Пицца в батоне "Чиабатта"
Пицца уже стала интернациональным блюдом, каждый готовит ее по своему вкусу с разными начинками и видами теста. А я предлагаю рецепт, как приготовить пиццу в батоне! Это не менее вкусно и просто!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Салями
60 Грамм
пепперони -
Чиабатта
1-2 Штук
или обычный батон - Помидоры черри 600-700 Грамм
- Оливковое масло 2 Ст. ложки
- Сливочное масло 1 Ст. ложка
- Чеснок 2 Зубчика
-
Лук
1 Штука
небольшой - Томатная паста 1 Ст. ложка
- Сахар 1 Ст. ложка
- Соль, черный перец По вкусу
- Моцарелла 1,5 Стакана
- Базилик 1 Пучок
Шаг 1
Нарежьте лук тонкими полукольцами, выдавите чеснок и обжарьте в оливковом масле до мягкости в течении 6 минут.
Шаг 2
Затем добавьте томатную пасту, пару минут тушите и отправьте в сковороду раздавленные руками помидоры черри, сахар, соль и перец. Готовьте соус 15-18 минут.
Шаг 3
Разогрейте духовку до 220 градусов. Разрежьте батон или чиабатту вдоль, выложите на противень и запеките в духовке в течение 10 минут до хрустящей корочки.
Шаг 4
На каждую половину батона выложите соус, затем половину моцареллы, тонко нарезанную салями и остаток моцареллы.
Шаг 5
Запекайте в духовке, пока сыр не расплавится и не поджарится. Подавайте, украсив листьями базилика.
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Ролл-пицца с колбасками](https://img.povar.ru/mobile/10/a9/34/04/roll-picca_s_kolbaskami-508972.jpg)
![Простая пицца с салями и помидорами](https://img.povar.ru/mobile/23/61/b8/d8/prostaya_picca_s_salyami_i_pomidorami-500083.jpg)
![Пицца в микроволновой печи](https://img.povar.ru/mobile/a8/17/04/5d/picca_v_mikrovolnovoi_pechi-384166.jpg)
![Пицца на слоеном бездрожжевом тесте](https://img.povar.ru/mobile/da/b1/f3/63/picca_na_sloenom_bezdrojjevom_teste-365999.jpg)
![Пицца с баклажанами и колбасой](https://img.povar.ru/mobile/90/7c/9b/e6/picca_s_baklajanami_i_kolbasoi-90217.jpg)