Плов с сосиской
1 ч.
5

Плов с сосиской

Плов можно приготовить разными способами: в казане, в кастрюле, в духовке или мультиварке. Кроме этого, добавки к нему также могут быть разные: мясо, сосиски, морепродукты и овощи.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Лук 1 штука
  • Морковь 1 штука
  • Чеснок 3 зубчика
  • Яблоко 1 штука
  • Сосиски 4 штуки
  • Рис 1 стакан
  • Томатная паста 40 грамм
  • Растительное масло 40 грамм
  • Соль и приправы 1 по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Минимальный набор продуктов и на вашем столе сытное блюдо - плов с сосиской в домашних условиях. Его еще называют "студенческим", поскольку вместо мяса используются сосиски (что и дешевле, и проще, и быстрее)

Шаг 2

2. Первым делом моем тщательно рис и отправляем его вариться. Варим до полной готовности.

Шаг 3

3. После приготовления сливаем воду через дуршлаг и даем рису немного постоять. Я обычно промываю его, чтобы крупа была рассыпчатой.

Шаг 4

4. Пока варится рис нарезаем крудочками сосиски и отправляем их на сковороду. К ним же отправляем лук, морковь и чеснок. Некоторые , чтобы усилить вкус и добавить пикантности добавляют нарезанное кубиками кислое яблоко - но это по желанию.

Шаг 5

5. В самом конце вводим томатную пасту (по желанию) и доводим до готовности. Теперь смешиваем рис с сосисками и овощами и подаем к столу. Презентацию можете сделать любую.

Оценить рецепт
3.9 7

Похожие рецепты

Плов с колбасой
Рис Колбаса Грудинка или бекон Вино Растительное масло Курица Перец чили Соль Луковица Специи для плова Перец Перец сладкий
Экспериментировать на кухне всегда приятно, так почему бы не побаловать себя и близких интересным блюдом и не приготовить плов с колбасой в домашних условиях с курочкой и овощами.
2 ч.
3.3
Мексиканский плов
Овощной бульон Рис Горошек Оливковое масло Томатная паста Сок лайма Чеснок Соль Тмин Чили порошок Черный молотый перец Репчатый лук Перец халапеньо Кинза
Пока страны ближнего зарубежья борются за титул "Самый вкусный плов", мы посмотрим на это блюдо с неожиданной стороны. Во-первых, оно будет вегетарианским, а во-вторых, острым. Хотите попробовать?
30 мин
5.0
×