Говядина в молоке
Говядина с нежной молочной подливкой - это очень вкусное и простое в приготовлении блюдо к обеденному столу или на ужин. Дополнительно приготовьте любой гарнир и насладитесь этим чудесным мясом!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Говядина 200 грамм
- Молоко 200 мл
- Мука овсяная 1 ст. ложка
- Соль По вкусу
- Масло оливковое 1 ст. ложка
- Лук репчатый 1 штука
- Перец По вкусу
Калорийность
166 ккал
Калорийность
7 г
Белки
15 г
Жиры
6 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подогрейте в сотейнике молоко, посолите и поперчите его, затем добавьте овсяную муку. Постоянно помешивая, греем молоко еще пару минут.
Шаг 2
Говядину нарезаем тонкими полосками.
Шаг 3
Мелко режем лук.
Шаг 4
Кладем в форму для запекания говядину и лук, поливаем оливковым маслом. Ставим все это на 10 минут в духовку, разогретую до 200 градусов. Затем достаем говядину из духовки и кладем в молочную смесь.
Шаг 5
Доводим до кипения, варим еще 1-2 минуты. Снимаем с огня и даем блюду настояться под крышкой 10 минут. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.0
4
Похожие рецепты
Бефстроганов с молоком
Говядина
Лук
Молоко
Морковь
Растительное масло
Соль, специи и перец
Мука
Бефстроганов можно готовить по-разному. В нашем случае - это бефстроганов с молоком в домашних условиях. По вкусу блюдо идентичное тому, в рецепт которого входят сливки.
Стейк в молоке
Молоко
Стейк
Мед
Корица, мускатный орех, имбирь, соль, перец
Экспериментировать со вкусом мяса всегда невероятно интересно, согласны? Если традиционные варианты уже испробованы, рекомендую взглянуть на этот, весьма необычный, несложный и действительно вкусный.
Мясо под молочным соусом
Говядина
Молоко
Сыр
Укроп
Мука
Масло сливочное
Перец душистый
Лавровый лист
Картофель
Мускатный орех
Соль
Мясо получается нежным и сочным, а заливка - вкусной, с тонким ароматом мускатного ореха и сливочной ноткой. Очень вкусно и сытно! Нравится и взрослым, и детям! Так что очень советую попробовать.
Говядина, тушенная в кокосовом молоке
Говядина
Молоко кокосовое
Лук
Растительное масло
Имбирь
Куркума
Перец и соль
Перец чили
Кунжут
Рецепт приготовления говядины, тушеной в кокосовом молоке. Данное блюдо готовится исключительно с кокосовым молоком. Говядина в процессе приготовления получается очень ароматной и мягкой.
Мясо в молоке в духовке
Свиная корейка
Молоко
Кисло-сладкий соус
Масло
Соль
Предлагаю приготовить ароматное и сочное мясо с вкусной корочкой, которое буквально тает во рту. Как? Сейчас расскажу, как приготовить мясо в молоке в духовке. Пальчики оближете!
Котлетки в молочном соусе
Молоко
Говядина
Мука
Хлеб
Масло сливочное
Сыр
Соль, перец
Рецепт очень нежных котлет из мяса говядины, запеченных в молочном соусе с сыром.
Говядина "Веллингтон"
Говядина (вырезка)
Шампиньоны
Молоко
Мука пшеничная
Лук
Масло сливочное
Масло подсолнечное
Соль, перец
Тесто слоеное, упаковка
Необычайно вкусное и красивое блюдо родом из Англии — говядина "Веллингтон". Мясо, которое запекается вместе с луком и грибами, по определению не может быть плохим. Давайте разберемся с рецептом.
Говяжий стейк с молочной подливой
Молоко
Мука
Сливочное масло
Оливковое масло
Говяжий стейк
Соль, перец, молотый чеснок
Нужна быстрая и вкусная идея для ужина? Попробуйте воспроизвести на своей кухне эту классную идею, как приготовить говяжий стейк с молочной подливой. Несложно, аппетитно и весьма оригинально.
Говяжья печень запеченная в молоке
Молоко
Печень говяжья
Мука пшеничная
Лук репчатый
Масло растительное
Соль
Черный перец
Чтобы приготовить полезный и питательный обед для семьи, используйте не только мясо, но и субпродукты. Говяжья печень для этого идеально подходит.
Нежные отбивные из говядины
Молоко
Кефир
Мука
Кукурузный крахмал
Яйцо
Растительное масло
Соль и специи
Отбивные
Те, кто утверждает, что говядина всегда жесткая, просто не пробовали это блюдо :) Я хочу показать вам несложный, но очень классный вариант приготовления нежных отбивных из говядины. Запоминайте!
Говяжья печень в молоке (в мультиварке)
Говяжья печень
Молоко
Сметана 20%
Вода
Растительное масло
Мука
Лук репчатый
Соль, перец
Добрый день, дорогие друзья! Сегодня хочу рассказать, как приготовить говяжью печень в молоке в мультиварке. Печень получается очень нежной и сочной. Приступаем к приготовлению!
Говядина в белом соусе
Говядина
Нежирные сливки
Мед
Лук
Соль, перец, кориандр
Говядина в белом соусе - это очень вкусное и нежное мясо, которое можно подавать с любым гарниром. Очень сытно, красиво и невероятно аппетитно! Пробуем?