Блюда на ужин - рецепты с фото на Повар.ру (40103 рецепта блюд на ужин)

Сочные отбивные из свинины с хрустящей корочкой

Свинина Мука Панировочные сухари Яйца Соль, перец

Отбивные — самый быстрый и вкусный способ приготовить мясо дома. Для начинающих хозяюшек расскажу, как приготовить сочные отбивные из свинины с хрустящей корочкой. Попробуйте, не пожалеете!

30 мин

1

5.0

–

Салат из консервы

Шампиньоны Сыр Рыбные консервы Картофель Огурец Лук Яйца Майонез Растительное масло

Такой салат из консервы получается очень сытным и невероятно вкусным. Консервы можно брать любые на ваш вкус (подойдет даже красная рыба). В этом салате есть изюминка. Какая? Расскажу дальше.

4 ч.

1

5.0

104

Сердечки куриные в сметане

Куриные сердечки Сметана Зелень Чеснок Лук Соль, перец

Классический прием для приготовления блюд с курицей — добавление кислого соуса. Но для тушения куриных сердечек подойдет нежный кремовый вкус сметанного соуса. Это простое блюдо к повседневному обеду.

1 ч.

1

4.6

150

Салат капустный

Капуста Оливковое масло Соль Яблоко Морковь Лимон

Быстрый, полезный, вкусный и недорогой овощной салатик хочу предложить вам. Это отличный вариант легкого ужина или дополнения к любому горячему блюду. Такой рецепт должен быть у каждого! :)

10 мин

1

5.0

63

Макароны с сыром в кружке

Макароны Сыр тертый Ветчина или колбаса Соль Приправы

Существует множество рецептов приготовления блюд в микроволновке, и это — один из них. Такое нехитрое блюдо отлично подойдет для легкого перекуса на работе. Макароны с сыром в кружке. Попробуйте!

10 мин

1

4.8

–

Курица со стручковой фасолью

Куриная грудка Соевый соус Куриный бульон Рисовый уксус Имбирь свежий Кунжутное масло Чили паста Чеснок Соль, перец Зеленый лук

Быстрый, вкусный, легкий и здоровый ужин – это не вымысел, а реальность. Рецепт блюда, как приготовить курицу со стручковой фасолью, очень простой и легкий, а на сам процесс уйдет не более получаса.

20 мин

1

5.0

–

Мясо по-французски с грибами в духовке

Свинина Шампиньоны Сметана Твёрдый сыр Луковица Томаты Подсолнечное масло Зелень Соль и перец

Готовите праздничный ужин и не знаете, чем удивить гостей? Тогда расскажу, как приготовить мясо по-французски с грибами в духовке. Блюдо выглядит аппетитно и на вкус оно прекрасно. Ваши труды оценят.

1 ч. 15 мин

1

4.3

162

Цветная капуста в духовке с сыром

Чеддер Молоко Сливочное масло Мука пшеничная Цветная капуста Перец молотый

Один из самых простых и вкусных способов приготовления цветной капусты – это запекание в духовке. Это вкусная закуска или основное блюдо. Расскажу, как приготовить цветную капусту в духовке с сыром.

50 мин

1

4.4

–

Драники из картошки без яиц

Чеснок Мука пшеничная Картошка Соль Паприка Подсолнечное масло

Драники (деруны) – это традиционно белорусское блюдо, хотя в Украине и России его считают национальным. Его готовят из картофеля, яиц и специй. Расскажу, как приготовить драники из картошки без яиц.

30 мин

1

5.0

78

Карп на углях в фольге

Карп Лимон Огурец Лук Приправы

Если рыбалка прошла успешно и вам удалось поймать увесистого карпа, предлагаю приготовить его на углях! Очень аппетитно и вкусно, убедитесь сами, записав рецепт карпа на углях в фольге на заметку!

1 ч.

1

4.8

27

Оякодон со свининой

Свинина Рис Бульон "Даши" или вода Ростки сои Мирин Соевый соус Сахар Зеленый лук Яйцо Лук

Любите японскую кухню, но все, что знаете из ее большого многообразия — это суши и суп из угря? Тогда предлагаю рецепт, как приготовить оякодон со свининой. Это излюбленное «семейное» блюдо японцев.

1 ч. 40 мин

1

5.0

–

Грудинка в рассоле

Свиная грудинка Вода Соль Перец Лавровый лист Чеснок

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом, как приготовить грудинку в рассоле. Сделать это очень просто, а результат точно будет замечательный. Так что берите рецепт на вооружение и готовьте мясо!

2 дн. 9 ч.

1

4.3

–

Драники картофельные с луком

Мука Картофель Лук репчатый Яйца Соль и перец

Если вам нравится простая домашняя пища, рекомендую приготовить замечательные картофельные драники с луком. Ароматные и насыщенные драники хорошо сочетаются со сметаной. Попробуйте!

30 мин

1

3.9

–

Фахитос

Свиная вырезка Растительное масло Паприка молотая Соль Кориандр молотый Перец болгарский Лук красный Лук репчатый Перец чили Кайенский перец молотый Чеснок сушеный молотый Лайм или лимон

Приготовление этого известного мексиканского блюда не потребует от вас особых усилий. По сути своей это мясо, обжаренное с овощами, которое обычно подается с лепешками. Вкусное, яркое, полезное блюдо.

1 ч.

1

5.0

139

Домашние котлеты

Фарш куриный Молоко Сливочное масло Сухари панировочные Растительное масло Яичный желток Батон Мускатный орех Соль Смесь перцев

Кажется, что куриное мясо настолько часто используется на кухне, что оно уже не может удивить. Но это не так! Всегда можно найти новый рецепт, который раскроет вкус по-другому. Читайте мой вариант!

30 мин

1

4.5

268

Рыба в соли

Тилапия Соль Вода Лимон Прованские специи Петрушка Оливковое масло Черный молотый перец Лавровый лист Тимьян

Подобный способ приготовления может показаться необычным, странным, но в результате рыбка получается невероятно нежной, сочной, каждый кусочек тает во рту. Расскажу, как приготовить рыбу в соли.

45 мин

1

5.0

–

Мясо по-французски из свинины в духовке

Свиная вырезка Сыр Майонез Луковица Соль, перец Петрушка

Рецепт, как приготовить мясо по-французски из свинины в духовке, простой, доступный многим и невероятно вкусный. Такое мясо важно сделать правильно, ведь свиную вырезку можно легко пересушить.

1 ч.

1

3.9

216

Морковка по-корейски

Морковь Масло растительное Чеснок Уксус 9% Соль Сахар Перец острый красный Перец черный молотый Кориандр молотый Корица молотая

Многие любят эту вкусную, острую и ароматную закуску, но чаще всего покупают ее на рынке или в магазине. А ведь для того, чтобы приготовить морковку по-корейски, нужно приложить не так и много усилий.

12 ч.

1

5.0

–

Идеальные картофельные котлеты

Холодное картофельное пюре Тертый сыр Мука Свежая зелень Бекон Чеснок Яйцо Луковица Перец Соль Масло растительное Масло сливочное

Если у вас осталось немного картофельного пюре, вы с легкостью можете приготовить идеальные картофельные котлеты. Покажу вам идеальный вариант перевоплощения пюре в котлеты. Это вкусно, попробуйте!

20 мин

1

5.0

–

"Хе" из курицы

Филе курицы Растительное масло Уксус Соевый соус Чеснок Морковь Лук Лимонный сок Специи

Морковь по-корейски – это не единственное, чем можно полакомиться в корейской кухне. Рассказываю, как приготовить «Хе» из курицы. Блюдо очень популярно и любимо далеко за пределами Кореи.

1 дн. 1 ч.

1

4.4

187

Бигус классический

Свинина Квашеная капуста Кипяток Сосиски Копченая колбаса Красное вино Чернослив Боровики сушеные Помидор Лавровый лист Соль, перец Подсолнечное масло Лук Капуста

Если вас смущает необычное название, то поспешу вас успокоить. Бигус – это тушеная капуста с мясом, и не более того. Рассказываю о вкусном и простом варианте, как приготовить бигус классический.

2 ч. 30 мин

1

5.0

–

Балык из куриного филе в домашних условиях

Куриное филе Крупная соль Коньяк Приправа

Знакомая рассказала мне отличный и очень простой рецепт приготовления балыка из куриного филе в домашних условиях. Я была удивлена, насколько это просто и вкусно. Попробуйте сами обязательно!

1 дн. 14 ч.

1

4.6

88

Картофельные котлеты с фаршем внутри

Фарш свиной Мука пшеничная Чеснок Картофель Лук репчатый Яйцо Соль и перец, оливковое масло, сухари панировочные

Не знаете, что приготовить на ужин для всей семьи? Тогда попробуйте картофельные котлеты с фаршем внутри. Такие фаршированные блюда пользуются большой популярностью у хозяек по всему миру.

1 ч.

1

3.9

184

Быстрая квашеная капуста

Капуста Кипяток Соль Соль Сахар Морковь

Расскажу, как приготовить быструю квашеную капусту в домашних условиях. Получится, вкусная быстрая и очень хорошая закуска. Рекомендую всем попробовать! Три дня — и капуста готова к употреблению!

2 дн. 9 ч.

1

5.0

64

Рисовая лапша с курицей и овощами

Рисовая лапша Брокколи Шиитаке Куриный бульон Растительное масло Соевый соус Кетчуп Имбирь Кукурузный крахмал Куриная грудка Болгарский перец

Одни из самых удачных блюд — те, которые вмещают в себя и горячее, и гарнир. Я такие просто обожаю! Об одном из таких я сегодня и расскажу. Будем готовить рисовую лапшу с курицей и овощами.

30 мин

1

5.0

–

Паста с каракатицей

Спагетти Томатный соус Сыр Чернила каракатицы Чеснок Оливковое масло Каракатица Луковица Соль Перец

Любителям морепродуктов очень рекомендую попробовать повторить этот несложный и очень классный рецепт приготовления пасты с каракатицей. К повседневным его сложно отнести, но он однозначно интересен.

30 мин

1

4.7

–

Као Ман Гай

Бульон индюшачий Рис Имбирь сушеный Индейка Чеснок Тархун свежий Соль

Люблю я тайскую кухню, особенно те блюда, которые попробовала в самой стране во время путешествия. Кисло-сладкие нотки с курицей, индюшкой или морепродуктами и, в первую очередь, рисовый гарнир.

2 ч.

1

5.0

–

Рыба в кляре

Филе рыбы Майонез Мука Яйцо Соль Перец черный молотый

Как приготовить рыбу в кляре? Для этого вам нужна рыба, 30 минут свободного времени и хороший рецепт. И такой рецепт, простой и недорогой по составляющим ингредиентам, я вам сейчас расскажу.

30 мин

1

4.4

433

Спагетти с соусом "Долмио"

Говяжий фарш Чеснок Луковица Оливковое масло Орегано Вустерский соус Морковь Соус "Долмио"

Сегодня хочу поделиться с вами одним из своих самых любимых рецептов пасты, поэтому с удовольствием расскажу, как приготовить спагетти с соусом "Долмио". Если точнее, то у нас получится болоньезе.

1 ч.

1

4.3

–

Бозартма из курицы

Стручковая фасоль Топлёное масло Кинза Петрушка Чеснок Тархун и укроп Винный уксус Курица Луковица Морковь Помидор Сладкий перец Острый перец Соль, перец, хмели-сунели Картофель

Хотите сотворить на своей кухне маленький вкусный шедевр? Предлагаю для эксперимента несложное, но потрясающе аппетитное и ароматное блюдо, от которого просто невозможно оторваться. Рекомендую!

2 ч.

1

5.0

–

Запекание курицы в пакете

Курица Стручковая фасоль Оливковое масло Чеснок Картофель Лук Морковь Соль, перец Сушеный розмарин Сушеный тимьян

Что может быть проще, быстрее и вкуснее, чем приготовить курицу? Есть множество способов, но мне нравится одновременно готовить гарнир с мясом. Вот рецепт, как приготовить запеченную курицу в пакете.

1 ч. 10 мин

1

5.0

–

Горбуша, запеченная целиком

Растительное масло Горбуша Лимон Соль Перец Розмарин

На праздничном столе в качестве основного блюда прекрасно будет смотреться горбуша, запеченная целиком в домашних условиях. Сытно, аппетитно, красиво и очень вкусно. А что еще нужно?

1 ч.

1

4.8

159

Тушеная рыба в томатном соусе

Филе трески Томатная паста Мука Масло сливочное Оливковое масло Лимонный сок Каперсы Мед Соль Чеснок Лук репчатый Лавровый лист Черный молотый перец Гвоздика

Покажу вам, как приготовить тушеную рыбу в томатном соусе. Рецепт имеет небольшую хитрость: чем больше рыба пропитается соусом, тем она станет мягче. Обязательно учтите этот момент и попробуйте рыбку.

1 ч.

1

5.0

–

Треска жареная

Треска Молоко Мука Панировочные сухари Яйца Кайенский перец Соль Подсолнечное масло

Вкусный, простой и легкий рецепт, как приготовить треску жареную. Рыбку можно обжарить целиком или кусочками, сделать ее в кляре, в панировке или просто обжарить на сковороде с маслом. Пробуйте!

20 мин

1

5.0

–

Салат из консервированных кальмаров и шампиньонов

Шампиньоны консервированные Майонез Консервированные кальмары Лук Перец черный Яйца Морковь

Предлагаю вам порадовать своих гостей или родных этим необычным праздничным салатом, который можно приготовить и на Новый Год, и на День рождения. Смотрим рецепт салата из кальмаров и шампиньонов!

35 мин

1

4.8

–

Закваска для хлеба на кефире

Ржаная мука Кефир Вода

Закваска для хлеба на кефире – очень простой рецепт, но в ее приготовлении есть некоторые нюансы. Следуйте рекомендациям, и у вас обязательно получится замечательная закваска для ржаного хлебушка.

2 дн. 9 ч.

1

3.9

196

Индейка в духовке целиком

Сливочное масло Оливковое масло Чеснок Репчатый лук Петрушка, веточка Веточка розмарина Соль Черный молотый перец Яблоко Апельсин Индейка крупная Лимон

Большинство из нас привыкли к мясу курицы. Она появляется на наших столах и в будние дни, и в праздники. Но иногда можно себя побаловать и купить более дорогую птицу. Например, возьмите индейку.

4 ч.

1

5.0

–