Блюда на ужин - рецепты с фото на Повар.ру (40102 рецепта блюд на ужин)

Тыква Свинина Морковь Лук репчатый Яблоки Соль Перец душистый молотый

Главным атрибутом американского праздника, который стал популярным и в нашей стране, является тыква. Ею можно украшать интерьер и экстерьер дома, а также можно подавать блюда к праздничному столу.

3 ч.

2

5.0

94

Чахохбили с курицей

Курица Луковица Помидоры Белое сухое вино Кинза Чеснок Сливочное масло Растительное масло Соль Перец Хмели-сунели Ткемали Красный острый перец

Поклонники грузинской кухни, не проходите мимо, ведь я хочу поделиться очень простым, аппетитным и действительно вкусным вариантом, как приготовить чахохбили с курицей. Вы точно оцените это блюдо.

1 ч.

2

4.0

–

Овощи в горшочке

Чеснок Кабачок Баклажан Картофель Перец сладкий Помидоры Лук Зелень Специи и соль

Овощи в горшочке — полезно и просто, а также минимум кулинарных навыков, времени и усилий. Все овощи отправляются в горшочек сырыми и запекаются в собственном соку. В результате — потрясающее блюдо!

1 ч.

2

5.0

31

Лангет классический

Телятина Растительное масло или свиной жир Соль, перец

Название "лангет" пошло от французского слова «languette», что означает язычок, потому что каждый порционный кусок мяса похож на продолговатый язычок. Готовится из мяса телятины. Очень простое блюдо.

40 мин

2

5.0

–

Антрекот классический

Телятина (спинная часть, отбивная) Соль, перец, специи

Антрекот — это блюдо классической французской кухни. Кусок воловьего или коровьего мяса, срезанный между рёбрами и хребтом. Мясо жарится на сковороде гриль. Пробуйте приготовить, несложно и вкусно.

20 мин

2

4.4

–

Печень утиная

Утиная печень Масло растительное Лук Соль и перец

Если вы собираетесь приготовить блюдо из птицы, то присмотритесь к этому рецепту печени утиной, которая готовится легко, а результат превосходит все ожидания. Печень получается нежной и сочной.

20 мин

2

4.3

354

Спагетти с курицей в сливочном соусе

Спагетти Сливки Сыр Сливочное масло Мука Соль Перец Мускатный орех Специи Куриное филе

Хочу посоветовать вам очень удачный и совершенно несложный вариант, как приготовить спагетти с курицей в сливочном соусе. Получается вкусное и нежно блюдо, которое еще и очень быстро готовится.

20 мин

2

5.0

–

Солянка сборная (мясная, домашняя)

Копченые изделия Томатный сок Томатная паста Сахар Специи Куриные бедрышки Репчатый лук Соленые огурцы Соль

Солянку любят практически все. Это сытный и наваристый суп с потрясающим ароматом копченостей. У каждой хозяйки свой рецепт ее приготовления. Я, например, никогда не использую вареную колбасу.

1 ч.

2

2.9

–

Уха из форели по-фински со сливками

Филе форели Сливки 10% Укроп Масло Соль Картофель Морковь Репчатый лук

Это нежное, со сливочным вкусом блюдо понравится всем без исключения, ведь оно не только полезное, но и очень вкусное. Уха из форели по-фински со сливками готовится просто, а результат потрясающий.

30 мин

2

5.0

97

Стерлядь, запеченная целиком

Стерлядь Сливки Масло сливочное Вино сухое белое Мука Лимон Маслины Соль, перец, специи

У меня вчера был необычный вечер. В гости зашел начальник мужа. Надо было чем-то блеснуть. Выбрала беспроигрышное блюдо. Хочу и вам рассказать, как приготовить стерлядь, запеченную целиком.

1 ч.

2

3.4

207

Мисо-соус

Вода Растительное масло Мисо Имбирь измельченный Соевый соус Чеснок Перец чили Кунжутное масло

Мисо — это традиционная японская паста. Она производится путём ферментации пшеницы, ячменя, соевых бобов, риса. Также могут добавляться плесневелые грибы. В общем, есть несколько видов такого блюда.

15 мин

2

3.8

255

Соус для спагетти "Карбонара"

Сливки Сыр Пармезан Масло сливочное Желтки

Классический вариант соуса "Карбонара" для одноименного популярного итальянского блюда. Он готовится на основе сливок, яичных желтков, сыра пармезан и сливочного масла. Очень вкусно и сытно!

15 мин

2

5.0

217

Рыба тушеная под маринадом (классический рецепт)

Минтай (филе) Бульон рыбный Томатная паста Мука Уксус Сахар Морковь Лук Петрушка (стебель) Гвоздика Корица Соль Лавровый лист

Рыбка — очень полезный продукт, что богат на разные витамины. Ее полезно употреблять как взрослым, так и детям. Предлагаем рецепт, как приготовить рыбу тушеную под маринадом (классический рецепт).

1 ч. 20 мин

2

4.4

–

Вегетарианские суши и роллы

Рис Икра мойвы с копченым лососем Рисовый уксус Сахар Водоросли нори Авокадо Огурец Сыр плавленый сливочный Соль Васаби Имбирь маринованный Соевый соус

Если вы хотите приготовить ужин или обед без мяса и рыбы, то обратите внимание на этот рецепт вегетарианских сушей и роллов, вы сможете удивить и покорить сердца тех, кто попробует это вкусное блюдо.

20 мин

2

4.7

–

Салат с печенью и солеными огурцами

Печень куриная Огурцы Яйца Морковь Лук репчатый Майонез

Гости на пороге, а вы не знаете, чем их угостить? Приготовьте уникальный и полезный салат с печенью и солеными огурцами. Его оригинальный, нежный вкус придется по душе даже избалованному гурману!

1 ч. 20 мин

2

5.0

51

Машкичири по-узбекски

Баранина Фасоль маш Рис круглозерный Масло растительное Сухофрукты Лук репчатый Морковь Специи

Вам посчастливилось приобрести фасоль маш? Тогда не раздумывайте и побыстрее приготовьте машкичири по-узбекски – необыкновенно вкусное, как все восточное. Питательное, наполненное специями, травами.

1 ч. 20 мин

2

5.0

–

Салат "Волжский"

Помидор Перец сладкий Капуста белокочанная Лук Морковь Соль Лавровый лист Перец душистый горошком

Издавна на Руси соления занимали большое место среди заготовок на зиму. Такая заготовка из свежих овощей без грамма уксуса и растительного масла сохранит максимум полезных веществ для вашего здоровья.

1 ч.

2

5.0

24

Куриные котлеты без хлеба

Куриный фарш Лук Соль и специи Растительное масло Яйцо

Если вы не знаете, как приготовить куриные котлеты без хлеба, обратите внимание на этот рецепт. Он весьма прост и сделать котлеты по данному рецепту сможет даже начинающий повар или домохозяйка.

1 ч.

2

5.0

130

Гороховое пюре со свининой

Вода горячая Горох колотый Свинина Растительное масло Репчатый лук Морковь Лавровый лист Соль Специи

Свинина очень хорошо сочетается с бобовыми. Поэтому существует так много горячих блюд, которые очень удачно представляют этот дуэт. Думаю, что вы с ними часто сталкивались. И вот еще один вариант.

1 ч. 40 мин

2

3.7

–

Рулетики из лаваша жареные

Ветчина Сыр Зелень петрушки Лаваш Яйца

Как приготовить рулетики из лаваша жареные, знают не многие. Этот рецепт попал на традиционную кухню совсем недавно, но очень быстро стал востребованным. Жареные рулетики — объедение! Попробуйте и вы!

30 мин

2

5.0

216

Бризоли куриные

Филе куриное (грудка) Мука пшеничная Масло растительное Яйцо куриное Соль, перец

Бризоли напоминают отбивные в кляре, но технология приготовления отличается. Блюдо получается сочным и сытным. Отличная альтернатива отбивным или котлетам. Покажу, как приготовить бризоли куриные.

30 мин

2

4.2

–

Гульчехра

Курица (любые части курицы) Сметана Молоко Чеснок Укроп Мука пшеничная Хмели-сунели Сахар Лук репчатый

Сегодня я хочу поделиться рецептом, который пришел к нам из интересной страны со своеобразной кулинарной культурой. Это гульчехра. Блюдо пришло к нам из Узбекистана. Простое и неповторимое!

45 мин

2

4.7

–

Рыбные котлеты из тилапии

Филе тилапии Рис отварной Мука Растительное масло Укроп Репчатый лук Яйцо Соль

Давно я что-то не жарила котлеток. Вот и решила исправить это дело, поэтому долго находилась в поисках подходящего рецепта. Нашла отличную идею, как приготовить рыбные котлеты из тилапии. Делюсь!

30 мин

2

4.9

–

Маринованные мидии

Мидии Вода Сахар Лавровый лист Масло растительное Уксус 9% Соль Перец черный горошком

Такие морепродукты можно подавать как отдельное блюдо и использовать для салата. Блюдо очень питательное и является настоящим кладезем витаминов. Смотрите, как приготовить маринованные мидии.

30 мин

2

4.6

–

Аджика из болгарского перца без помидоров

Болгарский перец Уксус Сахар Чеснок Соль Острый жгучий перец Специи

Что такое аджика? Чаще всего используют томаты, перец, специи. Но существует аджика из болгарского перца без добавления томатов. Смотрите, как приготовить аджику из болгарского перца без помидоров.

20 мин

2

4.0

101

Хворост хрустящий

Мука пшеничная Масло растительное Сахарная пудра Сахар Водка Яйцо куриное

Хочу поделиться своим рецептом и показать, как приготовить хворост хрустящий. Хворост — это довольно быстрая в приготовлении выпечка к чаю. Его очень любят дети и взрослые во многих семьях.

30 мин

2

4.3

–

Куриная печень с грибами в сметане

Куриная печень Шампиньоны Сметана Укроп Чеснок Лук Соль и специи

1 ч.

2

5.0

137

Кета с брокколи

Кета Брокколи Горчица Мед Чеснок Соль, перец, специи

Свежеприготовленная рыбка является отличным источником витаминов и питательных веществ, необходимых организму. Сегодня предлагаю вариант, как приготовить кету с брокколи. Ничего, кроме пользы!

1 ч.

2

3.3

345

Утиные сердечки

Утиные сердечки Сметана Соевый соус Растительное масло Зелень укропа, петрушки Чеснок Соль Специи Помидоры Апельсин Лук репчатый

Если вы любитель блюд из субпродуктов? этот рецепт именно для вас. Давайте приготовим утиные сердечки так, чтобы они получились мягкими, нежными и вкусными. Совсем несложно? и все будут сыты. :)

1 ч. 30 мин

2

4.8

–

Картофельные смайлики

Картофель Масло растительное Кукурузный крахмал Рисовые хлопья Мука Соль Сахар Перец чили

Картофельные смайлики - это оригинальная закуска из картофеля, рисовых хлопьев и специй. Мне кажется, что такая еда предназначена для детей. Им будет не только вкусно, но и забавно. Попробуйте!

40 мин

2

4.7

275

Филе тунца в духовке

Филе тунца Оливковое масло Чеснок Специи для рыбы Соль Перец

Не знаете, что приготовить в качестве горячего блюда? Спешу показать вам, как приготовить филе тунца в духовке с ароматными специями, чесноком и оливковым маслом. Очень нежно и сытно.

35 мин

2

5.0

–

Тесто для курника сдобное

Мука Маргарин или масло Сметана Сода Яйцо Соль

Рецепт, как приготовить тесто для курника сдобное, очень простой, достаточно только смешать все ингредиенты, замесить их — и все готово. Основой для сдобного теста может быть сметана или кефир.

45 мин

2

4.3

–

Мусака с баклажанами и картофелем

Молоко Фарш Сыр Сливочное масло Красное сухое вино Мука Оливковое масло Томатная паста Луковица Соль Перец Мускатный орех Баклажаны Картофель Яйцо

Хочу на ваш суд представить очень классный рецепт приготовления мусаки с баклажанами и картофелем. Настоящая изюминка греческой кухни в домашних условиях. Это невероятно вкусно и аппетитно.

2 ч.

2

4.6

–

Тушеная капуста с индейкой в мультиварке

Капуста Индейка Вода Томатная паста Масло растительное Лук Морковь Специи

С помощью мультиварки ваши любимые блюда готовятся еще быстрее и проще! Показываю, как приготовить тушеную капусту с индейкой в мультиварке. Это очень сытное и вкусное блюдо для всей семьи.

2 ч.

2

3.8

75

Запеканка из картофельного пюре с курицей

Картофельное пюре Куриное филе Сыр Сметана Укроп Петрушка Яйцо Маринованные помидоры Маринованные кабачки Масло

Картофель — это второй хлеб. Из него делают пюре, запекают, жарят и используют для приготовления многих других блюд. Предлагаем рецепт, как приготовить запеканку из картофельного пюре с курицей.

1 ч. 30 мин

2

4.6

–

Гуляш из куриной печени

Печень куриная Бульон куриный Мука Лук репчатый Морковь Лавровый лист Соль и перец Масло растительное

Употребление куриной печени благотворительно влияет на наш иммунитет, обогащая организм полезными витаминами групп А и В. Рекомендую попробовать гуляш из куриной печень - очень вкусное блюдо!

1 ч.

2

4.3

95

Картошка, тушенная с мясом и грибами

Картошка Мясо Грибы Растительное масло Соль Чеснок Паприка сушеная Морковь Лук репчатый Перец черный молотый Куркума Лавровый лист

1 ч. 40 мин

2

5.0

152

Макароны со сливками и грибами

Сливки 22% Куриное филе Шампиньоны Макароны Оливковое масло Пармезан Чеснок Лук-порей Тимьян Соль Черный молотый перец

Такое простое изделие как макароны может выступать в различных сочетаниях и видах. Поэтому оно так любимо по всему миру. И новый рецепт никогда не будет лишним в вашей кулинарной истории.

40 мин

2

5.0

–

Пирог из кабачков с сыром

Кабачки Сметана Мука Сыр твердый Сода погашенная уксусом Соль Яйца Перец душистый молотый

В самый сезон кабачков просто грех не готовить из этого овоща различные блюда, легкие и в то же время очень сытные. Сегодня поделюсь с вами рецептом, как приготовить пирог из кабачков с сыром.

1 ч. 20 мин

2

5.0

–

Маринованные огурцы в собственном соку

Огурцы Уксус столовый 9% Чеснок Растительное масло Сахар Соль Перец красный Лавровый лист

Хочу поделится отличным рецептом приготовления маринованных огурчиков в собственном соку. Минимальный набор продуктов, немного времени — и вкусная закуска будет ждать вас на столе!

7 ч.

2

5.0

282

Яично-мясной рулет

Свинина Сыр Майонез Яйца Лук Соль и перец

Шикарная и легкая в исполнении закуска для праздничного стола. Посмотрите, как приготовить яично-мясной рулет. Готовится он просто и быстро, не требует покупки дорогих и изысканных продуктов.

1 ч. 30 мин

2

4.3

340

Фаршированные кабачки в духовке

Шампиньоны Сыр твердый Кабачки Лук Морковь Соль

Фаршированные кабачки – легкое, но сытное блюдо, которое готовится так же быстро, как и съедается. Я покажу, как приготовить фаршированные кабачки в духовке. Предлагаю вкусный вариант с шампиньонами.

1 ч.

2

5.0

46