Найти идеальный рецепт


"Тещин язык" с томатной пастой
40 мин
3

"Тещин язык" с томатной пастой

"Тещин язык" получается очень сытным и вкусным. Его смело можно подать с любыми крупами и мясными блюдами. Также в качестве закуски такая консервация просто незаменима.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Перец болгарский 1/2 штуки
  • Кабачки 2 штуки
  • Чеснок 1 зубчик
  • Перец острый 1/2 штуки
  • Томатная паста 1/2 ст. ложки
  • Соль 1/4 ч. ложки
  • Сахар 1 щепотка
  • Масло растительное 100 мл
  • Перец черный молотый По вкусу
  • Уксус 9% 1 ст. ложка

Калорийность

95 ккал

Калорийность

1 г

Белки

8 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

В кастрюлю влейте растительное масло, выложите томатную пасту, всыпьте соль, сахар, черный молотый перец.

Шаг 3

Добавьте нарезанный чеснок и оба вида перца.

Шаг 4

Доведите все до кипения.


Шаг 5

Затем выложите вымытые и нарезанные брусочками кабачки.

Шаг 6

Тушите их в течение 20-30 минут на умеренном огне.

Шаг 7

Влейте к ним уксус, хорошо все перемешайте.

Шаг 8

Переложите все в баночку объемом 0,5 литра. Если вы планируете хранить консервацию в погребе, тогда просто закатайте банку плотно крышкой. Если же место хранения — кладовка в квартире, тогда обязательно простерилизуйте консервацию в кастрюле, на дно которой выложите тряпку, налейте воду и поставьте банку. По времени эта процедура должна занять 7-10 минут. И только после стерилизации закатайте банку крышкой.

Шаг 9

Удачных заготовок!

Видео рецепт ""Тещин язык" с томатной пастой"

Видео рецепт
Оценить рецепт
5.0 5
Добавить комментарий
Captcha
:sleep: :cool: :blush: :excl: :biggrin: :huh: :wink: :angry: :laugh: :rolleyes: :unsure: :smile: :ohmy: :mad: :mellow: :wacko: :ph34r: :sad: :dry: :happy: :tongue: :wub: :blink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты


×