Жульен с фаршем и грибами
Простое в приготовлении и достаточно быстрое блюдо. Однако это никак не умаляет его вкусовых качеств. Обязательно попробуйте – просто, сытно и вкусно.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Фарш 400 Грамм
- Грибы 400 Грамм
- Йогурт 150 Грамм
- Лук 2 Штуки
- Плавленый сыр 5 Ст. ложек
- Соевый соус 2 Ст. ложки
- Оливковое масло 1 Чайная ложка
- Соль, перец, зелень По вкусу
Шаг 1

Помойте под проточной водой и нарежьте шампиньоны. Если вы используете другие грибы – их следует предварительно отварить.
Шаг 2

Порежьте и обжарьте лук, добавьте к нему грибы, посолите и жарьте 10 минут.
Шаг 3

На другой сковороде обжарьте фарш с соевым соусом и специями по вкусу.
Шаг 4

В форму для запекания выложите готовый фарш, сверху грибы с луком, посыпьте зеленью. Йогурт и плавленый сыр смешайте и отправьте в микроволновку на полминуты, затем получившийся соус залейте в форму.
Шаг 5

Поставьте в духовку и запекайте в течение 25 минут при 180 градусах. Затем разделите на порции и подайте на стол.
Оценить рецепт
4.1, всего
7
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты

1 ч. 0 мин
Мясо по-французски с картошкой в духовке
30 мин
Фрикадельки под томатно-сырным соусом

1 ч. 0 мин
Стожки с куриным фаршем на скорую руку

45 мин
Фарш с грибами и сыром

40 мин
Суфле из фарша

1 ч. 0 мин
Фарш с рисом в духовке

40 мин
Кабачки с мясом

55 мин
Тефтели со спагетти