Коврижка: простой рецепт
1 ч. 10 мин
количество порций 6-8
Автор рецепта — Марина Щербакова

Коврижка: простой рецепт

Если у вас есть много варенья и вы устали его кушать просто так, самое время приготовить вкусную коврижку! К чаю или кофе это прекрасная выпечка, не требующая затрат и времени, смотрите рецепт!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Варенье 1 Стакан
  • Сода 1 Чайная ложка
  • Сахар 1 Стакан
  • Яйца 2 Штуки
  • Мука 2 Стакана
  • Соль По вкусу

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Варенье вылейте в миску глубокую, добавьте ложку соды и оставьте минут на 5. Затем добавьте сахар, щепотку соли, размешайте.
Затем добавьте яйца взбитые и постепенно подсыпайте муку.

Варенье вылейте в миску глубокую, добавьте ложку соды и оставьте минут на 5. Затем добавьте сахар, щепотку соли, размешайте. Затем добавьте яйца взбитые и постепенно подсыпайте муку.

Шаг 3

Можете воспользоваться миксером и все быстро перемешать. Тесто по консистенции напоминает густую сметану.

Можете воспользоваться миксером и все быстро перемешать. Тесто по консистенции напоминает густую сметану.

Шаг 4

Форму для выпекания смажьте маслом сливочным или маргарином. Разогрейте духовку до 200 С.
Отправьте коврижку запекаться минут на 50.

Форму для выпекания смажьте маслом сливочным или маргарином. Разогрейте духовку до 200 С. Отправьте коврижку запекаться минут на 50.

Шаг 5

Готовность коврижки проверьте зубочисткой.
Перед подачей дайте ей остыть, потом можете посыпать сахарной пудрой.

Готовность коврижки проверьте зубочисткой. Перед подачей дайте ей остыть, потом можете посыпать сахарной пудрой.

Шаг 6

Вот такая симпатичная коврижка по простому рецепту получилась. Приятного чаепития!

Вот такая симпатичная коврижка по простому рецепту получилась. Приятного чаепития!

Похожий видео рецепт "Коврижка: простой рецепт"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Анна Логинова
17.07.2019 09:55
Рецепт очень актуальный, когда много варенья. Очень нравится, добавляю орехи, чернослив, курагу, промазываю сметанным кремом- выходит великолепный тортик!

Похожие рецепты

×