Коврижка
Рецепт знаменитого русского десерта с повидлом и орехами
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Орехи 50 грамм
- Яйцо 1 штука
- Мед 1/2 стакана
- Повидло 1 стакан
- Мука пшеничная 2 стакана
- Сахар 1/2 стакана
- Сахарная пудра 30 грамм
- Сода 1/4 ч. ложки
- Гвоздика в порошке или корица - по вкусу
Описание приготовления:
Яйцо растирается с медом и сахаром поочередно. Затем добавляется гвоздика, либо корица и все вновь тщательно перемешивается. В раствор всыпьте муку (оставьте немного для посыпки противня), смешанную с содой.
После этого быстро замесите тесто, которое потом выкладывается на смазанный маслом и посыпанный мукой лист и тщательно ровняется. Необходимо посыпать нашу коврижку орехами, а потом выпекать около 10-15 минут в духовке при температуре 200 градусов. Готовый продукт охладите, разрежьте пополам и смажьте повидлом. Непосредственно перед подачей коврижка разрезается на прямоугольники или квадраты и посыпается сахарной пудрой.
Видео рецепт "Коврижка"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
3.3
4
Похожие рецепты
Коврижка медовая постная
Мука
Вода (или сок)
Сахар
Орехи
Растительное масло
Мед
Какао
Разрыхлитель
Корица
Не знаете чем побаловать себя в пост? Тогда я расскажу вам, как приготовить "Коврижку медовую постную". Это очень легкий и вкусный пирог с ароматом меда, корицы и орехов. Его можно разнообразить цукатами, отлично подойдет изюм, курага, инжир или смесь сухофруктов.
Постная коврижка
Мука
Сахар
Вода
Изюм
Орехи
Масло растительное
Мед
Какао
Сода
Специи
Классический рецепт постной коврижки пригодится не только православным верующим, но и всем, кто старается ограничить себя в потреблении сдобного теста. Подробности - в рецепте!
Коврижка "Лакомка"
Мука
Сахар коричневый
Масло сливочное
Сливовое варенье
Йогурт
Сода
Яйцо
Идеальный вариант выпечки для вечернего чаепития!
Коврижка " Сливовая лакомка"
Мука
Сахар коричневый
Масло сливочное
Сливовое варенье
Йогурт
Сода
Яйцо
Идеальный вариант выпечки для вечернего чаепития!
Коврижка с вареньем
Мука пшеничная
Кефир
Варенье
Сахар
Сода пищевая
Яйцо
Этот нехитрый вид выпечки покоряет своей простотой. Отличный вариант использования варенья. Хорошо, если оно слегка подбродившее.
Постная коврижка с вареньем
Чай черный
Сахар
Варенье
Мука
Масло рафинированное
Уксус 9%
Сода
Этот рецепт пригодится в постные дни, коврижка готовится исключительно из простых продуктов, без яиц или кефира. В качестве жидкой основы - чай черный и варенье. Пробуем.
Коврижка с вареньем на кефире
Кефир жирный
Сахар
Варенье или джем
Мука
Масло рафинированное
Ванильный сахар
Сода
Удивительно простой рецепт очень вкусного пирога, коврижка получается нежной и сладкой. Процесс приготовления крайне прост, справится с ним даже неопытная хозяйка.
Сладкая коврижка из кабачка
Мука
Кабачок
Масло сливочное
Сахар
Сода
Лимонная кислота
Яйцо
Сахарная пудра
Ванилин
Кушая этот пирог, и не скажешь, что основа состава-кабачок! Сладкая, пышная коврижка к чаю: быстро и недорого, а главное-вкусно! Попробуйте!