Коврижка " Сливовая лакомка"
Идеальный вариант выпечки для вечернего чаепития!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 3 Стакана
- Яйцо 2 Штуки
- Йогурт 50 Грамм
- Сахар коричневый 1 Стакан
- Масло сливочное 200 Грамм
- Сода 0,5 Чайных ложки
- Сливовое варенье 150 Грамм
Количество порций
Шаг 1
Яйца взбивает венчиком, добавляем йогурт, размягченное сливочное масло. Далее добавляем коричневый сахар и вымешиваем до полного его растворения, затем гасим соду уксусом. Даем постоять 5 минут.
Шаг 2
После 5 минутного отдыха добавляем муку и вымешиваем тесто, должно быть оно мягкое.
Шаг 3
От теста необходимо отделить 1/3 часть и положить ее в морозильник, примерно на 20 минут до затвердения.
Шаг 4
Формируем форму сердца(или любую другую фигуру) Далее намазываем его сливовым вареньем.
Шаг 5
Далее достаем из морозильной камеры тесто и натираем его на слой варенья. Выпекаем при температуре 200 градусов в течении 20 минут.
Шаг 6
Остужаем и подаем к столу. Приятного Вам аппетита:)
Оценить рецепт
5.0,
всего
1
Комментарии к рецепту
Svetka2
25.04.2014 11:18
аппетитно