1 ч. 30 мин

Пицца с колбасой и болгарским перцем

Пицца - итальянский пирог, который прочно завоевал свое место на наших обеденных столах. Рецептов пиццы не перечесть. Но я сегодня предлагаю самый простой домашний вариант.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Дрожжи прессованные 20 грамм
Вода 250 мл
Сахар 1 ч. ложка
Соль 1 ч. ложка
Подсолнечное масло 3 ст. ложки
Мука 450 грамм
Колбаса 100 грамм
Помидор 2 штуки
Перец болгарский 1 штука
Сыр твердый 100 грамм
Кетчуп 2 ст. ложки

Калорийность

186 ккал

Калорийность

6 г

Белки

8 г

Жиры

23 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Приготовьте тесто для пиццы. В миску налейте теплую воду, в которую добавьте дрожжи и сахар. Перемешайте эти ингредиенты. Дайте постоять дрожжам, пока они не вспенятся.

Шаг 2

Добавьте соль и подсолнечное масло.

Шаг 3

Постепенно всыпьте просеянную муку.

Шаг 4

Замесите мягкое, эластичное тесто. Накройте пищевой пленкой и поставьте в теплое место. У меня это слегка прогретая духовка.

Шаг 5

Через 40-50 минут тесто подойдет и увеличится в объеме.

Шаг 6

Половину теста раскатайте и выложите в форму. Затем отправьте в духовку, разогретую до 175 градусов, на 10 минут.

Шаг 7

Достаньте тесто из духовки и смажьте кетчупом.

Шаг 8

Выложите на тесто нарезанную колбасу.

Шаг 9

Помидоры нарежьте дольками и выложите на колбасу.

Шаг 10

Болгарский перец нарежьте тонкой соломкой. Разложите на пицце.

Шаг 11

Посыпьте пиццу тертым сыром. И отправьте опять в духовку.

Шаг 12

Пеките пирог 20-25 минут до готовности.

Шаг 13

Пицца с колбасой и болгарским перцем готова.

Оценить рецепт

5.0 6

Sigma002

20.08.2019 20:52

Вкусная получилась. Так как любим острое смело заменили болгарский на острые перчики. И колбаски побольше))) Благодарю!

Похожие рецепты

Пицца с перцем и колбасой

Мука Перец болгарский Помидор Сыр желтый Колбаса Томатное пюре (протертые помидоры) Вода Масло оливковое Разрыхлитель Петрушка или укроп Орегано

Мне очень нравится болгарский перец и особенно сочетание перца и колбасы (салями!) на пицце. Пиццу с перцем и колбасой приготовить очень просто. Я обычно готовлю ее после работы на ужин раз в неделю.

35 мин

4.7

–

Пицца с копченой колбасой

Мука Колбаса копченая Томатное пюре (протертые помидоры) Сыр желтый Вода Масло оливковое Разрыхлитель Болгарский перец Помидоры Зеленый лук

Пицца с копченой колбасой понравится любителям пикантных блюд. Добавим к пицце также помидоры, болгарский перец и немного свежего зеленого лука. И, конечно, сыр. Колбаса подойдет любая, на ваш вкус.

35 мин

–

4.8

–

Пицца с овощами и колбасой

Мука Сыр Моцарелла Томатное пюре (протертые помидоры) Вода Масло оливковое Разрыхлитель Болгарский перец Шампиньоны Маслины Лук-порей Помидоры черри Колбаса (нарезка) Маринованный артишок

Пицца с овощами и колбасой - универсальное и простое в приготовлении блюдо. В качестве овощей можно добавить любые овощи - помидоры, цуккини, болгарский перец, а также зелень. Я добавлю еще грибочков.

35 мин

–

4.6

–

Пицца с колбасой без дрожжей

Мука Колбаса Томатное пюре (протертые помидоры) Сыр желтый Сыр Моцарелла Вода Масло оливковое Разрыхлитель Перец болгарский Орегано Консервированные шампиньоны, оливки

Пицца с колбасой без дрожжей будет готова через полчаса после того, как вы выбрали колбасу из холодильника. Тесто готовится просто, а выпекается пицца в течение 15 минут. Приготовьте такую пиццу дома!

35 мин

–

4.8

–