Праздничные блюда

Вода Мясо Лапша Растительное масло Чеснок Томатная паста Картофель Лук Морковь Болгарский перец Помидор Соль Специи

Данный рецепт нашла когда-то на просторах интернета. Получилось очень вкусное и питательное блюдо, которое полюбилось всей нашей семье, с тех пор я повторяла его не раз. Хочу поделиться с вами!

1 ч.

2

5.0

152

Паста "Сальмоне"

Лосось Паста Сливки Оливковое масло Чеснок Лук Соль Специи

Очень вкусное, ароматное и сытное блюдо итальянской кухни. Макароны с лососем или любой другой красной рыбой, тушатся в сливках с добавлением ароматных специй. Готовится блюдо буквально за 20 минут.

20 мин

2

5.0

181

Рулетики из кабачков и баклажанов

Сыр Сметана Растительное масло Майонез Чеснок Кабачок Баклажан Помидор Соль Перец черный молотый

Приготовить рулетики из кабачков и баклажанов можно как к повседневной трапезе, так и к любому праздничному столу. Подавать можно в качестве горячей закуски или как самостоятельное блюдо.

50 мин

2

5.0

102

"Бадамбура" с вишней и орехами

Мука пшеничная Сливочное масло Вода Вишня Орехи Сметана Дрожжи Сахар Яичные желтки Соль Сахарная пудра

"Бадамбура" — это слоистые азербайджанские песочно-дрожжевые пирожки с орехами. Я предлагаю поэкспериментировать и добавить в начинку вишню. Давайте приготовим!

2 ч. 40 мин

2

5.0

375

Белый амур в фольге в духовке

Белый амур Петрушка Картофель Лук репчатый Морковь Лимон Соль Перец черный молотый

Белый амур — рыба семейства карповых, обладающая нежной мякотью, отличными вкусовыми качествами и несомненной пользой для организма. Предлагаю рецепт приготовления белого амура в духовке, в фольге.

1 ч.

2

5.0

97

Пирожное с кремом

Молоко Сахар Мука пшеничная Кукурузный крахмал Разрыхлитель теста Ванильный сахар Яйцо куриное Желток яйца

Пирожное — небольшое кондитерское изделие, отличная альтернатива торту. Предлагаю рецепт пирожного с кремом, которое называют "Ежики". Бисквитное тесто с заварным кремом. Пышное, нежное, вкусное!

1 ч. 30 мин

2

5.0

206

Песочный пирог с ежевикой

Мука пшеничная Сметана Ежевика замороженная Масло сливочное Сахар Яйцо куриное Соль

Красочный пирог с ежевикой — идеальный десерт для семейного чаепития. В начинке можно использовать как свежую, так и замороженную ежевику. Главное — не добавляйте ни разрыхлитель, ни соду в тесто.

1 ч.

2

5.0

–

Профитроли с селедкой

Вода Филе сельди Мука пшеничная Масло сливочное Яйцо куриное Соль Яблоко Лук репчатый

Профитроли готовят из заварного теста, как и эклеры. И не все знают, что эта выпечка может быть не только сладкой в виде замечательного пирожного, но и отличной закуской с разнообразной начинкой.

2 ч.

2

5.0

–

Творожная пасха без сахара

Творог Курага Изюм Масло сливочное Соль

Если вы не употребляете сахар, то красочную пасху на праздничный стол можно сделать и без него. Сладость блюду придадут сухофрукты, причем чернослив лучше не использовать, он придаст сероватый цвет.

4 ч.

2

5.0

247

Песочный торт с орехами

Сметана Мука кукурузная Ядра грецких орехов Масло сливочное Сахар Сахар Яйцо куриное Соль Загуститель для сметаны

Если у вас есть ядра грецких орехов или арахис, фундук, то вы легко сможете приготовить вкусный песочный торт со сметанным кремом и подать его в полдник или на десерт. Лакомству будут очень рады дети!

3 ч.

2

5.0

–

Бисквит с шоколадной глазурью

Сахар Мука пшеничная Молоко Какао-порошок Сливочное масло Разрыхлитель Яйцо куриное

Бисквит — один из самых известных видов выпечки. Пышный и воздушный бисквит может стать основой для любого торта или пирожных. Предлагаю рецепт этой замечательной выпечки с шоколадной глазурью.

1 ч. 30 мин

2

5.0

282

Мясной торт из фарша

Фарш куриный Кефир Сыр плавленый Майонез Мука Сода Яйцо Огурец Соль Перец черный молотый Растительное масло

Очень вкусная и эффектная закуска для любого праздничного стола. Набор продуктов минимален, а процесс не отнимет много времени. Непременно попробуйте!

1 ч.

2

5.0

169

Стейк форели в фольге с овощами

Форель Масло оливковое Кабачок Лук-порей Картофель Перец сладкий Морковь Соль Черный молотый перец Тимьян Лимон

Стейк форели приготовленный в фольге с овощами — это прекрасный вариант обеда или ужина, так как готовить это блюдо очень просто. При этом блюдо получается невероятно вкусным и полезным.

1 ч. 30 мин

2

5.0

74

Коктейль "Голубая лагуна"

Спрайт Лед Водка Апельсин Ликер "Блю Кюрасао"

Красочный голубой коктейль вы можете сделать для дружеской вечеринки или для узкого семейного круга, скоротать с бокалом вечер в одиночестве или просто насладиться напитком на заслуженном выходном.

5 мин

2

5.0

–

Салат "Хрустальный"

Бульон куриный Курица отварная Майонез Желатин Яйцо куриное Картофель Огурец соленый Лук красный Соль

Предлагаю рецепт очень эффектного и редкого салата, который непременно произведет впечатление на ваших гостей своим необычным оформлением. При этом салат не только красивый, но вкусный и сытный.

1 ч.

2

5.0

99

Сметанный торт с маком

Сметана 25% Мука пшеничная Сгущенное молоко Сахар Масло сливочное Мак Разрыхлитель для теста Печенье

Сегодня предлагаю приготовить вкусный торт. Он подходит для семейного чаепития. Это сметанный торт с маком. Готовится он просто, но ему обязательно нужно дать настояться. Берите рецепт на заметку!

5 ч.

2

5.0

358

Бутерброды с красной рыбой и киви

Семга слабосоленая Хлеб черный или ржаной Листья салата Майонез Киви Укроп

Если вы еще не пробовали сочетание красной рыбы и сочного киви, обязательно исправьте это, приготовив бутерброды не только для праздничного стола, но и для обычного семейного обеда или ужина.

10 мин

2

5.0

–

Наполеон "Вкус детства"

Молоко Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Мука пшеничная Масло сливочное Вода холодная Соль Желток куриного яйца Лимонная кислота

Хрустящий, но пропитанный и сочный торт "Наполеон" любим нами еще с детства! Готовится десерт очень просто, главное — терпеливо испечь коржи и дождаться их остывания, и приготовить заварной крем.

4 ч.

2

5.0

–

Слоеный салат с бужениной

Буженина Шампиньоны маринованные Майонез Лук зеленый Подсолнечное масло Яйцо куриное Морковь Картофель Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Слоеный салат с бужениной, надеюсь, пополнит ваше меню в будни и праздники. Закуска сытная и очень вкусная. Такой салат можно подать в одном салатнике или порциями. Яркий и красивый салат!

30 мин

2

5.0

167

Торт безе с заварным кремом

Сахар Масло сливочное Яичные белки Арахис Молоко Кукурузный крахмал Какао Яйцо куриное

Легкий, хрустящий торт из безе с орехами и нежным кремом точно понравится всем, кто любит меренгу. Этот рецепт — упрощенная версия "Киевского" торта. Настоящий праздничный торт!

3 ч.

2

5.0

382

Селедка под белой шубой

Сельдь в масле Майонез Картофель отварной Яйцо куриное отварное Лук белый Соль Яблоко зеленое

Сочная сельдь под белой шубой — вкусный и сочный салат, который можно подать даже на праздничный стол. Готовится он легко и просто. Блюдо обладает уникальным вкусом, благодаря сочетанию яблок и рыбы.

25 мин

2

5.0

140

Кальмары по-гречески

Рис Сметана Сыр Растительное масло Куркума Кальмар Лук Перец сладкий Соль Перец черный молотый

Очень вкусное, сытное и полезное блюдо. Готовится несложно, а результат вас порадует. Рекомендую попробовать, особенно всем любителям морепродуктов!

45 мин

2

5.0

178

Батон фаршированный консервой и яйцом

Рыбные консервы Масло сливочное Батон Зелень Соль Перец черный молотый

Батон фаршированный консервой и яйцом подойдет к повседневному или праздничному столу. Простая закуска из доступных ингредиентов, готовится очень легко. Берите на заметку!

30 мин

2

5.0

–

Лимонный торт с белковым кремом

Сахар Мука пшеничная Молоко Масло сливочное Вода Кукурузный крахмал Сода Яйца Ванилин Лимон Соль

Лимонный торт с белковым кремом имеет приятный освежающий лимонный вкус. Готовится очень просто, выглядит замечательно. Такой торт украсит любой праздничный стол. Делюсь рецептом!

3 ч.

2

5.0

284

Террин из курицы с грибами

Куриное филе Шампиньоны Батон Сливки Сухари панировочные Чеснок Лук репчатый Морковь Соль Перец черный молотый

Террин из курицы с грибами — блюдо не только вкусное, но и диетическое, поскольку готовится в духовке. Нежное, сочное мясо с кусочками шампиньонов подойдет на закуску или в качестве горячего к столу.

1 ч. 30 мин

2

5.0

104

Мясной рулет в кляре

Фарш Молоко Мука Сыр Растительное масло Чеснок Яйцо Соль Специи

Отличный вариант для быстрого ужина или обеда, когда нет сил или желания долго готовить или просто пришли неожиданные гости. Берите рецепт на заметку!

5 ч.

2

5.0

261

Кролик с картошкой в майонезе в духовке

Кролик Растительное масло Майонез Чеснок Горчица Картофель Лук Морковь Соль Специи

Кролик запеченный в духовке с картофелем в майонезном соусе по праву можно назвать королевским блюдом, которое порадует даже самых привередливых гурманов. Непременно попробуйте!

4 ч.

2

5.0

142

Салат "Французская мимоза"

Консервированная горбуша Яблочный уксус Яйцо Морковь Яблоко Сырок плавленый Лук Сахар Соль Майонез

Данный салат сочетает в себя два разных салата — "Французский" и "Мимоза". В результате мы получаем совершенно новый салат с пикантным и интересным вкусом. Попробуйте!

45 мин

2

5.0

–

"Оливье" с курицей и авокадо

Филе курицы Картофель Морковь Свежие огурцы Авокадо Горошек консервированный Майонез Куриные яйца Соль Перец

Готовим необычный, яркий и очень вкусный вариант многими любимого салата — "Оливье" с курицей и авокадо. Наш вариант получится более сытным и питательным, благодаря авокадо. Берите рецепт на заметку!

1 ч. 20 мин

2

5.0

125

Рулет из лаваша с картофелем и грибами

Шампиньоны Сметана Подсолнечное масло Лаваш тонкий Картофель Лук репчатый Соль

Блюда из тонкого лаваша прочно заняли свое место на наших обеденных столах. И сегодня у меня рулет из лаваша с картофелем и грибами. Нежная, сытная, очень вкусная закуска из самых обычных продуктов!

50 мин

2

5.0

101

Торт "Ёлочка" на Новый год

Сгущенное молоко Масло сливочное Мука пшеничная Сахар Мед Какао-порошок Зеленый пищевой краситель Сода Яйцо куриное Соль

В канун Нового года предлагаю вариант оформления торта в виде ёлочки. Все достаточно просто, но ваш десерт точно произведет эффект за праздничным столом. Берите на заметку рецепт!

3 ч.

2

5.0

–

Шницели из кальмаров

Растительное масло Сухари для панировки Крахмал Вода Мука Тушки кальмаров Яйцо Соль Перец черный молотый

Очень вкусные и питательные шницели можно приготовить не только из мяса, но и из морепродуктов, например, кальмаров. Подавать такие шницели лучше с соусами или с гарниром из овощей.

30 мин

2

5.0

276

Новогодний бисквитный торт

Сахар Сметана Мука пшеничная Масло сливочное Какао-порошок Масло растительное Яйцо куриное Соль Загуститель для сметаны Краситель пищевой голубой Печенье "Звездочки"

Невероятно снежный новогодний торт покорит всех родных и гостей с первого взгляда! Его очень просто приготовить, если у вас дома есть мультиварка. В крем добавляйте голубой пищевой краситель.

4 ч.

2

5.0

–

Утка с инжиром

Утка Инжир Вода горячая Соевый соус Соль Перец черный молотый

Сочное утиное мясо идеально гармонирует со сладким инжиром — попробуйте запечь такой дуэт в духовке и насладитесь его вкусом! Вам даже не потребуется гарнир — лишь свежая зелень или какой-нибудь соус.

1 ч.

2

5.0

214

Селедка под шубой в стиле "Модерн"

Хлеб Филе соленой сельди Свекла Сыр сливочный Морковь Лук красный Соль

В преддверии новогодних праздников, я хочу предложить вариант приготовления отличной холодной закуски в стиле селедки под шубой. Блюдо очень вкусное, нарядное и яркое. Берите на заметку!

30 мин

2

5.0

–

Салат "Мышиная радость"

Рыбные консервы Сыр Растительное масло Лук Картофель Яйцо Майонез Соль

Пусть вас не отпугивает название этого блюда, ведь вкус у него отличный! Салат получается нежный и очень вкусный, подойдет и для будней, и для любого праздничного стола.

45 мин

2

5.0

–

Салат "Снежный краб"

Крабовые палочки Огурец Кукуруза консервированная Чеснок Яйцо Укроп Майонез Соль

Вкусный, яркий и сочный салат, который станет украшением любого стола. Приготовить салат "Снежный краб" можно буквально на скорую руку, справится даже начинающий кулинар. Попробуйте!

30 мин

2

5.0

–

Блинный торт с малиной

Сметана Малина Мука пшеничная Сахар Масло растительное Яйца куриные Загуститель для сметаны

Невероятно вкусный и сочный блинный торт с малиной — идеальный десерт для чаепития с подругами или для уютного семейного вечера. Главное — дать лакомству пропитаться минимум 1 час в холодильнике.

2 ч.

2

5.0

–

"Монастырская изба" из слоёного теста

Вишня Слоеное тесто Сметана Вареное сгущенное молоко Мука пшеничная Шоколад Сахар

Уверена, что торт "Монастырская изба" знают многие. Процесс достаточно хлопотный, но вкус стоит затраченного времени. Я решила немного сократить время и приготовить десерт из слоёного теста. Делюсь!

2 ч. 30 мин

2

5.0

–

Торт "Апфельмусс"

Яблоки Сливки Масло сливочное Мука пшеничная Кукурузный крахмал Сахарная пудра Разрыхлитель Яйца Пакетик ванильного сахара

Торт "Апфельмусс" или "яблочный мусс" очень популярен в Германии. Он невероятно нежный и очень вкусный. Самое время приготовить такой торт, уверена, он понравится всем, кто его попробует!

4 ч.

2

5.0

281

Капкейки с творожным кремом

Сгущенка Творог Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Молоко Кокосовая стружка Разрыхлитель для теста Соль Яйцо Ванилин Загуститель для сливок Кондитерская посыпка

Отличительной чертой капкейков от маффинов и кексов является наличие кремовой шапочки. Поэтому его часто сравнивают с порционным тортиком. Предлагаю приготовить вкусные капкейки с творожным кремом.

1 ч. 25 мин

2

5.0

316