Блюда на сковороде - рецепты с фото на Повар.ру (5740 рецептов блюд на сковороде)

Капуста Панировочные сухари Масло растительное Мука кукурузная Имбирь Морковь Картофель Перец чили Соль

Капустные котлеты - простое и легкое блюдо, которое готовят и любят во многих семьях. Сегодня я поделюсь рецептом приготовления вкусных капустных котлет с картофелем, морковкой и имбирем.

23 дн. 18 ч.

–

4.5

–

Узбекский плов с курицей

Куриная грудка Рис Морковь Лук Специи для плова Чеснок

Рецептов приготовления плова великое множество. Приготовление плова по-узбекски отличается тем, что он готовится вместе с мясом, в то время как по-азербайджански - отдельно.

2 ч.

–

3.8

143

Свиные отбивные в панировке

Свинина Соевый соус Панировочные сухари Сливочное масло Специи

Главный секрет вкусных отбивных - это хорошее мясо. Лучше всего брать шею. В рекламе такое блюдо не нуждается. Оно хорошо само по себе без каких-либо дополнений.

1 ч.

–

5.0

327

Морковные сырники с апельсиновым ароматом

Творог Мука Сахар Цедра апельсина Сода Морковь Яйцо

Предлагаю разнообразить обычные сырники, добавив к ним морковь и цедру апельсина. Вкус заиграет новыми красками и получится абсолютно новое блюдо. Угощайтесь!

30 мин

–

5.0

165

Удон с креветками

Креветки свежие очищенные Лапша удон Пекинская капуста Соус соевый Масло растительное Кунжутное масло Кунжут

В Китае и Японии лапша - второе по популярности блюдо после риса. Удон – это тонкая и плоская лапша, готовить ее быстро и просто, а подают ее с разнообразными добавками из овощей, рыбы и морепродуктов. Расскажу, как приготовить удон с креветками.

45 мин

–

5.0

–

Оладушки на кефире пышные

Мука цельнозерновая Кефир Молоко Разрыхлитель Сода Соль Ванильный сахар Яйцо

Оладушки уважают и любят во многих семьях, существует много рецептов этого вкусного блюда для завтрака. Я готовлю оладушки на кефире. По этому рецепту они получаются мягкие, пышные и очень вкусные.

30 мин

–

3.7

–

Пельмени, жареные на сковороде

Свинина Соевый соус Тесто Подсолнечное масло Грибы Зеленый лук Соль, перец

Пельмени, вареники и другие подобные изделия – это очень вкусное блюдо. Все знают, что их нужно отваривать в кипящей воде, но сегодня расскажу, как приготовить пельмени, жареные на сковороде.

1 ч.

–

5.0

239

Котлеты "Цветок папоротника"

Фарш куриный Сыр твердый Сухари панировочные Масло сливочное Вода Лук репчатый Соль Яйцо куриное Масло растительное

Котлеты получаются сочными, со сливочно-сырной начинкой и хрустящей корочкой. Такие же волшебные, как и само название!

1 ч.

–

5.0

199

Блинчики из прокисшего молока

Мука пшеничная Молоко прокисшее Масло растительное Сахар Соль Разрыхлитель Сода пищевая Яйца Масло сливочное для жарки

Прокисшее молоко – это не испорченный продукт, из него можно приготовить творог, использовать сыворотку в выпечке и испечь вкусные блинчики из прокисшего молока. Расскажу, как приготовить быстро такие блинчики.

30 мин

–

5.0

–

Котлеты по-египетски

Фарш мясной Мука рисовая Укроп Масло растительное Мята Лук репчатый Соль

Если надоели обычные котлеты, тогда приготовим их по-египетски. Необычная форма и состав этих котлеток отлично разнообразит Ваш стол. Приступим!

50 мин

–

5.0

233

Говядина, тушеная с шафраном

Говядина Тростниковый сахар Корица Острый молотый перец Семена кинзы Зира Шафран Лимон Чернослив Растительное масло

Сложность приготовления этого блюда в том, что подобрать нужное количество ингредиентов можно только с опытом. В указанном рецепте, по моему мнению, идеальное сочетание ингредиентов и их количество.

2 ч.

–

5.0

–

Говядина, тушеная с нутом

Говядина мякоть Нут Растительное масло Помидоры Лук Соль и специи

Нут еще называют турецким горохом, который содержит большое количество белка и очень популярен в Азии. Говядина, тушеная с нутом - невероятно вкусное и полезное блюд!

3 ч.

–

5.0

–

Чахохбили

Зерна кориандра Кинза Чеснок Соль Курица Помидоры Лук репчатый

Чахохбили - грузинское рагу, в которое кроме курицы кладут помидоры и ароматные специи. Для чахохбили подойдут любые куски курицы, которые обжариваются на сухой сковороде, а далее тушатся с овощами.

45 мин

–

4.7

59

Соте

Баклажаны Картофель Томаты в собственном соку Петрушка Чеснок Болгарский перец

Соте - блюдо трансформер, его можно приготовить из любых продуктов, которые есть у вас под рукой. Если на ужин хотите что-то простое и вкусное, то вам прекрасно подойдет ароматное овощное соте.

45 мин

–

5.0

51

Бутерброды с крабовым салатом

Батон Крабовые палочки Плавленный сыр Майонез Сливочное масло Огурцы Соль, перец, укроп

Сегодня расскажу вам, как приготовить бутерброды с крабовым салатом. Поверьте, этот рецепт станет вашим фаворитом, ведь бутерброды, приготовленные таким способом, украсят любой стол!

15 мин

–

5.0

231

Пикантные куриные котлеты

Фарш куриный Колбаса копченая Кинза Масло растительное Лук репчатый Специи Соль Яйцо куриное Перец черный

Если Вам надоели обычные котлетки, тогда сделайте необычные, с ароматом копчения, как будто они только что с костра. А как этого добиться я Вам покажу!

50 мин

–

5.0

203

Сырники из творога

Творог Растительное масло Мука Изюм Сахар Яйца

Сегодня расскажу вам, как приготовить простые сырники из творога. Рецепт удивит вас своей легкостью и вкусом, поэтому не медлим и приступаем к приготовлению!

30 мин

–

5.0

252

Заяц в сметанном соусе

Сметана Вода Соль Паприка Чеснок Заяц Растительное масло Лук Специи

Знаете ли вы, как приготовить зайца в сметане? Именно благодаря сметане мясо получается нежным, сочным, каждый кусочек просто тает во рту. Вы можете добавить ароматные специи и травы.

1 ч. 15 мин

–

4.8

–

Картофельные колбаски с ветчиной

Картофель Ветчина Сыр тертый Мука пшеничная высший сорт Масло растительное Кукурузный крахмал Паприка молотая Орегано Яйцо Тмин

Ах, картошечка! В любом виде она хороша и всегда желанна. А уж такие-то картофельные колбаски, ароматные и румяные, никого не оставят равнодушными!

30 мин

–

5.0

–

Пельменный пирог с двойной начинкой

Фарш домашний Мука пшеничная высший сорт Вода Молоко Сыр тертый Вода Масло сливочное Масло растительное Уксус столовый Соль Яйцо Лук репчатый Морковь Черный перец

Хотите удивить гостей или домашних необычным блюдом? Тогда приготовьте вот такой интересный «пирог» из пельменного теста с двумя вкусными начинками! Возни меньше, чем с пельменями, а вкус отменный!

1 ч.

–

5.0

–

Куриные бедра с луком и базиликом в сливках

Сливки 20% Базилик Чеснок Специи Соль Куриные бедра Лук репчатый

Любое куриное мясо, приготовленное таким способом, получится очень нежным и вкусным. Курочка всегда выручает, когда необходимо приготовить вкусный и быстрый ужин. Просто, вкусно и сытно!

1 ч.

–

5.0

–

Бифстроганов из говядины с грибами

Говядина Говяжий бульон Сметана Шампиньоны Сливочное масло Мука Чеснок Лук

Классический рецепт приготовления бифстроганова из говядины с грибами. Вкусное, сытное, питательное и ароматное блюдо. Его можно подать с макаронами, кашей или картофелем.

1 ч.

–

3.2

–

Жареная свиная печень

Свиная печень Сметана Мука Лук

Чтобы жареная свиная печень получилась мягкой, есть один небольшой секрет, о котором я расскажу дальше. По такому принципу можно готовить говяжью или телячью печень. Жарится она на сковороде быстро.

1 ч.

–

5.0

–

"Ежики" из куриного фарша с рисом

Фарш куриный Рис Вода Яйцо Луковица Соль и перец Растительное масло

Когда хочется приготовить что-то вкусненькое, сытное и не слишком сложное, воспользуйтесь этой классной идеей. Подойдет на обед и ужин, для взрослых и детей, как основное горячее или ингредиент супа.

45 мин

–

5.0

–

Пирожки с баклажанами, грибами и мясом

Мука пшеничная высший сорт Фарш говяжий Вода Масло растительное Сахар Дрожжи сухие Соль Лук репчатый Баклажан Маслята Черный перец Масло растительное

Жареные пирожки! Пышные, румяные, с хрустящей корочкой и нежные, как облачко! Да еще с необычной начинкой из фарша с обжаренными грибами и баклажанами... Вкуснятина необыкновенная! Скорее заходите!

3 ч.

–

5.0

192

Солянка из капусты с сосиской

Капуста белокочанная Томатная паста Растительное масло Итальянские травы Морковь Лук репчатый Сосиски Лавровый лист Соль, перец Укроп, петрушка

Сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить солянку из капусты с сосиской. Будет очень вкусно, сытно и ароматно!

1 ч.

–

4.1

86

Простая пицца на сковороде

Мука пшеничная Сметана Сыр твердый Колбаса Масло растительное Томатный соус Зеленый лук Сода Соль, перец Яйца Помидоры

Привет всем любителям вкусных, простых и очень быстрых блюд! Сегодня я расскажу, как приготовить пиццу по простому рецепту на сковороде. Блюдо готовится за считанные минуты. Приступаем!

30 мин

–

4.3

280

Мясная поджарка из свинины

Свинина Томатная паста Соевый соус Лук репчатый Морковь Специи Соль

Предлагаю приготовить очень вкусное мясное блюдо. Оно отлично подойдет для повседневного обеда или ужина. Вообще, готовить его можно из любого доступного мяса, но вкуснее всего из свинины.

1 ч.

–

5.0

171

Черемуховые сырники

Творог жирный Сахар Мука Манная крупа Мука черемуховая Яйцо куриное Соль Масло растительное

Если Вы очень любите сырники, но простые уже изрядно надоели, сделайте такие, не пожалеете. Получаются они вкусными, с ароматом черемухи. Угощайтесь!

40 мин

–

5.0

–

Чизбургер на французских тостах

Фарш говяжий Хлеб пшеничный Сыр Сливки Молоко Масло растительное Масло сливочное Паприка молотая Лук репчатый Яйца Чесночный порошок Черный перец

Отличное решение для неспешного и вкусного воскресного завтрака! Сочная говяжья котлета, теплый тянущийся сыр, нежные гренки с хрустящей корочкой... Смотрим и делаем!

20 мин

–

5.0

–

Лосось в соусе "Аврора"

Лосось Сливки 15% Вино белое сухое Масло растительное Паприка Чеснок Лук репчатый Маслины

Очень простой рецепт, по которому рыба получается очень нежной и сочной за счет сливок. Делается очень просто, особенно если у Вас есть уже готовое филе. Начнем!

30 мин

–

5.0

184

Ленивые голубцы с фаршем

Фарш говяжий Томатный соус Рис Сливки или сметана Растительное масло Капуста Луковица Яйцо Соль, перец, специи

Если вы любите голубцы, но процесс их приготовления вам нравится гораздо меньше, если у вас банально не хватает времени для кухни, а может просто для разнообразия, - попробуйте повторить этот рецепт!

45 мин

–

4.2

–

Жареная печень в муке

Печень куриная Масло растительное Мука пшеничная Лук репчатый Соль

Печень - полезный и вкусный субпродукт. Обжаренная в муке с хрустящим лучком, - она получается очень нежной, но с пикантной корочкой снаружи. Предлагаю ознакомиться с рецептом любителей простых блюд!

30 мин

–

5.0

202

Творожники с изюмом

Творог Мука Сахар Изюм Сметана Сода Яйцо Ванилин

Творожники - одно из самых вкусных блюд, которые мы едим на завтрак. Творог для их приготовления лучше всего использовать жирный, домашний. Именно от его качества будет зависеть вкус блюда.

40 мин

–

5.0

237

Пряные оладьи из тыквы

Тыква Молоко Мука Твёрдый сыр Яйца Розмарин Чили Мускатный орех Соль и перец

У ва много тыквы и началась головоломка, что же из нее приготовить?! Сегодня я расскажу вам, как приготовить простой рецепт пряный оладий из тыквы. Будет вкусно!

1 ч.

–

5.0

121

Куриная грудка, фаршированная спаржей

Сыр Лимонный сок Масло оливковое Цедра лимона Куриное филе Спаржа Черный перец Паприка молотая Чесночный порошок

Нежная, сочная куриная грудка с горячим тянущимся сыром и слегка хрустящей спаржей – блюдо для гурмана! Между тем, готовится она легко и просто. Смотрим и делаем!

25 мин

–

5.0

–

Вкусные чебуреки

Мука Баранина Брынза Тёплая вода Растительное масло Мед Сухие дрожжи Яйца Базилик Соль, перец Репчатый лук Соль, перец, зелень

Хочу рассказать вам, как приготовить вкусные чебуреки. Рецепт их приготовления достаточно простой, вам не потребуется много времени и усилий. Приступим!

40 мин

–

5.0

–

Бризоль (простой рецепт)

Фарш свиной Мука Растительное масло Яйца Соль Перец черный молотый Помидор Огурец

Если вы любите плотно завтракать, то вам точно понравится такое блюдо как бризоль. Простой рецепт и немного усилий, а в результате вкусное и сытное блюдо, которое обеспечит вас энергией на весь день.

20 мин

–

4.5

195

Плаки из трески

Треска Вино белое сухое Томатная паста Масло оливковое Чеснок Лук репчатый Перец болгарский Помидоры Лимон Соль Перец Зелень

Блюдо напоминает рыбу под маринадом, которую готовили в давние советские времена. Получается очень полезно и вкусно: рыба с овощами в томатном соусе. Рекомендую воспользоваться рецептом!

1 ч.

–

5.0

72

Баклажан с сыром "фета"

Оливковое масло Сыр фета Орехи Чеснок Баклажан Помидор Лук репчатый Перец болгарский Перец чили Петрушка Базилик Перец черный Соль Сахар Кориандр в зернах

Советую приготовить овощной салат - закуску с сыром "фета". Готовится очень быстро, а блюдо получается вкусным, пикантным. Можно подать в теплом и остывшем состоянии. Попробуйте!

25 мин

–

5.0

124

Фриттата с лососем, картофелем и стручковой фасолью

Картофель Рыба красная Фасоль стручковая Молоко Перец болгарский Лук-порей Базилик сушеный Розмарин Яйцо куриное Соль

Итальянцы знают толк в еде! Предлагаю приготовить традиционное итальянское блюдо-фриттату. По сути, это яичница с разными дополнениями. У нас очень сытная фриттата: с рыбой и овощами. Вкусно и просто!

30 мин

–

5.0

70

Простой салат "Цезарь"

Подсолнечное масло Пармезан Анчоусы Хлеб Оливковое масло Дижонская горчица Чеснок Куриная грудка Салат листья Анчоусы Розмарин Желтки Лимон Соль Перец Специи

Существуют различные варианты приготовления этого салата, но прежде чем вы начнете экспериментировать, попробуйте традиционный рецепт. А как приготовить салат "Цезарь" я вам сейчас расскажу.

1 ч. 25 мин

–

5.0

–