Коврижка: простой рецепт
1 ч. 10 мин
количество порций 6
Автор рецепта — Марина Щербакова

Коврижка: простой рецепт

Если у вас есть много варенья и вы устали его кушать просто так, самое время приготовить вкусную коврижку! К чаю или кофе это прекрасная выпечка, не требующая затрат и времени, смотрите рецепт!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Варенье 1 Стакан
  • Сода 1 Чайная ложка
  • Сахар 1 Стакан
  • Яйца 2 Штуки
  • Мука 2 Стакана
  • Соль По вкусу
Количество порций

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Варенье вылейте в миску глубокую, добавьте ложку соды и оставьте минут на 5. Затем добавьте сахар, щепотку соли, размешайте. Затем добавьте яйца взбитые и постепенно подсыпайте муку.

Шаг 3

Можете воспользоваться миксером и все быстро перемешать. Тесто по консистенции напоминает густую сметану.

Шаг 4

Форму для выпекания смажьте маслом сливочным или маргарином. Разогрейте духовку до 200 С. Отправьте коврижку запекаться минут на 50.

Шаг 5

Готовность коврижки проверьте зубочисткой. Перед подачей дайте ей остыть, потом можете посыпать сахарной пудрой.

Шаг 6

Вот такая симпатичная коврижка по простому рецепту получилась. Приятного чаепития!

Видео рецепт "Коврижка: простой рецепт"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Коврижка: простой рецепт
Оценить рецепт
4.5, всего 27

Комментарии к рецепту

Анна Логинова
17.07.2019 09:55
Рецепт очень актуальный, когда много варенья. Очень нравится, добавляю орехи, чернослив, курагу, промазываю сметанным кремом- выходит великолепный тортик!

Похожие рецепты

 
×