Пасха "Царская" заварная
Для меня светлый праздник Пасхи — это запах ванили, куличи, крашеные яйца и... конечно, творожная пасха! Этот рецепт мне всегда нравился малым количеством сливочного масла и заварным яичным кремом.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Творог 18% 300 грамм
- Масло сливочное 50 грамм
- Желтки яичные 2 штуки
- Сахар 70 грамм
- Сливки 35% 200 мл
- Сухофрукты 1/2 стакана клюква вяленая
- Орехи 50 грамм фундук
- Ванилин По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Творог перетрите блендером до однородной массы без комочков.
Шаг 2
Желтки взбейте с сахаром.
Шаг 3
Сливки и ванилин доведите до кипения. Добавьте взбитые желтки, перемешайте и варите в течение 5 минут до загустения. Добавьте размягченное сливочное масло, снимите с огня, тщательно перемешайте.
Шаг 4
Добавьте заварной крем в творог и взбивайте миксером в течение 3 минут.
Шаг 5
Орехи измельчите в блендере до крупной крошки, вяленую клюкву замочите в кипятке на 15 минут, слейте. Добавьте в творожную массу, перемешайте.
Шаг 6
Форму для пасхи выстелите марлей, выложите творожную массу, накройте марлей и поставьте в холод под прессом на ночь.
Шаг 7
Утром накройте формочку блюдом, переверните, снимите марлю, украсьте пасху сухофруктами и сахарным декором. Светлой вам Пасхи!
Видео рецепт "Пасха "Царская" заварная"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
23
Наталья Кравчук
08.04.2018 19:59
Милая Дашенька, ловите фотоотчет твороженной пасхи. Получилось настолько вкусно, что к концу дня от нее остались только вкусные воспоминания. Единственное, что, я еще в нее добавила ягоды клубники и кусочки чернослива. ![]()
Дарья Вакулова АВТОР
09.04.2018 08:01
Натали, спасибо за такой красивый фотоотчет к рецепту! Какие же у Вас вкусные добавки к пасхе.
Глория
29.11.2017 03:20
Сохраню ваш рецептик до праздников, мне тоже нравится, что яйца не сырые, а все-такие после тепловой обработки)
Похожие рецепты
Пасха заварная
Творог
Сметана
Апельсин
Сахар
Масло сливочное
Изюм
Дробленые орехи
Желтки яичные
Шоколад
Клюква вяленая
Пасха – традиционное русское блюдо на светлый праздник Пасхи. По сути – это нежный творожный десерт, сдобренный сухофруктами и орехами. Заварная пасха получается очень нежной, легкой.
Пасха из заварного крема
Творог
Сахарная пудра
Сливочное масло
Изюм, орехи и цукаты
Ванильный сахар
Главным десертом праздничного стола является, конечно же, пасха. Приготовить ее можно по-разному, в том числе и из заварного крема и творога. Десерт получается невероятно нежным, стоит попробовать!
Пасха царская творожная
Творог жирный
Сахар
Сметана или сливки
Орехи
Изюм
Масло сливочное
Ванилин
Яйцо
Творожная пасха и куличи - традиционные блюда к празднику Пасхи. Вкусная, сочная и ароматная творожная пасха готовится совсем несложно, убедитесь в этом, приготовив угощение для родных и друзей.
Пасха "Царская" с сухофруктами
Творог деревенский
Сметана
Сахар
Масло сливочное
Миндаль
Изюм
Финики (без косточки)
Курага
Чернослив
Яйцо
Стручок ванили
Цедра лимона
Эта пасха требует труда, но она того стоит! Дивный рецепт! Богатство вкусов - в ознаменование Величия и Радости этого Святого праздника!
Пасха графская
Творог
Сметана
Сахар
Сливочное масло
Изюм
Яйцо
Ванилин
Соль
Вашему вниманию предлагается пасха графская, вкуснейшая и нежнейшая. Ее приготовление занимает практически 3 дня, однако результат превзойдет все ожидания.
Пасха с миндалем и изюмом
Творог
Сметана 30%
Сливочное масло
Сахар
Миндаль
Изюм
Цукаты
Ванильный экстракт
Лимон
Засахаренные фрукты и миндаль
Красивая и очень вкусная пасха с миндалем и изюмом готовится очень легко. Ее нужно подержать сутки в холодильнике, а только потом доставать из формы, чтоб стекла вся сыворотка и пасха не развалилась.
Простой рецепт творожной пасхи
Творог
Сметана
Сахар
Масло сливочное
Изюм
Курага
Ванильный сахар
Творожная пасха вместе с куличом и крашеными яйцами — атрибуты праздничного пасхального стола. Давайте приготовим вкусную творожную пасху без особых усилий, ее легко сможет приготовить любая хозяйка.
Пасха из сырковой массы
Сырковая масса
Сахар
Сливки 10%
Сливочное масло
Орехи
Сухофрукты
Цукаты
Яйцо
Ванилин
Нежная и ароматная пасха из сырковой массы станет украшением вашего праздничного стола. Готовится не сложнее, чем любая пасха, но на вкус более нежная и сладкая, понравится всем вашим гостям и родным.
Пасха из творога с изюмом
Творог
Сливки 30%
Сахарная пудра
Сливочное масло
Изюм
Яйца
Ванилин
Именно такую пасху у нас готовят, наверное, чаще всего - и это абсолютно справедливо, ведь рецепт приготовления пасхи из творога с изюмом не доставит особых хлопот даже начинающему кулинару!
Австрийская пасха
Творог
Вареная сгущенка
Масло сливочное
Сметана
Изюм
Творожные пасхи популярны по всему миру во многих странах. Познакомлю вас с рецептом австрийской пасхи.
Сырная пасха с шоколадом
Творог
Сахар
Сливочное масло
Сметана
Шоколад
Изюм
Желтки
Ваниль
Близится праздник и вы в поиске новых интересных рецептов? Тогда предлагаю вашему вниманию удивительный вариант - сырная пасха с шоколадом.
