50 мин

Салат из макарон с овощами

Салаты с макаронами редко выглядят изысканно, но всегда очень вкусные и главное – очень сытные. Вы можете убедиться в этом сами и сделать такой по рецепту, как приготовить салат из макарон с овощами.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Молоко 2 стакана
Соль, перец По вкусу
Макароны 150 грамм
Майонез 0,5 стакана
Лук 1/4 штуки
Яблочный уксус 1 ст. ложка
Сахар 1 ч. ложка
Ветчина 90 грамм
Сельдерей 70 грамм
Морковь 40 грамм
Зеленый лук 1 пучок

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. В сотейник налейте молоко, посолите, отправьте на огонь и доведите до кипения, затем выложите макароны. Отварите макароны до готовности, периодически помешивая, чтобы они не слиплись.

Шаг 2

2. Тем временем сделайте заправку: смешайте майонез, уксус, сахар, перец, четверть луковицы натрите на терке, выложите ее вместе с соком.

Шаг 3

3. Готовые макароны откиньте на сито, затем промойте слегка и верните в кастрюлю, добавьте половину заправки и перемешайте, оставьте до полного остывания.

Шаг 4

4. Очистите и мелко нарежьте овощи, нарежьте кубиками ветчину, измельчите зеленый лук. Смешайте макароны с овощами и ветчиной, добавьте оставшуюся заправку.

Шаг 5

5. Салат подавайте сразу, украсив его зеленым луком.

Оценить рецепт

5.0 3

Похожие рецепты

Салат с макаронами, овощами и сыром

Помидоры черри Сладкий перец Макароны Фета Оливковое масло Петрушка Чеснок Соль и перец

Сытный и недорогой, простой в процессе и действительно очень вкусный. Таким рецептом я хочу с вами поделиться. Перед вами пошаговый рассказ, как приготовить салат с макаронами, овощами и сыром.

20 мин

–

5.0

117

Летний салат с макаронами и овощами

Макароны Консервированный перец Винный уксус Оливковое масло Подсолнечное масло Зелень Чеснок Дижонская горчица Брокколи Кабачок Помидоры Цукини Луковица Соль, перец, орегано

В жару хочется максимально простых блюд, согласны? Именно поэтому презентую вам удобный и очень вкусный вариант, как приготовить летний салат с макаронами и овощами. Полезно, сытно и аппетитно!

20 мин

–

4.7

–

Макаронный салат с овощами

Макароны Спаржа Пармезан Артишоки Помидоры Красный лук

Лентяи наверняка оценят этот макаронный салат с овощами - способ приготовления до безумия простой, а блюдо получается и сытное, и вкусное. Делюсь рецептом!

30 мин

–

5.0

–

Овощной салат с макаронами

Макаронные изделия Майонез нежирный Кефир обезжиренный Соль, перец Цукини Кабачок жёлтый Брокколи Морковь Лук красный Петрушка

Овощной салат с макаронами - отличное летнее блюдо из свежих овощей. В летнюю жару, когда горячих блюд не хочется, овощной салат с макаронами - достойная альтернатива обеду или ужину.

30 мин

–

4.8

–

Салат с пастой и овощами

Итальянская заправка для салата Спиральные макароны Огурец Сыр Пармезан Помидор Стебель сельдерея

Рецепт приготовления салата с цветными макаронами, морковью, сельдереем, болгарским перцем, огурцом, помидорами, луком и сыром пармезан.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Паста-салат с запеченными овощами

Паста Помидоры протертые Оливковое масло Оливковое масло Чеснок Помидоры Баклажаны Цукини Лук белый Перец болгарский Перец болгарский Перец, соль Орегано сушеный

Салаты из овощей и пасты уже давно перестали быть диковинкой. Они получаются довольно необычными, сочными и сытными. Их можно подавать не только в качестве салатов, но и как гарнир к мясу или рыбы.

2 ч.

–

5.0