Блюда на ужин

Вода Ржаной солод Ржаная мука Ячменный солод

Квасные хлебцы - супер полезные, красивые и оригинальные хлебцы, которые приготовить, на самом деле, совершенно несложно. Знакомьтесь с оригинальным рецептом квасных хлебцов.

6 ч.

–

5.0

153

Куриные котлеты "Нежность"

Куриное филе Сыр твердый Зелень свежая измельченная Масло сливочное Мука Яйцо Масло растительное Перец черный молотый Соль

Эти котлетки получили такое название за свой потрясающий нежный вкус, а все благодаря отличному сочетанию в них сочного куриного филе, сыра и сливочного масла - это настоящее объедение, поверьте мне.

1 ч. 20 мин

–

4.7

207

Запеченные волнушки

Волнушки Сыр твердый Ветчина Лук репчатый Морковь Рис Соль

Если хотите вкусно покушать, приготовьте запеченные волнушки. Грибы фаршируются луком, морковью, ветчиной, рисом и чесноком. А затем запекаются в духовке под сыром.

50 мин

–

3.6

96

Гарнир к котлетам

Картофель Молоко Масло сливочное Горошек консервированный Соль

У каждого человека свои предпочтения при выборе гарнира к котлетам, кому-то нравится кушать их с макаронами, кто-то любит с рисом, овощами или гречкой, а для меня нет ничего вкуснее ароматного пюре.

50 мин

–

5.0

272

Запеченные рыжики

Рыжики Сливки Сыр твердый Лук репчатый Соль Масло растительное

Грибы рыжики запекаются в духовке со сливками. Подается блюдо в глиняных горшочках, присыпанное тертым сыром, также здесь присутствует лук, благодарю чему блюдо получается очень ароматным.

1 ч.

–

4.1

83

Запеченные подосиновики

Подосиновики Лук репчатый Масло растительное Соль

Подосиновики можно приготовить абсолютно любым способом. Чаще всего я их жарю с луком, а потом запекаю в духовке. Получается очень ароматное и сытное блюдо, очень рекомендую попробовать.

1 ч.

–

5.0

43

Хлебцы для похудения

Семена льна Семена подсолнечника Семена кунжута Чеснок Морская соль Семена кориандра Семена укропа Помидор Стрелки чеснока Кинза, укроп, петрушка Лук красный

Когда худеешь, обязательно нужно есть. Для этого существуют прекрасные рецепты. Подруга научила меня делать хлебцы для похудения, с тех пор я без труда устраиваю разгрузочные дни с хлебцами и овощами!

2 ч.

–

4.7

–

Хлебцы хрустящие

Ржаная мука Кислое молоко Цельнозерновая мука Оливковое масло Овсяные хлопья Льняные семена Сахар Морская соль Сода Яйцо

Хлебцы хрустящие по данному рецепту готовятся из ржаной муки, овсяных хлопьев, льняного семени и кислого молока. Очень вкусные хлебцы, которые нравятся и взрослым, и детям.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Плов из свинины в утятнице

Свинина Рис Морковь Жир свинной Чеснок Тмин Лук репчатый Яблоко Специи для плова

Это блюдо отлично подойдет для праздничного стола. Я готовила его на день рождения для большой компании. И всем безумно понравилось.

2 ч.

–

3.8

–

Котлеты куриные рубленые

Сыр твердый Кефир Крахмал Зелень свежая Куриное филе Лук репчатый Масло растительное Специи Соль

Из рубленого куриного филе можно приготовить невероятно вкусные, нежные и сочные котлеты, мы также добавим в них немного сыра, лучок, свежую зелень и кефир для сочности - получится изумительно вкусно.

1 ч.

–

4.5

175

Котлеты в сметане в духовке

Фарш Сметана Бульон Сухари или хлеб Сливочное масло Луковица Яйцо Соль Перец

Хотите приготовить полезное и вкусное мясное блюдо? Тогда вот вам отличная идея - котлеты в сметане в духовке. Они получаются очень сочными и не содержат лишнего жира, как при жарке на сковороде.

1 ч.

–

3.9

–

Пицца-минутка в микроволновке

Соус для пиццы Пита Сыр Моцарелла тертый

Пицца-минутка в микроволновке запекается на готовой лепешке. Предельно просто и очень быстро. Обычно в ход идет томатный соус и тертый сыр, но можно добавить тонко нарезанную колбасу.

5 мин

–

4.7

50

Рубленые котлеты

Филе курицы Майонез Крахмал Зелень свежая Чеснок Лук репчатый Яйцо Масло растительное Специи Соль

Если обычные котлеты вам уже порядком поднадоели, то вы всегда можете их немного разнообразить и сделать интереснее и вкуснее, например, использовать для приготовления вместо фарша рубленое мясо.

1 ч. 40 мин

–

4.5

159

Запеченные моховики

Моховики Сметана Сыр твердый Масло подсолнечное Соль

Вы когда нибудь запекали грибы со сметанкой? На первый взгляд - простое блюдо, но если его приготовить правильно, а главное с любовью, получается маленький кулинарный шедевр на радость желудку!

1 ч.

–

4.5

–

Запеченные подберезовики

Картофель Подберезовики Укроп Тесто готовое Яйцо Тимьян Масло растительное Соль Перец

Подберезовики с картофелем и зеленью заворачиваются в тесто и запекаются в духовке, получается очень вкусно. Вы будете очень довольны, приготовив это блюдо хотя бы один раз, ведь оно того стоит!

1 ч.

–

4.1

60

Курица в сметанно-чесночном соусе

Куриное филе Сметана Сливочное масло Сыр Растительное масло Мука Чеснок Соль Перец Сушеные травы Свежая зелень

Используя этот понятный и простой рецепт курицы в сметанно-чесночном соусе, можно приготовить удивительно нежное, ароматное и сочное блюдо. К тому же, оно прекрасно сочетается с разными гарнирами.

40 мин

–

3.7

264

Баклажаны по-армянски на зиму

Баклажаны Масло растительное Уксус Специи Чеснок Перец болгарский Перец горький Петрушка

Идеальная закуска на праздничный стол - это баклажаны по-армянски. Готовятся быстро, хранятся долго, съедаются с удовольствием. Имеют приятный остренький вкус и непревзойденный аромат.

3 дн. 23 ч.

–

4.2

63

Кабачки по-марсельки

Рис Мука Чеснок Кабачки Лук репчатый Морковь Масло растительное Соль Перец

Кабачки по-марсельки - это здоровое и вкусное блюдо, без лишних "вредных" ингредиентов. Сам по себе, кабачок - очень полезный овощ, который содержит много пектинов и хорошо очищает организм.

1 ч.

–

4.0

–

Куриные котлеты на пару

Куриное филе Молоко Хлеб белый Масло растительное Зелень свежая Лук репчатый Яйцо Перец черный молотый Соль

Котлеты, сделанные по этому рецепту, получаются очень нежными и вкусными, а поскольку мы приготовим их на пару и из диетического куриного мяса, то они к тому же будут низкокалорийными и полезными.

1 ч.

–

4.3

–

Кабачки по-молдавски

Брынза Масло оливковое Кабачки Помидоры Лук зеленый Мука Соль Перец

Это очень простое и в то же время сытное блюдо. Ингредиенты используются самые простые и недорогие. Чаще всего я делаю эти кабачки, чтобы подать к праздничному столу, попробуйте и вы!

1 ч.

–

4.6

68

Кабачки по-султански

Фарш говяжий Сыр Моцарелла Кабачки Перец сладкий Укроп Соус

Этот рецепт должен вам понравится, ведь в нем сочетаются замечательные овощные ингредиенты, мясной фарш и ароматные специи. Отлично подойдет для семейного обеда или ужина.

50 мин

–

3.8

56

Курица в молочно-чесночном соусе на сковороде

Курица Молоко Растительное масло Мука Чеснок Соль Специи

Приготовить курицу в молочно-чесночком соусе несложно, а получается нежно, сочно и очень вкусно! Непременно попробуйте!

1 ч.

–

4.5

218

Пирожки за 15 минут

Слоеное тесто Индейка Начинка из картофеля Соус Сливочное масло

Эти вкусные пирожки можно приготовить за 15 минут из остатков курицы, индейки или телятины. Да и вообще начинка может быть любой. Я всегда держу в морозилке слоеное тесто на случай приема гостей.

20 мин

–

2.3

–

Вареная сгущенка в мультиварке

Сгущенка

Если вы еще не знаете, как приготовить вареную сгущенку в мультиварке, то скажу сразу - это очень просто! Пока вы будете, скажем, запекать коржи для торта, вкуснейшая начинка сварит сама себя!

3 ч.

–

4.5

–

Запеченные зонтики

Грибы зонтики Яйца Сухари панировочные Соль Чеснок

Зонтики - это потрясающе красивые и вкусные грибы. Этот рецепт попался мне на глаза, когда я листал старый кулинарный журнал, сразу же решил попробовать. Очень интересно и оригинально, рекомендую.

30 мин

–

4.2

–

Овощной салат на скорую руку

Масло растительное Листья зеленого салата Огурец Помидор Редиска Перец сладкий Лимон Зелень свежая

Огурчик, помидор, сладкий перец, редис, свежая зелень и пару минут времени – все, что нам понадобится для этого замечательного салата. Он идеально подойдет к мясным, рыбным и любым другим блюдам.

20 мин

–

4.8

77

Курник на скорую руку

Филе курицы Тесто слоеное бездрожжевое Масло сливочное Картофель Лук репчатый Перец черный молотый Соль

Приготовление этого традиционного русского пирога в классическом варианте занимает немало времени, а мы немного упростим рецепт, чем сэкономим как время, так и силы, да еще и такую вкуснотищу сделаем.

1 ч. 10 мин

–

4.6

181

Пирожки на скорую руку дрожжевые

Готовое дрожжевое слоеное тесто Сыр Моцарелла тертый Масло растительное Чеснок Чили измельченный Шпинат Шампиньоны Соль Яйцо

Самые вкусные и воздушные пирожки получаются именно из дрожжевого теста, но обычно на его приготовление уходит много времени, но только не с этим простым рецептом пирожков на скорую руку дрожжевых.

30 мин

–

4.6

–

Печенье творожное на скорую руку

Мука Масло сливочное размягченное Сахар Творог 9% Сода Яйцо Масло растительное

Даже те, что никогда не готовил выпечку, без труда справятся с этим простым рецептом печенья творожного на скорую руку, да и вкус у него действительно отличный, оно понравится всем без исключения.

45 мин

–

4.3

–

Кабачки по-татарски

Кабачки Сахар Масло растительное Уксус Томатная паста Соль Чеснок Перец болгарский Яблоко Лук репчатый Перец чили Морковь

Это татарское блюдо, традиционно готовится из баклажанов, но я решил провести эксперимент и приготовить его из кабачков. Получились очень вкусные кабачки в аппетитной подливке!

1 ч.

–

4.3

–

Опята, соленые с капустой

Опята Капуста Морковь Лук репчатый Масло растительное Уксус Сахар Соль Перец горошком Лавровый лист

Из опят и капусты получается обалденный салат-заготовка на зиму. Конечно же, можно использовать и другие грибы, но, по-моему, именно сочетание овощей с грибами опятами - просто идеальное!

19 ч.

–

4.0

125

Маринованные опята в томатном соусе

Опята Томатная паста Вода Масло растительное Сахар Уксус Соль Лавровый лист Перец горошком Гвоздика

Недавно узнал про этот рецепт и теперь он стал одним из моих любимым. Делюсь с вами рецептом приготовления маринованных опят в томатном соусе. Получается просто великолепно!

1 ч.

–

3.8

212

Запеченные шиитаке

Пармезан Горчица Майонез Масло сливочное Шиитаке Петрушка Карри

Шиитаке запекаются в духовке под сырным соусом. Получается легкое, ароматное и очень вкусное блюдо. В качестве гарнира можно отварить рис или макароны. Обязательно попробуйте приготовить!

30 мин

–

4.2

512

Шашлык на скорую руку

Свинина Кефир Вода минеральная газированная Пиво светлое Чеснок Соль Лук репчатый Специи

Как вы думаете, сколько нужно времени, чтобы замариновать отличный шашлык? Нет, не 10-12 часов, с этим простым рецептом шашлыка на скорую руку вам понадобится всего 2 часа, а мясо получится нежнейшее.

2 ч.

–

3.7

–

Тирамису на скорую руку

Маскарпоне Заварной кофе Сахар Темный шоколад тертый Печенье "Савоярди" Яйцо

Совсем необязательно идти в итальянский ресторан, чтобы попробовать этот вкуснейший десерт, ведь его довольно легко можно приготовить самому. Так давайте устроим небольшой сюрприз своим домашним!

2 ч.

–

3.6

–

Сытный пирог на скорую руку

Фарш Шампиньоны Мука Фасоль стручковая отварная Кефир Масло растительное Разрыхлитель Соль Лук репчатый Перец черный молотый Сыр Яйцо

Чаще всего пироги готовят по особым случаям, например, к семейному празднику, но даже в обычный день очень просто и быстро можно сделать очень вкусный и довольно сытный пирог из простых продуктов.

40 мин

–

4.6

–

Маринованные опята в собственном соку

Соль Сахар Чеснок Уксус Опята Гвоздика Листья

Маринование грибов - процесс абсолютно несложный. Предлагаю попробовать замариновать опята в собственном соку. С опятами проблем не возникнет, ведь это аккуратные и чистые грибы!

1 ч.

–

3.8

161

Кабачки по-немецки

Свинина Сыр твердый Соевый соус Масло растительное Чеснок Кабачки Лук репчатый Морковь Соль Перец

Этот рецепт отлично подойдет для семейного ужина. Четыре порции вполне хватит, чтобы накормить четырех человек. Кабачки фаршируются овощами и сыром, а потом запекаются. Получается супер!

50 мин

–

4.4

86

Пюре со сливками

Картофель Сливки Пармезан Масло сливочное Соль

Пюре со сливками - это одно из самых популярных и распространенных блюд в мире. Нежная кремовая консистенция этого пюре в сочетании с пармезаном делает это блюдо невероятно вкусным!

30 мин

–

3.7

–

Салат из бананов и апельсинов

Йогурт домашний Апельсин Банан Яблоко Мандарин

Для любителей фруктов, здорового питания и просто вкусно поесть! Этот незамысловатый рецепт салата из бананов и апельсинов выручит вас в летний зной, когда много готовить не хочется.

15 мин

–

4.8

–

Cалат с печенью и апельсинами

Печень Вино белое Масло оливковое Масло сливочное Бальзамический уксус Мука Джем апельсиновый Чеснок Итальянские травы Апельсин Соль, перец

С этим замечательным рецептом салата с печенью и апельсинами вы сможете разнообразить свое меню весьма пикантным блюдом, которое отлично конкурирует с ресторанными изысками!

40 мин

–

5.0

–

Лимонный пирог на скорую руку

Мука Масло сливочное Сахарная пудра Сахар Разрыхлитель Ванилин Яйца Лимон

Хочу вам рассказать, как приготовить лимонный пирог на скорую руку. Это как раз тот случай, когда кулинарный эксперимент входит в историю - все, кто попробует, просят рецепт и удивляются его простоте!

35 мин

–

3.5

292

Найти идеальный рецепт