Найти идеальный рецепт


Салат с черникой и дыней
10 мин
6

Салат с черникой и дыней

Быстрый рецепт приготовления легкого и полезного салата из черники, зеленого лука, джикамы, дыни, болгарского перца и руколлы.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Имбирь 2 ч. ложки рубленого или тертого свежего
  • Винный уксус 1 ст. ложка
  • Лимонный сок 2 ч. ложки
  • Соль 1/4 ч. ложки
  • Зеленый лук 3 штуки
  • Джикамы 120 грамм
  • Дыня 1/2 штуки
  • Сладкий перец 1 штука
  • Черника 220 грамм
  • Рукола 120 грамм
  • Масло канолы 2 ч. ложки
  • Свежемолотый черный перец - по вкусу

Описание приготовления:

Нарезать зеленый лук. Нарезать джикаму соломкой. Нарезать дыню кубиками. Нарезать сладкий перец полосками. Ягоды черники хорошо промыть.

В небольшой миске взбить вместе имбирь, уксус, лимонный сок и соль.
В другой миске смешать нарезанный зеленый лук, джикаму, дыню, сладкий перец и чернику. Полить имбирной смесью салат и перемешать. Салат может быть приготовлен за 30 минут до подачи на стол.

Перед подачей добавить в салат руколлу, сбрызнуть маслом и приправить черным перцем.

Видео рецепт "Салат с черникой и дыней"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Салат с черникой и дыней
Оценить рецепт
5.0 1
Добавить комментарий
Captcha
:wink: :wacko: :sad: :ohmy: :sleep: :dry: :happy: :cool: :wub: :smile: :mad: :rolleyes: :blush: :ph34r: :unsure: :huh: :excl: :blink: :laugh: :mellow: :tongue: :angry: :biggrin:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты


×