Найти идеальный рецепт


Котлеты из нута и картофеля
1 ч.
2

Котлеты из нута и картофеля

Предлагаю приготовить котлеты из нута и картофеля. Это веганский рецепт, без яиц и молочных продуктов, подойдет он и для постного стола. Котлетки получаются нежным, очень вкусными и сытными!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Нут 80 грамм
  • Картофель 2-3 штук
  • Мука 1 ст. ложка
  • Лук порошковый 1/2 ч. ложки
  • Чеснок порошковый 1/2 ч. ложки
  • Перец черный молотый По вкусу
  • Соль По вкусу
  • Зелень 1/4 пучка укроп, петрушка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Нут заранее замочите на ночь в воде.

Шаг 2

Отварите нут в течение 30 минут до мягкости.

Шаг 3

Картофель сварите в мундирах до готовности.

Шаг 4

Нут измельчите в мясорубке.


Шаг 5

Картофель очистите, затем натрите на терке.

Шаг 6

Соедините картофельную и нутовую смесь. Добавьте муку, все специи, соль и мелко порубленную зелень. Перемешайте.

Шаг 7

Слепите из получившейся массы котлеты. Обжарьте их до румяной корочки 4-5 минут с одной стороны, аккуратно переверните и жарьте еще 4-5 минут.

Шаг 8

Котлеты из нута и картофеля готовы, приятного вам аппетита!

Оценить рецепт
5.0 13
Добавить комментарий
Captcha
:huh: :mad: :mellow: :wacko: :sad: :angry: :ph34r: :blink: :cool: :laugh: :unsure: :biggrin: :excl: :ohmy: :blush: :dry: :smile: :wub: :tongue: :happy: :rolleyes: :sleep: :wink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты

Котлеты из нута с йогуртовым соусом
Нут Йогурт греческий Мука пшеничная Лимонный сок Зелень петрушки Зелень кинзы Сода Чеснок Соль Кориандр молотый Тмин Лук репчатый Перец черный молотый
Такие котлеты очень популярны у вегетарианцев, ведь в их составе нут — источник белка. Хрустящие снаружи, мягкие внутри, эти котлетки вместе с вкусным и нежным соусом станут отличным блюдом для ужина.
2 ч.
3.0
Котлеты из нута и чечевицы
Панировочные сухари Нут Красная чечевица Мука Чеснок Итальянские травы Соль Масло растительное Лук репчатый Черный молотый перец
Делюсь рецептом постных котлет из нута и чечевицы. Они получаются очень вкусными и сытными, отлично подойдут к гарниру из риса или макарон.
9 ч.
5.0
Овощные котлеты
Картофель Брокколи Морковь Горошек зеленый замороженный Мука кукурузная Сухари панировочные Дрожжи пищевые Порошок карри Паприка молотая Кориандр молотый Мускатный орех Сухой чеснок Лук репчатый Соль Черный молотый перец Масло растительное
Для тех, кто не употребляет продукты животного происхождения или соблюдает пост, делюсь рецептом овощных котлеток. Они получаются вкусными и хорошо насыщают.
1 ч.
5.0
107
Нут с изюмом
Нут вареный Изюм Кедровые орехи Белый винный уксус Масло растительное Чеснок Кабачок Соль Лук красный Черный молотый перец Сладкий перец
Нут прекрасно сочетается с изюмом в овощных блюдах. Добавляет пикантной сладости и яркости во вкусе. Делюсь рецептом приготовления такого блюда.
20 мин
5.0
Картофельные котлеты с грибной подливкой
Картофель Сметана Мука пшеничная Растительное масло Грибы сушеные Сливочное масло Соль Яйца Лук репчатый Перец черный молотый
Вкусные румяные котлеты с нежной грибной подливкой - что может быть вкуснее холодным зимним днем? :) Делюсь нехитрым рецептом - приготовить сможет каждый.
1 ч.
3.5
228

×