Блюда на природе, рецепты для пикника - рецепты с фото на Повар.ру (1919 рецептов на природу)

Ветчина Сыр Багет Майонез

Бутерброды с багетом мне очень нравятся из-за хрустящей корочки. Конечно, багет должен быть очень свежим, а варианты начинки могут быть самые разные. Лучше багет разрезать вдоль, так красивее!

20 мин

–

5.0

238

Быстрые бутерброды на стол

Батон Жареная грудка Ломтик бекона Помидор Листья салата Майонез Масло

Я давно делаю быстрые бутерброды на повседневный стол по такому рецепту: готовлю один большой бутерброд и делю его на части. Всем достается по кусочку - иногда большому, иногда маленькому!

20 мин

–

4.5

–

Быстрые бутерброды на природу

Ветчина куриная Сыр Салями Маринованный артишок или грибы Помидор Маслины Лук красный Круглая булка хлеба Майонез или соус

Быстрые бутерброды на природу можно сделать оригинальным способом, сложив ингредиенты в большую булку хлеба. Такой бутерброд оборачивают бумагой и везут с собой, а на природе нарезают на порции.

15 мин

–

3.8

–

Начинка для бутербродов

Консервированный тунец в собственном соку Яйцо Болгарский перец Лук Майонез Кетчуп Специи Листья салата

Путешествуя по Европе я привезла немало рецептов и идей. Хочу поделиться с вами рецептом начинки для бутербродов из тунца. Это оригинальный и полезный рецепт, особенно для тех кто ест мало рыбы.

30 мин

–

3.6

–

Бутерброды с кабачком и помидором

Сыр Моцарелла Майонез Песто Кабачок Помидор Масло оливковое Соль, перец Ломтик хлеба

Бутерброды с кабачком и помидором можно подавать как холодным, так и горячим. Вкус нежного бутерброда подтверждает известное мнение, что все гениальное просто. Сытость, легкость, радость!

30 мин

–

4.7

–

Шашлык на кефире из говядины

Говядина Кефир Паприка Лук Соль, перец

Вкусный, сочный и ароматный шашлык для большой компании по рецепту шашлыка на кефире из говядины вас выручит не один раз! Поэтому смотрим прямо сейчас!

12 ч.

–

3.7

–

Маринад на ночь для говядины

Говядина Лимонный сок Горчица Гранатовый сок Лук Соль

Простой, но прекрасный маринад не только для говядины, но и для других видов мяса с нашим рецептом маринада на ночь для говядины.

12 ч.

–

4.0

60

Узбекская шурпа из говядины

Говядина Горох Растительное масло Картошка Лук Морковь Болгарский перец Помидоры Зелень Лавровый лист Соль, перец Зира

Шурпа, как и шашлык и плов - одно из самых популярных азиатских блюд. Обычно шурпа готовится из баранины, однако сегодня у нас узбекская шурпа из говядины. Готовится по адаптированному к нам рецепту.

2 ч.

–

3.8

–

Говядина на мангале

Мраморная говядина Растительное масло Лук Соль, перец

Готовится говядина на мангале очень просто, быстро и легко. Для удачного приготовления требуется купить хорошее мясо (желательно мраморную говядину), а также не допустить некоторый ряд ошибок.

1 ч.

–

4.2

177

Тарталетки с икрой мойвы

Икра мойвы Сливочное масло Тарталетки Листья салата Сладкий перец

Заглянули внезапно гости и вы не знаете, чем их угостить? Быстрый и простой рецепт тарталеток с икрой мойвы вам может пригодиться. Это отличная закуска на скорую руку.

10 мин

–

3.7

219

Тарталетки с тунцом консервированным

Тунец консервированный Сыр Майонез или сметана Огурец маринованный Яйцо Луковица Укроп

Гости на пороге и вы не знаете, чем будете их угощать? Если в холодильнике есть баночка тунца, тогда предлагаю вам отличный рецепт приготовления тарталеток с тунцом консервированным, яйцом и сыром.

35 мин

–

4.4

248

Тарталетки из лаваша

Тонкий лаваш

Хотите подавать к столу закуски не только вкусные, но и оригинально оформленные? Тогда рецепт приготовления тарталеток из лаваша может стать просто незаменимым.

15 мин

–

4.8

–

Бутерброды со шпротным паштетом

Паштет шпротный Булочки Яйцо Огурец маринованный

Бутерброды со шпротным паштетом в домашних условиях кажутся слишком простой закуской? Тогда предлагаю оригинальный вариант приготовления и подачи паштета, который украсит любой праздничный стол.

30 мин

–

3.8

–

Куриный паштет в мультиварке

Печень Молоко Сливочное масло Сливки Растительное масло Чеснок Луковица Морковь Соль Перец

Натуральный паштет - это вкусно и полезно. Он может стать отличным вариантом закуски на праздничный стол или на пикник. Предлагаю на заметку удивительно простой рецепт куриного паштета в мультиварке.

3 ч.

–

4.1

141

Говядина на костре

Говядина Соль Перец Специи

Говядину на костре приготовить не так уж просто. Опять же, нужно взять правильное мясо, помариновать его, сделать нужные угли и жарить довольно быстро. Может получиться стейк с кровью, деликатес!

1 ч.

–

3.0

250

Запеченная телятина в фольге на мангале

Телятина Травы Специи

Сочное мясо с ароматом костра - да кто вообще от такого откажется? Прямо сейчас смотрим рецепт запеченной телятины в фольге на мангале и вы будете знать, как приготовить самое вкусное мясо на мангале!

1 ч. 20 мин

–

4.2

–

Семга на костре в фольге

Семга Тархун Чеснок Перья зеленого лука Соль Перец Лимон

Предлагаю вам рецепт приготовления семги на костре в фольге – идеальное блюдо для праздничного стола на природе. Сытная, аппетитная и ароматная рыбка не оставит равнодушных.

45 мин

–

3.7

41

Скумбрия на решетке в фольге

Растительное масло Лимон Скумбрия Соль Перец

Запечь на мангале можно любую рыбку, она получится сочной и очень нежной. Предлагаю отличный вариант – рецепт приготовления скумбрии на решетке в фольге, аппетитной рыбки с хрустящей корочкой.

1 ч.

–

4.2

190

Рыба на решетке в фольге

Оливковое масло Сливочное масло Свежая зелень Чеснок Рыба Лимон Соль Специи для рыбы Сладкий перец

На рыбалке или пикнике на природе незаменимым может стать рецепт приготовления рыбы на решетке в фольге. Он подойдет для любого сорта рыбки, благодаря универсальности специй и простоте.

45 мин

–

3.6

268

Шампиньоны в фольге в духовке

Шампиньоны Сыр Майонез Чеснок Соль Специи Перец

Ищите несложную, но вкусную закуску к столу? Альтернатива канапе – простой рецепт шампиньонов в фольге в духовке. Грибочки получаются удивительно нежными, слегка хрустящими и очень аппетитными.

1 ч.

–

4.3

125

Соус для шашлыка из баранины

Сметана Сок лайма Зира Петрушка Соль

Делюсь с вами отличным рецептом приготовления соуса для шашлыка из баранины. Соус получается очень нежным, пикантным и сочным одновременно! Отлично оттеняет вкус баранины, так что рекомендую!

20 мин

–

5.0

345

Камбала на гриле

Масло оливковое Чеснок Камбала Перец болгарский Перец горошком Розмарин свежий

Камбала, приготовленная на гриле, - это не только вкусно, но и определенно полезно! Рыба обмазывается специями и жарится вместе в болгарским перцем на гриле. Подойдет на ужин или к обеденному столу.

35 мин

–

4.3

272

Горбуша в фольге на углях

Горбуша Растительное масло Чеснок Свежая зелень Луковица Лимон Соль Перец Специи

Рыба не только очень полезная, но и вкусная. Особенно аппетитной будет горбуша в фольге на углях в домашних условиях, приготовленная без лишнего жира и с сохранением всех витаминов.

35 мин

–

4.6

152

Баклажаны на углях в фольге

Масло оливковое Маринад Сок лимона Чеснок Перец черный Баклажаны Зелень Соль

Если вы собрались на пикник, вот вам замечательный рецепт! Баклажаны оборачиваются в фольгу и запекаются на углях. Получается очень хорошее и сытное блюдо, которое не потребует особых усилий.

1 ч.

–

4.1

150

Классический шашлык из баранины

Баранина Курдючное сало Соль Приправа для шашлыка

Рассказываю, как просто можно сделать шашлык! Такой рецепт приготовления классического шашлыка из баранины надо запомнить - всего несколько уловок, - и вкуснейший шашлык получится!

40 мин

–

4.5

901

Курица на костре в фольге

Зелень свежая Чеснок Картофель Куриные крылышки Соль Лук репчатый Специи Уксус

Нам с друзьями уже порядком поднадоело, выезжая на природу, готовить обычный шашлык, так что в этот раз мы решили сделать курицу на костре в фольге - скажу честно, блюдо вышло невероятно вкусное.

2 ч.

–

4.5

70

Говядина в казане

Говядина с косточкой Масло Картошка Лук Морковь Помидор Зелень Специи Сладкий перец

Говядина в казане, сваренная на природе, просто восхитительна! Пока мясо варится, народ ловит рыбку или употребляет аперитив или помогает по хозяйству. Говядину в казане лучше варить когда прохладно.

3 ч.

–

5.0

–

Шашлык из баранины с киви

Баранина Лук репчатый Киви Соль крупная Перец черный молотый

Любите ли вы шашлык из баранины так, как люблю его я? Если да, то я могу подсказать вам очень интересный и необычный маринад для него, в котором мы будем использовать для размягчения баранины киви.

19 ч.

–

4.0

188

Блинчики из печени говяжьей

Печень Сыр Мука Зелень Майонез Растительное масло Чеснок Луковица Яйцо Соль Перец

Если такие полезные субпродукты в традиционном виде не нравятся, решитесь на эксперимент и попробуйте удивительно простой, но невероятно аппетитный рецепт приготовления блинчиков из печени говяжьей.

1 ч.

–

4.8

242

Суп из баранины с баклажанами в казане

Баранина Картофель Баклажан Морковь Лук Помидоры Перец жгучий Перец болгарский Зелень Чеснок

Хочу вам предложить узнать, как приготовить суп из баранины с баклажанами в казане. Готовить будем на костре, так что очень ароматное и сытное первое блюдо получится! Попробуйте обязательно!

2 ч.

–

5.0

27

Садж из баранины с грибами и баклажанами

Баранина Картофель Помидоры Баклажаны Шампиньоны Специи

Вообще, классический рецепт саджа из баранины с грибами и баклажанами подразумевает, что у вас есть такая специальная подставка с одноименным названием. Я делала в воке, и ничуть не хуже вышло!

40 мин

–

5.0

125

Вкусный шашлык из баранины

Баранина Лук Масло растительное Гранатовый соус Чеснок Специи Лимонный сок

Всем любителям шашлыков посвящаю этот классический рецепт вкусного шашлыка из баранины. Таким способом, с гранатовым соком, его запекают на Ближнем Востоке. Потрясающе сочное мясо получается!

40 мин

–

3.6

583

Бухлёр из баранины

Баранина на косточке Перец Лук Зелень Соль Лавровый лист

Если я правильно осведомлена, этот рецепт приготовления бухлёра из баранины пришел к нам из бурятской кухни. И если вы едете на природу, где времени и желания для изысков нет, - рекомендую бухлёр!

1 ч.

–

4.6

43

Говядина с картошкой в казане

Говядина Помидоры Чеснок Картофель Морковь Лук Лавровый лист Горошек Соль, перец

Говядину с картошкой в казане летом я делаю на даче, а зимой дома. Для этого у меня есть специальный казанок. Можно использовать утятницу или гусятницу. Блюдо делается долго, оно ароматное и вкусное.

3 ч.

–

3.8

96

Говядина с морковью

Картофель Говядина Помидоры в собственном соку Мука Масло оливковое Бальзамический уксус Лук Морковь Специи Соль, перец

Говядина с морковью - вкусное, сытное осеннее блюдо, когда уже нужны согревающие тело и душу блюда. Говядину выбирайте молодую, тушить ее все равно будем долго, можно использовать небольшой казанок.

3 ч.

–

3.7

144

Шашлык из баранины по-армянски

Баранина с жирком Зелень свежая Уксус винный красный Базилик сушеный Тимьян сушеный Лук репчатый Помидор Перец болгарский Баклажан Перец черный молотый Соль

Классический рецепт шашлыка из баранины по-армянски понравится всем без исключения, потому с ним мясо всегда выходит вкусным и сочным, на самом деле такой шашлык - это беспроигрышный вариант.

4 ч.

–

3.0

–