Блюда на природе, рецепты для пикника - рецепты с фото на Повар.ру (1656 рецептов на природу)

Кефаль Морепродукты Специи Лимон Картошка Овощи

Никакое блюдо высокой кухни не сравнится с простой, но вкусной и аппетитной домашней едой, особенно приготовленной на мангале! Предлагаю вам посмотреть, как приготовить кефаль на мангале. Объедение!

40 мин

–

4.6

68

Шашлык из окорока свинины

Свиной окорок Кинза Лимоны Лук Специи

Мой любимый рецепт приготовления шашлыка из окорока свинины перед вами. Конечно, мужчины считают, что это они специалисты по мясу, но ведь маринуем-то мы! Попробуйте, мягкий и вкусный будет шашлык!

1 ч.

–

4.2

39

Шашлык из телятины по-армянски

Телятина Базилик Петрушка, укроп Перец черный молотый Чабрец

Культура замечательной страны Армении очень интересна и хороша. Побывав тут, я научилась готовить много новых блюд. В этом рецепте я опишу в шагах, как приготовить шашлык из телятины по-армянски.

2 ч.

–

5.0

73

Шампиньоны на костре

Шампиньоны Сметана Специи

Посиделки на природе просто не могут обойтись без грибного шашлычка! Это простое, но очень вкусное блюдо можно подать с овощами или мясным шашлыком - рекомендую рецепт приготовления на заметку!

3 ч.

–

5.0

–

Шампиньоны на решетке на костре

Шампиньоны Майонез Специи

Кто же не любит лето? Это пора пикников, отпусков и шашлыков! Но если вы, как и я, мясо не очень любите, расскажу, как сделать шампиньоны на решетке на костре! Вкусно и сочно, пусть мясоеды завидуют!

1 ч.

–

4.7

62

Кольца кальмара в кляре

Мука пшеничная Вода чистая Масло растительное Водка Дрожжи сухие Кальмары свежие Яйцо куриное Соль

Хочу показать как приготовить кольца кальмара в кляре. Очень важно правильно приготовить тесто, чтобы кольца получились хрустящими, а кальмар успел приготовиться. Поэтому внимательно следуйте рецепту.

25 мин

–

3.9

–

Тоненькие блинчики на молоке

Молоко Мука Сахар Масло растительное Яйцо куриное

Хочу рассказать как приготовить тоненькие блинчики на молоке. Это универсальное блюдо, которое подойдёт для любого приёма пищи - завтрака, полдника, обеда, ужина. В них можно добавить любую начинку.

30 мин

–

4.4

219

Маринад для крыльев на мангале

Соевый соус Растительное масло Чеснок Соль Красный молотый перец

Для разного мяса требуется свои маринады, поскольку вкус у каждого должен быть свой, особенный. Даже если готовятся они одинаково и поддаются одной и той же тепловой обработке.

10 мин

–

5.0

450

Шашлык из телятины на косточке

Телятина на кости Чеснок Специи Лук

Блюда из мяса подходят к любому праздничному столу. Королевским угощением считается именно шашлык. В этом рецепте я поведаю, как приготовить шашлык из телятины на косточке. Вкусно до невозможного!

2 ч.

–

3.7

–

Шашлык из телятины по-узбекски

Телятина Гранатовый сок Чеснок Лук Специи

Шашлык из телятины получается более нежным и не таким жирным, как из свинины. Посмотрите, как приготовить шашлык из телятины по-узбекски, и смело отправляйтесь готовить шашлык на природе!

4 ч.

–

5.0

55

Шашлык из телятины по-уйгурски

Телятина Вода минеральная Кефир Специи

Если вам захотелось попробовать оригинальный шашлык, тогда рекомендую рецепт приготовления шашлыка из телятины по-уйгурски. Маринуется мясо в кефире и получается очень нежным и сочным! Записывайте!

4 ч.

–

4.7

53

Куриные крылышки на мангале

Куриные крылышки Гранатовый соус Смесь "4 перца" Соль

Куриные крылышки - отличный продукт для готовки на природе. Пикантные, со сладкой кислинкой, они съедаются в один момент. Так что закупайте побольше — и вперед на природу готовить на мангале.

3 ч. 20 мин

–

5.0

–

Карп под коньяком

Масло оливковое Коньяк Укроп Вино белое сухое Тархун сухой Карп Лимон Помидоры Лук репчатый Соль и перец

Карп под коньяком - идеальное блюдо для пикника на природе, хотя при желании можно готовить его и в домашних условиях. Рыба, пропитанная коньяком, получается невероятно ароматной и вкусной!

1 ч.

–

4.3

–

Шашлык из телятины диетический

Минеральная вода газированная Телятина Лук репчатый Специи

Большинство из нас любит покушать вкусных шашлычков. Мы часто готовим это блюдо на праздники. Но как при этом сохранить стройную фигуру? Я расскажу, как приготовить шашлык из телятины диетический.

3 ч.

–

3.3

–

Картошка с салом на костре

Сало солёное Картофель молодой

Приготовление пищи на костре - это особый ритуал. Предлагаю запечь в мангале картошку с салом. Получается очень вкусная мягкая и равномерно прожаренная картошка с ароматным салом. Пальчики оближешь!

35 мин

–

4.5

212

Шашлык из утки

Оливковое масло Соевый соус Чеснок Горчица Утка Соль Черный молотый перец Лимон

Покажите мне мясоеда, который не любит шашлык! Да все его любят. Этот запах, поджарка с корочкой и хорошо промаринованная мякоть...слюнки текут! Давайте вместе изучим, как приготовить шашлык из утки.

4 ч.

–

3.3

298

Шашлык из телятины на кости

Телятина на кости Свежая зелень Специи

Что может быть вкуснее мяса, которое можно откусить прямо с шампура? Правильно — мясо на косточке! В этом рецепте вы научитесь тому, как приготовить шашлык из телятины на кости. Это очень вкусно!

19 ч.

–

3.7

–

Шашлык из телятины в майонезе

Телятина Майонез Чеснок Перец черный горошком Соль Лимон

Многие из нас привыкли к классическому шашлыку из свинины. Чуть реже мы готовим его из баранины. А вот сегодня я поведаю, как приготовить шашлык из телятины в майонезе. Это не менее вкусный вариант!

2 ч.

–

4.3

458

Соус для крылышек барбекю

Томатный соус или кетчуп Винный уксус Мед Специи Острый соус Соль Перец

С приходом тепла возобновляются и пикники на природе. Не проходите мимо, возьмите на заметку классный вариант, как приготовить соус для крылышек барбекю – пикантный, ароматный и очень вкусный.

35 мин

–

4.3

156

Шашлык из телятины в пиве

Телятина Перец ароматный Темное пиво Репчатый лук Соль

Существует много разных маринадов для шашлыка. И очень важно подобрать правильный к нужному мясу. Это очень сильно влияет на вкус. Главное — соблюсти время, чтобы всё настоялось и пропиталось.

4 ч.

–

4.7

–

Шашлык из сулугуни

Сулугуни Тесто слоеное дрожжевое

Соленый сыр с приятным ароматом дымка — что может быть пикантнее и вкуснее? Сулугуни трудно приготовить, как классический шашлык, но его можно завернуть в тесто и поджарить на шампурах.

30 мин

–

4.5

327

Мраморная говядина на мангале

Мраморная говядина Соевый соус Бальзамический уксус Оливковое масло Перец черный молотый

Мраморная говядина - довольно дорогое мясо, но приготовить его несложно. Главное — делать это быстро, чтобы не пересушить. Также таким мяском можно полакомиться на природе, и я расскажу, как.

20 мин

–

5.0

186

Шашлык из телятины в гранатовом соке

Телятина Сок гранатовый Лук Соль и специи

Начался сезон шашлыков, и каждый из нас имеет свой фирменный рецепт приготовления этого удивительного блюда. Я предлагаю приготовить шашлык из телятины в гранатовом соке.

7 ч.

–

5.0

48

Сулугуни в лаваше на сковороде

Сыр сулугуни Масло сливочное Лаваш тонкий Свежая зелень

Это самый простой и доступный вариант закуски, приготовленной в домашних условиях. Сулугуни в лаваше на сковороде подойдет для большой компании. Кроме того, такое блюдо можно готовить и на природе.

20 мин

–

5.0

366

Шашлык в красном вине

Свинина Красное сухое вино Сахар Соль Луковица Перец

Ищете новые интересные варианты маринада для мяса? Тогда вот вам простой рецепт шашлыка в красном вине. Очень сочное, нежное и пикантное мясо получается, которое буквально тает во рту.

10 мин

–

5.0

68

Скумбрия в фольге на углях

Горчица Соль Растительное масло Скумбрия Лимон Лук репчатый Перец черный молотый

Весна, лето - время пикников на природе. Хотите удивить друзей и родных новым блюдом? Приготовьте вкусную и сочную скумбрию в фольге. Процесс очень простой, ингредиентов используем минимум.

1 ч.

–

4.7

177

Маринад для шашлыка из баранины

Баранина Мед Горчица Чеснок Цедра апельсина Специи

Классный рецепт маринада для шашлыка из баранины. Мясо маринуется смеси меда, горчицы, цедры апельсина и специй. В итоге баранина получается очень сочной, приобретая приятные сладкие нотки.

12 ч.

–

5.0

355

Пирожки с сыром сулугуни

Слоеное тесто Сулугуни Желток

Когда хочется испечь что-нибудь простое и быстрое в качестве перекуса этот рецепт приготовления пирожков с сыром сулугуни будет настоящей находкой. Сытно, аппетитно и без особых хлопот.

35 мин

–

4.5

299

Тушеный кабан

Кабан Томатная паста Вода Уксус 6% Лук Специи

Любителям дичи посвящается! Перед вами - праздничный, но все же простой рецепт тушеного кабана! В походных условиях его готовят в казане огромными кусками, а дома можно и поменьше подрезать. Вкусно!

2 ч.

–

5.0

–

Рулет из сулугуни с зеленью

Сулугуни Зелень Оливковое масло Лаваш Специи

На завтрак, пикник или просто в качестве перекуса предлагаю вам на заметку очень простой рецепт рулета из сулугуни с зеленью в лаваше. Очень быстро, сытно, аппетитно - идеальное сочетание для закуски.

10 мин

–

5.0

254

Гренки с чесноком и сыром в духовке

Сливочное масло Твёрдый сыр Чеснок Растительное масло Хлеб белый

Ничего сложного, но очень вкусно и быстро — это золотистые гренки с нежным сливочным вкусом сыра и ароматом чеснока. Выручат, когда нужен быстрый перекус, да и отлично подойдут к супу для всей семьи.

25 мин

–

4.5

577

Баранья нога, запеченная на мангале

Вино красное Чеснок Баранья нога Лук репчатый, зеленый Зелень Соль, перец, специи

Когда наступают погожие выходные или праздничные дни, нас так и тянет на природу. Отдых за городом часто сопряжен с костровыми посиделками. Вот, как приготовить баранью ногу, запеченную на мангале.

3 ч.

–

5.0

–

Печеночный пирог с морковью и луком

Печень Сало Крупа манная Растительное масло Крахмал Лук Морковь Картофель Яйцо

Добавьте в свой список рецептов рецепт приготовления печеночного пирога с морковью и луком. Домашние будут вам благодарны за разнообразие в меню, а вкусный нежный пирог станет вашим коронным блюдом.

1 ч. 30 мин

–

4.8

220

Хлеб с сыром в духовке

Сыр твердый Масло сливочное Зелень Чеснок Хлеб

Отличный вариант подачи зачерствевшего хлеба к супу или борщу. Да и на природе к шашлыку такой хлебушек очень даже подходит и даже съедается быстрее, чем шашлык :) А готовится очень даже просто.

30 мин

–

4.6

470

Печеночные биточки

Куриная печень Мука Растительное масло Яйцо Лук

Вкусные, сочные и очень полезные биточки из печени придутся по вкусу даже самым маленьким членам вашей семьи. Готовить такое блюдо легко и просто, и подавать их можно с любым гарниром или салатом.

40 мин

–

4.5

188

Сардельки в духовке на шпажках

Растительное масло Сардельки Кабачок молодой Помидор Соль Сухие травы

Надоели вареные сардельки с гарниром? Приготовьте сардельки, но на шпажках в духовке: красиво, вкусно и необычно. Дома их удобно делать в плохую погоду, когда нет возможности поджарить на природе.

50 мин

–

4.7

42

Диетический шашлык из индейки

Грудка индейки Кефир Соль Специи

В теплое время года многие выезжают на пикники и делают шашлык. Я хочу предложить способ, как приготовить диетический шашлык из индейки, чтобы в период пикников радовались и те, кто сидит на диете.

3 ч. 20 мин

–

4.8

–

Колбаса из индейки в домашних условиях

Филе индейки Лук репчатый Растительное масло Специи

Мы расскажем, как готовится колбаса из индейки в домашних условиях. Для этого потребуется не так много ингредиентов. И все они натуральные. Это и делает нашу колбасу из индейки свежей и очень вкусной!

3 ч.

–

3.2

144

Кабачковая икра с рисом

Кабачки Лук Морковь Рис Растительное масло Томатная паста Уксус Чеснок Соль Сахар Сладкий перец Острый перец

Хочу поделиться с вами очень интересным рецептом. Это сытная овощная закуска, которую можно даже заготовить на зиму. Итак, перед вами вариант, как приготовить кабачковую икру с рисом.

4 ч.

–

4.7

–

Самса из слоеного теста

Слоеное тесто Куриное филе Луковица Желток Соевый соус Перец Специи

От такой выпечки очень сложно оторваться - невероятно аппетитная, вкусная, сочная внутри и хрустящая снаружи. Все это самса из слоеного теста в домашних условиях, которую рекомендую попробовать.

1 ч.

–

3.6

104

Лаваш с сыром, яйцом и зеленью

Сыр Майонез Лаваш Зелень Яйцо

Довольно сытный, но при этом легкий и бюджетный вариант закуски для всей семьи - это лаваш с сыром, яйцом и зеленью в домашних условиях. Удачный вариант для завтрака или перекуса.

20 мин

–

5.0

377

Пирог с черникой из слоеного бездрожжевого теста

Тесто Черника Сахар Сливочное масло

Любите выпечку с ягодами? Тогда возьмите на заметку это довольно простой рецепт пирога с черникой из слоеного бездрожжевого теста, который можно выпекать как в духовке, так и мультиварке.

1 ч.

–

3.4

–