Блюда на ужин
Греческие тефтели с кабачками
Свиной фарш
Томатная паста
Чеснок
Кабачок
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Лук
Эти тефтели получаются настолько вкусными, что их смело можно приготовить не только в будний день, но и на праздничный стол. Подавать их нужно обязательно в горячем виде.
Шумуш с тыквой и мясом
Тесто слоеное
Мясо
Тыква
Лук
Яйцо
Соль
Специи
Шумуш — это греческий пирог из мяса в сочетании со сладкой тыквой. Начинка в слоеном нежном тесте просто тает во рту! Это очень вкусно, непременно попробуйте!
Мясные лукошки
Фарш
Сыр
Молоко
Батон
Лук
Помидор
Яйцо
Соль
Специи
Мясные лукошки — сытное и вкусное блюдо которое можно подать даже на любой праздничный стол. Можно подавать и как горячее, и в качестве самостоятельной закуски.
Фишкейки
Картофель
Семга
Сухари
Мука
Петрушка
Растительное масло
Масло сливочное
Соль
Перец черный молотый
Яйцо
Фишкейки — это рыбные котлетки, которые готовят в Англии. Обычно с них начинается ланч. Блюдо не только вкусное, но и довольно сытное, подойдет и для обеда, и для ужина для всей семьи.
Салат с корнем сельдерея и курицей
Масло растительное
Укроп
Соевый соус
Чеснок
Куриная грудка
Корень сельдерея
Перец сладкий красный
Перец черный молотый
Вкусный и полезный салат. Курица в салатах отлично сочетается с овощами и корнеплодами. Приготовим салат с корнем сельдерея и обжаренным куриным филе, перец и чеснок добавим для аромата и свежести.
Креветки по-французски
Картофель
Креветки
Молоко
Масло сливочное
Шпинат
Сливки 33%
Мука пшеничная
Петрушка
Чеснок
Смесь перцев
Креветки по-французски — название уже звучит многообещающе. Уверяю, разочарований от этого блюда точно не будет. В нем гармонично сочетается вкусовая и визуальная эстетика, французский шик.
"Жабки" из куриного филе
Куриное филе
Масло растительное
Мука
Майонез
Яйцо
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Из куриного филе можно приготовить просто изумительные по вкусу "Жабки". Они напоминают котлеты, вот только принцип их приготовления немного другой, мясо не нужно перекручивать.
Коттбуллар
Фарш мясной
Сливки 33%
Молоко
Грибы
Вода
Батон
Масло растительное
Масло сливочное
Грибной порошок
Кетчуп
Кукурузный крахмал
Горчица
Яйцо
Лук репчатый
Соль
Перец черный
Коттбуллар — не что иное, как мясные фрикадельки. Но не обычные вареные, а обжаренные в масле. А подавать их будем с грибным соусом. Берите на заметку рецепт!
Куриные "леденцы"
Сухари панировочные
Масло растительное
Мука пшеничная
Чеснок
Томатная паста
Аджика
Крылышки куриные
Соль
Перец черный
Яйцо
При виде этого блюда даже предположить невозможно, что это обычные куриные крылышки. И на праздничном столе они вызовут настоящий восторг. А готовятся очень просто.
Тартар из сельди
Сельдь слабосоленая
Укроп
Уксус 6%
Масло растительное
Лук репчатый
Авокадо
Соль
Перец черный молотый
Сочный и вкусный тартар из сельди можно подать в тарталетках, на поджаренных ломтиках хлеба, гренках или как самостоятельное блюдо. Обязательно дайте ему настояться в холодильнике 30-40 минут.
Жареная свинина с грейпфрутом
Свинина
Соевый соус
Чеснок
Мед
Грейпфрут
Перец черный
Масло растительное
Предлагаю разнообразить повседневное меню и приготовить блюдо тайской кухни — жареную свинину с грейпфрутом. Переплетение сладкого, острого и солоноватого вкуса понравится любителям экспериментов.
Грибная икра из маслят
Маслята
Масло растительное
Чеснок
Соль
Морковь
Лук репчатый
Лавровый лист
Ароматную грибную икру из маслят сделать совсем не трудно, главное — отварить грибы в нескольких водах, чтобы они отдали свою муть и грязь. Чтобы закатать икру на зиму, добавляйте в нее уксус и сахар.
Салат "Овощной калейдоскоп"
Капуста белокочанная
Помидоры
Огурцы
Сладкий перец
Сметана
Морковь
Зелень
Специи
Необычный и нарядный салат "Овощной калейдоскоп" сможет удивить каждого гостя. Блюдо полезное и питательное. Берите на заметку рецепт!
Облепиховый соус
Облепиха
Вода
Кукурузный крахмал
Сахар коричневый
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Тимьян
Предлагаю вам попробовать облепиховый соус. Его точно должны оценить те, кто любят ягодные соусы. Подается облепиховый соус к основному блюду, либо к салату.
Курица в яично-сырной заливке
Куриное филе
Картофель
Лук репчатый
Сыр
Сметана
Масло растительное
Яйца куриные
Специи
Приготовьте в духовке сочную и вкусную курицу в яично-сырной заливке. Для рецепта используйте куриное мясо без кости, у меня филе. Также возьмите сыр, яйца и сметану для заливки.
Помидоры фаршированные печенью трески
Майонез
Печень трески
Помидор
Яйцо куриное
Лук зеленый
Соль
Перец черный молотый
Сочная закуска, которую вы без усилий приготовите за 10 минут, идеально подходит для праздничного стола и для подачи в будни. Зеленый лук можно заменить маринованным репчатым, а майонез — сметаной.
Крабовые палочки во фритюре
Крабовые палочки
Масло растительное
Мука
Молоко
Манка
Яйцо
Соль
Очень оригинальное блюдо можно приготовить на праздничный стол из крабовых палочек. И это вовсе не салат, а крабовые палочки во фритюре. По времени приготовление не отнимет много времени.
Салат "Рапсодия"
Куриное филе
Яблоки
Помидоры
Сыр
Майонез
Соль
Перец
Предлагаю вам оригинальный и необычный салат "Рапсодия", который подходит для застолья или в качестве обеда, ужина для семьи. Основа салата — куриное филе, также добавим яблоки, помидоры, сыр.
Рагу из зеленых помидоров на зиму
Зеленые помидоры
Горький перец
Соль
Уксус 9%
Чеснок
Сахар
Лук репчатый
Морковь
Укроп
Рагу из зеленых помидоров можно с легкостью заготовить на зиму. Такая закуска отлично дополнит мясо и любой гарнир, в том числе спагетти. Берите на заметку рецепт!
Салат с крабовыми палочками и брынзой
Брынза
Крабовые палочки
Растительное масло
Петрушка
Помидор
Яйцо куриное
Лук репчатый
Соль
Для любителей рассольных сыров предлагаю вкусный салат с брынзой и крабовыми палочками. В нем солоноватая брынза хорошо сочетается с крабовым вкусом палочек, сочным помидором, луком и яйцом.
Салат "Осенняя сказка"
Квашеная капуста
Растительное масло
Кунжут
Соль
Свекла
Лук репчатый
Салат "Осенняя сказка" — это вкусный, легкий и простой в приготовлении салат, который отлично разнообразит ваш повседневный рацион. Берите на заметку рецепт!
Колдуны из кабачков
Фарш свиной
Масло растительное
Мука
Кабачок
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Очень вкусные колдуны из кабачков можно приготовить в качестве быстрого перекуса. Получаются они очень сытными и нежными. Лучше всего они сочетаются со сметаной.
Фунчоза в мультиварке
Фунчоза
Масло растительное
Огурец свежий
Морковь
Кабачок
Заправка для фунчозы
Укроп
Кунжут
Соль
Перец острый
На случай быстрого ужина или обеда, я всегда держу пакет с фунчозой. Эта лапша часто выручает, когда нет времени долго стоять у плиты. Предлагаю приготовить фунчозу еще быстрее — в мультиварке!
Салат "Генацвале"
Грецкие орехи
Вода
Уксус 9%
Листья салата
Кинза
Винный уксус
Хмели-сунели
Чеснок
Красный молотый перец
Помидоры
Огурцы свежие
Лук красный
Перец чили
Соль
Салат "Генацвале" относится к грузинской кухне, которая славится блюдами с насыщенными и яркими вкусами. Салат имеет простой состав, главной изюминкой является соус.
Пицца "Экономная"
Мука пшеничная
Вода тёплая
Колбаса вареная
Огурцы соленые
Сыр плавленый
Масло растительное
Кетчуп
Майонез
Дрожжи спиртовые
Сахар
Соль
Пицца "Экономная" готовится из того, что есть в холодильнике. Тесто приготовьте дрожжевое на воде. Для начинки я использовала остатки вареной колбасы, соленые огурцы и плавленый сыр.
Баклажаны с креветками
Баклажаны
Креветки
Перец сладкий
Помидоры
Соус "Унаги"
Масло растительное
Чеснок
Перец
Паприка
Имбирь
Соль
Готовим сегодня яркую и аппетитную закуску или основное блюдо — баклажаны с креветками. Этот вариант подачи креветок понравится многим, баклажаны вписались в рецепт просто идеально! Пробуйте!
Печеный картофель со свеклой
Растительное масло
Соль
Специи
Картофель
Морковь
Свекла
Лук репчатый
Сегодня предлагаю приготовить простое и бюджетное блюдо — печеный картофель со свеклой. Готовится все быстро и просто. Можно подавать как гарнир или как самостоятельное блюдо. Берите на заметку!
Сицилийский салат с апельсинами
Апельсины
Красный лук
Оливковое масло
Петрушка
Специи
Приготовьте пикантный и очень ароматный сицилийский салат с апельсинами. Из минимального набора продуктов получается отличная закуска. Берите на заметку рецепт!
Салат с пекинской капустой и адыгейским сыром
Пекинская капуста
Адыгейский сыр
Огурцы
Масло растительное
Лимонный сок
Перец
Соль
Если вы любите легкие ПП рецепты, предлагаю вашему вниманию один из таких — салат с пекинской капустой и адыгейским сыром. Сыр прекрасно подчеркивает вкус нежной капусты и гармонирует с огурцом.
Салат "Хориатики"
Сыр фета
Помидоры
Огурцы
Сладкий перец
Маслины
Лук красный
Оливковое масло
Лимонный сок
Листья салата
Специи
Вкусный и полезный салат "Хориатики" готовится из свежих овощей с добавлением сыра феты и маслин. В переводе с греческого салат переводится как деревенский. Берите на заметку!
Индейка с грибами в горшочках
Филе индейки
Шампиньоны
Вода
Лук репчатый
Паприка
Соль
Перец
Лавровый лист
Рецепт понравится всем любителям ПП и просто вкусных диетических блюд. Готовим индейку с грибами в горшочках, в духовке. Рецепт без единой капли масла, но получается сочно, нежно и аппетитно!
Котлеты из куриного филе без мясорубки
Куриное филе
Лук репчатый
Мука пшеничная
Масло растительное
Майонез
Яйца куриные
Специи
Простые и необычайно вкусные котлеты из куриного филе без мясорубки придутся как нельзя лучше к вашему обеду или ужину. Простота приготовления удивит каждую хозяйку.
Салат "Полтавский"
Рыбные консервы
Морковь
Плавленый сыр
Майонез
Грецкие орехи
Куриные яйца
Соль
Перец
Готовим аппетитный рыбный салат "Полтавский" — это простой и вкусный слоеный салат, который понравится всем. Подойдет вариант на каждый день и для застолья, берите рецепт на заметку!
Киш с индейкой и брокколи
Брокколи
Филе индейки
Мука пшеничная
Каймак
Сыр
Масло сливочное
Вода холодная
Масло растительное
Разрыхлитель
Соль
Яйца куриные
Смесь молотых перцев
Лук репчатый
Мускатный орех
Киш — очень вкусный пирог родом из Франции. Рецептов этих пирогов великое множество, так как киш может быть с любой начинкой. У каждой хозяйки есть свой собственный рецепт приготовления.
Котлеты из индейки с картошкой
Филе индейки
Картофель
Панировочные сухари
Мука пшеничная
Масло растительное
Куриные яйца
Соль
Перец
Паприка
Готовим вкусные и аппетитные котлеты из индейки с картофелем. Диетический вариант котлет понравится как взрослым, так и деткам. При желании можно котлеты готовить с начинкой, например, с сыром.
Фетучини с кабачками
Фетучини
Кабачки
Сливки
Лук репчатый
Масло растительное
Лимонный сок
Специи
Сытные и вкусные фетучини с кабачками приготовьте к обеду для своей семьи. Блюдо самостоятельное и не требует к себе дополнений. Берите на заметку рецепт!
Котлеты "Экономные"
Свинина
Сухари панировочные
Картофель
Лук репчатый
Масло растительное
Хлеб белый
Яйца куриные
Специи
Приготовьте "Экономные" котлеты из свинины и овощей. Понадобится картофель и лук. Также добавьте хлеб и яйца, чтобы котлеты не разваливались при обжарке.
Бравас
Масло растительное
Паприка молотая
Тмин черный
Соль
Картофель
Перец чили молотый
Лавровый лист
Ярко-пряный картофель бравас подают с томатным соусом или сальсой из помидоров и авокадо. Он перед прожаркой слегка отваривается, поэтому не остается сырой в середине.
Салат из морской капусты и морского коктейля
Капуста морская
Морской коктейль
Масло растительное
Куриные яйца
Соль
Перец
Предлагаю простой и полезный вариант салата из морской капусты и морского коктейля. Получается очень питательный и сбалансированный вариант, морской коктейль можно использовать маринованный.