Праздничные блюда
Картофельный салат с клюквой и орехами
Салатный микс
Грецкие орехи
Масло оливковое
Сок лимона
Клюква сушеная
Горчица зернистая
Картофель
Соль
Черный молотый перец
Делюсь рецептом не только вкусного, но и полезного картофельного салата. В нем идеально сочетаются грецкие орехи, сушёная клюква и пряная руккола.
Блинчики с абрикосами
Абрикосы в собственном соку
Мука пшеничная
Вода
Масло растительное
Сахар
Крахмал
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Тонкие блинчики с ароматной и вкусной начинкой из абрикосов будут желанны на любом столе. Готовятся они просто, так что берите идею на заметку!
Салат со шпинатом, малиной и фетой
Салатный микс
Фета
Малина
Грецкие орехи
Масло оливковое
Сок лимона
Горчица
Соль
Черный молотый перец
Предлагаю вам попробовать салат со шпинатом, сыром фетой и малиной. На вкус он получается легким, изысканным и очень красиво выглядит. Подавать такой салат можно с белым вином и хрустящим багетом.
Салат "Курица с ананасами"
Грудка куриная
Сыр
Ананасы консервированные
Лимонный сок
Чеснок
Майонез
Соль
Специи
Для тех, кто любит сочетание нежной курицы со сладким ананасом, рекомендую непременно попробовать этот изумительный салат. Чтобы снизить калорийность блюда, берите лёгкий майонез или йогурт.
Кето-тирамису
Маскарпоне
Кофе эспрессо
Кокосовая мука
Разрыхлитель
Какао-порошок
Яйца куриные
Сахарозаменитель
Тирамису — один из самых питательных десертов. Но процесс его приготовления в домашних условиях может показаться утомительным. Я покажу простой, вкусный способ его приготовления в кето-версии.
Брутальные бутерброды "Три огурца"
Хлеб ржаной
Огурец свежий
Горошек зеленый консервированный
Майонез
Чеснок
Лук белый
Петрушка (веточка)
Огурец соленый
Огурец маринованный
Брутальные бутерброды "Три огурца" — очень интересное сочетание, которое непременно оценят ваши домашние мужчины. Берите на заметку рецепт!
Свекольный рулет с сельдью и творожным сыром
Свекла отварная
Филе селедки
Сливочный сыр
Кукурузный крахмал
Укроп
Масло растительное
Соль
Куриные яйца
Красивый, яркий закусочный рулет на праздничный стол. Свекольный бисквит в сочетании со слабосоленой сельдью и нежным сливочным сыром — это очень вкусно!
Грибы со свининой и картофелем в духовке
Свинина
Грибы
Сыр твердый
Масло растительное
Картофель
Соль
Перец черный
Предлагаю приготовить вкусное блюдо из классического набора продуктов, которые прекрасно сочетаются. Его можно подать не только на обеденный стол, но и на праздник. Берите рецепт на вооружение!
Блины вегетарианские
Растительное молоко
Мука
Масло растительное
Сахар
Дрожжи сухие быстродействующие
Соль
Делюсь своим любимым рецептом вегетарианских блинчиков. Он подойдет для тех, кто не употребляет молочные продукты и яйца. Блины готовятся на дрожжевом тесте, получаются красивого золотистого цвета.
Малосольный лосось за 15 минут
Вода кипяченая
Лосось
Морская соль
Сахар
Оливковое масло
Быстрый способ приготовить слабосоленую красную рыбу. Для этого вам потребуется буквально 3-5 минут. И нежные ломтики рыбы вы можете подавать к столу.
Мидии отварные
Вода
Мидии в ракушках
Лимон
Соль
Лавровый лист
Перец черный молотый
Самый простой вариант приготовления ароматных мидий! Добавляйте при варке лимон и различные пряности, подчеркивающие вкус морепродуктов, и подавайте их к столу теплыми с различными соусами!
Колбаски «По-балкански» с салатом из запеченных овощей
Фарш мясной
Масло растительное
Тимьян сушеный
Лук репчатый
Морковь
Помидор
Кишки свиные очищенные
Соль
Перец черный молотый
Аппетитное блюдо можно приготовить даже на пикнике, на природе и собрать всех друзей и родных за одним столом. В фарш для колбасок обязательно добавляйте ароматные приправы и специи.
Лосось на подушке из шпината
Лосось
Сливки 10%
Шпинат
Масло растительное
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Сушеный чеснок
Лосось в сливочном соусе со шпинатом может стать настоящей «палочкой-выручалочкой» в том случае, если очень хочется произвести впечатление вкусным ужином, а времени катастрофически мало.
Помидоры, фаршированные сыром и чесноком
Помидоры
Соевый сыр тофу
Сыр
Майонез
Лук зеленый
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Готовим фаршированные шампиньоны с сыром и чесноком. Это простая, но очень вкусная закуска, которая подойдёт для праздничного стола.
Корейская закуска из баклажанов "Панчан"
Соевый соус
Кунжутное масло
Рисовый уксус
Кунжут обжаренный
Лук зеленый
Чеснок
Красный молотый перец
Баклажан
Цукини
Панчан — это традиционная корейская закуска, которую подают к рису и основному блюду. Закуска готовится просто и быстро, но получается вкусное сочетание баклажана на пару и пикантного соуса.
Балканские колбаски
Фарш мясной
Масло растительное
Чеснок
Паприка молотая
Соль
Кишки свиные очищенные
Лук репчатый
Перец черный молотый
Румяные порционные балканские колбаски можно поджарить как в домашних условиях, так и на пикнике, на природе. Не забывайте подавать их с различными соусами и свежими либо запеченными овощами.
Пирог с рикоттой и вишней
Сыр рикотта
Мука пшеничная
Вишня замороженная
Сметана 15-20%
Масло сливочное
Сахарная пудра
Вода холодная
Сахар тростниковый
Кукурузный крахмал
Разрыхлитель
Соль
Куриные яйца
Потрясающе вкусный пирог с рикоттой и вишней на песочном тесте. Готовится очень просто, а результат вполне заменит торт. Отличный пирог для семейного чаепития!
Рулет с нутеллой
Нутелла
Сахар
Мука пшеничная
Кукурузный крахмал
Сахарная пудра
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Бисквитные рулеты — всегда желанные гости на любом столе. Любят их за нежность и простоту приготовления, а бисквит и шоколадная начинка прекрасно дополняют друг друга. Берите рецепт на вооружение!
Кокосовая панна котта с манго
Молоко кокосовое
Манго
Сахар
Вода
Агар-агар
Масло кокосовое
Лайм
Ванильный ароматизатор
Панна котта — классический итальянский десерт на основе сливок. Есть множество вариантов его приготовления, я предлагаю вам попробовать панна котту на основе кокосового молока.
Салат "Для мамы"
Капуста пекинская
Сыр твердый
Сметана
Лимонный сок
Помидор
Маслины
Оливки
Соль
Перец черный молотый
Вкусный и полезный салат для мамы можно приготовить за несколько минут. С его приготовлением справится даже школьник. По желанию можно использовать любую заправку: майонез, сметану, масло.
Печеночные блинчики с начинкой
Куриная печень
Молоко
Сметана
Мука
Растительное масло
Растительное масло
Чеснок
Куриные яйца
Соль
Черный молотый перец
Лук репчатый
Морковь
Предлагаю приготовить очень вкусные и сытные печёночные рулетики с начинкой из обжаренного лука и моркови. Сами по себе печёночные блины — это уже полноценное блюдо. Берите на заметку рецепт!
Шампиньоны с творожным сыром и зеленью
Сыр творожный
Масло растительное
Укроп
Лук зеленый
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Шампиньоны
Предлагаю рецепт фаршированных творожным сыром шампиньонов с зеленью и чесноком. Это простая, но очень вкусная закуска. Она получается пикантной, ароматной и сочной!
Рубец по-римски
Рубец говяжий
Вода
Вино белое сухое
Сельдерей черешковый
Томатная паста
Чеснок
Мята
Тимьян
Лук репчатый
Морковь
Лавровый лист
Соль
Если вы любите блюда из рубца, обязательно приготовьте его по этому рецепту. Получается он нежным, с очень ароматной подливкой из овощей. Берите идею на вооружение!
Брускетта с вялеными помидорами
Багет
Сыр творожный
Помидоры вяленые
Сок лимона
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Предлагаю простой и быстрый рецепт закуски из багета, творожного сыра и вяленых томатов. Получается очень вкусное сочетание! Хрустящий хлеб, нежный сливочный сыр и яркие сочные томаты.
Блины на снежке
Снежок
Вода
Мука
Растительное масло
Сахар
Соль
Сода
Яйцо
Приготовить блины на снежке можно не только на Масленицу, но и в будние дни. Ингредиенты потребуются простые и недорогие, а сам процесс жарки не отнимет много времени и сил.
Капкейки "Рафаэлло"
Сливки для взбивания
Сахар
Мука пшеничная
Кефир
Масло сливочное
Миндаль
Сахарная пудра
Кокосовая стружка
Разрыхлитель
Яйцо
Воздушные капкейки с нежной структурой и легким ароматом миндаля полюбятся всем без исключения. Выглядят они ровненькими, а шапочка из взбитых сливок прекрасно их дополняют. Берите рецепт на заметку!
Черноморские мидии в соусе "Том ям"
Мидии черноморские
Овощной бульон
Лук репчатый
Паста "Том ям"
Лимон
Масло растительное
Кукурузный крахмал
Чеснок
Кинза, петрушка
Соль
Перец
Пикантные, в меру остренькие и очень ароматные мидии. Рецепт для любителей морепродуктов в азиатском стиле. Берите на заметку!
Кролик по-эльзасски
Спинка кролика
Овощной бульон
Морковь
Вино белое сухое
Масло растительное
Паприка копченая
Чеснок
Лук репчатый
Шампиньоны
Соль
Перец
Ароматный, нежнейший и невероятно вкусный кролик у вас получится по этому рецепту. Крольчатина просто тает во рту! Такого кролика можно приготовить семье на обед или для гостей на званый ужин.
Паштет из куриной печени с клюквой
Куриная печень
Сливки 10%
Клюква
Масло сливочное
Масло растительное
Сахар
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Мускатный орех
Розмарин свежий
Вкусный, домашний паштет из куриной печени, который подается с клюквенным пюре. Сочетание куриной печени и клюквы — отменное, легкая кислинка ягод отлично подчеркивает вкус паштета.
Грузинский салат с печенью
Куриная печень
Грецкие орехи
Мука пшеничная
Масло растительное
Масло оливковое
Чеснок
Помидоры
Лук красный
Свежая петрушка
Свежая кинза
Соль
Черный молотый перец
Зёрна граната
Грузинский салат с нежной куриной печенью, сочными помидорами, со свежей зеленью кинзы и молотыми грецкими орехами. Попробовав один раз, хочется приготовить снова!
Тарталетки с творожным сыром, авокадо и креветками
Креветки
Сыр творожный
Майонез
Петрушка
Тарталетки
Авокадо
Соль
Перец черный молотый
Лавровый лист
Изюминкой фуршета или праздничного стола станут красочные тарталетки с авокадо и креветками. Обязательно приготовьте такую холодную закуску, но начиняйте ее в тарталетки непосредственно перед подачей!
Закуска "Шпроты в огурце"
Шпроты
Сливочный сыр
Огурец свежий
Куриные яйца
Соль
Черный молотый перец
Свежий укроп
Интересный вариант подачи закусочных рулетиков со шпротами в огурце. Приготовление рулетиков не займет много времени, поэтому можно придумать несколько своих оригинальных начинок.
Курица, жареная в соевом соусе
Курица
Соевый соус
Растительное масло
Чеснок
Имбирь молотый
Соль
Перец черный молотый
Простой, но очень удачный рецепт жареной курицы. Куриное мясо получается ароматное и нежное, буквально тает во рту. Курицу лучше замариновать заранее, часа на 2-3, тогда получится особенно вкусно!
Морские гребешки в беконе
Гребешки замороженные
Бекон варено-копченый
Масло оливковое
Лимонный сок
Соль
Перец
Морские гребешки — морской деликатес, который просто, быстро и легко приготовить в домашних условиях. В беконе этот морепродукт получается особенно вкусным и ароматным, попробуйте!
Холодная закуска из баклажанов с помидорами и чесноком
Баклажан
Помидоры
Масло растительное
Уксус 6%
Зелень
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Острый молотый перец чили
Перец болгарский
Предлагаю рецепт холодной закуски из баклажанов. Она получается остренькой, ароматной и очень вкусной! Подавать можно почти к любому гарниру. Помидоры делают закуску сочной, а чеснок пикантной.
Курица с лимоном, аругулой и орзо
Куриное филе
Паста орзо
Сухари панировочные
Масло оливковое
Руккола
Мука
Яйцо
Лимон
Соль
Перец
Очень вкусное второе блюдо, которое оценят ваши домашние. Лимонный сок отлично подходит к пресной курочке, а руккола хорошо дополняет все ингредиенты своей горчинкой.
Кокосовые конфеты «Снежки»
Творожный сыр
Кокосовая стружка
Масло сливочное
Сахар
Миндаль
Ванильный сахар
Нежнейшие на вкус конфеты понравятся и взрослым, и детям. Они получаются не только вкусными, но и полезными. Обязательно побалуйте своих родных таким воздушным угощением, заварив ароматный чай!
Салат с сыром "Бри", грушей и кешью
Сыр "Бри"
Листья салата
Масло оливковое
Орехи кешью
Сок лимона
Мед натуральный
Бальзамический соус
Груша
Помидор
Соль
Черный молотый перец
Оригинальный, необычный вкус, пикантный, на праздник! Салат с грушей и сыром "Бри" — отличное сочетание, а с пикантной заправкой и орешками, салат получается невероятно вкусным и сочным.