30 мин

Коврижка

Рецепт знаменитого русского десерта с повидлом и орехами

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука пшеничная 2 стакана
Сахар 1/2 стакана
Мед 1/2 стакана
Яйцо 1 штука
Сода 1/4 ч. ложки
Орехи 50 грамм
Повидло 1 стакан
Сахарная пудра 30 грамм
Гвоздика в порошке или корица - по вкусу

Описание приготовления:

Яйцо растирается с медом и сахаром поочередно. Затем добавляется гвоздика, либо корица и все вновь тщательно перемешивается. В раствор всыпьте муку (оставьте немного для посыпки противня), смешанную с содой.

После этого быстро замесите тесто, которое потом выкладывается на смазанный маслом и посыпанный мукой лист и тщательно ровняется. Необходимо посыпать нашу коврижку орехами, а потом выпекать около 10-15 минут в духовке при температуре 200 градусов. Готовый продукт охладите, разрежьте пополам и смажьте повидлом. Непосредственно перед подачей коврижка разрезается на прямоугольники или квадраты и посыпается сахарной пудрой.

Видео рецепт "Коврижка"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

3.3 4

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Коврижка медовая постная

Мука Вода (или сок) Сахар Орехи Растительное масло Мед Какао Разрыхлитель Корица

Не знаете чем побаловать себя в пост? Тогда я расскажу вам, как приготовить "Коврижку медовую постную". Это очень легкий и вкусный пирог с ароматом меда, корицы и орехов. Его можно разнообразить цукатами, отлично подойдет изюм, курага, инжир или смесь сухофруктов.

1 ч.

5.0

–

Постная коврижка

Мука пшеничная Сахар Чай черный Изюм Масло растительное Мед Сода Молотая корица Имбирь сушеный Молотый кардамон Уксус яблочный Соль Яблоко Мускатный орех

Хочу поделиться рецептом постной коврижки на черном чае с яблоком и пряностями. Сладкая коврижка отлично подойдет для семейного чаепития.

40 мин

–

5.0

254