Блюда на ужин - рецепты с фото на Повар.ру (40099 рецептов блюд на ужин)

Соевый соус Вино красное полусухое Чеснок Курица Перец болгарский Лук Помидор Пучок укропа Лавровый лист Хмели-сунели Соль, перец

Обалденно вкусное блюдо, пришедшее к нам из грузинской кухни. Курочка получается сочная, мягкая и пряная. А вот приготовить чахохбили на удивление просто.

2 ч.

–

5.0

36

Бефстроганов из куриной печени

Куриная печень Сметана Лук репчатый Зелень Масло растительное Соль

Бефстроганов - очень популярное блюдо русской кухни, которое уже давно всем знакомо и любимо. В данном рецепте блюдо готовится из куриной печени, тушеной с луком и зеленью в сметане. Попробуйте!

45 мин

–

4.4

156

Ризотто с куриной печенью

Бульон куриный Печень куриная Рис Вино белое сухое Пармезан тертый Масло сливочное Грибы белые сушеные Лук репчатый Перец черный молотый Соль

Куриная печень - очень полезный продукт, но я люблю ее не за это, а за то, что она невероятно вкусная. Ризотто с куриной печенью - одно из моих любимых блюд, предлагаю и вам его приготовить сегодня.

50 мин

–

3.5

–

Отбивные с грибами

Куриное филе Грибы Белое сухое вино Сливочное масло Бульон Сливки Соль Перец Мука Зелень

Ищете вариант для сытного и аппетитного ужина или обеда? Предлагаю на заметку удивительно простой рецепт отбивных с грибами, которые можно подавать с любым гарниром или салатом.

1 ч.

–

5.0

130

Долма по-гречески

Рис Сок лимона Масло оливковое Изюм Кедровые орешки Лук репчатый Зелень Корица молотая Виноградные листья маринованные Соль Перец

Долма по-гречески - традиционное блюдо местной кухни. Рис, смешанный с изюмом, кедровыми орешками и луком, заворачивают в виноградные листья. Блюдо употребляют как в горячем, так и в холодном виде.

1 ч.

–

3.8

–

Паровые биточки

Говядина Молоко Хлеб белый Масло сливочное Яйцо Соль

Если вы решили приготовить вкусный, но при этом полезный и низкокалорийный обед, то я думаю, лучшего варианта, чем эти паровые биточки, вам не найти, к тому же делаются они довольно быстро и просто.

50 мин

–

3.6

–

Поджарка из говядины в мультиварке

Говядина Бульон или вода Томатная паста Лук Морковь Соль, перец

Готовить поджарку из говядины в мультиварке - отличная идея. Сначала мясо нужно обжарить до красивого румяного цвета, а уж затем его можно и потушить. Делать это в мультиварке особенно легко и удобно!

2 ч.

–

4.8

198

Ленивые манты в пароварке

Капуста Фарш Мука Вода Яйцо Лук Масло растительное Соль

Спешу поделиться с вами потрясающе простым рецептом ленивых мантов в пароварке. Получается много очень сытный, сочных и вкусных рулетиков, которые и гостям не стыдно подать, и домашних легко удивить!

40 мин

–

4.3

164

Голубцы с грибами и гречкой

Томатный соус Грибы Гречка Растительное масло Капуста Луковица Морковь Болгарский перец Соль Специи

Хотите приготовить вкусное постное блюдо на обед или ужин? Тогда попробуйте этот простой рецепт голубцов с грибами и гречкой, тушенных в томатном соусе.

1 ч.

–

4.6

–

Голубцы ленивые с куриным фаршем

Куриное филе Рис Сметана Сухари панировочные Томатная паста Растительное масло Луковица Морковь Капуста Соль Зелень

Если нет времени на приготовление обеда или ужина, тогда возьмите на заметку простой рецепт голубцов ленивых с куриным фаршем. Это отличный вариант для всей семьи.

1 ч.

–

3.4

119

Стейк из семги в фольге

Семга Лимон Приправы и соль

Семга является одной из самых популярных и вкуснейших рыб - полезная и с потрясающим ароматом. Запеченная семга - это уже диетический продукт, а в фольге она вовсе бесподобна!

1 ч.

–

5.0

–

Жульен с картошкой и грибами

Грибы Сыр твердый Сыр плавленый Мука Масло растительное Масло сливочное Чеснок Картофель отварной Лук репчатый Яйцо Специи Соль

Я не знаю, кто первый попробовал добавить в жульен картофель, но, как мне кажется, эта идея гениальна, ведь с картошкой у блюда такой родной вкус, да и вообще так жульен получается намного сытнее.

1 ч. 40 мин

–

3.0

124

Каннеллони с творогом и сыром

Творог Сыр Сметана Сливочное масло Зелень Соль Перец Каннеллони

Предлагаю на заметку любителям итальянской кухни отличный вариант для ужина - рецепт приготовления каннеллони с творогом и сыром. Очень нежная начинка с хрустящей корочкой - это объедение.

25 мин

–

5.0

270

Чахохбили с фасолью

Куриное филе Фасоль стручковая Вода Томатная паста Болгарский перец Масло растительное Лук Соль, специи

Очень сытное и вкусное блюдо кавказской кухни. Если вам приелись обычные блюда, обязательно попробуйте приготовить чахохбили с фасолью. Вам точно понравится!

1 ч.

–

4.4

88

Голубцы с рыбой

Консервированный лосось Грибы Молоко Рис Сливочное масло Мука Капустные листья Соль Перец Зелень

В качестве разнообразия ежедневного рациона предлагаю удивительно интересный рецепт приготовления голубцов с рыбой и жареными грибами. Вкусно, аппетитно и очень необычно.

1 ч.

–

4.7

–

Картошка по-деревенски с мясом

Картофель Котлеты свиные Масло оливковое Соль Перец Майоран

Картошка по-деревенски с мясом - истинно мужское блюдо, которое с легкостью готовится в домашних условиях. Картофель запекается в духовке, а мясо обжаривается на сковороде-гриль. Попробуйте!

50 мин

–

2.9

–

Запеканка овощная с курицей

Баклажаны Куриное филе Сыр Масло Майонез Чеснок Укроп

Эта овощная запеканка с курицей потрясла меня своим вкусом, когда я забежала на минутку к подруге. Потом я все время думала, такая ли она вкусная или я была голодная? Попробуйте сами! Вот мой рецепт!

1 ч.

–

3.7

–

Подлива к рыбе

Рыба Мука Томатная паста Морковь Лук Соль, специи

Иногда рыба бывает суховатой, тогда положение спасает подлива к рыбе. Рыбку с подливой делать несложно, а вариантов множество. Подлива может значительно улучшить вкус или подчеркнуть вкус рыбы.

30 мин

–

4.4

155

Рататуй с сыром

Адыгейский сыр Оливковое масло Базилик Лук Болгарский перец Баклажан Кабачок Помидор Соль, специи

Перед вами рецепт традиционного блюда французской кухни, а точнее её прованской части. Готовится рататуй в основном из овощей. Получается очень сытно.

2 ч.

–

4.6

53

Манты с капустой и фаршем

Мука Лук Фарш Капуста Яйца Специи Вода

Я считаю, это очень экономный рецепт приготовления мант с капустой и фаршем! Ведь получится гораздо больше начинки, а значит - и вкуснейших мант! Можно накормить всех до отвала, а можно заморозить!

1 ч.

–

4.3

115

Голубцы по-азербайджански

Баранина Рис Капуста Луковица Айва Изюм Барбарис Сушеная клюква Курага Соль Перец

Любите баловать себя необыкновенными блюдами разных кухонь мира? Тогда вот вам идея для обеда или ужина - рецепт приготовления голубцов по-азербайджански. Очень нежные, сочные и ароматные.

1 ч.

–

4.7

96

Долма в виноградных листьях в мультиварке

Говядина Рис Йогурт Чеснок Лук репчатый Виноградные листья Петрушка

Долма в виноградных листьях готовится в мультиварке при помощи контейнера для варки на пару. Блюдо обладает насыщенным и приятным вкусом. Долму подают в качестве второго блюда, можно с гарниром.

45 мин

–

4.2

–

Голубцы с фасолью

Фасоль Томатная паста Капуста Морковь Лук Картофель Соль, лавровый лист и специи

Голубцы можно готовить с разной начинкой. Например, голубцы с фасолью в домашних условиях - это необычное решение, а если добавить к ним грибы, то блюдо станет еще вкуснее.

2 ч.

–

5.0

51

Голубцы консервированные

Вода Сахар Уксус Чеснок Капуста Морковь

Такие голубцы консервированные в домашних условиях станут великолепной закуской и заменят салат. Обязательное условие - добавить в маринад уксус и специи, довести до кипения, затем разлить по банкам.

4 ч.

–

5.0

39

Баранина с баклажанами в горшочке

Баранина Картофель Баклажаны Болгарский перец Лук Помидор Чеснок Специи

Расскажу, как я готовила баранину с баклажанами в горшочке в домашних условиях. Сочетание болгарского перца, баклажанов и баранины - просто дух захватывает! Советую еще и кинзы добавить! Пикантно!

2 ч.

–

4.7

75

Картофель с говядиной в духовке

Говядина Картофель Масло сливочное Масло растительное Лук

Картофель с говядиной в духовке я делаю в горшочках. Это удобно и надежно. Мясо малыми порциями томится в горшочке и не требует вашего участия. Набор дополнительных ингредиентов может быть любой.

2 ч.

–

4.5

183

Котлеты из овощей

Картофель Крабовые палочки Сыр твердый Яйцо Морковь Мука Соль, специи

Овощные котлеты прекрасно впишутся в детский рацион. Да и взрослым они наверняка придутся по вкусу. Польза овощей, вкус крабовых палочек и совсем чуть-чуть специи – отличная смесь для вкусного блюда.

1 ч.

–

4.8

118

Котлеты печеночные с морковью

Печень куриная Мука Морковь Картофель Лук Яйцо Специи

Печень богата железом и другими полезными веществами. Без неё невозможно представить наш стол. А уж в каком виде её приготовить – решать вам. Рекомендую сделать из печени такие замечательные котлеты.

1 ч.

–

3.4

87

Баранина с фасолью в мультиварке

Картофель Баранина Лук Фасоль Морковь Специи

Спешу с вами поделиться замечательным рецептом приготовления баранины с фасолью в мультиварке. Получается что-то среднее между рагу, супом и подливой. Но это настолько вкусно, что пальцы можно съесть!

2 ч.

–

2.8

154

Голубцы с морковкой по-корейски

Растительное масло Уксус Сахар Чеснок Специи для моркови по-корейски Свежая зелень Капуста Морковь Соль

Не знаете, что бы интересного приготовить в качестве пикантной закуски? А как вам идея сделать голубцы с морковкой по-корейски в домашних условиях? Любителям остренького обязательно придется по вкусу.

19 ч.

–

3.1

–

Котлеты из щуки в мультиварке

Щука Растительное масло Чеснок Лук Яйцо Ломтик батона Соль, специи, зелень

Даже если вы или ваша семья не большие любители рыбных котлет – эти вам точно понравятся. Получается так вкусно, что все обязательно просят добавки.

1 ч.

–

4.9

–

Запеканка с макаронами и грибами

Грибы Макароны Молоко Сыр твердый Масло сливочное Зелень свежая Лук репчатый Яйцо Масло растительное Перец черный молотый Соль

Макароны и грибы - вот такое интересное сочетание я предлагаю вам использовать для приготовления вкуснейшей запеканки. Это потрясающее блюдо, несомненно, украсит ваш стол, я вам обещаю.

1 ч.

–

4.1

–

Запеканка из капусты и кабачков

Кабачки Брокколи Шампиньоны Цветная капуста Форель, семга Сыр Сливки 20% Разрыхлитель Картофель Лук Яйца

Очень приятная запеканка из капусты и кабачков готовится совсем несложно. Правда, чтоб подготовить овощи желательно иметь кухонный комбайн. В противном случае подготовка овощей займет много времени.

1 ч.

–

3.6

–

Голубцы с гречкой

Мясо Гречка Томатный соус Сливочное масло Капуста Луковица Соль Перец

Если вам нравится вносить разнообразие в традиционные блюда, тогда обязательно попробуйте приготовить голубцы с гречкой в домашних условиях. Это достойная альтернатива рису с интересной ноткой вкуса.

1 ч.

–

3.7

–

Голубцы из савойской капусты

Фарш Чеснок Савойская капуста Луковица Помидор Тимьян Соль Перец Паприка

Хотите добавить новую нотку вкуса в привычное всем блюдо? Тогда обратите внимание на рецепт приготовления голубцов из савойской капусты. Они получаются очень аппетитными и красивыми.

1 ч.

–

3.7

142

Биточки из тюльки по-одесски

Тюлька Мука Яйца Соль, перец Растительное масло

Как город-порт Одесса может обойтись без рыбных рецептов? Биточки из тюльки готовятся просто и быстро. А поедаются еще быстрее. Скорее смотрите рецепт.

1 ч.

–

4.1

190

Капустная запеканка с сыром

Капуста Сыр Томатный соус Рис Ветчина

Капустная запеканка с сыром может быть самостоятельным блюдом даже на тематический праздничный стол и идеально подойдет для дружеской вечеринки с пивом. Капуста придает блюду сочность и легкость!

1 ч.

–

4.9

164

Крылышки в панировке в духовке

Куриные крылышки Масло для фритюра Мука Специи

Крылышки в панировке в духовке очень простое, но вкусное блюдо. Мы очень часто на пикнике летом жарим именно крылышки, а вот зимой можно их приготовить очень вкусно в духовке, используя панировку.

40 мин

–

2.3

–

Колбаски из баранины

Баранина Лук Зелень Сало Оболочки для колбас Специи

Я совсем недавно открыла для себя этот оригинальный, но в то же время простой рецепт колбасок из баранины, рекомендую вам тоже познакомиться. Купите готовые пленки для колбас - и за дело!

30 мин

–

4.6

–

Манты в аэрогриле

Манты Майонез Вода Специи Яйцо

Хочу вам рассказать, как сделать манты в аэрогриле. У меня аэрогриль стоит на даче, а на свежем воздухе ведь так сильно всегда аппетит разыгрывается, верно? Так что попробуйте как-то и вы их сделать!

40 мин

–

5.0

560

Камбала в пароварке

Соус соевый Сок лимона Имбирь Кунжутное масло Камбала Листья мангольда или капусты

Рыба, приготовленная на пару, гораздо лучше сохраняет свои вкусовые качества, чем жареная рыба. Филе камбалы готовится на пару с соевым соусом, имбирем и листьями мангольда. Попробуйте!

1 ч.

–

3.3

–

Запеканка из трески

Филе трески Капуста белокочанная Сыр с зеленью Сухари панировочные Зелень свежая Лук репчатый Яйцо Масло растительное Специи Соль

Как пожарить треску, знают, пожалуй, все, но не многие догадываются, что из трески можно сделать потрясающую запеканку. А ведь рецепт блюда, между прочим, довольно простой и легкий, сами убедитесь.

1 ч.

–

3.9

–