Блюда на сковороде
Решти
Сыр твердый
Мука пшеничная
Масло сливочное
Тимьян сушеный
Чеснок
Укроп
Морская соль
Яйца
Картофель
Недавно открыла для себя простое и сытное блюдо из национальной швейцарской кухни — решти. Несмотря на диковинное название, готовится оно быстро и просто. И сейчас поделюсь с вами рецептом.
Жульен грибной со сметаной
Шампиньоны
Твёрдый сыр
Сметана
Репчатый лук
Растительное масло
Соль
Черный молотый перец
Есть несколько проверенных рецептов горячих блюд, которые постоянно появляются на моей кухне, один из таких жульен. Есть несколько его вариаций, о которых вы можете знать. И вот одна из них.
Бутерброды из багета
Колбаса
Плавленый сыр
Сливочное масло
Багет
Укроп
Соль
Что может быть быстрее и проще блюда, чем бутерброд? Я их делаю почти каждый день, поэтому у меня есть свои любимые сочетания продуктов. Но часто получается, что я беру то, что есть под рукой.
Запеканка на сковородке
Творог
Сахар
Манка
Растительное масло
Лимонная цедра
Яйца
Как оказалось, приготовить запеканку можно не только в духовке, но и на сковороде. Времени на этот процесс уходит 30 минут и 10 минут на взбивание творожной массы. Запеканка нежная и вкусная.
Овсяные оладьи на воде
Вода кипяченая
Овсяные хлопья
Растительное масло
Мука
Изюм
Разрыхлитель
Банан
Соль
Примерно 3 раза в неделю я начинаю своё утро с приготовления быстрой и сладкой выпечки на сковороде. Пробую разные рецепты, не боясь новых решений. Недавно сделала этот вариант. Попробуйте и вы.
Рецепт биточков из фарша
Куриный фарш
Говяжий фарш
Кориандр
Чеснок
Чили
Сахар
Мята
Лук
Помидор
Куркума
Соль, черный молотый перец
Манка
Наслаждайтесь вкусным мясным блюдом, которое подают с гарниром из макарон, каши или овощей. Рассказываю вам, как приготовить рецепт биточков из фарша. Использую два вида: куриный и говяжий.
Яичница
Соус томатный
Растительное масло
Чеснок
Лук
Перец сладкий
Яйца
Соль
Черный молотый перец
Сегодня я расскажу вам, как приготовить яичницу. Да, вам не показалось, этот рецепт будет в корне отличаться от того, что вы готовите с колбасой. Такая яичница берет свои истоки в арабской кухне.
Сушеные креветки
Сушеные креветки
Пекинская капуста
Оливковое масло
Соль
Расскажу о том, как приготовить сушеные креветки. Продукт этот специфический для нашей кухни, а вот в Азии их регулярно используют и употребляют. Из них делают закуски, основные блюда, а также соусы.
Оладьи из тыквы быстро и вкусно
Тыква
Мука
Сахар
Кефир
Растительное масло
Манная крупа
Разрыхлитель
Яйцо
В прошедшую осень мне подарили много тыквы. Я бы сказала очень много, несколько больших плодов, которые стояли и ждали, когда они пойдут в дело. Я решила подготовить один из возможных рецептов.
Салат с памелой
Сладкий соус "Чили"
Кешью
Ореховое масло
Сахар
Кунжутное масло
Чеснок
Соевый соус
Лосось
Помело
Морковь
Огурец
Капуста белокочанная
Лук-шалот
Лайм
Кориандр
Кинза
Салат освежающий и оригинальный, не похож на привычные нам. Его можно подавать как дополнение или в качестве легкого блюда к ужину. Рассказываю о том, как приготовить салат с памелой.
Котлеты (очень простой рецепт)
Свиной фарш
Говяжий фарш
Белый черствый хлеб
Молоко
Кинза или петрушка
Чеснок
Желток
Лук
Не знаете, что приготовить на ужин или обед, чтобы оставить довольной всю семью? Нужно что-то быстрое на несколько дней? Тогда сегодня расскажу, как приготовить котлеты (очень простой рецепт).
Рулет из куриной печени
Молоко
Куриная печень
Клюква замороженная
Мука
Сливочное масло
Вино белое сухое
Вода
Мед
Желатин
Оливковое масло
Репчатый лук
Яйцо
Морковь
Можжевельник
Стебель сельдерея
Чабрец сухой
Паштет — очень нежная закуска, которая может стать основой для интересных изысканных блюд. Некоторые могут по-настоящему удивить, например, как мой рецепт. Такой вариант достоин любого торжества.
Пицца мгновенная
Мука
Сметана
Майонез
Масло растительное
Майонез
Ветчина
Салями
Сосиски
Сыр твердый
Яйца куриные
Маслины
Томаты
Специи
Пицца – это универсальное блюдо, подходящее как для завтрака перед работой, так и для романтического ужина. Она не привередлива и в готовке. Отличное блюдо для холостяков, студентов и лентяев.
Хрустящая жареная картошка с медом и специями
Масло растительное
Кетчуп
Зеленый лук
Кукурузный крахмал
Мед
Чеснок
Кунжутные семена
Уксус винный
Хлопья чили
Перец чили молотый
Картофель
Чесночный порошок
Соль
Я люблю картофель, особенно жареный. Делюсь с вами вариантом, как приготовить хрустящую жареную картошку во фритюре с медом и специями. Будет необычно и очень вкусно, обещаю. Идеальный гарнир!
Мозги в духовке
Масло сливочное
Мука пшеничная
Мозги ягненка
Перец черный молотый
Соль
Сегодня хочу представить одно из блюд «на любителя». Это — мозги в духовке. Делюсь вариантом, как приготовить, так как я как раз «любитель». Готовить будем мозги ягненка, очень нежные и вкусные.
Кабачковые оладушки
Растительное масло
Мука
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Кабачки
Яйцо
Лук
Зеленый лук перышки
Кабачок — отличный овощ. У него нейтральный вкус, и он сочетается практически со всеми продуктами. Золотистые кабачковые оладушки — отличное легкое блюдо, которое понравится и взрослым и детям.
Лук фри
Мука
Молоко
Растительное масло
Мука
Растительное масло
Соль
Яйцо
Лук
Прекрасный вид закуски под пиво, либо же дополнение к мясу или рыбе. Рецепт исконно американский, готовится и съедается очень быстро, потому сразу готовьте большую порцию для каждого.
Блины по Дюкану на кефире
Кефир
Творог
Клейковина
Овсяные хлопья
Яйца
Соль
Сода
Подсолнечное масло
Диета Дюкана разнообразна, в ней не только овощные блюда. Расскажу о простом рецепте, как приготовить блины по Дюкану на кефире, которые можно подавать с творогом, вареньем или медом.
Блины на кефире с дырочками
Кефир
Кипяток
Мука
Сахар
Растительное масло
Сода
Соль
Яйцо
Помню, как бабушка раньше делала блинчики. В детстве так интересно было наблюдать за процессом создания этих аппетитных шедевров. У меня чаще получаются они толстыми, но иногда тонкими и красивыми.
Котлета по-киевски на косточке
Белый хлеб
Растительное масло
Сливочное масло
Куриная грудка с косточкой
Яйцо
Лимон
Петрушка и укроп, веточка
Соль
Киевская котлета — весьма популярное блюдо. Мягкое филе с начинкой в панировке звучит уже аппетитно, а на вкус — ещё лучше. Многие знают классический рецепт, а я поделюсь другой вариацией. Смотрите!
Лепешки из кукурузной крупы
Крупа кукурузная
Молоко
Сливочное масло
Сахарный песок
Растительное масло
Соль
Выпечку можно сделать не только из муки (пшеничной, кукурузной, рисовой). Можно использовать манку, кукурузную кашу. С радостью расскажу вам о том, как приготовить лепешки из кукурузной крупы.
Котлеты с капустой
Панировочные сухари
Имбирь
Чеснок
Капуста
Картошка
Растительное масло
Лук
Соль и специи
Благодаря этому рецепту, как приготовить котлеты из капусты, вы сможете разнообразить повседневный рацион. Котлеты диетические и вкусные, никто не догадается, из чего они сделаны, если не скажете.
Свинина, тушенная с замороженными овощами
Свинина
Смесь замороженных овощей
Соль и специи
Шампиньоны
Очень простой и быстрый способ приготовления мяса с овощами (в данном случае — замороженными). Такая свинина, тушенная с замороженными овощами, сытное, простое и вкусное блюдо на повседневный стол.
Блины с кипятком
Молоко
Кипяток
Мука
Крахмал картофельный
Сливочное масло
Сахар
Соль
Яйцо
Какие блины вы любите больше: толстые, тонкие, заварные, ажурные или какие-то другие? Существует масса видов на любой вкус! Пополните свою коллекцию рецептов выпечки и моей вкусной находкой!
Сырная лепешка
Мука
Кефир
Сыр твердый
Сливочное масло
Сахар
Сода
Зелень
Мой рецепт — для заядлых любителей сыра и не только. Такие лепешки можно подавать вместо хлеба к первым и вторым блюдам, на завтрак или брать с собой. Расскажу, как приготовить сырную лепешку.
Тайская еда
Индейка
Стручковая фасоль
Вода
Соевый соус
Кинза
Мед
Карри
Чеснок
Крахмал
Красный перец
Растительное масло
Хлопья красного перца
Лук
Мои поиски вкусных и оригинальных блюд из доступных продуктов продолжаются. Делюсь своей новой находкой, как приготовить тайскую еду. Если вы устали от привычных блюд, тогда вам стоит приготовить это.
Блины классические тонкие
Молоко
Мука пшеничная
Яйца куриные
Соль
Сахарный песок
Сегодня расскажу о том, как приготовить блины классические тонкие. Их вкус знаком мне еще с детства, когда к завтраку на столе меня ждала высокая стопка таких. Кушать их вкусно с джемом или сметаной.
Кальмаровый салат со свежим огурцом
Кальмар очищенный
Растительное масло
Рисовый уксус
Кинза
Кресс водяной
Масло чили
Огурец
Соль
Перец
Если вы готовитесь к празднику и не знаете, чем бы новеньким удивить своих гостей, то мой пошаговый рецепт поможет вам и расскажет, как приготовить кальмаровый салат со свежим огурцом.
Простой рецепт оладушек на молоке
Молоко
Мука пшеничная
Сахар
Сливочное масло
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Яйцо
Соль
Оладушки — замечательное блюдо на завтрак или полдник. Существует множество рецептов их приготовления. Готовят их на воде, кефире, сметане или молоке. Я использую простой рецепт оладушек на молоке.
Жареное мясо кусочками
Свинина
Соевый соус
Сахар
Растительное масло
Перец
Зеленый лук
Имбирь
Нет ничего проще, чем приготовить на сковородке мясо. Вы можете использовать свинину, говядину, курицу, индейку. Это отличное дополнение к гарниру. Расскажу, как приготовить жареное мясо кусочками.
Мчади с сулугуни
Мука кукурузная
Молоко
Вода
Растительное масло
Сулугуни
Сливочное масло
Сахар
Соль
Мчади — это сытная грузинская выпечка, которая готовится на основе кукурузной муки. Её принято подавать вместо хлеба, но возможно и как самостоятельное блюдо. Давайте попробуем приготовить её дома.
Блинчики с начинкой "Трио"
Молоко теплое
Молоко
Творог
Вишня консервированная
Мука
Мак
Растительное рафинированное масло
Сахар
Сахарная пудра
Соль
Ванильный сахар
Яйцо куриное
Даже блинчики можно назвать подходящим блюдом для праздничного стола, главное — красиво их подать! В этом рецепте вы узнаете, как приготовить блинчики с начинкой "Трио", красивую и вкусную выпечку.
Куриная грудка в соусе
Сливки
Белое сухое вино
Горчица в зернах
Сливочное масло
Оливковое масло
Филе грудки
Соль, перец
Лук-шалот
Куриной грудкой мало кого удивишь, а вот соусом — это запросто. Расскажу о рецепте, как приготовить куриную грудку в соусе, который делаю на основе соков из обжаренной курицы с добавлением горчицы.
Мясо со шпинатом
Говядина
Помидоры
Шпинат
Бульон
Подсолнечное масло
Чеснок
Имбирь свежий
Лук
Перец салатный
Соль и перец
Это хороший вариант для тех, кто ищет разнообразия во вкусе — сочное и пряное мясо с нежными листьями шпината. Вряд ли нужно перечислять полезные свойства шпината, так что рекомендую записать рецепт.
Гречаники с фаршем
Куриный фарш
Говяжий фарш
Гречневая крупа
Растительное масло
Соль
Паприка
Перец черный молотый
Лук репчатый
Морковь
Яйца
Гречаники с фаршем – это восхитительное блюдо традиционной украинской кухни. Мягкие, нежные котлеты, сделанные из гречихи и фарша. Они могут быть самостоятельным блюдом или служить гарниром.
Романтический ужин
Бульон
Креветки крупные
Рис
Пармезан
Вино белое
Петрушка
Оливковое масло
Сливочное масло
Чеснок
Паприка
Соль, черный молотый перец
Лук
У вас на носу памятная дата помолвки, свадьбы и вы хотите удивить, побаловать свою половинку легким, вкусным и приятным ужином? Для вас у меня есть рецепт, как приготовить романтический ужин.
Печень говяжья, жаренная кусками
Говяжья печень
Имбирь
Уксус
Чеснок
Кориандр
Порошок чили
Куркума
Семена горчицы
Лук
Черный молотый перец и соль
Карри
Растительное масло
Печень невероятно полезна для организма. Есть столько способов ее приготовления, например, со сметаной и зеленью. Можно сделать и паштет. Расскажу, как приготовить печень говяжью, жаренную кусками.