Салат "Лунный свет"
30 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Зоя Шунина

Салат "Лунный свет"

Предлагаю вашему вниманию вкусный, легкий и одновременно сытный салат без мяса и колбасы. В нем хорошо сочетаются редис, яйца, рис и зеленый лук. Такая закуска подойдет к столу в будни и не только.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Редис 6-7 Штук
  • Рис отварной 4 Ст. ложки
  • Яйцо куриное 2-3 Штук
  • Зеленый лук 20 Грамм
  • Сметана 3 Ст. ложки
  • Горчица 1/2 Чайных ложки
  • Соль По вкусу
Количество порций

Калорийность

147 ккал

Калорийность

6 г

Белки

10 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты для приготовления салата.

Шаг 2

Редис помойте и натрите на терке. Выложите первым слоем салата.

Шаг 3

Приготовьте заправку. Сметану смешайте с горчицей и немного посолите по вкусу.

Шаг 4

Отварной рис выложите вторым слоем и покройте заправкой.

Шаг 5

Зеленый лук помойте, нарежьте и выложите третьим слоем. Смажьте заправкой.

Шаг 6

Яйца сварите вкрутую, охладите и очистите. Натрите на терке и выложите последним слоем салата.

Шаг 7

Салат "Лунный свет" готов. Украсьте и подавайте к столу.

Оценить рецепт
5.0, всего 1

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×