Пицца в батоне "Чиабатта"
Пицца уже стала интернациональным блюдом, каждый готовит ее по своему вкусу с разными начинками и видами теста. А я предлагаю рецепт, как приготовить пиццу в батоне! Это не менее вкусно и просто!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Лук 1 штука небольшой
- Чеснок 2 зубчика
- Сливочное масло 1 ст. ложка
- Базилик 1 пучок
- Моцарелла 1,5 стакана
- Томатная паста 1 ст. ложка
- Сахар 1 ст. ложка
- Оливковое масло 2 ст. ложки
- Помидоры черри 600-700 грамм
- Салями 60 грамм пепперони
- Соль, черный перец По вкусу
- Чиабатта 1-2 штук или обычный батон
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Нарежьте лук тонкими полукольцами, выдавите чеснок и обжарьте в оливковом масле до мягкости в течении 6 минут.
Шаг 2
Затем добавьте томатную пасту, пару минут тушите и отправьте в сковороду раздавленные руками помидоры черри, сахар, соль и перец. Готовьте соус 15-18 минут.
Шаг 3
Разогрейте духовку до 220 градусов. Разрежьте батон или чиабатту вдоль, выложите на противень и запеките в духовке в течение 10 минут до хрустящей корочки.
Шаг 4
На каждую половину батона выложите соус, затем половину моцареллы, тонко нарезанную салями и остаток моцареллы.
Шаг 5
Запекайте в духовке, пока сыр не расплавится и не поджарится. Подавайте, украсив листьями базилика.
Оценить рецепт
5.0
2
Похожие рецепты
Пицца с колбасой и болгарским перцем
Мука
Помидор
Вода
Перец болгарский
Сыр твердый
Колбаса
Подсолнечное масло
Кетчуп
Дрожжи прессованные
Соль
Сахар
Пицца - итальянский пирог, который прочно завоевал свое место на наших обеденных столах. Рецептов пиццы не перечесть. Но я сегодня предлагаю самый простой домашний вариант.
Пицца с пепперони
Мука
Вода
Пепперони
Сыр твердый
Масло растительное
Томатная паста
Базилик
Сахар
Орегано
Мед
Соль
Чеснок
Дрожжи сухие
Уксус
Перец
Пепперони — это маленькие пикантные колбаски, которые идеально подходят к такому блюду, как пицца. Хочется с вами поделиться, как приготовить пиццу с пепперони. Уверяю, вам захочется сделать ее еще!
Пицца с адыгейским сыром
Мука
Вода
Адыгейский сыр
Масло оливковое
Разрыхлитель
Шпинат (пучок)
Пицца с адыгейским сыром получается сытная и сочная. С адыгейским сыром хорошо сочетается шпинат и в сезон его обязательно стоит добавить в эту пиццу. А тесто для основы мы приготовим сами.
Чиабатта
Мука пшеничная
Вода
Масло оливковое
Сахар
Соль
Дрожжи сухие
Мука ржаная
Не обязательно ехать в Италию, чтобы отведать этот воздушный хлеб с ароматной хрустящей корочкой, ведь приготовить чиабатту можно и у себя дома.
Чиабатта в хлебопечке
Мука
Вода
Итальянские травы
Сухой чеснок
Масло растительное
Дрожжи
Домашний хлеб всегда вкуснее и ароматнее магазинного. Предлагаю приготовить румяную чиабатту с хрустящей корочкой при помощи хлебопечки. Отличная замена покупному хлебу. Берите рецепт на заметку!
Пицца с помидорами и моцареллой
Мука
Моцарелла
Оливковое масло
Растительное масло
Дрожжи
Помидоры
Веточка базилика
Соль
Соль, черный перец
Тесто для пиццы делают разное – дрожжевое и пресное. Этот рецепт с тестом из жареных лепешек. Попробуйте необычный вкус этой пиццы.
Чиабатта с луком
Мука пшеничная
Вода тёплая
Масло оливковое
Соль
Сахар
Дрожжи сухие
Лук репчатый
Думаю, что все согласятся с тем, что домашняя выпечка в тысячу раз вкуснее покупной, тогда давайте возьмем рецепт приготовления у итальянских поваров и приготовим восхитительную чиабатту с луком.
Чиабатта в духовке
Мука пшеничная
Вода
Морская соль
Дрожжи быстродействующие
Этот ароматный и воздушный хлеб с большими дырочками в белом мякише вы не перепутаете ни с чем, ведь чиабатта не зря стала самой популярной итальянской выпечкой, давайте и мы ее приготовим.
Бутерброд из чиабатты
Чиабатта
Моцарелла
Бекон
Вода
Масло растительное
Яйцо
Розмарин
Листья салата
Огурец
Соль
Перец черный молотый
Петрушка
Лук зеленый
Такой вкусный большой бутерброд из чибатты, яиц, бекона и моцареллы можно приготовить на завтрак или полдник. Минимум усилий и времени, и сытный завтрак готов! Готовим без майонеза. Угощайтесь!
Чиабатта с сыром
Мука пшеничная
Вода
Сыр твердый
Масло оливковое
Чеснок
Зелень сушеная
Дрожжи сухие
Соль
Итальянская выпечка одна из самых вкусных и ароматных, и чиабата лучшее тому доказательство, ну а если приготовить этот замечательный хлеб с сыром, то получить вообще шикарно.
