Лепешки из кукурузной крупы
Выпечку можно сделать не только из муки (пшеничной, кукурузной, рисовой). Можно использовать манку, кукурузную кашу. С радостью расскажу вам о том, как приготовить лепешки из кукурузной крупы.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Крупа кукурузная 2 стакана мелкого помола
- Растительное масло По вкусу
- Соль По вкусу
- Сахарный песок 0,5 ч. ложки
- Сливочное масло 2 ст. ложки
- Молоко 1/2 стакана
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Крупу пересыпьте в миску. На плите подогрейте молоко влейте его в крупу, добавьте сливочное масло, соль и сахар.
Шаг 2
Хорошенько все перемешайте венчиком, после остывания замесите тесто руками.
Шаг 3
Ополосните руки водой, так тесто легче будет сформировать. Слепите небольшие лепешки.
Шаг 4
Сковороду поставьте на огонь, добавьте подсолнечное масло, выложите лепешки и обжаривайте с каждой стороны до золотистого цвета.
Шаг 5
Подавайте лепешки немного остывшими. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
3.2
12
Похожие рецепты
Кукурузная лепешка-коврижка
Перец болгарский
Кефир
Кукурузная крупа
Мука пшеничная
Твёрдый сыр
Масло сливочное
Яйца
Мед
Разрыхлитель
Сода
Соль
Помидоры вяленые
Бездрожжевая и необычная лепешка-коврижка на кефире. Она больше похожа на пирог, потому что в ней встречаются кусочки запеченного перца. Очень необычно и очень вкусно с любым супом или просто так.
Арепас
Кукурузная мука
Тёплая вода
Растительное масло
Соль
Арепас - это такая румяная, вкусная кукурузная лепёшка. Относится к венесуэльской кухне. Отлично подходит для мексиканских тако, и других мясных и рыбных блюд. Делюсь рецептом.
Халпама
Мясной бульон
Кукурузная мука
Творог
Мука пшеничная
Масло сливочное
Чеснок
Соль
Сахар
Кавказское блюдо Халпама готовится из кукурузной муки. Подается с чесночным соусом или с подсоленным творогом и чесноком. По вкусу, что-то среднее, между густой кашей и кукурузными лепешками.
Мчади
Мука кукурузная
Масло сливочное
Соль
Сода
Вода тёплая
В Грузии эти ароматные лепешки являются вторым хлебом и их частенько можно увидеть как на праздничном столе, так и за обычным ужином или обедом, а готовятся они из кукурузной муки, иногда с сыром.
Пирог с фасолью
Кукурузная крупа
Фасоль
Сыр (твердый)
Лук репчатый
Масло растительное
Очень интересное сочетание кукурузной крупы, фасоли и жареного лука придется по душе настоящим гурманам. Если вы хотите приготовить что-то действительно необычное, то вам сюда.
Кукурузный чурек
Мука кукурузная
Вода
Мука пшеничная
Масло растительное
Приготовьте эти замечательные кукурузные хлебцы у себя дома. Кукурузный чурек отлично заменяет обычный хлеб, а его рецепт очень простой и понятный. Готовим!
Биточки из кукурузной каши
Вода
Крупа кукурузная
Мука
Паприка молотая
Соль
Масло растительное
Вкусный и питательный ужин можно приготовить и без мяса. Для того, чтобы сделать вот такие биточки нам понадобится кукурузная крупа, мука, соль и специи, а еще немного свободного времени.
Гоми
Вода
Сулугуни
Кукурузная мука грубого помола
Мука кукурузная
Масло сливочное
Соль
Сытная горячая кукурузная каша с сулугуни — это традиционное блюдо грузинское, которое готовят во многих регионах страны. А главное: оно очень простое! Смотрите рецепт и убедитесь в этом сами!