Блюда на ужин

Индейка Тесто слоеное Морковь Зеленый горошек Майонез чесночный Зелень рубленая Сливки Соль Перец черный Желток

Диетическое блюдо из мяса индейки можно запечь в тесте и красиво подать на праздничный обед. Подавать его следует с соусом на ваш вкус, так как филе индейки диетическое и практически без жиров.

1 ч. 20 мин

6

5.0

–

Рагу по-японски "Никудзяга"

Вода Куриная грудка Соевый соус Вино белое Масло подсолнечное Сахар Картошка Морковь Лук репчатый

Несмотря на сложное название, блюдо очень простое, диетическое, но очень вкусное! Это овощное рагу понравится тем, кто придерживается здорового питания, ведь в нем нет жареного, жирного и вредного!

45 мин

6

5.0

72

Шоколадная кростата

Мука пшеничная Творог 9% Черная смородина Сахар Сахар Растительное масло Какао-порошок Сметана 20% Сахарная пудра Разрыхлитель Корица молотая Ванильный сахар Яйцо куриное Соль Мускатный орех Яйцо куриное

Легкий и вкусный пирог с творожной начинкой и черной смородиной. Тесто для кростаты готовится на основе яиц и растительного масла. Вместо творога можно взять рикотту.

2 ч.

6

5.0

282

Молдавские пирожки с рисом "Вэрзэре"

Мука пшеничная Рис Тёплая вода Растительное масло Кунжут Соль Яйцо вареное Зелень Соль, перец черный молотый Желток

Молдавские пирожки "Вэрзэре" готовят из тонкого теста на растительном масле, в качестве начинки обычно используют квашеную капусту, но сегодня у меня рис с яйцом. Угощайтесь!

1 ч.

6

5.0

–

Куриные ножки, запеченные с рисом и овощами

Куриные голени Вода Овощная смесь Рис Томатная паста Растительное масло Чеснок Лук Соль Перец черный молотый Лавровый лист Тертый сыр

Предлагаю приготовить легкий и вкусный ужин в духовке. Нужно сложить все ингредиенты и запечь, очень легко, быстро, ароматно! Смотрите, как приготовить куриные ножки, запеченные с рисом и овощами!

1 ч.

6

5.0

144

Хрустящие крылышки "Баффало"

Куриные крылышки Кукурузный крахмал Вода Соус "Баффало" Мука пшеничная Разрыхлитель Соль Паприка молотая Чесночный порошок Черный молотый перец Кайенский перец

Невероятно вкусные крылышки под соусом "Баффало" Не пробовали? Не беда, я научу вас их готовить. Минимум времени, доступные продукты и закуска готова! Смотрите рецепт.

30 мин

6

5.0

–

Лосось под майонезом, запеченный в рукаве

Лосось Майонез Масло оливковое Сок лимона Чеснок сушеный Кориандр Соль Перец

Хотите быстро и просто приготовить изысканный ужин? Возьмите на заметку рецепт, как приготовить лосося под майонезом, запеченного в рукаве. При этом полезная рыбка сохранит в себе все соки и ароматы.

30 мин

6

5.0

274

Японские жареные пельмешки "Гедза"

Мясной фарш Мука Пекинская капуста Кипяток Зеленый лук Крахмал Соевый соус Чеснок Лимонный сок Рисовый уксус Устричный соус Корень имбиря Соль Перец черный молотый Соль Кунжутное масло

«Гедза» (gedza, 餃子) представляют собой обжаренные пельмени с разнообразными начинками, чаще всего это фарш и овощи (пекинская капуста). Давайте же и мы попробуем приготовить это популярное блюдо!

1 ч.

6

5.0

–

Салат "Муза"

Майонез Апельсин Крабовые палочки Лук красный Петрушка Перец черный молотый

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом необычного и очень вкусного салатика, который, как по мне, подойдет к праздничному столу и станет отличным перекусом, когда хочется чего-то вкусненького.

20 мин

6

5.0

144

Цветная капуста, запеченная целиком

Анчоусы Растительное масло Цветная капуста Чеснок Розмарин

Помню, в детстве настоящим лакомством для меня была варенная цветная капуста с домашним майонезом. Это блюдо мне чем-то напомнило тот вкус, но запеченная цветная капуста - это еще более вкусно!

2 ч.

6

5.0

87

Шалгам блюдо

Редька (дайкон) Зелень Уксус 6% Масло растительное Сахар Чеснок Морковь Перец сладкий Лук Соль Перец красный жгучий

Шалгам - овощной салат из казахской кухни, его обычно подают с пловом. Салат получается вкусный, сочный и... осторожно! Он острый! Шалгам должен настояться несколько часов, так он становится вкуснее.

8 ч.

6

5.0

–

Томатно-тыквенный суп "Согрей-ка"

Тыква Помидор Вода Сливки Сыр копчёный Зелень Семена подсолнуха Масло оливковое Чеснок сушеный Бальзамический уксус Сахар Лук Карри Соль Перец

В прохладную дождливую погоду предлагаю вам согревающий суп с удачным сочетанием двух полезных овощей: тыквы и помидора. А специи: карри, имбирь и чеснок, придадут супу согревающий эффект.

30 мин

6

5.0

–

Закусочные маффины

Мука Помидоры черри Сыворотка Колбаса вареная Масло растительное Сыр "Российский" Петрушка Разрыхлитель Мускатный орех Соль Яйцо

Что быстро приготовить на завтрак? Закусочные маффины станут прекрасным дополнением к завтраку, полднику, их можно взять с собой для легкого перекуса или на пикник. А начинку меняйте по своему вкусу.

30 мин

6

5.0

–

Запеченные голубцы в сметане и кетчупе

Фарш мясной Бульон мясной Сметана Кетчуп Рис Растительное масло Капуста Лук репчатый Морковь Соль, перец Зелень Лавровый лист

Запеченные голубцы в сметане и кетчупе — это, конечно же, не классический вариант приготовления голубцов, но он самый любимый в нашей семье. Именно поэтому я хочу поделиться рецептом и с вами.

1 ч.

6

5.0

–

Салат из помидоров и грецких орехов

Грецкие орехи Кинза Оливковое масло Соус "Наршараб" Помидор Соль, перец черный

Кроме томатов и грецких орехов, в салате есть еще одна изюминка — соус "Наршараб", это приправа из гранатового сока и ароматных специй, его обычно подают к мясу или овощам.

10 мин

6

5.0

158

Пицца "Тян"

Колбаса копченая Моцарелла Сыр твердый Соус для пиццы Сливочное масло Чеснок Багет

Привет всем любителям пиццы! Сегодня я снова к вам с оригинальным рецептом, как приготовить пиццу "Тян"! Это очень ново, оригинально, сытно и как всегда очень вкусно! Обязательно попробуйте!

30 мин

6

5.0

360

Торт из кабачков с морковью и луком

Мука пшеничная Разрыхлитель Кабачок Лук Морковь Яйцо крупное Соль, перец черный Растительное масло

Сезон кабачков подходит к концу, нужно успеть приготовить что-нибудь вкусненькое с ними. Я решила сделать тортик. Смотрите мой рецепт, я расскажу, как приготовить торт из кабачков с морковью и луком!

1 ч.

6

5.0

–

Вегетарианские пельмени с кабачками

Мука пшеничная Кабачок Вода Отруби Соль Мускатный орех Масло растительное Чеснок Перец душистый

Вегетарианские пельмени с кабачками получаются не только очень вкусными, но и полезными. В состав теста входят отруби, которые способствуют похудению и уменьшению холестерина в организме человека.

3 ч.

6

5.0

173

Рулет "Лазанья" в чесночном хлебе

Хлеб тостерный Соус "Болоньез" Тертая моцарелла Соус "Бешамель" Сливочное масло с петрушкой и чесноком

Хотите оригинальный рецептик "Лазаньи"? Я уверена, что такого вы еще не пробовали! Загляните в мой рецепт, чтобы узнать, как приготовить рулет "Лазанья" в чесночном хлебе!

20 мин

6

5.0

–

Хачапури по-имеретински классический

Сулугуни Мука Вода Масло сливочное Дрожжи Масло растительное Сахар Соль Яйцо

Хачапури бывают разные: круглые, треугольные, в виде лодочки. И, конечно, все хачапури получаются вкусными и сытными. Перед вами рецепт, как приготовить хачапури по-имеретински классический.

1 ч.

6

5.0

257

Пицца на шпажках (мастер-класс)

Слоеное тесто Моцарелла Колбаса копченая Растительное масло Итальянские травы Помидоры черри Сладкий перец Бамбуковые шпажки

Сегодня у меня для вас очередной сюрприз, это интересная и необычная пицца на шпажках! Готовится она в считанные минуты, достаточно иметь под рукой слоеное дрожжевое тесто и любые овощи, колбаску!

30 мин

6

5.0

–

Салат из помидоров и кабачков на зиму

Помидоры Кабачки Лук репчатый Растительное масло Сахар Соль Чеснок Перец болгарский

Чего я только не готовила в этом году из кабачков! Различные кабачковые закуски, горячие блюда. А сколько заготовок с кабачками в моей кладовке! Салат из помидоров и кабачков — один из любимых

2 ч.

6

5.0

52

Франгриа

Вино красное полусладкое Мед (или сахар) Лед Яблоки Клубника Апельсин

Вы наверняка слышали или пробовали "Сангрию" - прохладительный алкогольный напиток. Представляю вам ее сестру, Франгрию (Frozen Sangria)! Этот напиток станет настоящим хитом на вашей жаркой вечеринке.

5 мин

6

5.0

–

Баклажаны с лисичками в духовке

Сыр твердый Лисички маринованные Майонез Баклажаны Перец болгарский Лук репчатый Соль, специи

Я очень люблю баклажаны, а особенно запеченные, тушеные. Раньше к ним относилась с опаской и практически не готовила, но нашла несколько рецептов. Теперь готовлю и ем с удовольствием. Поделюсь с вами.

40 мин

6

5.0

–

Креветки с картофелем и кукурузой в фольге

Оливковое масло Прованские травы Креветки крупные Картофель Копченые колбаски Кукуруза молодая Соль, перец черный Зелень

Хотите побаловать себя и родных ароматнейшим блюдом на ужин? Тогда обязательно загляните в мой рецепт, и вы узнаете, как приготовить креветки с картофелем и кукурузой в фольге!

40 мин

6

5.0

–

Холодный суп из кабачковой икры

Икра кабачковая Вода холодная Сухарики Сливки Чеснок Зелень Маслины Соль Перец

Этот суп-пюре-пятиминутка покорил меня с первой ложки. Во-первых, это вкусно! Во-вторых, это быстро и легко готовится! В-третьих, это необычная подача любимой кабачковой икры! Обязательно попробуйте!

5 мин

6

5.0

–

Котлеты из кабачков с грибами

Мука Растительное масло Чеснок Кабачок Яйца Шампиньоны Соль и специи

Вчера соседка у меня спросила: у тебя есть рецепт, как приготовить котлеты из кабачков с грибами? Я ответила ей – есть! А сама подумала: "Как же давно я не готовила эти котлетки". Сегодня исправляюсь!

1 ч.

6

5.0

130

Кабачки, фаршированные индейкой

Индейка (мясо) Сливки Чеснок Кабачок Соль, перец черный Карри Сыр

Сегодня у меня на обед — летнее вкусное блюдо из кабачков и индейки. Все очень просто, вкусно! А понравится и детям, и взрослым! Гарнир к блюду не предусмотрен, здесь уже и мясо, и овощи. Смотрим!

1 ч.

6

5.0

–

Говядина в хлебной тарелке

Говядина Красное вино Чеснок Тимьян Перец черный молотый Лук репчатый Морковь Помидоры Соль Хлеб

Сегодня поделюсь с вами очень необычным блюдом, которое будто соткано из противоречий: оно очень легкое в приготовлении, но долго готовится, очень простое, но обладает изысканным вкусом.

3 ч.

6

5.0

105

Оши бурида

Вода Нут Лапша Масло растительное Чеснок Соль Зелень Перец черный молотый Морковь Лук

Есть в таджикской кухне замечательный суп из бараньего гороха с домашней лапшой. Ароматный, вкусный и сытный. Можно приготовить вегетарианский вариант на воде, а можно и на мясном бульоне. Попробуйте!

5 ч.

6

5.0

–

Паста из эпохи Средневековья

Фарш мясной Паста Клюква вяленая Пармезан Маскарпоне Грецкие орехи Масло оливковое Семена фенхеля Соль Перец

Давайте забудем классическое сочетание пасты с томатным соусом и вспомним рецепт потрясающе вкусной пасты из прошлого. В сливочный вкус маскарпоне отлично вписывается кислинка вяленой клюквы.

20 мин

6

5.0

277

Куриные голени в кока-коле

Кока-кола Соевый соус Масло растительное Куриные голени Зелень

Куриные голени в кока-коле – это идеальная закуска к пиву, больше вам не придется покупать копченые крылышки и окорочка, голени в кока-коле получаются очень вкусными, сытными, ароматными и сочными.

40 мин

6

5.0

107

Кади-ча

Соевый соус Кинза Чеснок Кориандр Черный перец молотый Баклажан Помидор Болгарский перец Лук Перец чили Растительное масло

Кади-ча (кадича) — это ароматный горячий салат из баклажанов со специями. В корейской кухне широко используется кориандр, кинза и жгучий перец, именно они придают овощам восхитительный вкус и остроту!

40 мин

6

5.0

29

Консервированные кабачки на зиму

Вода Соль Сахар Уксус яблочный 6% Чеснок Кабачок Перец душистый горошком

Любое блюдо из этого овоща получается сочным и вкусным. Кроме кабачковой икры, в нашей семье на закуску любят кабачки маринованные, они нежные и хрустящие. Для маринада я использую яблочный уксус.

15 мин

6

5.0

18

Луковый суп по-французски

Сливки 10% Куриный или овощной бульон Сыр твердый Вино сухое белое или розовое Сливочное масло Растительное масло Мука Чеснок Лук репчатый Специи и приправы Багет

Я ранее много раз встречала в кулинарных журналах блюдо под названием луковый суп, но мне казалось это совсем дешевый способ приготовить что-то из ничего. Кого удивишь луком? Как я ошибалась!

30 мин

6

4.4

–

Морковная икра на зиму

Морковь Растительное масло Сахар Уксус 9% Соль Чеснок Помидор

Морковная икра — вкусная закуска, которая станет отличной альтернативой привычной кабачковой икре. Готовится морковная икра на зиму не сложнее кабачковой и получается необычно вкусной. Попробуйте!

1 ч.

6

5.0

270

Консервация свеклы на зиму

Свекла Сахар Уксус 9% Соль Лавровый лист

Консервация свеклы на зиму – дело очень простое и не хлопотное. Консервированная свекла отлично подойдет в качестве закуски к любым мясным блюдам, также ее можно добавлять в борщ в качестве заправки.

1 ч.

6

5.0

193

Суп из зеленого гороха

Зеленый горошек Рис Сливки Масло оливковое Чеснок Лук Соль Перец Мята Зелень

Такой суп я готовлю в сезон свежего зеленого горошка, но можно воспользоваться и замороженным. Для сытности блюда добавьте рис, для свежей нотки — листья мяты. Суп получается нежным, вкусным и сытным.

30 мин

6

5.0

–

Макароны "Пенне" с курицей по-мексикански

Куриная грудка Макароны "Пенне" Бульон Сливки 20% Оливковое масло Паприка молотая Порошок чили Чесночный порошок Соль Лук репчатый Перец болгарский Перец болгарский

Сегодня расскажу, как я готовлю макароны, и не просто макароны, а яркое, красивое, сытное и вкусное блюдо, которое состоит из курицы, ярких овощей, ароматных специй и, конечно же, макарон.

1 ч.

6

5.0

–