40 мин

Сискал (оригинальный рецепт)

Сегодня расскажу вам, как приготовить сискал - кукурузные лепешки. Это классическое блюдо чеченской кухни. Оставайтесь с нами и вы узнаете все секреты и тонкости приготовления этого блюда.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Кукурузная мука 500 грамм
Вода 450 грамм
Соль 2 щепотки

Калорийность

174 ккал

Калорийность

4 г

Белки

1 г

Жиры

37 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

В глубокой миске смешайте кукурузную муку, соль и воду, замесите тесто. Оставьте его на 30 минут в теплом месте.

Шаг 2

Готовое тесто разминаем и формируем лепешки. На противень застилаем бумагу для выпекания и выкладываем лепешки. Выпекаем до готовности в духовке. Также можно приготовить сискал над раскаленными углями. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

4.5 8

Похожие рецепты

Бездрожжевой хлеб без закваски

Мука Кефир Соль Сахар Сода

Рецепт, как приготовить бездрожжевой хлеб без закваски, хорош тем, что процесс не займет много времени. Он также является отличной альтернативой покупному хлебу, качество которого очень сомнительно.

2 ч.

4.4

–

Рулет с маком без дрожжей

Мука Молоко Творог Мак Сахар Молоко Масло растительное Изюм Сахар Сода Яйцо Соль Уксус

Рулет готовится абсолютно без дрожжей, тем не менее тесто получается превосходным. Начинка состоит из мака, изюма, молока и сахара. Получается очень аппетитно и ароматно, попробуйте!

1 ч.

–

3.7

–

Персиковый коблер с ванилью

Персики Сахар Пшеничная мука Крахмал Лимонная цедра Ванильный экстракт Пекарский порошок Яйцо Соль

Рецепт приготовления коблера со свежими персиками, лимонной цедрой и ванильным экстрактом.

1 ч. 20 мин

–

4.5

–

Печенье воздушное

Мука Молоко Сахар Сухое молоко Растительное масло Разрыхлитель Соль

Домашнее печенье — скорее изыск, чем будничный десерт к чаю. Редко его пекут дома, ведь в магазинах разных видов печенюшек в изобилии. Я люблю печенье воздушное и хрустящее, пеку его самостоятельно.

30 мин

5.0

–

Чак-чак

Мука Растительное масло Сахарный песок Сироп или мед Водка Соль Яйца

Рецепт приготовления восточной сладости Чак-чак.

1 ч. 20 мин

5.0

–

Ливанский лимонный суп с чечевицей

Лимонный сок Мелко нарезанный лук Оливковое масло Измельченная сушеная мята Фунт коричневой чечевицы Зубчик чеснока Упаковка замороженных целых листьев шпината

Рецепт приготовления ливанского лимонного супа с чечевицей. Блюдо ливанской кухни. Быстро готовится и разнообразит ваше меню.

40 мин

–

5.0

–

Каша рисовая на молоке в скороварке

Молоко Вода Рис Сливочное масло Соль и сахар

Кухонная техника здорово облегчает приготовление многих блюд. Без лишних хлопот предлагаю вам сварить нежную, аппетитную и невероятно вкусную кашку на завтрак для всей семьи. Нравится идея?

15 мин

–

4.0

–

Сютлач

Молоко Вода Сахар Рис Крахмал Яичные желтки Ванилин Корица

Сютлач - это турецкий рисовый пудинг на молоке. Блюдо очень гармонично впишется в ваше меню, особенно хорош сютлач к завтраку или полднику. И дети, и взрослые в восторге! Попробуйте!

1 ч.

–

5.0

–

Сацебели оригинальный

Томатная паста Вода Кинза Чеснок Абрикосовые косточки Соль Хмели-сунели Лук репчатый Перец красный жгучий Базилик

Предлагаю оригинальный рецепт Сацебели из Грузии, как его готовит мой друг. Именно по данному старинному рецепту готовят Сацебели в большинстве ресторанов в Аджарии, а это о многом говорит.

20 мин

–

4.3

–

Копченые яйца

Вода Жидкий дым Луковая шелуха Сахар Соль Лук Яйца Имбирь Перец горошком Перец душистый

Оригинальная закуска для вашего стола! Запишите рецепт копченых яиц сейчас, чтобы не пожалеть об этом потом!

6 ч.

–

4.1

138

Сгущенка из сливок

Сливки 10% Сахар Ванилин

Так как сгущенка нравится многим, в этом рецепте расскажу, как приготовить сгущенку из сливок в домашних условиях. Она подойдет в качестве подсластителя и дополнительного ингредиента к выпечке.

1 ч. 30 мин

–

4.3

212

Белые колбаски

Мякоть свинины Куриное филе Молоко Сливки жирные Крошка белого хлеба Масло сливочное Соль Мускатный орех Перец душистый Перец белый Лук репчатый Яйцо куриное Лавровый лист

Колбаски из куриного филе, свинины, лука и молока подойдут для трапезы в любое время дня. Сочные, нежные и очень вкусные!

1 ч. 20 мин

5.0

–

Найти идеальный рецепт

Сискал (оригинальный рецепт)

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Калорийность

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Шаг 2

Похожие рецепты