Пицца "Быстринка"

Пицца "Быстринка" полностью оправдывает своё название. Готовится легко, просто и быстро. Начинка может быть самая разнообразная, у меня классический и бюджетный вариант с колбасой и сыром.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Сыр 150 Грамм
Кефир 125 Миллилитров
Мука 100 Грамм
Яйцо 1 Штука
Колбаса 150 Грамм
Соль 1/2 Чайных ложки
Сода 1/3 Чайных ложки
Соус По вкусу
у меня кетчуп

Количество порций

Калорийность

247 ккал

Калорийность

13 г

Белки

15 г

Жиры

12 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Взбейте яйцо с солью.

Шаг 3

Добавьте кефир. Перемешайте.

Шаг 4

Добавьте муку и соду.

Шаг 5

Перемешайте всё ещё раз до однородного состояния. Тесто готово.

Шаг 6

Форму для выпечки смажьте маслом. Дно присыпьте мукой или манкой. Если хотите тонкую основу, то поделите тесто на две части для формы 27-29 см. в диаметре. Для более пышной основы на такой же размер формы вылейте всё тесто.

Шаг 7

Поставьте форму в разогретую до 180 градусов духовку буквально на пару минут, чтобы тесто схватилось. Затем форму вытащите и смажьте основу любым томатным соусом.