Тёщины блины русские
Рецепт блинов от моей мамы, в восторге будет не только зять! Блины необыкновенно вкусные и нежные, рекомендую хоть для праздника, хоть просто так!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Молоко 350 мл
- Мука 300 грамм
- Яйцо 3 штуки
- Соль 1 ч. ложка
- Сахар 3 ст. ложки
- Растительное масло 80 мл
- Дрожжи 5 грамм сухие
- Вода 200 мл
Калорийность
206 ккал
Калорийность
5 г
Белки
9 г
Жиры
24 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Вода и молоко должны быть тёплыми.
Шаг 2
Взбейте яйца с солью и сахаром.
Шаг 3
Добавьте тёплую воду и растительное масло.
Шаг 4
Следом добавьте муку и дрожжи.
Шаг 5
Перемешайте до однородного состояния.
Шаг 6
Добавьте тёплое молоко. Перемешайте, накройте миску полотенцем и оставьте в тёплом месте на 1 час.
Шаг 7
По прошествии часа перемешайте тесто в миске и оставьте ещё на 30 минут.
Шаг 8
Жарьте блины на хорошо разогретой сковороде, смазанной небольшим количеством растительного масла.
Шаг 9
Обжаривайте блины на сковороде с каждой стороны.
Шаг 10
Блины складывайте стопочкой и по желанию смазывайте кусочком сливочного масла. Тёщины блины русские готовы. Приятного вам аппетита!
Видео рецепт "Тёщины блины русские"
Оценить рецепт
5.0
1
Похожие рецепты
Русские блинчики
Молоко
Мука
Яйцо
Сахар
Растительное масло
Соль
Разрыхлитель теста
Блины — традиционное русское блюдо, которое популярно далеко за пределами нашей страны. Несмотря на это, печь их умеют не все. Расскажу, как приготовить русские блинчики, которые получаются всегда.
Блины на желтках
Молоко
Мука
Сахар
Растительное масло
Соль
Сода
Яйцо
Предлагаю приготовить блины на желтках. Очень вкусные, нежные, тонкие — отличная идея для сытного завтрака! Берите на заметку рецепт!
Русские блины
Молоко
Мука
Вода
Масло сливочное
Масло растительное
Сахар
Сода
Соль
Яйца
Лучшее классической блюдо к любому столу по любому случаю. Блюдо, к которому можно придумать любую начинку и подавать во многих вариациях. Это может быть и основное блюдо, и нежный десерт, и закуска.
Блинный пирог "Тещина радость"
Шампиньоны
Сыр твердый
Растительное масло
Лук
Блины
Соль, черный молотый перец
Зелень (укроп, петрушка или лук зеленый)
Недорогой и беспроигрышный вариант блинного пирога для праздничного стола. Тем более блинчики можно приготовить накануне, а в день праздника просто собрать пирог и прогреть в духовке, чтобы подать горяченький к столу!
Блинчики с говяжьей печенью
Печень говяжья отварная
Молоко
Мука
Растительное масло
Растительное масло
Сахар
Соль
Яйцо
Лук репчатый
Морковь
У меня сегодня на завтрак очень вкусные блинчики с говяжьей печенью, которую я отвариваю обычно вечером, чтобы утром не терять время. Подаю такие блины со сметаной. Берите на заметку!
Блины с шоколадной начинкой
Молоко
Мука пшеничная
Сахар
Какао-порошок
Масло растительное
Масло сливочное
Яйцо куриное
Не нужно заказывать десерт в ресторане или кафе — его с легкостью можно приготовить и в домашних условиях. Например — блины с шоколадной начинкой. Такому сладкому блюду особенно будут рады дети!
Блины на йогурте с дырочками
Вода
Мука
Йогурт
Масло растительное
Сода
Яйцо
Очень необычный вкус у этих блинчиков, так как в тесто добавляется фруктовый йогурт. Удивите своих гостей такой вкуснятиной, поверьте, они ее точно оценят!
"Тещин язык" с томатной пастой
Масло растительное
Уксус 9%
Томатная паста
Чеснок
Соль
Кабачки
Перец болгарский
Перец острый
Сахар
Перец черный молотый
"Тещин язык" получается очень сытным и вкусным. Его смело можно подать с любыми крупами и мясными блюдами. Также в качестве закуски такая консервация просто незаменима.
Джалеби
Мука
Манная крупа
Сахар коричневый
Масло растительное
Лимонный сок
Пекарский порошок
Овсянка
Шафран
Соль
Хотите попробовать кое-что экзотическое? Приготовьте восточную индийскую сладость с диковинным названием "Джалеби". Готовится на основе овсянки, манки и муки. Получается очень воздушным и сладким!
Драники "Семейные"
Куриная грудка вареная
Мука
Картофель
Яйцо куриное
Соль
Лук репчатый
Большой хрустящий блин и сытная начинка. Очень просто и необычно, понравится и взрослым, и детям.
Тыквенные блины на молоке
Тыква
Молоко
Мука
Вода
Сахар
Растительное масло
Разрыхлитель
Соль
Яйца
Приготовить тыквенные блины на молоке можно на завтрак или в качестве перекуса в течение дня. Нежные, ароматные, они получаются яркими и аппетитными!
Блинчики "Сюзетт"
Молоко
Мука
Сахар
Масло сливочное
Куантро
Сахар
Апельсин
Яйца
Для всех сладкоежек и тех, кто жить не может без тонких блинчиков, рассказываю рецепт. Он о том, как приготовить блинчики "Сюзетт". Идеальные блинчики с апельсиновым сиропом. Объедение!