Найти идеальный рецепт

Салат из дыни и арбуза
20 мин
4

Салат из дыни и арбуза

Предлагаю самое летнее блюдо в мире - рецепт салата из дыни и арбуза. Очень вкусное и легкое блюдо, которое будем готовить с имбирем, медом, соком апельсина и лайма, добавив немного мяты.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Апельсин 1/2 штуки
  • Лайм 1 штука
  • Арбуз 1/4 штуки небольшого размера
  • Мед 1,5 ч. ложки
  • Тертый имбирь 2 ч. ложки
  • Мята 2 штуки веточки
  • Дыня мелон 1/2 штуки
  • Дыня колхозница 1 штука маленького размера

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Сначала начнем готовить заправку к салату. Для этого приготовим все необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Для начала в удобную глубокую миску выдавливаем сок половины апельсина и сок целого лайма. Смело смешиваем соки.

Шаг 3

Добавляем к соку свежий тертый имбирь.

Шаг 4

И мед, а так же немного соли.

Шаг 5

Мелко нарубим мяту.

Шаг 6

Добавим в миску и все хорошенько смешаем при помощи венчика.

Шаг 7

Теперь займемся нарезкой дыни и арбуза. Для этого салата я взяла четвертинку арбуза (около 1 кг) и две разные дыни. Одна сорта "мелон" - половинку и целую маленькую сорта "колхозница".

Шаг 8

Нарезаем дыню на скибки, срезаем кожуру и нарезаем на небольшие кубики.

Шаг 9

Тоже самое делаем с арбузом и другой дыней.

Шаг 10

Все фрукты складываем в одну большую миску.

Шаг 11

Заливаем заправкой и хорошенько, но аккуратно перемешиваем.

Шаг 12

Раскладываем по тарелочкам и подаем к столу. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Салат из дыни и арбуза"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Салат из дыни и арбуза
Оценить рецепт
5.0 5

Похожие рецепты

Салат с черникой и дыней
Черника Джикамы Рукола Винный уксус Имбирь Лимонный сок Масло канолы Соль Зеленый лук Дыня Сладкий перец Свежемолотый черный перец
Быстрый рецепт приготовления легкого и полезного салата из черники, зеленого лука, джикамы, дыни, болгарского перца и руколлы.
10 мин
5.0
Тайский салат из арбуза
Сыр Фета Оливковое масло Соевый соус Кунжутное масло Арбуз Перец чили Сок лайма Свежий имбирь Морская соль и свежемолотый черный перец Горсть свежих листьев кинзы Рукола Горсть свежих листьев мяты Пучок редиски Горсть орехов или семян подсолнечника
Рецепт приготовления тайского салата из ломтиков арбуза, кинзы, руколлы, мяты, редиса, семечек, сыра Фета и заправки из чили, соевого соуса, имбиря, сока лайма и оливкового масла.
15 мин
5.0
×