Вкусная курочка в банке
Интересный способ приготовления курицы. Мясо запекается в стеклянной банке вместе со специями, чесноком и лавровым листом. Получается замечательное дополнение к любому гарниру. Попробуйте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Курица
1 Штука
тушка - Соль и перец По вкусу
- Лавровые листья 3-4 Штук
- Чеснок 2 Штуки
Количество порций
Шаг 1
Курицу тщательно промойте и разрежьте на порционные части. Удалите у неё все лишние кости и кожицу.
Шаг 2
Сложите курицу в чистую стеклянную банку. Попеременно с курицей закладываем очищенный чеснок, лаврушку и специи. Горлышко банки обматываем фольгой.
Шаг 3
В сковороду или форму для запекания набираем холодную воду. Ставим банку в сковороду с водой, отправляем в духовку. Запекаем в духовке 30 минут при температуре 160 градусов, затем увеличиваем температуру до 180 и продолжаем готовить еще 1 час.
Шаг 4
Готово. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Вкусная курочка в банке"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0,
всего
2