Блюда на сковороде - рецепты с фото на Повар.ру (5728 рецептов блюд на сковороде)

Свиные ребрышки Апельсиновый сок Красное сухое вино Соевый соус Растительное масло Чеснок Сахар Острый молотый перец Соль Лук репчатый Черный молотый перец Перец болгарский

Вкусные и сочные свиные ребрышки с пикантным вкусом. Это блюдо великолепно подходит к небольшому семейному празднику.

1 ч. 30 мин

–

4.6

126

Соус к ребрышкам

Грибы Сметана Растительное масло для жарки Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Несложный в приготовлении, но очень вкусный соус к жареным свиным ребрышкам. С таким соусом гарнир к ребрышкам вам не понадобится.

20 мин

–

5.0

150

Подлива для перца фаршированного

Помидоры в собственном соку Масло оливковое Чеснок Морковь Лук Пучок тимьяна Соль

Подлива для перца фаршированного может быть и овощной, и сливочной. Все зависит от вашего вкуса. Кто любит сметану, может приготовить белую подливу. Традиционно с перцами сочетается овощная подлива.

50 мин

–

3.9

–

Подлива для гречки без мяса

Грибы Сливки 30% Сметана Масло растительное Лук Соль, перец

Подливу для гречки без мяса можно сделать, например, с грибами. Эта подлива отлично подойдет не только к гречке, но может быть компонентом сложного гарнира блюда с мясом или заправкой для пасты.

1 ч.

–

4.7

153

Подлива к гречке

Лук Говядина Томатная паста Специи

Есть один очень интересный рецепт подливы к гречке - это луковая подлива! Готовится она из мяса и большого количества лука. Получается подлива на редкость ароматной, а мясо - сочным и нежным.

2 ч.

–

3.5

112

Куриная подлива к макаронам

Куриное филе Спагетти Сливки или молоко Помидоры в собственном соку Масло оливковое Зеленый лук Лук Специи Соль, перец

Такая подлива к макаронам - отличное блюдо, которое нравится практически всем, особенно в сочетании с макаронами. Не помню, чтоб кто-то отказался от этого блюда. Куриная подлива вкусная и нежная!

1 ч.

–

4.5

182

Подлива к картошке

Фарш Картофель Томаты в собственном соку Фасоль консервированная Чеснок Морковь Базилик Приправа для фарша

Подливу к картошке можно сделать из мясного фарша. Получается весьма неплохо. Особенно актуально это блюдо для маленьких детей и пожилых людей, ведь для них твердое мясо еще или уже проблема!

30 мин

–

4.6

119

Подлива из белых грибов

Сливки Белые грибы Масло сливочное Тмин сухой Лук Соль, перец Пучок укропа

Подлива из белых грибов относится к деликатесным блюдам, потому, что она очень вкусная и достаточно редкая гостья на нашем столе. Ее можно подать к макаронам, картофелю, отбивному мясу, гречке.

30 мин

–

5.0

197

Подлива из помидоров к макаронам

Томатная паста Чеснок Помидор Красный перец Зелень Соль, перец

Подлива из помидоров к макаронам - национальное итальянское блюдо. Кажется, что итальянцы не знают, что можно есть макароны, сдобрив их сливочным маслом. Они обязательно готовят подливу из помидоров.

30 мин

–

4.4

29

Отбивные из баклажанов

Сухари панировочные Вода Мука пшеничная Кукурузный крахмал Разрыхлитель Сухой чеснок Баклажан Соль Черный молотый перец

Для тех, кто любит простые и вкусные блюда из овощей, предлагаю рецепт отбивных из баклажанов. Получается очень интересная закуска. Внутри мягкие сочные баклажаны, а снаружи хрустящая панировка.

1 ч.

–

5.0

83

Голубцы, фаршированные овощами

Томаты протертые Рис Горошек зеленый Капуста пекинская Морковь Помидор Репчатый лук Перец болгарский Кабачок Соль Черный молотый перец Масло растительное

Предлагаю рецепт вегетарианских голубцов с начинкой из тушеных овощей. Получается простое, но вкусное и сытное блюдо. Набор овощей можно менять, в зависимости от сезона.

1 ч. 30 мин

–

5.0

43

Подлива из куриной печени

Печень куриная Молоко Мука Лук Соль, перец

Подлива из куриной печени готовится молниеносно! Очень вкусно и полезно: печень содержит полный набор минералов и витаминов. Приготовьте подливку из куриной печени и подайте ее с любым гарниром!

30 мин

–

4.1

94

Подлива из кабачков

Кабачки Сливки 15% Масло растительное Чеснок Зелень Соль, перец

Подлива из кабачков отлично сочетается со спагетти, но ее также можно сочетать и с курицей, и с мясом. Сделать подливу из кабачков - это еще один способ включить в свое меню овощи и облегчить пищу.

30 мин

–

5.0

91

Котлеты для диеты

Куриная грудка Капуста Лук Соль, специи Масло для жарки

Котлеты для диеты всегда актуальны, особенно в праздники. Но самое главное, что эти котлетки очень вкусные и сочные. Очень рекомендую опробовать рецептик.

40 мин

–

3.5

73

Плов с куриными крылышками

Куриные крылышки Рис Масло растительное Соль Специи для плова Барбарис Морковь Лук репчатый Перец

Мне кажется, что плов любят все! Приготовьте его с куриными крылышками и вы убедитесь, что лучше блюда нет! Насыщенный, ароматный и очень вкусный плов подойдет для семейного обеда или ужина. Пробуем!

1 ч.

–

4.2

–

Блинные рулеты с творогом

Творог Джем Блины

Блинные рулеты с творогом - простое и очень вкусное блюдо, его можно красиво украсить ягодами и подать со сладким соусом. Это будет полезный десерт, который можно смело предложить детям и взрослым.

1 ч.

–

4.0

186

Фрикадельки с сыром

Фарш смешанный Сыр твердый Хлебные крошки Лук Яйцо Лимон Чеснок Зелень Специи

Делюсь с вами довольно простым, но очень оригинальным рецептом приготовления фрикаделек с сыром! Получается вкусный и ароматный ужин, который никого не оставит равнодушным! Рекомендую попробовать!

30 мин

–

5.0

221

Шницель из куриного фарша

Куриный фарш Молоко Соль Перец Масло растительное Мука

Шницель из куриного фарша, который еще называют рубленым, готовится очень просто. Блюдо сочетается с разными гарнирами и будет актуальным как на ужин, так и на праздничный обед. Попробуйте!

30 мин

–

4.0

128

Чешский шницель

Свинина Яйцо Панировочные сухари Мука Молоко Соль Перец Приправа для мяса Масло растительное

В оригинале чешский шницель готовится из телятины, но встречаются рецепты, где используется свинина. Этот шницель приготовлен из хорошего кусочка свинины, запанированного и обжаренного на сковороде.

30 мин

–

5.0

247

Шницель по-чешски

Мука Вода Куриное филе Картофель Яйцо Соль Перец

Шницель по-чешски станет прекрасным дополнением к любому гарниру, особенно хорошо сочетается он с картофельным пюре и свежим салатом. Хрустящая золотистая корочка и нежный аромат покорят ваше сердце!

30 мин

–

4.3

–

Шницель из куриной грудки

Сухари панировочные Мука Куриная грудка Яйцо Масло растительное Соль Перец

Шницель из куриной грудки - очень простое в приготовления блюдо, но при этом невероятно вкусное! В дополнение к нему я готовлю ароматный грибной соус. Попробуйте, вам понравится!

30 мин

–

4.2

–

Шницель по-министерски с маслом

Батон нарезной Масло сливочное Куриная грудка Яйца Соль Перец

Великолепное блюдо - шницель по-министерски! Он готовится из нежного куриного мяса, в которое заворачивают кусочек масла, а затем обжаривают шницель на сковороде. Вполне подойдет на праздничный стол!

30 мин

–

4.7

253

Шницель капустный с сыром

Сыр твердый Сметана Мука Соль Капустные листья Специи Панировочные сухари

Желаете отведать вегетарианский шницель? Приготовьте его из белокачанной капусты, уверен, результат вас не разочарует! Шницель получается хрустящим, сочным и очень насыщенным. Рекомендую!

30 мин

–

4.5

354

Шницель австрийский

Молоко Телячья лопатка Мука Яйцо Панировочные сухари Масло растительное Соль Перец Лимонный сок

Австрийский шницель готовится из телятины! Лучше всего использовать телячью лопатку, она идеально подходит для этого блюда. Шницель подают к столу с картофельным салатом. Получается вкусно!

35 мин

–

3.5

–

Куриный шницель с сыром

Сыр твердый Куриное филе Яйца Панировочные сухари Соль Карри Масло растительное

Куриный шницель с сыром - блюдо, которое гарантирует вам вкусный обед или ужин! Стоит приложить минимум усилий, чтобы получить максимум удовольствия от нежного и румяного куриного шницеля. Рекомендую!

35 мин

–

5.0

268

Равиоли в томатном соусе

Готовые равиоли Помидоры черри Шпинат нарезанный Артишоки консервированные Масло оливковое Специи

Равиоли в томатном соусе, да и в соусе вообще приобретают совсем другой вкус. Обычно равиоли могут быть достаточно пресными, а вот соус сразу все украшает и блюдо становится законченным и вкусным!

1 ч.

–

4.0

–

Зразы с мидиями

Мука Картофель Яйцо Мидии Лук репчатый Масло растительное Панировочные сухари Соль

Эти картофельные зразы готовятся с начинкой из мидий и репчатого лука. Блюдо понравится любителям морепродуктов, а также тем, кто любит сытно покушать! Зразы готовят на ужин или обед. Рекомендую!

35 мин

–

5.0

–

Карри для похудения

Чеснок Индейка Лук репчатый Карри Красный перец Соль Масло растительное

Карри пользуется большой популярностью, поэтому и вариантов карри не счесть. Карри и красный перец способствуют быстрому обмену веществ, что приводит к похудению.

30 мин

–

4.6

50

Зразы с кальмарами

Картофель Капуста Кальмары Масло сливочное Мука Яйцо Лук репчатый Специи

Очень оригинальное и интересное блюдо. В целом все привычно, но начинка для зраз готовится из кальмаров. Получается очень вкусно и насыщенно. Блюдо подойдет для праздничного стола или на каждый день.

40 мин

–

4.8

118

Зразы из хека

Филе хека Филе семги Батон Молоко Зелень Лук репчатый Яйца Панировочные сухари Специи

Зразы готовят из картофеля, но в наше время появилось настолько много разнообразных вариантов приготовления этого блюда, что за всеми и не уследишь. Предлагаю приготовить зразы из двух видов рыбы.

40 мин

–

5.0

128

Картофельные зразы с яйцом

Картофель Яйца Лук репчатый Зелень Масло растительное Специи

У вас остался лишний картофель с обеда или ужина? Используйте его с пользой, приготовив чудесные зразы с яичной начинкой, луком и зеленью. Будьте уверены, зразы понравятся и взрослым, и детишкам!

35 мин

–

4.3

104

Зразы по-рыбацки

Рыбное филе Батон Сало солёное Молоко Лук репчатый Крабовые палочки Панировочные сухари Масло растительное Специи

Зразы по-рыбацки - это блюдо, приготовленные из морской или речной рыбы. Изюминкой данного рецепта являются крабовые палочки, которые помещаются внутрь зраз, перед запеканием в духовке. Попробуйте!

40 мин

–

4.0

–

Зразы из индейки с грибами

Фарш индейки Грибы Лук репчатый Панировочные сухари Масло растительное Соль Перец

Для приготовления вкусных зраз нужна хорошая основа, другими словами, нужен фарш. Предлагаю приготовить фарш из мяса индейки. Зразы получаются очень нежными. Хрустящая корочка снаружи и грибы внутри.

40 мин

–

3.5

97

Зразы рыбные с грибами

Филе рыбное Шампиньоны Хлеб пшеничный Молоко Морковь Лук репчатый Яйца Зелень Панировочные сухари Специи

Если вы любите рыбу, приготовьте замечательные рыбные зразы с грибами. Блюдо готовится очень просто и подается к столу в горячем виде. Я предпочитаю готовить зразы к обеденному столу или на ужин.

45 мин

–

3.9

151

Куриное филе с соусом карри и овощами

Куриная грудка Молоко кокосовое Масло оливковое Карри Кукурузный крахмал Чеснок Лук репчатый Картофель Морковь Перец болгарский Специи

Куриное филе готовится в соусе с карри и кокосовым молоком, получается очень пикантное и насыщенное блюдо. Кроме того, в блюде присутствуют овощи, что придает куриному мясу сочности. На гарнир - рис.

1 ч.

–

4.5

136

Зразы с грибами и сыром

Фарш Грибы Сыр твердый Лук репчатый Соль Масло растительное Мука Сметана

Как правило, зразы готовят из картофеля, но в данном рецепте мы приготовим зразы из фарша, грибов и твердого сыра. Блюдо очень универсальное и подходит как для обеда так и для ужина. Рекомендую!

1 ч.

–

4.6

192

Зразы куриные с моцареллой

Грибы отварные Панировочные сухари Сыр "Моцарелла" Масло сливочное Куриное филе Яйцо Лук репчатый Соль Перец

Куриные зразы с моцареллой - очень вкусное и сытное блюдо! Зразы готовятся из куриного филе, начинка - из лесных грибов и сыра "Моцарелла". Блюдо получается насыщенным и прекрасно походит на ужин.

40 мин

–

3.5

–

Картофельные зразы с сосиской

Картофель Сосиски Яйца Лук репчатый Мука Масло растительное Специи

Приготовьте картофельные зразы с сосиской, порадуйте себя хорошим и сытным блюдом! Зразы подходят на полдник, обед или ужин. Их с удовольствием едят не только взрослые, но и дети. Попробуйте!

40 мин

–

4.1

127

Зразы творожные

Творог Курага Мука Манка Яйцо Сахар Ванилин

Зразы, как известно, - это котлеты с начинкой. Но вот сюрприз, - с этим простым рецептом зраз творожных из второго это блюдо превращается в десерт! Да еще какой - вкусный, нежный и полезный! Советую!

40 мин

–

4.9

198

Зразы по-польски

Картофель Ветчина Шампиньоны Мука Лук Яйца Специи

Вообще, зразы готовят и в Украине, и в России, и в Литве, и в Белоруссии... Вот и поляки тоже знают толк в этом блюде, как оказалось! С удовольствием поделюсь классическим рецептом зраз по-польски!

40 мин

–

3.8

–

Картофельные зразы с овощами

Картофель Мука Яйцо Капуста Лук Помидоры Болгарский перец Специи

Вкусные, сочные - такие картофельные зразы с овощами в домашних условиях мне даже больше нравится готовить, чем мясные. А то ведь фарш часто оказывается сухим в выпечке, а тут - все идеально!

40 мин

–

4.0

51

Зразы из манки с мясом

Фарш Манка Сыр твердый Крахмал Лук Помидоры черри Зелень Яйца Специи

Если вы надумали сделать зразы, уже разморозили фарш, а потом хватились, что нет картошки, - не беда! Я вам расскажу, как сделать зразы из манки с мясом! Получается так вкусно, что вы не пожалеете!

40 мин

–

3.7

–