Праздничные блюда

Натуральный йогурт Сок лимона Имбирь тертый Чеснок Кориандр молотый Тмин Куриные голени Репчатый лук Соус табаско Паприка молотая Соль Черный молотый перец Красная пищевая краска

Есть национальные блюда, которые сложно готовить из-за того, что их технологию сложно повторить. Но иногда так хочется что-нибудь подобное сделать у себя на кухне. Оказывается, это не так сложно.

13 ч.

–

5.0

–

Салат с лангустинами

Лангустины Паста Бекон копченый Артишоки Пармезан Бульон Вино Каперсы Петрушка Чеснок Лук Помидоры

Перед вами рецепт приготовления салата с лангустинами, и я с удовольствием расскажу вам его, на случай, если у вас, как и у меня оказался в морозилке пакет с лангустинами. Попробуйте, вам понравится!

40 мин

–

4.0

–

Курник на кефире

Курица Мука Кефир Масло сливочное Сода Картофель Лук Соль

Расскажу вам, как приготовить курник на кефире, вкусный и сытный. Он даже вкуснее, чем вы думаете! Так и тает во рту. Сытный, нежный и горячий, невероятно ароматный, он вам точно понравится! Советую!

1 ч. 30 мин

–

3.8

197

Гречневое печенье

Мука Гречневая мука Молоко миндальное Крахмал картофельный Масло оливковое Разрыхлитель Сахар

Пробовали делать сладкую выпечку из гречневой муки? Я хочу рассказать, как приготовить гречневое печенье, чтобы вы тоже оценили его вкус. Оно выглядит необычно и имеет прекрасный нежный аромат!

35 мин

–

4.6

300

Копченый осетр

Осетр Специи и соль Лимон

Если у вас есть осетр, то из него можно приготовить сразу несколько блюд.Часть рыбы можно оставить на уху, а остальную часть закоптить. Этот процесс можно сделать на домашней кухне.

19 ч.

–

5.0

36

Воздушный пирог с яблоками

Мука Сахар Сметана Сахарная пудра Сода Яйцо Яблоко

Для тех, кто любит простую домашнюю выпечку, хочу порекомендовать на заметку очень легкий и невероятно классный способ, как приготовить воздушный пирог с яблоками. Нежное сладкое лакомство!

1 ч. 5 мин

–

5.0

–

Салат нежный с ананасом и курицей

Ананасы консервированные Сыр Майонез Сметана Уксус Куриная грудка Луковица Яйцо Чеснок Соль Перец

На праздничный стол в качестве разнообразия любимых и традиционных блюд очень рекомендую приготовить этот классный и буквально тающий во рту салатик с отварной курицей и консервированным ананасом.

1 ч.

–

4.9

214

Раки в пиве

Вода Пиво Укроп Черный и душистый перец горошком Морская соль Рак

Большинство людей раков ест очень редко, один или два раза в год. Если посчастливилось приобрести раков, нужно уметь правильно их сварить, делюсь вкусным рецептом, как приготовить раков в пиве.

19 ч.

–

5.0

–

Торт "Мадонна"

Сахар Сметана Молоко Молоко Сливочное масло Мед Сода Яйца

Это простой и всеми любимый медовик, который принято называть "Мадонна". Готовится он на основе заварного теста со сметанным кремом. Проверенный классический рецепт приготовления торта.

6 ч.

–

5.0

–

Соус к форели

Свежевыжатый сок апельсина Лимонный сок Сухое вино белое Масло сливочное Винный уксус Сливки жирные Оливковое масло Петрушка Лук шалот Тимьян Розмарин Филе форели Соль и молотый черный перец

Обожая красную рыбу, ее можно добавлять к любому блюду и готовить, как самостоятельное блюдо. Вкуснее всего подавать рыбу с соусом, поэтому делюсь отменным рецептом, как приготовить соус к форели.

3 ч.

–

5.0

–

Торт "Марс"

Сливки жирные Сливочный сыр Песочное печенье шоколадное Масло сливочное Сахарный песок Желатин Ванильный сахар Батончик "Марс" Шоколадная стружка

Обожаю радовать своих друзей и близких разными вкусностями. Среди них есть любители шоколадных батончиков, поэтому рецепт вкуснейшего десерта, как приготовить торт «Марс», делаю специально для них.

3 ч.

–

5.0

–

Салат "Цезарь" (простой рецепт)

Курица (отварная, филе) Руккола Сметана Пармезан (или твердый сыр) Хлеб Масло оливковое Соевый соус Чеснок Горчица французская

Наверняка, каждый из нас пробовал или хотя бы слышал о знаменитом салате "Цезарь". Его подают чуть ли не в каждом ресторане, где есть европейская кухня. Упрощенный вариант можно приготовить дома.

20 мин

–

3.7

–

Пирожное "Птичье молоко"

Сахар коричневый Сахарный песок Масло сливочное Вода Шоколад молочный Молоко Молоко сгущенное Агар-агар Орешки Сок лимона Желатин Бисквит Яичный белок

Пирожное "Птичье молоко" можно легко приготовить в домашних условиях. Для этого достаточно знать несколько нехитрых секретов. Такие пирожные смотрятся нарядно, а на вкус просто восхитительны.

4 ч.

–

5.0

318

Фаршированное куриное филе

Помидор Куриное филе Ветчина Сыр твердый Лук репчатый Базилик Масло сливочное Орехи кедровые Чеснок Масло растительное, перец, соль

Фаршированное куриное филе — это то блюдо, которое может занять центральное место на столе. Не важно, будет это праздничный банкет или же самый обычный семейный ужин. Попробуйте, вам понравится!

2 ч.

–

4.3

173

Пляцок

Мука Творог Сахар Сливочное масло Сливки Кокосовая стружка Сметана Молоко Какао Шоколад Разрыхлитель Ванилин Яйцо

Испечь вкусный пирог — это полдела, а вот сделать его красивым не каждому удается. Я вам докажу, что выпечка на каждый день может быть прекрасно выполнена не хуже праздничной.

2 ч.

–

5.0

–

Кролик в кефире

Кролик Кефир Растительное масло Чеснок Соль Специи Луковица

Если вы не знаете, чем накормить семью на обед или ужин, то рекомендую обратить внимание на этот довольно простой вариант, как приготовить кролика в кефире и ароматных специях. Нежное и сочное мясо.

3 ч.

–

3.4

–

Чесночный соус Тум

Оливковое масло Чеснок Лимон Яичный белок Соль Укроп

Всегда приятно прикоснуться к рецептам, которые готовятся многие годы и даже столетия. Не зря некоторые варианты до сих пор остаются популярными и востребованными.

15 мин

–

4.5

706

Салат из вешенок

Копченая грудка или ветчина Вешенки Шампиньоны Крапива Листья салата Морковь Специи Масло для заправки и жарки

Очень сытный и оригинальный салат из вешенок можно приготовить из свежих или сухих грибов. Отличная закуска под любые крепкие напитки на праздничный ужин. А листья крапивы только добавят изюминки!

35 мин

–

5.0

–

Рагу свиное на кости

Соевый соус Мед Горчица Свиные отбивные Морковь Картофель Лук зеленый Зелень Специи

Расскажу вам, как приготовить рагу свиное на кости. Это просто: маринуем мясо на косточке, обжариваем, а потом запекаем вместе с овощным рагу! Попробуйте! Сытно, вкусно и сочно! Праздник в доме!

1 ч.

–

4.3

72

Банановое парфе

Творожная масса Карамель Греческий йогурт Банан

Перед вами рецепт приготовления бананового парфе! Вкусный, нежный, легчайший и деликатный десерт в домашних условиях? Нет ничего проще, если знаете этот простой рецепт бананового парфе!

30 мин

–

5.0

249

Икра из замороженных грибов

Грибы замороженные Сметана Подсолнечное масло Луковица Соль Зелень

Ближе к зиме стоимость грибов значительно возрастает, поэтому многие замораживают их. Делюсь рецептом, как приготовить икру из замороженных грибов, которая станет отличной закуской для фуршета.

1 ч.

–

3.4

163

Пунш безалкогольный

Клубника Сахар Чай черный Апельсин Яблоко Лимон Специи и имбирь

Вкусный и ароматный напиток – приятное дополнение к праздничному, повседневному столу, он освежает и тонизирует. Рецепт, как приготовить пунш безалкогольный, хорош тем, что его можно давать детям.

3 ч. 10 мин

–

4.8

100

Йогуртовый торт с фруктами

Йогурт Персик Сливки Печенье (бисквитное) Масло сливочное Сахар Желатин Лимон Желе (пачка)

Йогуртовый торт с фруктами станет одним из самых любимых ваших десертов. Он очень нежный и просто превосходный на вкус. Такой изысканный тортик оценят все ваши друзья и близкие. Пробуйте приготовить!

8 ч.

–

3.4

–

Пирог с корицей

Мука пшеничная Сахар коричневый Масло растительное Разрыхлитель теста Яйцо куриное Яблоко Корица

Пирог с корицей можно приготовить как просто к чаю, так и к праздничному столу. Это отличный вариант, если к вам собираются гости и их нужно угостить вкусной домашней выпечкой. Запоминайте!

1 ч.

–

3.4

–

Крем шибуст

Сахар Сок лимона Сливки Вода Молоко сухое Глюкоза Желатин листовой Яйцо

Французские кондитеры подарили миру много интересных и любимых многими десерты. Всегда приятно сделать подобные сладкие блюда, и прикоснуться к чему-то прекрасному.

2 ч.

–

3.8

191

Печень трески с яйцом

Яйца перепелиные Огурцы Петрушка Лук зеленый Печень трески Масло оливковое Соль и перец

Хотите подскажу рецепт простой и доступной закуски к праздничному столу? Перепелиные яйца, печень трески, огурец и немного зелени — все, что вам понадобится. Выглядит очень красиво на столе!

15 мин

–

3.3

15

Яичный ликер

Сливки Водка Пудра сахарная Ваниль Яйцо

Накрывая на стол, непременно хочется порадовать гостей не только вкусными блюдами и закусками, но и качественным и вкусным алкоголем. В этом случае вас выручит рецепт, как приготовить яичный ликер.

2 ч. 30 мин

–

5.0

–

Беарнский соус

Сливочное масло Сухое белое вино Белый винный уксус Крупная соль Черный перец Лук-шалот Веточки эстрагона Яичные желтки

Классический соус высокой французской кухни теперь и на вашем столе! Рекомендую рецепт приготовления беарнского соуса. Он идеален к мясным и рыбным блюдам, приготовьте и попробуйте сами!

35 мин

–

5.0

–

Медовые печенья

Мука Сахар Вяленая вишня или изюм Сливочное масло Мед Молоко Разрыхлитель Желток

Хрустящее, но мягкое, медовое печенье из вкусного песочного теста можно приготовить с запасом, оно отлично хранится. Рекомендую на заметку рецепт приготовления медового печенья всем сладкоежкам!

1 ч.

–

4.4

–

Несдобная выпечка

Мука Масло или маргарин Сметана Повидло или варенье Грецкие орехи Мак

Если вы устали от дрожжевой выпечки, предлагаю попробовать приготовить сладкие и пресные куфлики. Это вкусная несдобная выпечка, которую можно приготовить как на праздник, так и на каждый день!

2 ч.

–

3.5

454

Корзиночки с кремом

Сметана Мука пшеничная Сахарная пудра Масло сливочное Ванильный сахар Яйцо

Эти вкусные нежные маленькие пирожные буквально тают во рту. Нежный сметанный крем и отличное песочное тесто - перед таким сочетанием невозможно устоять. А еще их можно украсить по разному. Вкусно!

1 ч. 15 мин

–

4.5

411

Котлеты из щуки со свининой

Свинина Филе щуки Молоко Масло растительное Батон без корочки Петрушка Яйцо Соль, перец Лук репчатый Майонез

Хочу вам рассказать, как приготовить котлеты из щуки со свининой. Они получаются очень сочными и сытными. Попробуйте соединить свинину с рыбой — и получите новый необычный вкус. Вы не пожалеете!

40 мин

–

4.5

–

Торт на йогурте

Йогурт Манка Сливочное масло Сахар Курага Сгущенка Белый шоколад Сливки Ванильный сахар Разрыхлитель для теста Яйцо

Хотите порадовать гостей или своих домочадцев вкусным тортом? Этот торт получается с гармоничным вкусом и очень нежным. Он несомненно станет одним из ваших любимых, ведь готовится он легко и просто!

12 ч.

–

5.0

296

Соус "Провансаль"

Растительное масло Лимонный сок Соль Сахар Сухая горчица Яйцо

Отличный рецепт приготовления вкусного домашнего соуса, который можно добавлять к рыбе, мясу, салатам. Без красителей и консерванто. А это самое главное! Приготовить такой соус легко сможет каждый!

15 мин

–

4.3

651

Лангет из говядины в мультиварке

Говядина Панировочные сухари Топлёное масло Сливочное масло Сметана Яйцо Соль Черный молотый перец

Простое в приготовлении, но очень вкусное блюдо, которое прекрасно подойдет не только для семейного ужина, но и для праздничного стола. Лангет из говядины в мультиварке не займет у вас много времени.

1 ч.

–

2.0

401

Запеченные картофельные вулканчики

Сыр Чеддер Бекон Сливочный сыр Сметана Зеленый лук Картофель

Что можно приготовить из обычного картофеля, чтобы удивить гостей и порадовать близких? Необычные и оригинальные картофельные вулканчики. Вкусное и сытное блюдо станет украшением праздничного стола.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Свинина горячего копчения

Свинной окорок Паприка Перец чили Соль

Вы можете себя назвать продвинутым кулинаром, если создадите подобное блюдо, которое я описала ниже в рецепте. Ведь для него вам потребуется выдержка и долгое время.

3 дн. 23 ч.

–

4.0

–

Щербет с орехами

Конфеты "Коровка" Печенье Жареный арахис Сгущенка Молоко Сливочное масло Ванильный сахар

Оригинальный десерт, который можно приготовить к чаю или кофе для всей семьи, это безумно сладкий щербет для сладкоежек! Показываю и рассказываю, как приготовить щербет с орехами в домашних условиях.

5 ч.

–

4.0

–

Тесто со сгущенкой

Мука Сливочное масло Ванилин Разрыхлитель Банка сгущенки Яйца

Если вы хотите сладенького к чаю, но возиться на кухне с приготовлением тортов или пирогов не хочется, тогда рецепт приготовления теста со сгущенкой покажется вам идеальным! Очень аппетитная выпечка!

1 ч.

–

5.0

–

Заливной пирог с ягодами

Сметана Ягоды Мука Творог Сахар Растительное масло Молоко Крахмал Разрыхлитель Ванильный сахар Яйцо

Обязательно ознакомьтесь с тем, как приготовить заливной пирог с ягодами. Эта простая выпечка, к примеру, легко заменит даже торт на День Рождения. Он очень вкусный и красивый. Так что всем нравится!

2 ч.

–

3.7

276

Искандер кебаб

Говядина Вода Томатная паста Сливочное масло Уксус Оливковое масло Пита Репчатый лук Черный молотый перец Хмели-сунели Красный молотый перец Петрушка сушеная Соль

Кебаб — это визитная карточка многих восточных стран. В общем варианте можно сказать, что это мелконарезанное мясо, обжаренное на открытом огне в специях и пряностях. Предложу один из вариантов.

1 ч. 30 мин

–

5.0

210