Блюда на ужин - рецепты с фото на Повар.ру (40103 рецепта блюд на ужин)

Семга Вино Сахар коричневый Соус соевый Уксус рисовый

Семга в вине - очень оригинальный, даже гурманский способ приготовления семги или другой красной рыбы. Готовится просто и быстро, но получается - очень эффектно и невероятно вкусно.

30 мин

4

3.9

–

Слоеный сырный пирог с куриным фаршем

Фарш куриный Сыр твердый тертый Сливочное масло Майонез Мука Яйца Лук Соль, перец Укроп

Слоеный сырный пирог с куриным фаршем - вкуснейший пирог из всех, что я пробовал за последнее время. Любители сыра будут в восторге. Не стыдно подать и на праздничный стол!

1 ч. 30 мин

4

4.4

297

Запеченная свинина

Свиная шейка Чеснок Соль Перец черный

Рецепт приготовления запеченной свинины. Основой этого замечательного блюда является свиная шея.

2 ч. 10 мин

4

4.6

334

Черный рис с тофу и помидорами

Рис черный Тофу Чеснок Помидоры черри Луковица Веточки душицы

Очень вкусное вегетарианское блюдо - черный рис с тофу и помидорами. Важно готовить блюдо именно с черным рисом - гораздо вкуснее, чем с обыкновенным белым, да еще и намного полезнее.

45 мин

4

3.8

–

Лохикейто

Лосось целый Картофель Сливки 20% Морковь Растительное масло Укроп Сливочное масло Соль Мука пшеничная Лук репчатый Лавровый лист Перец душистый

Лохикейто - это не ругательство, а финский традиционный сливочный суп с лососем. Как по мне, это суп из разряда деликатесных - даже не столько из-за дороговизны лосося, сколько из-за вкусовых качеств.

1 ч.

4

4.7

–

Фаршированные баклажаны по-армянски

Баклажаны Фарш говяжий Томатная паста Перец свежий Лук репчатый Соль Зелень

Фаршированные баклажаны по-армянски - мое фирменное блюдо, которому меня научил профессиональный повар-армянин. Баклажаны получаются просто отменными - пальчики оближешь!

1 ч.

4

5.0

–

Татарский бэлеш

Баранина (мякоть) Мука Молоко Лук Картофель Соль Перец черный свежемолотый

Татарский бэлеш - это традиционное блюдо татарской кухни, которое чем-то отдаленно напоминает мясной пирог, хотя таковым и не является. Вкусно до безумия, а ингредиенты простейшие - стоит попробовать!

1 ч. 20 мин

4

4.6

–

Щука с рисом и грибами

Филе щуки Шампиньоны Рис Сыр Зелень Растительное масло Лук репчатый Соль, перец

Щука с рисом и грибами - прекрасное блюдо из весьма простых и доступных ингредиентов, которому не стыдно отвести главную роль на праздничном столе.

1 ч.

4

5.0

198

Мясо по-китайски

Говядина Соевый соус Перец болгарский красный Картофель Огурцы Морковь Перец острый сушеный Корень имбиря Яблоко

Мясо по-китайски - это очень вкусное блюдо из самых обыкновенных ингредиентов, однако имеющее характерный китайский вкусовой оттенок. Если любите китайскую кухню - вам понравится.

30 мин

4

4.7

–

Котлеты из судака

Судак Сало свиное Лук репчатый Яйцо Булка Перец молотый черный Соль

Котлеты из судака - одни из самых вкусных рыбных котлет, что мне доводилось пробовать. Очень нежные, мягкие и сочные, котлеты из судака в нашей семье любят все - и взрослые, и дети.

35 мин

4

4.1

238

Яблочное желе

Яблоки Вода Сахар Желатин Корица

Яблочное желе, приготовленное в домашних условиях - это и вкусное и полезное блюдо, которое отличается превосходными вкусовыми качествами. По секрету скажу, такое желе намного вкусней магазинного!

1 ч.

4

4.1

–

Самосы с капустой

Пшеничная мука Белокочанная капуста Холодная вода Соль Сливочное масло Асафетида, коринадр, соль, перец

Самосы - это традиционные индийские пирожки небольшого размера, чаще всего с овощной начинкой, жаренные во фритюре. Очень милая и вкусненькая закуска!

30 мин

4

4.5

170

Яблочное суфле

Творог 9% Яблоко Яйцо

Яблочное суфле - отличный десерт с яблоком и творог, который может украсить любое чаепитие. Яблочное суфле готовится достаточно быстро. Приготовление суфле не займет много сил и финансов. Дерзайте!

25 мин

4

5.0

128

Запеченная форель под чесночным соусом

Картофель Сливки Мука Чеснок Форель Морковь Лук Сливочное и растительное масло Соль, смесь перцев, лавровый лист

Запеченная форель под чесночным соусом - отличная идея на ужин или даже к праздничному столу. Форель - очень вкусная рыба, особенно если она приготовленная с правильным соусом.

58 мин

4

5.0

86

Кабачки по-корейски

Соевый соус Растительное масло Семена кунжута Уксус Приправа для корейской моркови Кабачки Морковь Сладкий перец Луковица Соль

Разбиваем стереотип, что в корейской кухне используются сплошь неведомые нам ингредиенты. Кабачки по-корейски - очень простое и вкусное блюдо, которое мы можем позаимствовать у корейцев.

19 ч.

4

4.1

57

Котлеты из кабачков

Кабачки Творог Мука Укроп Соль, растительное масло Яйца

Котлеты из кабачков - вкусное, полезное, постное блюдо. Такие котлетки подойдут и вегетарианцам и тем кто ищет интересное применение кабачкам.

1 ч.

4

4.3

169

Курица с баклажанами

Баклажаны Куриная грудка Соевый соус Сахар Винный уксус Красный острый перец Мука Кунжут Чеснок Сухой имбирь

Курица с баклажанами - очень легкое, но сытное блюдо. По сути, белое мясо является постным и диетическим продуктом питания, поэтому курица с баклажанами - низко калорийный, легкий и полезный ужин.

40 мин

4

4.4

–

Пампушки с чесноком

Мука Молоко Сливочное масло Растопленное сливочное масло Тёплая вода Сахар Петрушка Чеснок Соль Дрожжи

Пампушки с чесноком - традиционное украинское мучное изделие, которое обычно подается к борщу. По этому рецепту пампушки с чесноком - это не только вкусно, но еще и очень красиво.

3 ч.

4

4.5

–

Трепанг с рисом

Белый рис Трепанги Соевый соус Зажарка Карри

Трепанг - настоящий деликатес, который ужасно популярен на Дальнем Востоке. Он богат витаминами и полезными свойствами, поэтому готовить второе блюдо из трепангов - экзотично, полезно и вкусно.

30 мин

4

2.7

–

Куриные зразы с грибами

Куриное филе Грибы Панировочные сухари Лук Растительное масло Соль Молотый черный перец Яйца

Меня немного перетряхивает когда я вспоминаю свои любимые куриные зразы с грибами. Поэтому вашему внимаю представляю не самый просто, но бомбовой рецепт куриных зраз с грибами!

1 ч. 30 мин

4

4.6

152

Лимонно-чесночное филе рыбы

Сливочное масло Петрушка Соль Чеснок Лимон Перец Филе тилапии или карпа

Если не знаете, как приготовить филе рыбы, то мой вам совет - попробуйте лимонно-чесночное филе рыбы. Лимон и чеснок отлично сочетаются с рыбой, потому стоит попробовать этот рецепт рыбного филе.

40 мин

4

4.5

–

Пирог с черешней

Черешня Мука Сливочное масло Вода Сахар Холодная вода Картофельный крахмал Сахар Соль

Ну, очень вкусный рецепт пирога с черешней хочу представить сегодня на ваш суд. Нежнейшее и рассыпчатое тесто и ароматнейшая начинка из черешни.

2 ч.

4

3.9

337

Хек в духовке

Сыр Хек Морковь Лук Маринованные огурцы Лимон Лавровый лист, соль, перец, специи

Хек имеет свой рыбный специфический запах. Но это и неплохо! Именно за это мы и любим хек. А вот в данном рецепте избавиться от характерного запаха вам поможет оригинальный маринад из овощей.

1 ч. 30 мин

4

3.9

128

Ганфан по-уйгурски

Мясо Рис Китайская капуста Чеснок Лук Болгарский перец Морковь Сельдерей, пучок Соль, соевый соус, перец черный и красный Растительное масло

Ганфан по приготовлению похож на лагман. Подлив почти такой же. Только на гарнир вместо лапши подается отварной рис.

55 мин

4

4.6

–

Селедочка домашняя

Соль Сельдь Лавровый лист

Вы любите селедочку? Приготовьте ее сами, чтобы получить именно тот вкус и соленость, которую вы хотите.

2 дн. 0 ч.

4

4.5

151

Пирог с горбушей

Филе горбуши или семги Мука Сыр Моцарелла Молоко Сливочное масло Сахар Дрожжи Соль Яйцо Красный болгарский перец Помидор Соль, перец, зелень петрушки

Да, вы потратите и время, и деньги, чтобы приготовить это блюдо. Но все это того стоит. Получается очень торжественный, красивый и вкусный пирог. Удивите и поразите своих гостей такой красотой.

5 ч.

4

4.7

–

Котлеты с сырной начинкой

Фарш Сыр твердый Хлеб Молоко Соль, перец Растительное масло

Наверное, очень мало найдется людей, которые не любят котлеты. Но эти котлеты, с расплавившимся внутри кусочком сыра, не оставят равнодушным никого. Кусочек сыра придаст котлетам новый вкус.

58 мин

4

4.3

283

Курник из блинов

Сметана Грибы Куриное филе Сыр Блины Репчатый лук Вареные яйца Укроп Соль и перец

Обычно курник готовится из дрожжевого теста, но курник из блинов получается не менее вкусным. Нежный и сочный курник непременно понравится всей семье.

55 мин

4

4.5

169

Белый салат

Отварное куриное филе Майонез Плавленый сыр Яйца вкрутую Луковица Яблочный уксус 4-5%

Секрет приготовления этого салата заключается в том, что все ингредиенты, входящие в его состав, белого цвета. Салат готовится из простых ингредиентов, которые доступны каждому.

30 мин

4

4.0

–

Картофель со сметаной запеченный

Молоко Картофель Чесночная соль Сушеная зелень Свежая кинза Сметана Сливочное масло

Рецепт приготовления запеченного картофеля со сметаной и зеленью.

30 мин

4

4.4

75

Якитори из курицы

Сахар Сакэ Мука Куриные бедра Зеленый лук

Рецепт приготовления японской закуски из обжаренных кусочков куриного мяса.

30 мин

4

4.5

–

Заливная рыба

Судак Морковь Желатин Петрушка Соль Лимон Репчатый лук Лавровый лист Перец горошек черный Яйца

Рецепт приготовления заливной рыбы. Такое блюдо лучше всего готовить из свежей, крупной рыбы, желательно семейства осетровых или из судака.

1 ч. 30 мин

4

5.0

–

Куриный кармашек

Шампиньоны свежие Сыр Сметана (натуральный йогурт) Растительное масло Куриное филе Болгарский перец Приправы

Курица получается очень нежная и сочная, а начинку можно менять по вашему вкусу!

1 ч.

4

4.5

–

Простое карри из курицы

Имбирь Карри Молотый черный перец Чеснок Куриная грудка Лимон Лук Перец, соль

Рецепт приготовления простого карри из курицы. Пряное и острое карри из курицы хорошо подойдет к ужину или на обед.

50 мин

4

4.3

91

Классическое куриное карри

Курица Помидоры Имбирь Порошок кориандра Чеснок Масло Паприка Семена горчицы Гарам масло Порошок куркумы Красный лук Соль Листья карри Зеленый чили

Приготовление настоящего куриного карри в домашних условиях.

1 ч.

4

4.0

–

Запеченные спагетти с колбасой и сыром

Соус из помидоров и базилика Сыр Моцарелла Спагетти Колбаса пепперони Сушеный орегано Соль Чесночная соль Сушеный базилик Яйцо

Рецепт спагетти с колбасой - приготовление запеченных спагетти с колбасой пепперони, сыром моцарелла, орегано и соусом из помидоров и базилика. Традиционное итальянское блюдо для настоящих гурманов.

1 ч. 10 мин

4

4.2

–

Мешочки из курицы с рисом

Дикий рис Белый рис Растительное масло Чеснок Куриные бедрышки Тонкие ломтики бекона Луковица Стебель черенкового сельдерея Соль и черный перец

Рецепт приготовления замечательного горячего блюда из курицы и риса.

1 ч. 9 мин

4

4.6

–

Куриные ножки в слоеном тесте

Слоёное тесто бездрожжевое Сыр плавленый Чеснок Масло растительное Соль Куриные ножки Перец черный

Это блюдо удивит и порадует не только семью, но гостей за праздничным столом. Ведь под золотистым тестом, которое пропитано соком курицы, спряталось нежное куриное мясо. Берите рецепт на заметку!

2 ч.

3

5.0

–

Антрекот из свинины

Свинина Мука Растительное масло Яйца Соль Специи

Сытный и вкусный жареный кусок мяса — самое лучшее блюдо для обеда. Готовится быстро из самых доступных продуктов. Попробуйте приготовить и вы!

45 мин

3

5.0

274

Гуляш с болгарским перцем

Вода Мясо Растительное масло Мука Томатная паста Чеснок Сахар Болгарский перец Лук Морковь Лавровый лист Соль Специи

Приготовить гуляш с болгарским перцем рекомендую как дополнение к любому гарниру. Болгарский перец отменно дополняет нежное и сочное мясо, подливка яркая, ароматная и аппетитная.

1 ч. 30 мин

3

5.0

103

Чесночный картофель "Обалденный"

Картофель Масло сливочное Масло оливковое Чеснок Зелень Соль Перец черный молотый

Если вы хотите разнообразить повседневное меню, то предлагаю приготовить картофель "Обалденный". Это запеченная в духовке картошечка с чесночным маслом.

1 ч.

3

5.0

123

Картофельная запеканка с мясом и сыром

Картофель Фарш Сыр тертый Сливки Бульон Мука Сливочное масло Оливковое масло Соль Паприка Чесночный порошок Черный молотый перец Лук репчатый

Готовим картофельную запеканку с мясом и сыром. Она покоряет своей текстурой: нежной, кремовой внутри и хрустящей картофельно-сырной корочкой. Берите на заметку рецепт!

1 ч. 10 мин

3

5.0

272