Блюда на ужин
Карась в сметане в мультиварке
Сметана
Укроп свежий
Карась свежий
Масло подсолнечное
Мука
Соль
Специи
Несомненно, карась - рыба вкусная, но есть здесь одно "но" - это кости и, чтобы они стали мягкими, рыбу надо долго запекать. И снова нам на помощь приходит мультиварка, которая справится с этим легко.
Куриные отбивные в кляре
Куриное филе
Масло растительное
Мука
Вода
Яйца куриные
Соль
Перец черный молотый
Рассказываю, как приготовить куриные отбивные в кляре - быстрое, вкусное и сытное блюдо, которое прекрасно сочетается с любым гарниром и прекрасно смотрится на повседневном и праздничном столе!
Картофель в рукаве в духовке
Картофель
Масло растительное
Чеснок
Соль
Перец душистый молотый
Петрушка сушеная
Не знаете, как приготовить картофель в рукаве в духовке? Это очень просто! Рецепт, обязательный к прочтению для вегетарианцев, сторонников диетического питания и всех, кто заботится о своем здоровье!
Подливка из куриной грудки
Куриный бульон
Куриная вырезка
Сливочное масло
Мука
Соль, перец
Тимьян
Шалфей
Такая подливка из куриной грудки замечательно сочетается со всеми этими гарнирами, она очень сытная и вкусная. По времени приготовление такой подливки займет не более 20-30 минут.
Мясная подливка к пюре
Баранина
Красное вино
Грибы
Мука
Томатная паста
Чеснок
Морковь
Луковица
Розмарин
Оливковое масло
Соль, перец
Я часто поливаю этой мясной подливкой гарнир (пюре, рис, макароны) при подаче на общий стол на большом блюде. И смотрится красиво, и гарнир дольше остается горячим и нежным.
Паста с помидорами и чесноком
Спагетти
Чеснок
Помидоры
Оливковое масло
Молотый красный перец
Морская соль
Красный болгарский перец
Пармезан
Паста с помидорами и чесноком — настоящий хит итальянской кухни! Эта легкая, безумно вкусная и красивая паста уже покорила тысячи сердец во всех странах мира :) Предлагаю приготовить и вам!
Картофельная запеканка с беконом
Ветчина
Сливочное масло
Шалфей
Картофель
Луковица
Соль
Перец
Ученые картофель называют «ботаническим шедевром». Этот корнеплод — один из самых ценнейших на земле. Вариантов его приготовления попросту не счесть, один из них - картофельная запеканка с беконом.
Салат из маслят и картошки
Картофель
Маринованные маслята
Масло растительное
Уксус 8%
Горчица
Соленые огурцы
Лук репчатый
Сахар
Соль
Перец
Зелень
Салат из маслят и картошки - безумно простой в приготовлении, но очень вкусный салат, который с удовольствием лопают все мои домашние. Сочетание продуктов очень простое, но вкус - выше похвал!
Грибы шиитаке с картошкой
Грибы шиитаке
Сливки
Масло сливочное
Картошка
Луковица
Соль
Перец черный молотый
Петрушка
Укроп
Грибы шиитаке с картошкой готовятся также, как и другие грибы. Одно исключение - шиитаке готовятся быстрее. Следует знать, что в случае шиитаке используются только шляпки, ножки обычно выбрасывают.
Жареные шиитаке
Шиитаке
Лимонный сок
Масло оливковое
Чеснок
Пучок петрушки
Соль
Перец черный молотый
Жареные шиитаке можно приготовить за 10 минут, а то и быстрее. Шиитаке - полезные и вкусные китайские грибы, которые снижают уровень сахара в крови и содержат витамин D. Приготовьте их с зеленью!
Говядина по-итальянски
Говядина
Говяжий бульон
Вино красное сухое
Масло растительное
Чеснок
Розмарин
Корица
Перец душистый
Помидоры в собственном соку (банки)
Луковица
Пучок петрушки
Лавровый лист
Гвоздика
Болгарский перец
Говядина по-итальянски получится пряной и нежной. В блюдо входит много специй, вино и овощи. Отлично подходит и к обеду, и к ужину. Можно подавать и на праздник. Гарнир подойдет любой, ваш любимый.
Вешенки тушеные
Вешенки
Сметана
Сыр
Вода
Лук репчатый
Желток яйца
Укроп
Соль
Перец
Вешенки являются одними из самых вкусных и питательных грибов. Кроме того, они обладают полезными свойствами, а по составу витаминов схожи с мясом. Рассказываю, как тушить вешенки - получается вкусно!
Паста с беконом и помидорами
Куриный бульон
Паста
Бекон
Белое сухое вино
Масло оливковое
Чеснок
Болгарский перец
Базилик свежий
Молотый красный перец
Соль
Сыр твердый
Помидоры
Паста с беконом и помидорами - блюдо итальянской кухни. Помимо указанных ингредиентов, сюда в обязательном порядке входит базилик и твердый сыр (Пармезан). Блюдо готовится в течение получаса.
Цветная капуста тушеная
Вода
Томатная паста
Масло растительное
Масло сливочное
Цветная капуста
Соль
Перец черный
Базилик
Горький перец чили
В дополнение к гарниру (или вместо него) приготовьте тушеную цветную капусту. Такая капуста просто и быстро готовится. К тому же, цветная капуста - очень полезна; она богата витаминами и минералами.
Картофель с розмарином
Оливковое масло
Картошка
Соль и черный молотый перец
Розмарин
Картофель с розмарином запекается в духовке. Это блюдо удобно готовить тогда, когда готовим в духовке что-то еще. Картофель с розмарином - ароматный и очень вкусный гарнир, который подойдет ко всему.
Фасоль стручковая жареная
Стручки фасоли
Растительное масло
Соль
Молотый черный перец
Луковица
Лимон
В конце лета моя квартира завалена стручковой фасолью. Свежую фасоль я жарю и использую в качестве гарнира или легкой закуски. Стручковая фасоль предварительно готовлю на пару, а потом жарю с лучком.
Тефтели с подливкой на сковороде
Мясной фарш
Бульон или вода
Зелень
Творог
Томатная паста
Батон
Молоко
Сахар
Крахмал
Горчица
Лук репчатый
Яйцо
Специи
Соль
Помидоры
Свежий перец
Морковь
Чеснок
Тефтели - всеми любимое блюдо, знакомое с детства. Я предлагаю летний вариант приготовления тефтелей с подливкой, где мы будем использовать свежие овощи, чтобы сделать вкус более насыщенным.
Картошка с грибами в сливках
Сливки или сметана
Грибы
Оливковое масло
Картошка
Лук
Морковь
Соль, перец
Картошка с грибами в сливках - блюдо перед которым я никогда не могу устоять, уж больно аппетитно оно выглядит. Вкус зависит от используемых грибов. Я готовлю с белыми, лисичками или шампиньонами.
Картофель в рукаве для запекания
Картофель
Оливковое масло
Чеснок
Соль
Пряные травы
Перец душистый молотый
Рассказываю, как приготовить картофель в рукаве для запекания - это быстро, просто, полезно и очень вкусно! Особое внимание на этот рецепт советую обратить дамам, которые заботятся о свой фигуре.
Картофель с грибами в духовке
Грибы
Сметана
Сыр твердый
Сливочное масло
Растительное масло
Картофель
Лук репчатый
Соль
Перец душистый молотый
Специи
Простой рецепт картофеля с грибами в духовке поможет вам в любой момент соорудить вкусный ужин или обед для всей семьи. Ничего сложного, простые ингредиенты, но блюдо - очень вкусное и оригинальное.
Кабачки тушеные с чесноком
Кабачки
Растительное масло
Чеснок
Сахар
Лук репчатый
Морковь
Пучок укропа
Соль
Специи и пряности
Лимон
Прошлогодний урожай кабачков у нас был настолько обильным, что, пожалуй, не осталось таких рецептов с этим овощем, которых бы я не опробовала. Но этот, старый и испытанный - один из лучших!
Рулетики из баклажанов
Томатная паста
Майонез
Баклажан
Морковь
Зеленый лук
Головка чеснока
Масло
Соль, перец
Рулетики из баклажанов по данному рецепту - изумительно вкусная и поразительно простая в приготовлении закуска из доступных и недорогих ингредиентов. Очень хороша для летнего застолья.
Курица с овощами в воке
Соевый соус
Рисовое вино
Имбирь (свежий, тертый)
Кукурузный крахмал
Куриная грудка
Болгарский перец
Чили
Яйца
Блюдо из курицы для тех, кто любит остренькое, но не любит подолгу крутиться у плиты. Куриная грудка готовится быстро, а овощи в воке получаются особенно сочными. Опробуйте этот способ приготовления!
Теплый салат с цукини
Чеснок
Цукини
Морковь
Репчатый лук
Соль, перец, приправы
В разгар дачного сезона теплый салат с цукини - мой фаворит. Это вегетарианский салат, который дома нравится только мне, однако для тех, кто разделяет со мной взгляды на здоровую пищу, посвящается ;)
Десерт из свежего ананаса
Кленовый сироп
Сок лайма
Молотая корица
Ананас
Пучок свежего базилика
Вашему вниманию предлагаю свой простой рецепт десерта из свежего ананаса, который готовится с базиликом. Десерт выходит невероятно ароматным, базилик делает свое дело. Рекомендую!
Селедка с картошкой
Сливочное масло
Растительное масло
Селедка
Лук
Картошка
Свежая зелень
Соль
Сок лимона
Селедка с картошкой - классическое сочетание. Его можно встретить на любом праздничном столе. Однако каждая хозяйка подает ее по своему. Предлагаю свой пошаговый рецепт селедки с картошкой.
Страсбургский пирог со сливами
Творог
Мука
Сметана 20%
Маргарин
Сахар
Крахмал
Яйцо
Отдельно желток и белок
Страсбургский пирог со сливами - вкусный и простой творожный пирог, который готовится со свежими сливами. Тесто для пирога готовится из муки, маргарина, сахара и одного яйца. Все просто и гениально!
Овощная паста
Паста
Томатный соус
Баклажан
Цукини
Болгарский перец
Спаржа
Зеленый горошек
Растительное масло
Сливочное масло
Сыр Пармезан
Соль, перец
Предлагаю простой рецепт овощной пасты. Томатный соус, пармезан и овощной микс - прекрасное сочетание, которое украсит и обогатит вкус и внешний вид любой пасты, даже если это макароны "бантики".
Паста с креветками и цукини
Креветки мороженные
Растительное масло
Сливочное масло
Чеснок
Паста (спагетти, пачка)
Цукини
Соль
Перец
Лимонный сок
Петрушка
Паста с креветками и цукини - изысканное, но быстрое и простое в приготовлении блюдо. Чтобы его приготовить будет достаточно полчаса. Очень советую устроить романтический ужин со свечками и вином!
Салат с креветками и помидорами
Креветки очищенные (варено-мороженые)
Оливковое масло
Сок лимона
Жидкий мед
Горчица (Дижонская или крупнозернистая)
Чеснок
Помидоры (черри)
Соль
Черный свежемолотый перец
Листья салата
Салат с креветками и помидорами - простой и быстрый в приготовлении. Очень вкусный и освежающий! Подойдет в качестве замечательной увертюры к обеду или заменит легкий ужин. Будет готов за 10 минут!
Мясо с вишней
Телятина
Вишня
Вишневый сок
Масло сливочное
Соль
Корица
Возможно, название этого блюда звучит несколько необычно, но вкус у него бесподобный, поверьте. Предлагаю вам узнать, как приготовить мясо с вишней, и снова удивить гостей своим кулинарным талантом!
Белые грибы в горшочке
Грибы белые
Подсолнечное масло
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Белые грибы в горшочке - не просто вкусное, а прямо-таки деликатесное блюдо, за которое в европейском ресторане вы отвалили бы половину средней российской зарплаты. И неудивительно - есть за что! :)
"Самый вкусный" пирог с яблоками
Мука
Сахар
Корица
Разрыхлитель для теста или сода
Яйца
Яблоки
Есть такие блюда, от одной мысли о которых слюнки текут. "Самый вкусный" пирог с яблоками - одно из таких блюд. Фантастически вкусный пирог, который готовится, вопреки ожиданиям, предельно просто.
Кесадилья с курицей
Фарш куриный
Сыр твердый
Масло растительное
Кетчуп "Махеевъ" шашлычный
Майонез "Махеевъ" с лимонным соком
Луковица
Перец чили
Кинза
Тортилья
Кесадилья - это традиционное мексиканское блюдо, которое чаще всего готовится с куриным мясом. Как и другие мексиканские блюда, получается весьма острым, но удивительно вкусным.
Картошка с лисичками в горшочке
Сливки
Свинина
Лисички
Сыр
Сливочное масло
Луковица
Морковь
Картофель
Соль
Перец
Укроп
Блюда в горшочках готовить очень просто. Нарезал все, уложил и - в духовку. Картошку в горшочках запекать можно с разными ингредиентами, в данном случае предлагаю запечь с лисичками. Объедение!