1 ч.

Торт на годик ребенку

Делюсь с вами интересным и при этом очень простым рецептом торта на годик ребенку. Уверена, что не только ваш малыш, но и все гости будут в восторге от голубого тортика в шоколадной глазури!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Шоколад 100 грамм можно взять специальный кондитерский, а можно и обычный
Масло сливочное 320 грамм 120 грамм - в крем, 100 грамм - в тесто
Сахарная пудра 900 грамм
Какао 2 ст. ложки
Ванильный экстракт 2 ч. ложки
Взбитые сливки 12 ст. ложек
Яйца 6 штук желательно использовать только взбитые белки
Молоко 1 стакан
Сахар 1.5 стакана
Мука 2.5 стакана
Разрыхлитель 4 ч. ложки
Краситель голубой 1 по вкусу если день рождения у девочки - возьмите розовый краситель
Украшение 1 по вкусу у меня - цветные "капельки"

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Взбиваем в крепкую пену яичные белки, добавив к ним пищевой краситель. А отдельно смешаем молоко, сахар, разрыхлитель, яичные желтки, немного масла и муку. Затем эту голубую массу аккуратно вмешаем в тесто.

Шаг 2

2. Теперь аккуратно тесто разделим на две части и выпечем два одинаковых коржа. Выпекаем примерно по 20 минут каждый при 190 градусах.

Шаг 3

3. Для крема смешаем оставшееся сливочное масло, сахарную пудру, ваниль и взбитые сливки. Когда коржи уже готовы и остыли, разрежем их пополам и промажем кремом. А затем к оставшемуся крему добавляем растопленный шоколад и какао. И уже этой смесью покрываем щедро торт снаружи.

Шаг 4

4. Украшаем торт по вкусу. Можно выложить единицу из конфет либо просто украсить свечкой. Пусть торт постоит час-другой в холодильнике, а затем его можно разрезать на части и удивлять гостей голубыми коржами!

Оценить рецепт

5.0 1

Похожие рецепты

Торт на 1 год

Мастика Бисквит Сгущенка Масло сливочное Топпинг-крем Ягоды Шоколад Красители

Празднование первого дня рождения - это повод создать настоящий кулинарный шедевр для всех гостей. Поэтому и хочу показать вам рецепт приготовления торта на 1 год - смотрим прямо сейчас!

6 ч.

–

5.0

–

Детский торт с мастикой

Сахарная пудра Масло сливочное Маршмеллоу Вареная сгущенка Готовый бисквит

Чтобы устроить своему ребенку настоящий праздник нужно приготовить что-нибудь особенное. Ну вот, к примеру, торт с мастикой. Детям 100 % понравится яркий десерт покрытый сладким слоем мастики.

1 ч.

–

3.8

–

Детский торт своими руками

Мука пшеничная Сметана Сливки 33% Сахар Масло сливочное Орехи Мед Лимонный сок Сода Ванильный сахар Яйца

Детский праздник без яркого и вкусного торта — это и не праздник даже, согласны? Если вы хотите приготовить детский торт собственноручно, для этого не надо быть великим кондитером. Убедитесь сами!

12 ч.

4.3

–

Медовый открытый торт "Цифра"

Сливки 33% Мука Сахар Сахарная пудра Сливочное масло Конфитюр Мед Сода Яйцо

Такие торты в последнее время стали очень популярны. При этом готовить их очень просто, а выглядят они всегда нарядно и празднично. Можно сделать и цифрой, а можно и буквой.

10 ч.

4.4

344

Бисквитный торт с кремом и фруктами

Масло сливочное Мука Кефир Сгущенное молоко Сгущенное молоко Желе Масло растительное Сахар Виноград Гранат Какао Сода Соль Бананы Киви Мандарины

Предлагаю вашему вниманию летний и праздничный вариант тортика! Бисквитная основа и легкие фрукты с кремом — все, что нужно для десерта. Раасказываю, как готовится бисквитный торт с кремом и фруктами.

9 ч.

–

4.0

–

Детский торт для девочки

Сахар Масло сливочное Мука пшеничная Молоко Лимонный сок Ванилин Яйца

Какой же детский праздник без вкусного торта?! Давайте испечем торт своему ребенку и украсим изображением его любимого персонажа из мультика. Это совсем несложно, поверьте. Дети будут в восторге!

2 ч.

–

4.3

351

Детский торт на День рождения

Шоколадный крем Конфеты "M&M's Бисквитные коржи

Детский праздник без торта представить сложно. Все только и ждут этого главного блюда, и выбранная выпечка должна поразить своим вкусом и видом. Ярких вариаций существует много, нужно только выбрать.

2 ч.

–

4.5

–

Детский торт для мальчика

Ореховая паста Мука Сахар Масло оливковое Яблочное повидло Ванильный сахар Корица Разрыхлитель Имбирь молотый Морковь Яйцо

Расскажу, как приготовить детский торт для мальчика, вкусный и полезный! Порадуйте малыша!

1 ч.

–

5.0

–

Радужный торт

Сливки Мука Сахар Сахарная пудра Вода чистая Кипяток Масло растительное Коньяк Желатин Яйцо куриное Соль Краситель пищевой

Хотите порадовать своих детей изумительно красивым десертом? Тогда посмотрите, как приготовить радужный торт. Нам понадобятся пищевые красители, бисквит и простой крем, чтобы создать это чудо.

1 ч. 30 мин

3.9

–

Торт "Киндер сюрприз"

Сахар Мука Масло сливочное размягченное Сметана Сахарная пудра Творог обезжиренный Сливки Маршмеллоу Сок лимона Разрыхлитель Ванильный сахар Яйцо Соль Красители пищевые Крахмал

От такого сюрприза уж точно любой ребенок придет в полный восторг. Он вкусный, невероятно яркий и праздничный на вид, с нежной консистенцией, а внутрь тортика можно положить подарок для именинника.

12 ч.

–

4.9

–

Детский торт "Паровозик"

Мука Сахар Сливки жирные Грецкие орехи Сахар Кипяток Сметана Мед Сметана Сода Уксус Банан Киви Яйца Пакетики разноцветной кокосовой стружки Пакетики черного чая Мандарин

Ни для кого не секрет, что дети очень любят сладкое. Если вы гадаете, какой торт можно приготовить на праздник для своего малыша, то попробуйте торт "Паровозик". Он понравится и девочке, и мальчику.

6 ч.

–

5.0

–