Блюда на ужин

Говяжья вырезка Вода Барбекю соус Соевый соус

Для тех, у кого не всегда есть время заниматься готовкой, покажу рецепт, как приготовить мясо в фольге в духовке. Приготовим быстрый маринад, а потом просто отправим мясо в духовку. Проще простого.

4 ч.

–

5.0

102

Свиная корейка с луком в казане

Свиная корейка Репчатый лук Свиное сало Чеснок Соль, черный и красный перец

Рецепт этого блюда одинаково хорошо подходит как для свиных или бараньих ребрышек, так и для свиной корейки (как в нашем случае). На корейке очень много мяса, поэтому блюдо получается сытным.

1 ч.

–

5.0

342

Котлета "Пожарская"

Куриное филе Репчатый лук Сливки 20% Батон Сливочное масло Растительное масло Соль Черный молотый перец Булочка сдобная

Вариаций котлет придумано очень много. Есть те, что делаются просто из фарша, а есть и необычные способы. Но многие из них известны и имеют большую историю. Именно таким и является мой рецепт.

50 мин

–

5.0

–

Капуста квашеная

Белокочанная капуста Соль Мука ржаная Морковь

Ну кто из нас не ел квашеную капусту? Это одна из простых закусок на зиму. Она низкокалорийная, универсальная и недорогая. Так что её часто заготавливают. Рецептов много, может, и мой вам подойдёт?

1 дн. 14 ч.

–

4.7

46

Шашлык с гранатовым соусом

Свинина Ускус Аджика Соль Гранат Лук репчатый Лук красный Лавровый лист

Шашлык — это очень вкусное мясо с ароматом дымка. Каким получится шашлык, зависит от того, как замариновано мясо и с каким соусом его подать. Предлагаю интересный рецепт: шашлык с гранатовым соусом!

9 ч.

–

5.0

–

Лобио из консервированной фасоли

Грецкие орехи Чеснок Консервированная фасоль Лук Апельсин Майонез Зелень Соль, перец

Обычно под названием "лобио" подразумевается два вида блюд: горячее (тушеные бобовые) или салат. Сегодня поговорит о втором варианте — сытном салате на все случаи жизни. Будет просто и вкусно.

15 дн. 20 ч.

–

3.0

–

Запеканка с фаршем

Картофель Фарш свино-говяжий Сливки 10-20% Овощная смесь Твёрдый сыр Растительное масло Вода Сливочное масло Томатная паста Чеснок Яйцо Соль Репчатый лук Черный молотый перец

Считаю, что запеканку можно сделать фактически из всего: крупы, овощи, мясопродукты, макароны и рыба. В связи с этим блюдо может быть частым гостем на столе. Попробуйте один из классических рецептов.

1 ч. 10 мин

–

4.0

188

Крылья в духовке

Куриные крылышки Соевый соус Белое вино Мед Чили соус Кукурузный крахмал Чеснок Имбирь тертый

Если вы хотите получить простое и ароматное горячее или закуску для большой компании, то открывайте рецепт и смотрите, как приготовить крылья в духовке. Сделаем для них соус "Терияки". Вкуснотища!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Шашлык из куриных частей

Куриные бедра Кефир Лук репчатый Чеснок Соль Черный перец Зелень

Однажды были с друзьями на природе, ну и само собой: какой же отдых без шашлыка? Узнала один замечательный рецепт, чем и спешу поделиться с вами. Расскажу, как приготовить шашлык из куриных частей.

3 дн. 13 ч. 30 мин

–

4.0

52

Свинина в духовке с картошкой

Свиная вырезка Соус Вода или бульон Картофель молодой Морковь Соль, перец

Предлагаю вам мега-простой вариант ужина на 2-3 персоны. Посмотрите, как приготовить свинину в духовке с картошкой. Вам только нужно порезать овощи и отправить все в духовку. Идеальное сытное блюдо.

1 ч. 10 мин

–

5.0

100

Грибы шампиньоны в духовке

Шампиньоны Масло растительное Чеснок Лук репчатый Соль, перец Базилик, орегано Пармезан тертый

Посмотрите, как приготовить грибы шампиньоны в духовке. Это отличный вариант гарнира или главного вегетарианского блюда. Сделаем для грибов сочную начинку из лука и аппетитную сырную шапочку.

40 мин

–

5.0

64

Зеленая спаржа в духовке

Спаржа Оливковое масло Соль Перец

Нужно приготовить простой, вкусный, а главное — полезный гарнир? Что может быть проще! Хочу поделиться с вами рецептом, как приготовить зеленую спаржу в духовке. А вы запоминайте идею.

30 мин

–

5.0

–

Пак чой

Пак чой Оливковое масло Куриный бульон или вода Чеснок Соль Кунжутное масло Корень имбиря Сахар Молотый белый перец

Если вам нужен зеленый гарнир к мясу или рыбе, попробуйте базовый рецепт, как приготовить пак чой. Отличная альтернатива привычному салату из помидоров и огурцов. Простое вкусное и полезное блюдо.

20 мин

–

4.7

–

Салат из тунца

Тунец консервированный Майонез Чесночный порошок Паприка копченая Лук-шалот Сельдерей

Я люблю рыбные салаты за их простоту и вкус. Чаще всего использую консервированные сардины или тунца. Здесь я расскажу, как приготовить салат из тунца с минимальным набором ингредиентов.

10 мин

–

3.0

244

Бургеры дома

Масло растительное Кукурузная мука Мука Салат зелёный Сыр Майонез Яйца Куриная грудка Соль, перец Булочки для бургеров

Хочу показать вам, как приготовить бургеры дома. Их видов существует множество. Я в этот раз остановила выбор на чикенбургере. И делать мы будем не котлетку из фарша, а цельный кусочек грудки.

20 мин

–

5.0

–

Фарш для котлет

Свиной фарш Говяжий фарш Молоко Лук Кабачки Яйца Соль, перец

Одно из самых популярных и любимых русских блюд – это котлеты. Их готовят из куриного, говяжьего, свиного, индюшиного мяса. Расскажу о простом рецепте, как приготовить фарш для котлет.

1 ч.

–

4.4

–

Паприкаш

Оливковое масло Сметана Паприка Мука пшеничная Петрушка Яблоко кислое Репчатый лук Болгарский перец Помидор Куриная грудка Соль

Паприкаш — это горячее блюдо венгерской кухни, которое принято делать на основе куриного мяса с добавлением овощей. Все ингредиенты тушатся в соусе, и становятся мягкими и сочными. Получается вкусно!

35 мин

–

4.6

110

Очень вкусная курица с гарниром

Вода Чечевица Лук Морковь Помидоры Базилик Цыпленок Соль Смесь специй Паприка Перец Перец Лавровый лист

Мясо, приготовленное в духовке, получается особенно сочным и вкусным, поэтому предлагаю узнать, как приготовить очень вкусную курицу с гарниром — блюдо, которым можно накормить всю семью и гостей.

1 ч.

–

5.0

–

Утка в утятнице

Утка Картошка Грибы Вода Растительное масло Чеснок Яблоки Зелень Соль, перец

Думаю, у многих на кухне или в кладовой стоит утятница. Она напоминает казанок, только овальной формы. В такой часто готовят капусту или картофель. Расскажу, как приготовить утку в утятнице.

2 ч. 20 мин

–

3.6

113

Печень, жаренная с луком

Печень Подсолнечное масло Мука Хмели-сунели Лук репчатый Соль

Сегодня будем жарить печень, да не просто её одну, но ещё и с луком. Будет просто, сочно и, конечно же, вкусно. Сегодня поделюсь с вами небольшим секретом, как приготовить печень, жаренную с луком.

30 мин

–

4.0

241

Утка по-пекински в домашних условиях

Вода Утка Винный уксус Томатный соус Соевый соус Растительное масло Водка Смесь перцев Острый перец Лавровый лист Анис Корица

Несмотря на то, что для данного рецепта желательно иметь специальную печь, предлагаю вам узнать, как приготовить утку по-пекински в домашних условиях. Получается она почти, как оригинальное блюдо!

2 дн. 9 ч.

–

3.3

243

Редька по-корейски

Редька Уксус Сахар Соль Красный перец чили Морковь

Такую закуску, как морковь по-корейски, я уверен, пусть не обожают, но вот любят точно все. Она пикантная и универсальная. А пробовали корейскую редьку? Думаю, что нет. И зря, это стоит попробовать.

40 мин

–

3.3

54

Говяжье легкое на сковороде

Говяжье легкое Сметана Томатная паста Лук репчатый Лавровый лист

Привет всем! Сегодня я расскажу, как приготовить говяжье легкое на сковороде. Блюдо получится сочным, ароматным и очень нежным. Не будем терять ни минуты, приступаем к приготовлению!

40 мин

–

3.9

154

Лобио из зеленой фасоли по-грузински

Зеленая фасоль Грецкие орехи Растительное масло Петрушка Чеснок Пажитник Сушеный кориандр Красный острый перец Бархатцы Томаты Сладкий красный перец Зеленый перец Соль

Основной ингредиент популярного грузинского блюда «Лобио» — это фасоль. Используют разные ее виды: зеленую, красную, белую. Сегодня расскажу, как приготовить «Лобио» из зеленой фасоли по-грузински.

1 ч.

–

5.0

–

Шашлык из индейки (маринад)

Индейка Растительное масло Горчица Соль Чеснок Черный молотый перец Хмели-сунели Петрушка сухая Лимон Репчатый лук

Не только из мяса можно сделать добротный шашлык, но и из птицы. Это не раз доказала практика. Тут главное подобрать подходящий маринад, который бы сделал филе сочным. Мой вариант должен вам подойти.

4 ч.

–

4.4

310

Морской гребешок в духовке

Сливки 33% Шампиньоны Зеленый лук Вино бело сухое Сливочное масло Твёрдый сыр Лук Морской гребешок Соль и перец

Если вы решили побаловать себя и свою семью морскими деликатесами и не знаете, как лучше приготовить их, тогда я расскажу вам, как приготовить морской гребешок в духовке оригинально и просто.

20 мин

–

5.0

–

Кальмары в духовке, фаршированные

Сухое белое вино Лингвини лапша Хлебные крошки Пармезан тертый Салями Сыр Петрушка Оливковое масло Чеснок Яйцо Кальмары Перец чили

Отличный вариант экзотического и простого блюда. Морской вкус, нежная начинка, что может быть лучше? Блюдо можно использовать, как закуску или основное. Приступаем к приготовлению!

40 мин

–

5.0

–

Мясо кролика в духовке

Белое вино сухое Оливковое масло Кролик Соль, специи Розмарин, тимьян

Привет всем любителям вкусного диетического мяса! Сегодня я расскажу, как приготовить ножки кролика в духовке. Поверьте, блюдо покорит вас сразу же. Не будем затягивать и сразу же приступим.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Потрошка куриные в мультиварке

Куриные сердечки Куриные желудочки Сливки Вода Мука Соль Приправа для курицы Морковь Лук

Многие считают, что из потрохов нельзя приготовить ничего достойного, однако я готова поспорить с ними на этот счет. Сегодня я расскажу, как приготовить потрошка куриные в мультиварке. Поехали!

2 ч.

–

4.0

–

Каша из пшена

Вода Сало свиное Пшено Соль Черный молотый перец

Пшено известно людям несколько столетий. Её называли "золотой крупой" за красивый цвет и множество полезных веществ в составе. Она быстро насыщает организм, имеет много белка и блюда с ней вкусные.

1 ч.

–

4.2

–

Рыба в соли в духовке

Морская соль Цедра лимона Рыба Зелень Белки

Отличный вариант приготовления рыбки, который под силу любой хозяйке. На этот рецепт вы не потратите много времени и усилий. Рыба получится сочной и нежной. Приступаем к приготовлению!

40 мин

–

5.0

1

Вкусные котлеты из домашнего фарша

Сало свиное Растительное масло Чеснок Щука Репчатый лук Соль Черный молотый перец

Со мной многие согласятся, что домашняя еда вкуснее магазинных заготовок. Поэтому пытаюсь всё делать сама, когда есть время. И вам тоже советую следовать моему примеру. Начните с этого рецепта!

1 ч.

–

4.2

509

Молдавские плацинды

Творог Пшеничная мука Вода комнатной температуры Растительное масло Зеленый лук Укроп Уксус столовый 9% Соль Яйцо куриное Соль

Молдавские плацинды с творогом — блюдо национальной кухни, они представляют собой лепешки с начинкой, обжаренные на сковороде. Их можно приготовить впрок, чтобы подавать на завтрак, ужин или перекус.

50 мин

–

4.8

279

Щи суточные из квашеной капусты (старинный рецепт)

Квашеная капуста Бараньи ребра Сливочное масло Мука Морковь Корень петрушки Корень сельдерея Порей Лук Лавровый лист Душистый перец горошком Соль, перец Сметана

В старину настоящие щи готовились долго, поскольку использовалась русская печь и специальная посуда из глины. Расскажу, как приготовить щи суточные из квашеной капусты (старинный рецепт).

13 ч.

–

4.6

235