Салат "Лунный свет"
Предлагаю вашему вниманию вкусный, легкий и одновременно сытный салат без мяса и колбасы. В нем хорошо сочетаются редис, яйца, рис и зеленый лук. Такая закуска подойдет к столу в будни и не только.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Редис 6-7 штук
- Рис отварной 4 ст. ложки
- Яйцо куриное 2-3 штук
- Зеленый лук 20 грамм
- Сметана 3 ст. ложки
- Горчица 1/2 ч. ложки
- Соль По вкусу
Калорийность
147 ккал
Калорийность
6 г
Белки
10 г
Жиры
7 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для приготовления салата.
Шаг 2
Редис помойте и натрите на терке. Выложите первым слоем салата.
Шаг 3
Приготовьте заправку. Сметану смешайте с горчицей и немного посолите по вкусу.
Шаг 4
Отварной рис выложите вторым слоем и покройте заправкой.
Шаг 5
Зеленый лук помойте, нарежьте и выложите третьим слоем. Смажьте заправкой.
Шаг 6
Яйца сварите вкрутую, охладите и очистите. Натрите на терке и выложите последним слоем салата.
Шаг 7
Салат "Лунный свет" готов. Украсьте и подавайте к столу.
Оценить рецепт
5.0
1