Вкусные капустные котлеты
23 дн. 18 ч. 0 мин
количество порций 10
Автор рецепта — Леся Федунова

Вкусные капустные котлеты

Капустные котлеты - простое и легкое блюдо, которое готовят и любят во многих семьях. Сегодня я поделюсь рецептом приготовления вкусных капустных котлет с картофелем, морковкой и имбирем.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Капуста 300 Грамм
  • Морковка 2 Штуки
  • Картофель 1 Штука
  • Мука кукурузная 2 Ст. ложки
  • Панировочные сухари 1/2 Стакана
  • Масло растительное 3 Ст. ложки
  • Перец чили 1 Штука
  • Имбирь 20 Грамм
  • Соль 1 Щепотка

Шаг 1

Капусту нашинкуйте очень мелко, сложите в глубокую тарелку и поставьте в микроволновку на 3 минуты.

Шаг 2

Картошку и морковку отварите, почистите и потрите на мелкой терке.

Шаг 3

Имбирь и чили перчик мелко нашинкуйте. Если не любите острое чили, можно не добавлять.

Шаг 4

Смешайте овощи, имбирь, сухари и чили. Добавьте муку, соль и вымесите фарш до однородности.

Шаг 5

Из фарша влажными руками сформируйте котлетки в виде шариков и обжарьте на сковороде до золотистого цвета.

Шаг 6

Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×