Праздничные блюда - рецепты с фото на Повар.ру (22484 рецепта праздничных блюд)

Сливки Кокосовая стружка Нутелла Белый шоколад Молочный шоколад Сахарный песок Подсолнечное масло Ванильный сахар Желатин

Большинство в детстве мечтали об огромной шоколадной конфете. Возможно, пришло время воплотить детскую мечту в реальность. Рассказываю о том, как приготовить гигантский шоколадный батончик.

8 ч.

–

5.0

584

Простой шоколадный бисквит

Сахарный песок Мука Сливочное масло Какао Яйца

У каждого опытного кулинара есть свой проверенный годами рецепт шоколадного бисквита. Если вы ищете хороший рецепт, могу подсказать вам один из вариантов, как приготовить простой шоколадный бисквит.

1 ч. 20 мин

–

5.0

319

Домашний вермут

Вино Вода Спирт 95% Сахар Полынь Чабрец Цветки бузины Корица Шиповник Кардамон Майоран Мята перечная Мускатный орех молотый Розмарин Тысячелистник Зверобой Аир Имбирь молотый Ромашка Гвоздика Цедра лимона Кориандр, семена Цедра апельсина Экстракт ванили Фенхель Девясил высокий Тархун

Вермут в переводе с немецкого означает "полынь". Этот винный напиток принято настаивать именно на полыни. Напиток получается довольно крепким, но сладким. Попробуйте сделать его сами.

52 дн. 6 ч.

–

5.0

–

Рулетики из фасоли в беконе

Бекон Стручковая фасоль Сливочное масло Коричневый сахар

Простая, но очень оригинальная закуска перед вами. Если вам нравятся интересные идеи с минимумом хлопот, берите на заметку этот классный вариант, как приготовить рулетики из фасоли в беконе.

30 мин

–

5.0

–

Граавилохи

Филе лосося Сахар Соль Укроп Семена фенхеля

Несложную и потрясающе вкусную закуску из скандинавской кухни хочу предложить вам на заметку. Я покажу, как приготовить граавилохи — красную рыбку в сухом маринаде и зелени. Рекомендую рецепт!

1 дн. 14 ч.

–

3.9

–

Фаршированные яйца с гуакамоле

Оливковое масло Горчица Яйца Авокадо Соль, перец, зелень

Предлагаю рецепт простой, но оригинальной закуски. Смотрите, как приготовить фаршированные яйца с гуакамоле в домашних условиях. Вкусно и просто!

20 мин

–

5.0

195

Детский торт для мальчика

Ореховая паста Мука Сахар Масло оливковое Яблочное повидло Ванильный сахар Разрыхлитель Корица Имбирь молотый Морковь Яйцо

Расскажу, как приготовить детский торт для мальчика, вкусный и полезный! Порадуйте малыша!

1 ч.

–

5.0

–

Семга холодного копчения

Семга свежая или с/м Соль

Любая рыба коптится разными способами. В этом рецепте расскажу, как коптить семгу с предварительным маринованием при определенной температуре в коптильне.

3 дн. 4 ч.

–

5.0

–

Торт на годик ребенку

Сахарная пудра Мука Масло сливочное Сахар Взбитые сливки Молоко Шоколад Какао Разрыхлитель Ванильный экстракт Яйца Краситель голубой Украшение

Делюсь с вами интересным и при этом очень простым рецептом торта на годик ребенку. Уверена, что не только ваш малыш, но и все гости будут в восторге от голубого тортика в шоколадной глазури!

1 ч.

–

5.0

–

Салат-закуска с селедкой

Майонез Сельдь Тунец Сок лайма Горчица Сельдерей

Сельдь часто подают вместе с отварной картошкой, а самый популярный салат – «Сельдь под шубой». Попробуйте сделать из нее вкусную закуску к столу. Расскажу, как приготовить салат-закуску с селедкой.

10 мин

–

5.0

–

Брускетта с салатом "Цезарь"

Греческий йогурт Тертый пармезан Капуста "Кале" Курица Молоко Лимонный сок Оливковое масло Миндаль Вустерширский соус Горчица Чеснок Анчоусы Соль, перец Багет

Оригинальная подача поможет вам даже самый обычный салат презентовать по-новому. Расскажу, как приготовить брускетту с салатом «Цезарь». Можно сделать любой вариант этого популярного салата.

30 мин

–

5.0

–

Куриные бедра в луково-сырном соусе

Сыр "Российский" Майонез Растительное масло Поваренная соль Перец черный молотый Куриные бедра Лук репчатый Помидор

Куриные бедра в луково-сырном соусе — блюдо простое, но его не стыдно подать даже к праздничному столу. Отлично оно подойдет для больших компаний, если к вам вдруг нагрянуло много гостей.

2 ч.

–

3.3

273

Оригинальные рулетики с сыром и огурцом

Ветчина и салями Крем-сыр Маринованные огурцы

Хотите удивить близких и гостей простой и оригинальной закуской? Тогда обязательно присмотритесь к этому варианту. Такого вы точно еще не делали и не пробовали. Рекомендую рецепт на заметку!

10 мин

–

3.8

–

Салат "Леший" с курицей

Куриное филе Грецкие орехи Сыр Майонез Растительное масло Шампиньоны Яйца Лук Специи и соль

Сегодня предлагаю приготовить интересный салатик "Леший". Почему он так называется? Потому что в состав входят любые маринованные грибы. В некоторых вариантах грибы используются жареные.

2 ч.

–

5.0

235

Салат из курицы, орехов и ананасов

Курица гриль Консервированный ананас Греческий йогурт Миндаль Майонез Ананасовый сок Соль Сельдерей

Салат из курицы, орехов и ананасов — проверенное сочетание вкусов. Я знаю как минимум пять разных вариантов салата из этих ингредиентов, но мой любимый — из курицы гриль с миндалем и сельдереем.

10 мин

–

3.5

198

Торт "Нью Йорк"

Сыр "Филадельфия" Печенье Сахар Сливочное масло Сметана Яйца Ванилин Лимонная цедра

Нежный сливочный вкус с тонкими нотками лимона — торт "Нью Йорк" станет идеальным решением для любого праздника. Это классический вариант изысканного десерта, вкус которого поистине незабываемый.

19 ч.

–

5.0

380

Сырные снеки

Сыр Чеддер Мука пшеничная Сливочное масло Соль

Я не особый любитель пива, но зато обожаю солёные закуски. Вот сколько бы передо мной не поставили - съем всё! Поэтому балую себя разными рецептами. Такие варианты полезнее покупных изделий.

1 ч.

–

4.0

–

Салат "Принц из сказки"

Куриная грудка Молоко Чеснок Яйца Соленые огурцы Грецкие орехи Майонез

Это очень вкусный салат "Принц из сказки", который готовится на основе копченой курицы, маринованных огурцов и грецких орехов, а яичные блинчики привнесут изюминку в этот салат и особый вкус.

1 ч.

–

5.0

72

Салат из моркови "Любимая жена"

Корейская морковь Говядина Майонез Фасоль Кетчуп

Простой, но очень вкусный салат из моркови Любимая жена. Побалуйте свою слабую половинку этим кулинарным творением по любому поводу, и будьте уверены, что ваши старания оценят по достоинству.

2 ч.

–

5.0

289

Шоколадный пирог с заварным кремом

Молоко Сахарный песок Мука Какао-порошок Разрыхлитель Яйца Сахарная пудра

Этот пирог больше напоминает торт, поэтому можно сделать его даже к праздничному столу. Никто не поверит, что пирог делается просто. Расскажу, как приготовить шоколадный пирог с заварным кремом.

6 ч.

–

4.8

–

Песочное печенье "Ведьмины пальчики"

Мука Сливочное масло Клубничный джем Сахарная пудра Соль Миндаль

На Хеллоуин или любую другую тематическую вечеринку предлагаю вам испечь такой десерт, который не только удивит, но и реально напугает ваших гостей :) Готовы к экспериментам? Отправляйтесь на кухню!

1 ч. 30 мин

–

5.0

440

Немецкий ягодный десерт "Роте Грютце"

Ягоды Вино Молоко Сахар Кукурузный крахмал Вода Сахар Кукурузный крахмал Желтки Стручок ванили

Для всех любителей легких летних десертов хочу предложить классный рецепт. Я покажу, как приготовить немецкий ягодный десерт "Роте Грютце", который сведет с ума и близких, и гостей. Попробуйте!

20 мин

–

5.0

–

Торт из бананов

Песочное печенье Творог Мягкий сыр Сливочное масло Сахарная пудра Арахис Бананы

Вы когда-нибудь готовили торт из бананов? Этот десерт придется к тати не только для чаепития всей семьей, но и для Дня Рождения. Этот торт готовится без выпечки, из простых и доступных ингредиентов.

8 ч.

–

5.0

300

Кростата с лимонным кремом

Сливки Мука Вода Сахар Крем-сыр Сливочное масло Сахар Сок лимона Сахарная пудра Мука Кукурузный крахмал Сливочное масло Цедра лимона Яйцо Желтки

Изысканную, нежную, аппетитную и пикантную выпечку хочу предложить вам на заметку. Если вы любите цитрусовые нотки в десертах, взгляните обязательно на этот рецепт. Рекомендую попробовать!

3 ч.

–

5.0

–

Запеченная семга

Филе семги Майонез Сок лайма Цедра лайма Соль, перец чили

Казалось бы, приготовление запеченной рыбы - дело несложное. Но здесь я поделюсь кое-какими секретами и расскажу, как приготовить запеченную семгу так, чтобы она была достойна королевского стола.

30 мин

–

4.4

227

Закусочный пирог с сырным соусом

Шпинат Сливки 10% Ветчина Сыр твердый Соль Черный молотый перец Тесто Лук репчатый Яйцо

Закусочный пирог с сырным соусом — отличное блюдо. Хрустящее тесто с начинкой из ветчины и шпината под сырным соусом — и получается вкуснейший пирог. Быстро и легко приготовить, а вкус отличный!

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Праздничный пирог

Мука пшеничная Вода Майонез Растительное масло Сахар Дрожжи Яйцо Яблоко Сахар Грецкий орех

Все согласятся со мной, что не всегда на праздник есть возможность сделать торт. Иногда хочется чего-то другого, тогда на первый план выходит пирог. Его можно подать красиво, только нужно научиться.

2 ч.

–

5.0

–

Фаршированная скумбрия "Идиллия"

Консервированный нут Оливковое масло Петрушка Зеленый лук Чеснок Скумбрия Лимон Лайм Розмарин Шалфей Чили Соль, перец

Скумбрия – это универсальная рыба, которую можно мариновать, засаливать, запечь или отварить. Из нее получается вкуснейшее блюдо на гриле. Расскажу, как приготовить фаршированную скумбрию «Идиллия».

2 ч. 30 мин

–

5.0

195

Нежные ананасовые кексы

Ананас Мука Сахар Сливочное масло Сок Коричневый сахар Разрыхлитель Экстракт ванили Соль Яйца

Нежные ананасовые кексы-перевертыши — вкусная и очень красивая домашняя выпечка. Пеку я такие кексы с консервированными ананасами, они придают сладость и чудесный аромат выпечке. Попробуйте и вы.

30 мин

–

5.0

–

Фазан в духовке

Шпик свиной Вино белое Соль Карри Фазан

Как часто вы готовите дичь? У меня случается это крайне редко, раза 2 в год. И это всегда праздник. Подхожу к выбору блюда крайне ответственно. Недавно мой взгляд пал на этот оригинальный рецепт.

1 дн. 14 ч.

–

3.8

–

Мясные рулеты закусочные

Говяжья вырезка Чернослив Копченое сало Кунжут Майонез Соль, черный перец, сухие пряности

Если вам необходимо подать к столу холодную закуску, то обратите внимание на рецепт этого рулета. Он нарезается небольшими кусочками и выглядит очень красиво и аппетитно. То, что нужно к столу!

2 ч.

–

3.7

–

Торт "Наполеон" без выпечки (Победитель)

Молоко Тонкий лаваш Крахмал Сахарный песок Яйца куриные Экстракт ванили

Думаете, невозможно сделать целый торт за тридцать минут? Звучит фантастически, но это вполне реальное задание. Расскажу несколько хитростей, как приготовить торт «Наполеон» без выпечки (Победитель).

3 ч.

–

3.8

152

Ванильный торт с зеркальной глазурью

Сахар Сливочное масло Сахарная пудра Мука Белый шоколад Вода Кукурузный сироп Молоко Пахта Маргарин Сгущенное молоко Малиновое варенье Сливки Желатин Ванильный экстракт Разрыхлитель Соль Яйца Краситель

Расскажу, как приготовить ванильный торт с зеркальной глазурью. Он отлично подойдет для любого праздника. Такую глазурь можно использовать для любых кондитерских изделий: кексов, пирогов, тортов.

9 ч.

–

4.3

–