
Огурцы, фаршированные орехами
Сметана
Грецкие орехи
Чеснок
Горчица
Огурец свежий
Морковь
Соль
Перец свежемолотый
Полезная и сочная пикантная закуска из огурцов с добавлением грецких орехов! Отлично будет смотреться на праздничном столе и приятно удивит гостей! Готовить довольно просто. Угощайтесь!
Православная паска, как у бабушки
Мука пшеничная
Молоко
Сахар
Изюм светлый
Сметана 30%
Сливочное масло
Сахарная пудра
Свежие дрожжи
Ванильный сахар
Кондитерская посыпка
Яйцо
Яичный белок
У меня есть рецепт паски, который уже проверен годами, моя бабушка так пекла паски, моя мама и я. Тут нет никаких заморочек, хитростей, но паски получаются очень мягкими, ароматными и пористыми.

Цыпленок чкмерули
Молоко
Соль крупная
Масло сливочное
Чеснок
Чеснок
Сванская соль
Семена кориандра
Укроп сушеный
Уцхо-сунели
Шафран
Тмин
Перец красный острый
Цыпленок
Цыпленок чкмерули – традиционное грузинское блюдо из курицы в маринаде из севанской соли. У вас нет севанской соли? Не беда. Заходите, и я научу вас готовить такую соль!

Торт морковный
Мука
Сахар
Сливочный сыр
Грецкие орехи
Масло растительное
Сливочное масло
Молоко
Сода
Корица
Яйцо
Морковь
Соль
Ванилин
Вкусный легкий десерт, который не требует много затрат по ингредиентам, готовится быстро, при этом он полезен и легко усваивается организмом. Тортик очень прост в приготовлении.

Оригинальные отбивные в духовке
Сыр
Горчица
Мед
Укроп
Свиные отбивные
Растительное масло
Соль, перец
Вы не знаете, что приготовить на ужин и даже на праздничный стол, а все вариации мяса уже приелись? Тогда рекомендую потрясающий рецепт, как приготовить оригинальные отбивные в духовке. Пробуйте!

Тарт "Татен" с грушами
Сливочное масло
Мука
Сахар
Сметана
Лимонный сок
Соль
Груши
Молотый мускатный орех
Груши, как и яблоки, можно купить в любое время года. Зимой они плотные, поэтому идеально подходят для выпечки. Расскажу о классическом французском десерте, как приготовить тарт «Татен» с грушами.

Панна-котта на День влюбленных
Клубника
Молоко
Кокосовое молоко
Сливки
Малина
Вода
Сахар
Сахар
Кокосовая стружка
Желатин
Ванильный экстракт
Баловать любимых вкуснышками хочется каждый день, но на праздники — особенно, согласны? Этот рецепт для тех, кто в поиске вкусного, аппетитного, яркого и тематического десерта на день Валентина.

Торт "Манго"
Сливочный сыр
Сахар
Сливочное масло
Мука
Разрыхлитель
Яйцо
Манго
Ванилин
Бисквитный торт с манго — это очень вкусный домашний десерт к чаю или кофе. Достойно будет смотреться и на праздничном столе. Съедается в мгновение ока — настолько божественный у него вкус.

Магрибский грушевый пирог
Мука
Миндаль
Масло сливочное
Сахар
Сахар
Мука
Коньяк
Сметана
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Яйцо куриное
Груша
Выпечка на основе песочного теста — моя самая любимая. Тем более, что тесто в этом рецепте делается очень просто. А внутри ореховая начинка из груши. Заходите и смотрите, как приготовить это чудо!

Каприз в авокадо
Моцарелла
Масло оливковое
Бальзамик
Чеснок
Авокадо
Помидоры черри
Базилик
Соль
Перец
Интересный вариант порционной подачи салата в половинке авокадо. Блюдо готовится очень быстро и просто, эффектно смотрится на столе. Заходите и смотрите, как приготовить каприз в авокадо.
Тыквенно-шоколадный кекс с ароматом Рождества
Сахар
Тыквенное пюре
Мука
Мука пшеничная
Масло растительное
Какао
Цедра апельсина
Разрыхлитель
Имбирь
Корица
Мускатный орех
Яйцо
Ванилин
Рождество для меня - тихий семейный праздник, когда дом наполнен миром, уютом, ароматами домашней выпечки и специй. С удовольствием делюсь рецептом тыквенно-шоколадного кекса с ароматами Рождества.

Обалденные колбаски с зеленью и чесноком
Свинина с жирком
Вода холодная
Чеснок
Соль
Перец черный
Паприка
Кишки свиные
Петрушка
Укроп
Думаете, чтобы приготовить домашние колбаски, нужен какой-то повод? А вот и нет, такие колбаски можно приготовить на ужин к любому гарниру, и всегда получится вкусно, сытно и ваша семья будет довольна
Филе индейки с картофелем
Филе индейки
Сыр
Майонез
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Картофель
Базилик сушеный
Лук репчатый
Вкусное и сытное блюдо, которое не потребует от вас постоянного присутствия на кухне. Подготовим, поставим в духовку и идем заниматься своими делами. Подходит и для семейной трапезы, и для праздника.
Куриный террин с брусникой, ветчиной и фисташками
Куриное филе
Бекон сырокопченый
Ветчина
Майонез
Сливочное масло
Фисташки
Мускатный орех
Соль, перец черный молотый
Чеснок сушеный
Брусника замороженная
Праздничное и нарядное блюдо! Мне кажется, такая закуска не может не понравится, террин нужно заранее приготовить, чтобы он успел остыть и настояться, принять форму. Смотрим!
Салат-желе "Оливье"
Зеленый горошек
Колбаса
Майонез
Йогурт
Вода
Горчица
Желатин
Картофель
Морковь
Яйцо
Скоро праздник, и каждая хозяйка ищет интересную подачу любимых всеми блюд. Предлагаю вариант, как оригинально подать обожаемый многими салат "Оливье" в виде заливного купола.

Новогодний салат "Селедка под снегом"
Майонез
Сыр твердый
Вода
Уксус столовый 9%
Сахар
Лимон
Яблоко
Сельдь
Яйца
Соль
Лук репчатый
Если вы любите классический салат "Селедка под шубой", но хотите как-то разнообразит его, то советую рецепт, как приготовить новогодний салат "Селедка под снегом". Получится вкусно и празднично!

Салат с рыбой и грибами "Поморский"
Рыба филе
Шампиньоны
Майонез
Масло подсолнечное
Хрен
Лук репчатый
Яйцо вареное
Отличный и очень вкусный салат! Всего 4 ингредиента, никаких консервантов — и вкуснейший салат на столе! Салат слоеный и очень простой в приготовлении. Всем советую приготовить и разнообразить стол!
Торт "Эклер" (простой заварной торт)
Детские сырки
Сметана 20-25%
Яйца
Масло сливочное
Мука
Молоко
Вода
Сахар
Сливочное масло или маргарин
Черный шоколад
Миндальные лепестки
Ванилин
Соль
Недавно я узнала, как приготовить торт "Эклер" (простой заварной торт) - сочетание коржей из заварного теста и сметано-заварного творожного крема. Получается выпечка очень нежной, советую.

Классические заварные пирожные
Мука
Шоколад
Сливки
Сливочное масло
Молоко
Вода
Сахар
Сахарная пудра
Соль
Яйцо
Крем
Нежнейшие, воздушные и тающие во рту - именно так я могу описать эти невероятно вкусные пирожные. Если вы любите выпечку из заварного теста, обязательно взгляните на этот классный рецепт. Советую!
Торт "Министерский"("Стаканник")
Сгущенное молоко
Масло сливочное
Сахар
Сметана
Мука
Клюква вяленая
Мак
Арахис
Разрыхлитель
Яйцо
Нежный торт с маком, сгущенным молоком и орехами, который тает во рту! Уже нравится? Тогда посмотрите, как приготовить торт "Министерский"("Стаканник") — легкий, но праздничный вариант выпечки.

Хрустящая курочка в сливках
Сливки
Сухари панировочные
Масло подсолнечное
Соус "Срирача"
Мука пшеничная
Паприка
Куриная грудка
Соль
Перец
Предлагаю попробовать ещё один вариант приготовления куриной грудки. Хрустящая снаружи и очень сочная внутри — она понравится и взрослым, и детям! Обязательно приготовьте грудку по этому рецепту!
Штрудель со свеклой, сыром и шпинатом
Мука пшеничная
Свекла
Шпинат
Вода
Сыр
Мука ржаная обдирная
Масло оливковое
Кунжут
Масло растительное
Соль
Уксус 6% яблочный
Сахар
Чеснок
Лук
Соль
Перец черный
Яйцо
Оказывается, штрудель (нем. Strudel — «вихрь, воронка, водоворот») бывает не только с десертной, но и с разной несладкой начинкой. Картофельный, колбасный, мясной… а еще со свеклой, сыром и шпинатом.
Шоколадный торт по ГОСТу
Сахар
Сахар
Масло сливочное
Сгущенное молоко вареное
Мука
Шоколад черный
Какао
Вода
Растительное масло
Растительное масло
Коньяк
Коньяк
Разрыхлитель
Яйцо
Если вы искали рецепт действительно шоколадного торта, вы попали по адресу! Смотрите, как приготовить шоколадный торт по ГОСТу - очень влажный, ароматный и самый шоколадный, который можно представить!
Кальмары фаршированные по-итальянски
Вода
Рис вареный
Вода
Сыр твердый
Оливковое масло
Чеснок
Бульонный кубик
Кальмар
Помидор
Розмарин
Соль
Лук репчатый
Существует множество рецептов фаршированных кальмаров. Предлагаю приготовить это блюдо на итальянский манер. Готовятся ну очень просто и быстро! Заходите и обязательно приготовьте вместе со мной!
Кулебяка с капустой и изюмом
Капуста
Мука
Вода
Сок томатный
Растительное масло
Изюм
Молоко
Базилик
Сахар
Масло растительное
Тмин
Дрожжи быстродействующие
Соль
Чеснок
Морковь
Лук
Соль
Перец молотый
Нежный мякиш, сочная начинка... Этот пирог навсегда запомнится вашим гостям, а подруги будут просить выдать секрет его выпечки. Скорее записывайте рецепт, как приготовить кулебяку с капустой и изюмом.

Расписное новогоднее печенье
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сахар
Мед
Имбирь
Кардамон
Корица
Разрыхлитель
Гвоздика
Яйцо
Предлагаю вашему вниманию рецепт, который расскажет, как приготовить расписное новогоднее печенье. Считается, что такое печенье оберегает дом, приносят благополучие. Готовьте с детками.

Клубничный тарт с заварным кремом
Клубника
Молоко
Мука
Сахар
Вода
Сливочное масло
Сливочное масло
Сметана
Ванильный сахар
Желатин
Разрыхлитель
Яйцо
Лимонная кислота
Если вы еще не знаете, как приготовить клубничный тарт с заварным кремом, обязательно посмотрите этот рецепт. Вкусный заварной крем на песочной основе со слоем фруктов сверху — настоящее объедение!

Рулетики из бекона с авокадо
Бекон
Сок лайма
Авокадо
Яйцо вареное
Лаваш
Соль
Лук красный
Перец
Перец халапеньо
Эти рулетики - просто пальчики оближешь! В хрустящей "обёртке" из бекона скрывается нежнейшая начинка из авокадо. Прекрасная закуска для праздничного стола, а готовится очень просто!
Осетинский пирог "Сахараджин"
Мука пшеничная
Брынза
Кефир 2,5%
Свекольная ботва
Сливочное масло
Сахар
Растительное масло
Дрожжи
Соль
Яйцо
Осетинские пироги имеют круглую форму с дырочкой по центру. Подавать их принято стопочками по три штуки. Каждый пирог имеет свой символ: верхний — Бога, средний — небо и солнце, а нижний — землю.
Страшилки в сидре
Яблочный сидр
Темный ром
Лимонный сок
Сахар
Корень имбиря
Яблоки
Соль
Мускатный орех
Корица
Гвоздика
Апельсин
Приближается праздник, пора подумать о закусках и напитках. Хочу предложить вам один интересный вариант — Страшилки в сидре! Давайте посмотрим, что это такое и как это приготовить!

Салат с пряной тыквой "Осенний блюз"
Тыква
Масло грецкого ореха
Рукола
Грецкие орехи
Сок лимона
Мало оливковое
Сахар
Соль
Авокадо
Тимьян
Мускатный орех
Розмарин
Лук красный
Кориандр
Вкусный, несложный в приготовлении, яркий осенний салат. Изюминкой салата безусловно является запечённая в специях тыква. Такой салат прекрасно разнообразит и украсит ваш стол. Быстро, просто, вкусно!
Торт "Пьяная вишня" простой
Вишня
Сахар
Масло сливочное
Мука
Красное вино
Черный шоколад
Какао
Разрыхлитель
Яйца
Сгущенка
Классический рецепт торта "Пьяная вишня" может напугать начинающего кулинара, поэтому расскажу, как приготовить торт "Пьяная вишня" простой — очень легкий вариант, с которым справится каждый!


Пирог из мягкого творога
Творог
Сахар
Мука
Молоко
Масло
Разрыхлитель
Яйца
Ванилин
Рекомендую попробовать испечь очень простой и в то же время очень нарядный творожный пирог. Он получается невероятно нежным и тает во рту. Его очень любят и взрослые, и дети. Советую попробовать.

Классический торт "Степка растрепка"
Молоко
Сахар
Маргарин
Сливочное масло
Мука
Вода
Уксус
Лимонная кислота
Соль
Яйца
Ваниль
Этот торт считается прародителем популярного торта «Наполеон». Только готовится от проще и быстрее своего популярного сородича. Делюсь рецептом!

Салат "Оливье" классический
Колбаса
Горох консервированный
Картошка
Морковь
Яйца
Майонез
Соль, перец
Маринованные огурцы
Какой салат самый популярный в нашей стране? Конечно же - это салат «Оливье». Существует десятки разных его вариаций. Расскажу, как приготовить салат «Оливье» классический. Вкусное и простое блюдо.

Торт из баклажанов с помидорами и сыром
Майонез
Сыр твердый
Растительное масло
Чеснок
Баклажан
Помидоры
Вафли
Зелень для украшения
Сегодня хочу предложить вам оригинальный рецепт, как приготовить вкусный закусочный торт из баклажанов с помидорами и сыром. По вкусу закуска напоминает "Тещин язык", а внешне очень похожа на торт.

Скумбрия в духовке в фольге
Чеснок
Скумбрия целая
Репчатый лук
Петрушка
Лимон
Соль
Черный перец
Оказывается, скумбрия может быть не только консервированная из банки! Настолько я привыкла видеть её именно так, что взявшись за сырую рыбу, не могла выбрать рецепт. Но всё-таки нашла! Смотрите!
Рецепт толстых блинов на кефире
Кефир
Мука
Растительное масло
Сахар
Сода
Соль
Яйцо
Наверняка у каждой хозяйки есть свой проверенный рецепт блинов. Я хочу вам сегодня предложить рецепт толстых блинов на кефире. Блины получаются пышные, румяные и очень вкусные!