Праздничные блюда - рецепты с фото на Повар.ру (22629 рецептов праздничных блюд)

Паста и брокколи

Макароны Измельченные помидоры Сухое белое вино Сыр Пекорино Чеснок Брокколи Луковица Филе анчоуса Чили

Рецепт приготовления макаронных изделий с брокколи. Процесс приготовления напоминает ризотто.

1 ч.

–

4.7

–

Розовая баранья нога

Баранья нога Йогурт Томатное пюре Чеснок Кукурузный крахмал Соль, перец Масло Яичный белок Душистый перец

Рецепт приготовления праздничного блюда из бараньей ноги. Мясо приобретает нежный розовой цвет.

3 ч.

–

4.7

–

Суп с сыром и вином

Белое вино Швейцарский сыр Белый перец Поджаренный хлеб

Рецепт приготовления французского супа с сыром и вином.

30 мин

–

4.5

–

Лосось с сальсой из зелени

Для сальсы: петрушка Лимонный сок Горчица Чеснок Соль Молотый черный перец Филе лосося

Рецепт приготовления запеченного лосося с лимоном и сальсой из петрушки, базилика, миндаля, горчицы и оливкового масла.

1 ч.

–

4.4

–

Лосось с вишневой сальсой

Филе лосося Вишня Коричневый сахар Мята, базилика или кинза Апельсиновая цедра Бальзамический уксус Красный перец Манго или папайя

Рецепт приготовления жареного лосося с апельсиновой цедрой и сальсой из вишни, манго, мяты и красного перца.

2 ч. 40 мин

–

3.7

–

Фаршированная треска в беконе

Бекон Кунжутное масло Соус чили Грибы Филе трески Лук-порей

Быстрый рецепт приготовления жареной на гриле трески в беконе, фаршированной соусом чили, луком и грибами.

20 мин

–

5.0

–

Лосось с луком и чили

Томатный сок Коричневый сахар Вустерширский соус Кетчуп Соль Порошок чили Лук Лавровые листья Гвоздика Стейк лосося

Рецепт приготовления жареного лосося с соусом из лука, чили и гвоздики.

1 ч. 50 мин

–

3.8

–

Запеченный лосось с орехами

Горчица Сливочное масло Мед Петрушка Филе или стейк лосося

Рецепт приготовления запеченного лосося в панировке из сухарей с медом, горчицей, грецкими орехами и свежей петрушкой.

20 мин

–

4.3

–

Жареный тунец по-азиатски

Молоко Растительное масло Порошок васаби Соевый соус Белый перец Луковый порошок Соль Яйца Стейк тунца Пакет супа мисо

Рецепт приготовления жареного тунца с кунжутом, соевым соусом, васаби и мисо.

20 мин

–

4.9

–

Лосось с артишоками

Куриный бульон Каперсы Лист итальянской петрушки Оливковое масло Чеснок Дижонская горчица Филе лосося Соль, перец Горсть свежего шпината Бальзамический уксус Банка артишоков Банка тушеных помидор

Рецепт приготовления лосося с консервированными артишоками и овощами.

30 мин

–

3.7

–

Жареные гребешки

Масло Бальзамический уксус Гребешки Макаронные изделия Морковь Лук-шалот Ежевика Арахисовый соус Горсть молодого горошка Имбирь Соль, перец

Рецепт приготовления морских гребешков с ягодами, зеленью и арахисовым соусом.

30 мин

–

3.6

–

Пулькоги

Филе говядины Соевый соус Кунжутное масло Чеснок Лук Зеленый лук Кунжут Сахар

Рецепт из корейской кухни. Приготовление филе говядины в маринаде из овощей.

4 ч.

–

4.3

–

Суп с говядиной и зелёным чили

Говядина Куриный бульон Кукурузный крахмал Растительное масло Соль Чеснок Черный перец Жареные зеленые чили перцы Картофель Лук

Рецепт приготовления супа из говядины и зелёного чили. Для любителей острой пищи.

5 ч.

–

5.0

–

Шоколадные гнёзда на Пасху

Молочный или тёмный шоколад Мед Кунжут Конфеты в виде яиц Плитки пшеничных хлопьев

Рецепт приготовления сладкого угощения на Пасху в виде птичьих гнёзд.

20 мин

–

4.6

–

Булочки на Пасху

Мука Тёплая вода Смородина Изюм Мука Рапсовое масло Сухие дрожжи Вода Смесь специй Соль

Рецепт приготовления булочек к Пасхе.

3 ч.

–

4.9

245

Суп брокколи и Стилтон

Картофель Вода Брокколи Сыр стилтон Кубик говяжьего бульона Сметана Оливковое масло Соль Молотый черный перец Лук

Рецепт приготовления супа из брокколи и сыра Стилтон.

50 мин

–

5.0

–

Коктейль "Мохито"

Содовая Ром Тростниковый сахар Лайм Пучок мяты Лед

Простой пошаговый рецепт алкогольного коктейля "Мохито". Этот напиток будет кстати на вашей вечеринке или празднике.

10 мин

–

4.9

–

Пирог с говядиной и пивом

Говядина Слоеное тесто Грибы Картофель Пиво Говяжий бульон Морковь Пшеничная мука Масло Сахар Соль Чеснок Подсолнечное масло Молотый черный перец Яйца Лавровый лист Репчатый лук

Рецепт приготовления пирога с говядиной и сыром.

2 ч.

–

5.0

159

Летний салат из кальмаров

Кальмары Сыр Моцарелла Зелень Оливковое масло Чеснок Чили паста Соль Молотый черный перец Средний лук

Рецепт приготовления салата из кальмаров. Прекрасный салат для жаркого летнего дня.

15 мин

–

4.7

–

Лосось с томатной приправой

Оливковое масло Свежий базилик Красный винный уксус Свежий имбирь Сок лайма или лимона Соевый соус Черный перец Стейк лосося Сливовые помидоры Желтые помидоры

Рецепт приготовления жареного на гриле лосося с приправой из помидоров базилика имбиря и соевого соуса.

20 мин

–

4.8

–

Пирожки по-гречески

Мука пшеничная Миндаль Сливочное масло Сахарная пудра Мед Корица молотая Сода Сок из апельсинов

Рецепт приготовления греческих пирожков с миндалем, медом и корицей.

1 ч. 15 мин

–

5.0

–

Рагу из баранины по-гречески

Баранина Белое сухое вино Растительное масло Томатная паста Мука пшеничная Тимьян рубленый Чеснок Лук Лавровый лист Маслины Перец черный молотый и соль

Рецепт приготовления овощного рагу с бараниной и сухим белым вином. Вкусное праздничное блюдо популярное в Греции.

50 мин

–

4.6

–

Рыба в горячем соусе

Рыба Оливковое масло Грецкие орехи Чеснок Кориандр Кайенский перец Соль и перец

Рецепт приготовления запеченной рыбы с чесноком и горячим соусом из кайенского перца, грецких орехов и лимонного сока. Невероятно вкусное блюдо современной европейской кухни.

55 мин

–

5.0

–

Камбала с имбирно-укропным соусом

Камбала или филе трески Сметана Маргарин или сливочное масло Укроп Лук Имбирь

Рецепт приготовления камбалы с креветками и соусом из сметаны, имбиря, укропа и лука.

30 мин

–

4.3

–

Запеченный люциан

Серый люциан Рыбный бульон Оливковое масло Петрушка Чеснок Соль Сухой тимьян Орегано Молотый перец Луковица Лавровый лист Луковица Острый перец

Рецепт приготовления запеченного люциана с луком, чесноком, специями и миндалем.

1 ч.

–

5.0

–

Тунец с зеленью и помидорами

Каперсы Оливковое масло Петрушка Свежий базилик Орегано Чеснок Розмарин Тимьян Лавровые листья Вяленые помидоры Стейк тунца Лимонный сок Соль и молотый черный перец

Рецепт приготовления жареных на гриле кусочков тунца с базиликом, орегано, петрушкой, помидорами и каперсами. Вкуснейшее рыбное блюдо итальянской кухни!

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Жареная камбала с чили

Филе камбалы Кокосовая стружка Томатная паста Вода Лимонный сок Соевый соус Томатный чатни Растительное масло Коричневый сахар Кориандр Свежий имбирь Чеснок Мускатный орех Порошок чили Масло для жарки Красный перец чили Яйцо Мука Соль и перец

Рецепт приготовления жареной камбалы с имбирем, чили, мускатным орехом, соевым соусом и кокосовой стружкой.

1 ч.

–

3.9

–

Филе кефали с малиновым соусом

Малинового соуса: малина Листья салата Оливковое масло Малиновый уксус Оливковое масло Малиновый уксус Сахар Филе красной кефали Соль и молотый черный перец

Рецепт приготовления филе красной кефали с листьями салата и малиновым соусом.

1 ч. 15 мин

–

4.7

–

Ореховый пирог по-гречески

Сахар Грецкие орехи Молоко Масло сливочное Хлебные крошки Мука пшеничная Коньяк греческий Мед светлый Сок лимона Цедра лимона Разрыхлитель для теста Корица молотая Ванильный сахар Гвоздика молотая Яйцо

Рецепт приготовления греческого пирога с орехами корицей и гвоздикой.

1 ч.

–

2.3

–

Утка карри по-тайски

Кокосовое молоко Горячая вода Тайская красная паста карри Рыбный соус Рубленый свежий имбирь Оливковое масло Оливковое масло Чеснок Утиные грудки Красный лук Сладкий перец Ананас Свежий базилик Рис Лимонная трава

Лёгкий способ приготовить утку с замечательным соусом.

1 ч.

–

4.6

–

Тушеная говядина с пивом и паприкой

Тушеная говядина Мясной бульон Оливковое масло Томатная паста Соус "Вустершир" Масло Чеснок Сахар Паприка Кошерная соль Свежемолотый черный перец Морковь Молодой картофель Петрушка Репчатый лук Банка пива

Рецепт приготовления тушеной говядины с пивом и паприкой. Легко готовить, занимает достаточно долгое время, но это блюдо стоит вашего внимания и потраченного времени.

3 ч.

–

4.7

–

Паста салат с помидорами, цукини, и сыром Фета

Паста Помидоры Сыр фета Свежая петрушка Оливковое масло Лимон Соль Свежемолотый черный перец Цукини

Красочная закуска на праздничный стол, подаётся как салат, но также может быть и основным блюдом.

20 мин

–

5.0

–

Говядина с перцем

Говядина Коричневый сахар Кукурузный крахмал Масло канолы Свежий имбирь Свежий перец Халапеньо Чеснок Красный перец чили Репчатый лук Красный сладкий перец Листья кориандра

Если вы любите мясо и перцы, то вам следует попробовать этот рецепт. Просто замечательное сочетание мяса и перцев.

1 дн. 6 ч.

–

4.8

–

Мини-баклажаны

Семена кунжута Арахис Тёртый кокос Порошок кориандра Масло Чеснок Семена тмина Порошок красного чили Порошок куркумы Фиолетовые маленькие баклажаны Луковица Имбирь Тамаринд Соль Свежие листья кориандра

Рецепт приготовления маленьких баклажан, размером с небольшое яблоко.

30 мин

–

3.7

–

Куриные Кордон Блю

Куриная грудка Сливки 30% Масло Мука Кукурузный крахмал Паприка Швейцарский сыр Ломтик ветчины

Рецепт приготовления куриного Кордон Блю. Это вкуснейшее блюдо замечательно скрасит ваш праздничный стол или семейный ужин.

30 мин

–

4.5

–

Маленькие фруктовые тортики

Мука Смесь сухофруктов и орехов Творог или йогурт Масло сливочное Порошок для выпечки Сода для выпечки Смесь измельченных специй Сода для выпечки Молоко

Рецепт приготовления тортиков из сухофруктов.

30 мин

–

3.7

–

Тушеное мясо в йогурте

Йогурт Баранина Вода Топленое или сливочное масло Кукурузный крахмал Кардамон Репчатый лук Соль, белый перец

Рецепт приготовления тушёного мяса в йогурте.

1 ч.

–

2.3

–

Фаршированные помидоры и картофель

Фарш Смесь специй Картофель Помидоры Топленое или растительное масло Соль, перец

Рецепт приготовления фаршированных помидоров и картофеля.

1 ч.

–

5.0

–

Запечённая курица

Отварная курица Соус "Бешамель" Сливки 30% Сыр Сливочное масло Оливковое масло Горчица Орегано Луковица Соль, перец

Рецепт приготовления запечённой курицы. Очень простой в приготовлении рецепт.

50 мин

–

4.3

–

Малиновый пирог

Сахар Овес Сахар Кукурузный крахмал Экстракт ванили Соль Масло

Рецепт приготовления хрустящего пирога с малиной, овсяными хлопьями, ванилью и орехами пекан.

40 мин

–

3.4

–

Картофель с квашеной капустой

Капуста квашеная Корейка варено-копченая Сметана Молоко Вино белое Масло сливочное Масло растительное Картофель Лук репчатый Зелень Перец черный и красный молотый, соль, мускатный орех

Рецепт приготовления праздничного блюда из мяса, картофеля с капустой, сметаной и белым вином.

50 мин

–

4.0

–

Фрикадельки по-гречески

Фарш из баранины Помидоры Оливковое масло Красное вино сухое Греческая водка Мука Сахар Перец красный молотый Майоран сушеный Перец черный молотый и соль Булочка черствая Лук репчатый Яйцо Мята

Рецепт приготовления греческих фрикаделек с мятой и красным вином.

30 мин

–

3.0

–