1 ч.

Коврижка медовая постная

Не знаете чем побаловать себя в пост? Тогда я расскажу вам, как приготовить "Коврижку медовую постную". Это очень легкий и вкусный пирог с ароматом меда, корицы и орехов. Его можно разнообразить цукатами, отлично подойдет изюм, курага, инжир или смесь сухофруктов.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука 1,5 стакана
Разрыхлитель 1 ч. ложка
Сахар 200 грамм
Вода (или сок) 250 грамм
Орехи 0,5 стакана мелко порубленные
Мед 2 ст. ложки
Растительное масло 0,5 стакана
Какао 2 ст. ложки
Корица 1 ч. ложка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Подготовьте продукты для коврижки. Приступим.

Шаг 2

2. В кастрюле соедините воду, мед, сахар и растительное масло. Прогрейте массу до 60 градусов, периодически перемешивайте, чтобы сахар растворился и мед, если он не жидкий.

Шаг 3

3. В мисочке соедините муку с разрыхлителем, какао-порошком, корицей. Хорошо перемешайте сухой ложкой.

Шаг 4

4. Измельчите грецкие орехи. Соедините жидкую и сухую смеси, перемешайте, в процессе добавьте орехи. Тесто получается не крутым, а больше жидковатым. Муку больше, чем указано в рецепте добавлять не нужно, чтобы коврижка получилась мягкой и воздушной.

Шаг 5

5. Тесто готово.

Шаг 6

6. Форму для выпечки застелите пергаментом или смажьте растительным маслом. Перелейте тесто и отправьте коврижку в горячую духовку на 30-40 минут, температура 180 градусов.

Шаг 7

7. Коврижка готова! Верх пирога для блеска можно смазать любым сладким вареньем. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Коврижка медовая постная"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

5.0 17

Мари

22.03.2025 12:27

Обалденная коврижка :wub:

спасибо за рецептик!

Похожие рецепты

Постная коврижка медовая

Мука пшеничная высшего сорта Вода Орехи Сахар Мед Масло растительное без запаха Разрыхлитель Корица, мускатный орех

Выпечка в пост бывает вкусной, эта коврижка тому доказательство. Добавьте в нее побольше орехов, цукатов или сухофруктов, и порадуйте родных в пост. Расскажу, как приготовить постную коврижку медовую.

1 ч.

5.0

–

Постная коврижка с медом и бананом

Мука Овсяные хлопья Сахар Мед Масло растительное Разрыхлитель Бананы Ванилин

Раз уж мы с вами постимся, так уж не будем терять витамины, ибо без них совсем сил не останется. А витамины к нам придут через медок! Вот, как приготовить постную коврижку с медом и бананом.

1 ч.

–

4.5

–

Коврижки постные (монастырские)

Мука пшеничная Сахар Сок яблочный Масло растительное Сок лимона Сода Орехи грецкие, сухофрукты Соль, ванилин, корица

Если вы соблюдаете пост, но жить не можете без сладостей, этот рецепт создан специально для вас. Сегодня вы узнаете, как приготовить коврижки постные (монастырские). Будет вкусно и легко.

1 ч.

–

4.5

–

Постная коврижка на чае

Мука Сахар Растительное масло Изюм, цукаты, сушеные ягоды Разрыхлитель Соль

Сладости в пост могут быть не только сытными, но и очень вкусными. Один из таких вариантов - простой рецепт постной коврижки на чае с изюмом и цукатами предлагаю вам на заметку.

1 ч.

–

4.8

–

Постная коврижка с апельсиновым соком

Мука Сахар Масло растительное Апельсиновый сок Изюм Ягоды Орехи Коньяк Цедра апельсина или лимона Разрыхлитель Корица Гвоздика

Коврижку готовить не так уж сложно, как можно подумать из названия. Когда-то это слово меня пугало. На самом деле, это невероятно просто! Вот, как приготовить постную коврижку с апельсиновым соком.

1 ч.

–

5.0

–

Коврижка с вареньем и заваркой

Мука Чай черный Сахар Масло растительное Варенье Сода

Прекрасная постная коврижка скрасит ваше чаепитие и напомнит вкус детства. Рекомендую посмотреть, как приготовить коврижку с вареньем и заваркой: очень простая, но ароматная домашняя выпечка!

45 мин

4.0

–

Постная коврижка с орехами

Мука Яблочное пюре Изюм Орехи Сахар Сахарная пудра Разрыхлитель Соль

Сладкого к чаю в пост хочется не меньше, не так ли? Предлагаю вам разнообразить вашу выпечку и использовать этот весьма простой рецепт постной коврижки с орехами. Понравится всей семье!

1 ч.

–

5.0

316

Постная коврижка в мультиварке "Редмонд"

Мука Вода Сахар Сухофрукты и цукаты Орехи Какао Мед Разрыхлитель Сахарная пудра Соль

Любителям сладенького очень рекомендую взять на заметку этот простой рецепт постной коврижки в мультиварке "Редмонд" с цукатами, сухофруктами и орехами. Сытно, вкусно, экономно и без особых хлопот.

1 ч. 10 мин

5.0

–

Коврижка с орехами и изюмом

Мука Вода Сахар Растительное масло Изюм Орехи Мед Разрыхлитель Ванилин, корица

К чаю для детей и взрослых прекрасно подойдет этот весьма простой и аппетитный вариант приготовления коврижки с орехами и изюмом. Сытно, вкусно и без лишних хлопот — то, что надо.

50 мин

–

5.0

–

Медовая коврижка с яблоками

Мед Мука пшеничная Молоко Клюква Мука овсяная Фундук Разрыхлитель Корица Цедра лимона Молотый имбирь Кардамон Яйцо Соль Гвоздика Мускатный орех Яблоко

Изумительная медовая коврижка с яблоками не оставит в равнодушных ровным счетом никого. Потрясающий пряный аромат наполнит ваш дом и создаст уютную атмосферу праздника. Очень советую попробовать!

1 ч.

–

4.7

–