Винегрет
Традиционный салат, одна из визитных карточек русской кухни. Хочу предложить вам на заметку свой вариант, как приготовить винегрет. Это полезное, недорогое, действительно вкусное блюдо для всей семьи.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 2 Штуки
- Морковь 2 Штуки
- Свекла 1-2 Штук
- Солёный огурец 2 Штуки
- Консервированный горошек 150 Грамм
- Соль и растительное масло По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
![1. Овощи вымойте, выложите в кастрюлю, залейте водой и поставьте на огонь. Доведите до кипения и варите до готовности.](https://img.povar.ru/mobile/fb/63/9d/cb/vinegret-367488.jpg)
1. Овощи вымойте, выложите в кастрюлю, залейте водой и поставьте на огонь. Доведите до кипения и варите до готовности.
Шаг 2
![2. Остудите как следует. Обсушите немного огурчики.](https://img.povar.ru/mobile/61/bc/67/a6/vinegret-367489.jpg)
2. Остудите как следует. Обсушите немного огурчики.
Шаг 3
![3. Очистите овощи, слейте воду с горошка.](https://img.povar.ru/mobile/e7/1c/73/d1/vinegret-367490.jpg)
3. Очистите овощи, слейте воду с горошка.
Шаг 4
![4. Нарежьте кубиками картофель, морковь и огурцы.](https://img.povar.ru/mobile/57/a8/e1/ad/vinegret-367491.jpg)
4. Нарежьте кубиками картофель, морковь и огурцы.
Шаг 5
![5. Такими же кубиками нарежьте свеклу.](https://img.povar.ru/mobile/3a/c1/b8/ea/vinegret-367492.jpg)
5. Такими же кубиками нарежьте свеклу.
Шаг 6
![6. Соедините все в салатнике, добавьте зеленый горошек.](https://img.povar.ru/mobile/79/04/38/02/vinegret-367494.jpg)
6. Соедините все в салатнике, добавьте зеленый горошек.
Шаг 7
![7. Добавьте свеклу.](https://img.povar.ru/mobile/da/a7/f7/18/vinegret-367497.jpg)
7. Добавьте свеклу.
Шаг 8
![8. Посолите по вкусу и добавьте растительное масло. Аккуратно перемешайте.](https://img.povar.ru/mobile/f5/02/d8/f2/vinegret-367498.jpg)
8. Посолите по вкусу и добавьте растительное масло. Аккуратно перемешайте.
Шаг 9
![9. Все, аппетитный винегрет готов. Перед подачей отправьте его на полчасика в холодильник.](https://img.povar.ru/mobile/be/88/dc/4d/vinegret-367499.jpg)
9. Все, аппетитный винегрет готов. Перед подачей отправьте его на полчасика в холодильник.
Видео рецепт "Винегрет"
![Видео рецепт Винегрет](https://i.ytimg.com/vi/73arJLJ-Mmo/hqdefault.jpg)
Комментарии к рецепту
![:blush: :blush:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/blush.gif)
![](http://img.povar.ru/icook/uploads/4e/88/9d/a0/73150.jpg)
Похожие рецепты
![Салат из свеклы с уксусом](https://img.povar.ru/mobile/9c/b4/f5/ad/salat_iz_svekli_s_uksusom-615942.jpg)
![Деревенский картофельный салат](https://img.povar.ru/mobile/97/d4/72/37/derevenskii_kartofelnii_salat-463647.jpg)
![Свекла, запеченная в духовке](https://img.povar.ru/mobile/af/13/a6/e3/svekla_zapechennaya_v_duhovke-415635.jpg)
![Салат Виолетта](https://img.povar.ru/mobile/ad/92/4f/36/salat_violetta-353573.jpg)
![Немецкий картофельный салат](https://img.povar.ru/mobile/cb/c4/ff/4e/nemeckii_kartofelnii_salat-60185.jpg)