Праздничные блюда - рецепты с фото на Повар.ру (22492 рецепта праздничных блюд)

Мука Молоко Куриная грудка Мука Сливочное масло Грибы соленые Молоко Растительное масло Сливочное масло Сахар Сливочное масло Дрожжи сухие Соль Яйцо Соль и сахар Яйцо Яйцо Яйцо Капуста Специи для бульона Луковица Морковь

Для тех, кто любит иногда делать необычные, сложные, многокомпонентные блюда, хочу предложить эту идею, как приготовить "Курник" из дрожжевого теста. Изюминку русской кухни точно стоит попробовать!

3 ч.

2

5.0

–

Жареные стейки свинины

Соевый соус Растительное масло Сливочное масло Мед Свиные стейки Острый соус Луковица Соль и перец

Хотите немного обновить привычное меню? Представляю вашему вниманию чудесное горячее, которое можно подавать и каждый день, и на праздничный стол. Этот простой рецепт рекомендую взять на заметку!

30 мин

2

4.3

–

Печенье "Сердечки" с вареньем

Мука пшеничная Масло сливочное Малиновый джем Крахмал картофельный Сахарная пудра Сливки 30% Ликер

Сегодня я расскажу, как приготовить печенье "Сердечки" с вареньем. Нежное тесто, вкусная начинка... Заинтригованы? Тогда приступаем к приготовлению!

30 мин

2

5.0

418

Бутеры со шпротами

Шпроты Майонез Чеснок Ломтики хлеба Яйцо Огурец соленый Лук зеленый

Бутерброды со шпротами очень часто готовят к праздничному столу или подают на фуршетах. Они получаются сытными и вкусными. Также их можно приготовить на пикник или взять с собой в дорогу, на работу.

30 мин

2

4.7

222

Нога ягненка

Свежий розмарин Чеснок Коричневый сахар Соль Черый молотый перец Нога ягненка

Нога ягненка, запечённая с чесноком, розмарином и коричневым сахаром, - отличное блюдо на праздничный стол. Это яркое блюдо станет украшением стола, его легко готовить, а вкус просто замечательный.

1 ч.

2

5.0

–

Пирог с брусникой из песочного теста

Брусника Сыр Творог Сахар Мука пшеничная Сливочное масло Ржаная мука Разрыхлитель Ванильный сахар Яйца

Не так часто ем бруснику, поэтому захотелось сделать с ней какой-нибудь десерт к чаю. Расскажу, как приготовить пирог с брусникой из песочного теста. Пирог простой, но вместе с тем очень вкусный.

2 ч.

2

4.4

268

Малиновый торт от Палыча

Мука Молоко Слоеное тесто Сливочное масло Замороженная малина Сахар Сахар Крахмал Яйца Ванилин

Если вы поклонник тортов, то наверняка пробовали торт от именитой марки. Сегодня я расскажу вам, как приготовить малиновый торт от Палыча вкусно и просто. Главное - торт домашний и натуральный.

2 ч.

2

4.6

–

Торт "День и ночь" из 90-х годов

Сгущенное молоко Вареная сгущенка Сметана Мука пшеничная Сливочное масло Кефир Какао-порошок Черный шоколад Сода Яйца Соль

Любите сладости? Тогда этот рецепт специально для вас! Сегодня я расскажу как приготовить торт "День и ночь" из 90-х. Поверьте, тортик покорит вас с первого раза. Приступим к приготовлению!

1 ч.

2

5.0

340

Салат "Французский цыган"

Виноград Ананас Сыр Майонез Чеснок

Самое главное для этого салата — взять виноград без косточки и лучше всего кишмиш. Несмотря на то, что в салат входят фрукты, сочетание их с чесноком идеально. Салат "французский цыган" вкусный!

1 ч.

2

5.0

216

Шоколадно-ореховый торт (обалденный!)

Сахар Орехи для декора Вино Вареная сгущенка Масло сливочное Мука Какао Масло растительное Яйцо

Всем любителям шоколада наверняка понравится шоколадно-ореховый торт — очень влажный, ароматный шоколадный десерт с насыщенным сладким кремом и воздушными коржами. Обязательно порадуйте им близких!

6 ч.

2

4.3

–

Селедка "Хе"

Уксус столовый Соевый соус Масло растительное Кориандр молотый Чеснок Свежая сельдь Лук Перец горошком Перец красный острый и черный Соль Лавровый лист

Если вам надоела привычная закуска в виде селедки с лучком, то этот рецепт для вас. Сегодня я расскажу вам, как приготовить селедку "Хе" легко и просто, а главное — необычно.

2 ч.

2

3.8

–

Леденцовая карамель (мастер-класс)

Сахар белый гранулированный Кукурузный сироп светлый Вода Масло-ароматизатор Пищевой краситель для карамели

Думаю, в детстве каждая девочка пыталась сделать домашние леденцы. Рассказываю идею, как приготовить леденцовую карамель (мастер-класс), которые можно даже подарить в красивой упаковке.

1 ч.

2

4.4

–

Торт из заварного крема

Молоко Сахарная пудра Сливочное масло Мука Экстракт ванили Яйца Апельсин

Выпечка с заварным кремом (торты, пирожные, кексы) – это вкусный десерт для угощения. А пробовали ли вы выпечку на основе такого крема? Расскажу о том, как приготовить торт из заварного крема.

2 ч. 15 мин

2

5.0

–

Торт свадебный

Мастика Сахар Сливочное масло Мука пшеничная Кукурузный сироп Кукурузный крахмал Миндальный орех молотый Растительное масло Сахарный сироп Вода тёплая Сок лимона Ванильный экстракт Разрыхлитель Миндальный экстракт Яичный желток Яичный белок

Свадьба - одно из самых важных мероприятий в жизни каждого человека. На подготовку уходит много времени и сил. Один из ключевых аспектов праздника - еда. А изюминкой становится красивейший торт!

3 ч.

2

5.0

–

Окунь красный в духовке

Чеснок Морской окунь Помидор Лук Мук, лимон, оливковое масло, белое вино, специи

Сегодня четверг, а вы не знаете, что приготовить? Конечно же рыбу, а именно красного окуня в духовке! Сегодня я поведаю вам все секреты приготовления этого блюда :)

1 ч. 15 мин

2

3.7

29

Обычные блины на молоке

Молоко Мука пшеничная Сахар Масло растительное Яйца Соль

Побалуйте своих родных тонкими обычными блинами на молоке — они получаются очень нежными, мягкими и буквально тают во рту. Подавайте их на завтрак или в полдник со сметаной, сиропом, карамелью и т.д.

40 мин

2

5.0

185

Профитроли со сгущенкой

Вода Мука Сливочное масло Растительное масло Яйцо Сгущённое варёное молоко Соль

Сгущённое молоко часто становится основой для крема, который подходит для выпечки. Наверное, это один из самых простых и знакомых вариантов, но от этого не менее вкусный. И мой рецепт это доказывает.

1 ч.

2

5.0

–

Коктейль "Шампань-коблер"

Шампанское Ягоды и фрукты Коньяк Вишневый ликер Сок лимона

В копилку потрясающих несложных домашних коктейлей хочу предложить добавить этот вариант. Насыщенный вкус ягод и фруктов, легкая нотка коньяка и воздушное шампанское. Невозможно отказаться, согласны?

10 мин

2

5.0

99

Осетрина в духовке целиком

Сметана Лимон Осетр Репчатый лук Оливковое масло, соль, перец, специи

Если вы думаете, какое блюдо приготовить на праздник, этот рецепт станет для вас палочкой-выручалочкой! Сегодня поделюсь с вами рецептом, как приготовить осетрину в духовке целиком. Поехали!

40 мин

2

3.7

66

Чоризо

Свинина Соль Коньяк Сахар Специи

Чоризо — это пикантная сыровяленая колбаса, родом из Португалии и Испании. Готовится такая колбаса достаточно просто в домашних условиях в течение 30 дней. Основной пряностью в ней является паприка.

27 дн. 17 ч.

2

5.0

185

Рецепт малинового вина

Малина Вода Сахар

Иногда люблю выпить пару бокалов сладкого вина вечером. А когда удаётся попробовать домашнюю вариацию, то счастью нет предела. Мягкий и ароматный напиток можно сделать самим. Прочтите инструкцию.

126 дн. 16 ч.

2

4.6

401

Торт "Карпаты"

Молоко Мука Сахар Сахар Сливочное масло Сливочное масло Сметана Шоколад Крахмал Мука Сливки Какао Вода Разрыхлитель Яйцо Яйцо

Для тех, кто готов потратить несколько часов на кухне для создания маленького сладкого шедевра, хочу предложить этот рецепт. Чудесный вариант для праздничного стола, красивый и вкуснейший тортик.

12 ч.

2

4.9

–

Рыба хе из скумбрии

Томатный сок Растительное масло Уксус 9% Соль Черный и красный перец Приправа для корейской моркови Скумбрия Лук

Если вы решили удивить гостей и близких, приготовив что-то необычное, тогда вы можете приготовить рыбу хе – всемирно известное национальное корейское блюдо. Это сырое филе, замаринованное со специями и овощами.

1 дн. 1 ч.

2

4.3

–

Фаршированный перец с мясом и рисом

Фарш Вода Рис Сметана Растительное масло Томатная паста Болгарский перец Лук Морковь Лавровый лист Соль Специи

Приготовить фаршированный перец с мясом и рисом можно и к праздничному столу, и для повседневного меню. Блюдо получается сытное, а вкус и аромат — просто изумительные!

1 ч. 30 мин

2

5.0

84

Карп, запеченный в фольге

Майонез или сметана Тушка карпа Лимоны Лук репчатый Специи для рыбы, соль

Дорогие друзья! Сегодня хочу рассказать вам, как приготовить карпа в фольге. Рыбка получается невероятно нежной и ароматной. Прекрасно подойдет на ужин, так что не будем тянуть и приступим!

1 ч.

2

4.8

–

Быстрый торт "Шоколадный"

Мука Сахар Молоко Какао-порошок Сливки жирные Масло растительное Уксус яблочный Сода Яйца Соль Ванилин Шоколад темный

Вы сладкоежка? Любите шоколад? Не любите долго ждать? Хотите полакомиться быстрым шоколадным тортом? Тогда вам точно сюда! Простой, быстрый и очень шоколадный торт к вашему вниманию!

1 ч.

2

5.0

–

Боттарга

Соль Икра тунца

Вчера увидела очень интересный рецепт боттарги. Оказывается, что можно приготовить деликатес дома. Получается как покупная. Не отличите. А из чего она делается? Из икры тунца.

20 мин

2

4.5

–

Мясной рулет из фарша с начинкой

Фарш свино-говяжий Панировочные сухари Петрушка Карри Яйцо Сладкий перец, разноцветный Морковь Соль Приправы Черный молотый перец

Не знаю, почему, но я очень люблю рулеты в любых их проявлениях. Закуски из лаваша, горячие блюда и сладкая выпечка. Сегодня поговорим о второй разновидности. О невероятно вкусном рецепте на праздник.

1 ч.

2

4.1

–

Очень простой и вкусный торт

Сахарная пудра Мука Сахар Сливочное масло Шоколад Молоко Ванильный экстракт Разрыхлитель Яйцо

Любите домашнюю выпечку, но не можете похвастаться выдающимися кондитерскими талантами? Не беда! Я покажу, как приготовить очень простой и вкусный торт, который порадует вас и ваших близких.

1 ч.

2

4.8

–

Рецепт куриного рулета с желатином

Куриное филе Желатин Паприка Чеснок Петрушка сушеная Соль Черный молотый перец

Своей семье я давно запретила покупать и есть колбасу. В ней ничего полезного нет, состав говорит сам за себя. Но замену ей найти нужно. Поэтому я сделала эту отличную закуску на праздничный стол.

1 ч. 10 мин

2

4.3

112

Салат с шампиньонами и солеными огурцами

Шампиньоны Майонез Лимонный сок Укроп Горчица Картофель Огурец соленый Лук репчатый Лавровый лист Соль Перец черный молотый

Делюсь рецептом вегетарианского салата с шампиньонами и солеными огурцами. По вкусу он получается очень интересными. Грибы добавляют ему сытости, а соленые огурцы пикантности.

45 мин

2

5.0

–

"Мимоза" без моркови и картошки

Сыр твердый Масло сливочное Консервы рыбные (горбуша) Яйца Лук репчатый Майонез Соль

Вспомним салат, давно ставший классикой в кулинарии и частым гостем на праздничных застольях. Мне нравится легкий вариант, как приготовить «Мимозу» без моркови и картошки, поэтому расскажу рецепт.

4 ч.

2

5.0

–

Салат "Мимоза" с тунцом и сыром

Сыр Тунец консервированный Картофель Морковь Яйцо Соль, майонез, зелень

Несложный в процессе, достаточно сытный и весьма аппетитный салатик хочу предложить вам добавить в свою кулинарную копилку. Это не совсем классический рецепт, но, на мой взгляд, очень удачный :)

1 ч.

2

5.0

112

Куриная "Мимоза"

Куриная грудка Майонез Лук Куриное яйцо Морковь Картофель

30 мин

2

5.0

175

Салат "Мимоза" с курицей

Куриное филе Сыр твердый Яйцо куриное Лук репчатый Морковь Картофель Майонез

Наше любимое семейное блюдо! Попробуйте сделать этот необычный салат "Мимоза". Рецепт с курицей - это альтернативный выбор рецепту с консервированной рыбой и вы не пожалеете!

2 ч.

2

5.0

101

Медовик классический

Сметана Мука Сахар Сахарная пудра Мед Масло сливочное Сода Яйца

Классический медовый торт или медовик — настоящий праздничный десерт! Торт по этому рецепту получается очень мягкий, пропитанный и просто фантастический на вкус! Берите на заметку рецепт!

1 ч.

2

5.0

365

Салат "Мимоза" (простой праздничный салат)

Картофель Яйцо Морковь Луковица Консервированная рыба Соль и майонез

Русская традиционная кухня может похвастаться несколькими классными рецептами, которые наверняка должны быть в кулинарной копилке каждого. Один из таких вариантов как раз хочу вам предложить сегодня.

1 ч.

2

4.8

–

Салат "Сельдь под шубой"

Сельдь Майонез Лук репчатый Свекла Картофель Морковь Яйца

Салат популярен на каждом празднике благодаря доступности ингредиентов и сбалансированному вкусу всех продуктов. Готовится салат слоями и выглядит нарядно и празднично.

25 мин

2

5.0

132

Горбуша, запеченная в духовке целиком

Соевый соус Оливковое масло Горбуша целая Репчатый лук Сладкий перец Морковь Лимон Соль Черный молотый перец Красный молотый перец

Рыба целиком на ужин — это настоящий праздник. Большой тушки хватит на всю семью, а если правильно её подготовить, то сочность филе понравится всем. А овощная подушка станет хорошим гарниром.

40 мин

2

4.4

–

Карбонат

Свиной карбонат Смесь пряностей для свинины Горчица зерновая Свежий тимьян Перец Соль

Хозяйки любят свиной карбонат. Красивое светлое мясо всегда выгодно смотрится на праздничном столе и легко готовится. Важно лишь не пересушить нежную мякоть. Вкус мясу добавят любимые пряности!

1 ч.

2

4.7

–

Торт на сгущенке по-домашнему

Сахарная пудра Мука Сливочное масло Молоко Сгущенное молоко Какао Экстракт ванили Разрыхлитель Уксус Сода Соль

Сгущенное молоко уже само по себе лакомство. На его основе можно сделать крем, глазурь для украшения торта, а также тесто. Сегодня расскажу о том, как приготовить торт на сгущенке по-домашнему.

8 ч.

2

5.0

–

Торт "Медовые соты"

Вишня консервированная Сметана 30% Сахар Мука пшеничная Сливки 20% Вода Мед Масло сливочное Какао-порошок Ванильный сахар Желатин Разрыхлитель Сода Яйцо куриное

Торт "Медовые соты" называется так не только потому, что имеет ярко выраженный медовый вкус и аромат, но и потому, что в разрезе он действительно похож на соты, только с вишнями вместо пчел!

8 ч.

2

3.4

255