Свиные отбивные
Думаете, что вам не под силу сделать такие вкусные отбивные? Не спешите опускать руки, а скорее идите на кухню. Подробно расскажу, как приготовить свиные отбивные, в сырной панировке.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яйца 1 штука
- Панировочные сухари 75 грамм
- Пармезан 75 грамм
- Свинина для отбивных 4 штуки
- Оливковое масло 1 ст. ложка
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Немного отбейте каждый кусочек мяса с двух сторон и отложите в сторону.
Шаг 2
В миску вбейте куриное яйцо, в отдельную посуду высыпьте панировочные сухари. Натрите сыр на мелкой терке и добавьте к панировочным сухарям.
Шаг 3
Каждую отбивную окуните с двух сторон в яйцо, затем — в смесь панировочных сухарей и сыра.
Шаг 4
Разогрейте сковороду с оливковым маслом, выложите отбивные на разогретую поверхность, обжаривайте по 2-3 минуты с каждой стороны.
Шаг 5
Переложите отбивные на противень и отправьте в разогретый до 200 градусов духовой шкаф на 15-25 минут.
Шаг 6
Подавайте отбивные горячими с гарниром из свежих овощей. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Свиные отбивные"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
4
Похожие рецепты
Лучшие свиные отбивные
Вода
Белое сухое вино
Лук
Сахар
Соль
Мед
Горчица
Чеснок
Свиные отбивные
Если не хотите испортить шикарный кусочек свинины и сделать из него подошву, тогда вам пригодится рецепт, как приготовить лучшие свиные отбивные. Ешьте их сразу же после приготовления.
Отбивные из свинины
Мука пшеничная
Свинина
Сливочное масло
Подсолнечное масло
Соль, перец
Кайенский перец
Очень часто готовлю отбивные из свинины или куриного мяса. Блюдо универсальное, потому как его можно подать с любым гарниром или салатом. Рассказываю, как приготовить отбивные из свинины.
Свиные отбивные в панировке
Свинина
Соевый соус
Панировочные сухари
Сливочное масло
Специи
Главный секрет вкусных отбивных - это хорошее мясо. Лучше всего брать шею. В рекламе такое блюдо не нуждается. Оно хорошо само по себе без каких-либо дополнений.
Свиная отбивная в специях
Мука пшеничная
Растительное масло
Паприка
Чесночный порошок
Луковый порошок
Тимьян сухой
Свиное филе на кости
Соль
Просто жареное мясо может быть вкусным! Панируйте отбивные в специях и жарьте на раскаленном масле - будет вкусно, сочно и аппетитно!
Острые свиные отбивные
Свиная вырезка
Масло для жарки
Панировочные сухари
Соевый соус
Чеснок
Специи для мяса
Яйцо
Соль, перец
Любителям классических отбивных советую попробовать острые и очень ароматные отбивнушки, маринованные в соевом соусе с чесноком. Вы почувствуете новый необычный вкус всеми любимого блюда.
Жареные свиные отбивные
Свинина
Панировочные сухари
Оливковое масло
Яйцо
Соль, перец
Отбивные из мяса – это привычное блюдо. Готовлю такое в обычный день, а также могу сделать на праздник. Вкусное и сытное блюдо для всех и каждого. Расскажу, как приготовить жареные свиные отбивные.
Отбивные из свинины на сковороде в кляре
Свиная вырезка
Мука
Масло растительное
Сметана
Чеснок
Яйца
Специи
Перед вами — простой рецепт приготовления отбивных из свинины на сковороде в кляре. В общем, кулинарная классика, что же тут еще сказать? Вкусно, сытно, хорошо сочетается с любым гарниром. Идеально!
Отбивные из свинины в панировочных сухарях
Свиные отбивные
Панировочные сухари
Кефир
Сушеная петрушка
Соль и перец
Чесночный порошок
Сушеный укроп
Хлопья перца чили
Отбивные из свинины можно обжарить на сковороде или запечь в духовке, тут каждый выбирает на свой вкус. Предлагаю менее калорийный вариант приготовления свиных отбивных в панировочных сухарях.
Свиные отбивные по-китайски
Панировочные сухари
Свиная корейка
Соевый соус
Яичный белок
Очень давно наткнулась на этот рецепт и с тех пор готовлю отбивные только так. Свиные отбивные по-китайски получаются очень нежными и вкусными, попробуйте!
Отбивные из свинины на сковороде
Свинина
Мука
Растительное масло
Соль
Приправа для мяса
Перец
Сытное, быстрое в приготовлении блюдо, которое обязательно придется по вкусу всем настоящим ценителям мяса - это отбивные из свинины на сковороде.