Пельмени в сметане

С одной стороны пельмени - очень простой и незатейливый продукт, который готовят, когда нужно сэкономить время. Но и из обычных пельменей можно сделать вкусный ужин, подойдя к процессу творчески.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Чеснок 2-3 Зубчиков
Сыр твердый 50-70 Грамм
Сметана 100 Грамм
Соус томатный 1 Ст. ложка
Соль По вкусу
Масло растительное 1-2 Ст. ложек
для жарки
Специи По вкусу
Пельмени замороженные 200 Грамм

Количество порций

Шаг 1

Для начала мы обжариваем пельмени на растительном масле до золотистой корочки, затем выкладываем их в форму (ее следует также смазать немного маслом).

Шаг 2

Далее смешиваем в мисочке сметану, томатный соус, пропущенный через пресс чеснок, специи и соль, заливаем полученным соусом пельмени.

Шаг 3

Сверху посыпаем их тертым на крупной терке сыром и ставим форму в разогретую до 180 градусов духовку.

Шаг 4

Уже через 15-20 минут вкусный и ароматный ужин будет готов. Приятного вам аппетита!

Оценить рецепт

3.3, всего 4