Праздничные блюда
Пирог с мясом "Легче не бывает"
Мука
Кефир
Отварная индейка
Сыр твердый
Сливочное масло
Соль
Разрыхлитель
Яйцо
Печется он довольно долго, но процесс замеса и состав - самый простой. Пирог очень вкусный.
Фаршированная грудка курицы с грибами
Грибы
Уксус
Масло оливковое
Масло сливочное
Чеснок
Паприка молотая
Порошок тмина
Травы сушеные итальянские
Грудка куриная
Лук репчатый
Перец черный молотый
Соль
Это отличный рецепт для тех, кто любит радовать домашних вкусными и интересными блюдами. Мясо здесь получается невероятно мягкое, а начинка из грибов позволяем грудкам не потерять свою сочность.
Салат "Онежский" с языком
Сметана
Язык свиной
Свекла запеченная
Яйцо куриное
Картофель отварной в мундире
Соль и черный молотый перец
Солёный огурец
Были у меня вареные языки. Стала думать, как их подать, кроме как в заливном и просто кусочками. Пришла в голову идея салата.
Кулич творожный в хлебопечке
Мука
Творог
Молоко
Сахар
Изюм
Сливочное масло
Дрожжи
Соль
Ваниль
Яйцо
Данный кулич не является пасхальным, хотя по такому рецепту тоже можно печь. Он слегка сладкий, пышный, пористый, воздушный и относительно быстрый в приготовлении.
Салат из печени трески (консервированной)
Горошек консервированный
Печень трески консервированная
Зеленый лук и зелень любая
Растительное масло
Уксус
Сахар для маринования лука
Картофель отварной
Лук репчатый
Огурец маринованный
Яйцо отварное куриное
Вкусный салат, легкий и очень аппетитный.
Кулич на меду
Мука
Сахар
Молоко
Изюм
Мед
Сметана 30%
Масло сливочное
Дрожжи свежие
Яйца
Ванилин
Приходит праздник и каждая хозяйка печет свои "фирменные" куличи. Мне очень понравился кулич с медом, я использовала майский жидкий мед, у него особенный травяной запах, который передается и куличам.
Сыр "Пошехонский" в домашних условиях
Творог
Молоко
Масло сливочное
Оливки
Маслины
Сода
Яйца
Зелень
Это аналог "Пошехонского сыра", приготовленного в домашних условиях. Сыр получается очень приятной консистенции и хорошо хранится. Для пикантности я добавляю оливки. Пробуем!
Куриная грудка под сыром
Куриное филе
Соевый соус
Твёрдый сыр
Оливковое масло
Чернослив
Смесь специй для курицы-гриль
Чеснок
Бальзамический крем
Такое блюдо будет актуальным для ужина или праздничного обеда. Куриная грудка под сыром запекается в духовке в фольге. Предварительно фаршируется сухофруктами и сыром.
Рыба в картофельном кляре
Форель
Мука
Картофель
Яйцо
Лимон
Соль
Масло растительное
Картофельная панировка как нельзя кстати подходит к жареной рыбке. Филе форели, запеченное в нежном картофельном кляре, - хорошее блюдо на домашний обед, ужин или даже на праздничный стол.
Рыба, запеченная в фольге
Рыба
Петрушка
Масло растительное
Соль
Перец
Лимон
Хочу поделиться с вами своим любимым рецептом рыбы, запеченной в фольге. Очень праздничное пикантное блюдо на все случаи жизни!
Салат "Нежность" с сыром
Сыр
Сметана
Майонез
Вареная куриная грудка
Яйцо вареное
Яблоко
Сочный, нежный и достаточно сытный салатик. А если еще украсить соответственно - то вы получите, кроме наслаждения вкусом, еще и эстетическое наслаждение.
Баклажанные рулетики с сыром
Баклажаны
Майонез
Сыр твердый
Чеснок
Масло растительное
Соль
Баклажанные рулетики с сыром - очень хорошая и простая в приготовлении закуска. Обжаренные баклажаны прекрасно сочетаются с сырной начинкой, чесноком и майонезом. Вкусно на холодное и горячее.
Куриная грудка в духовке
Куриное мясо
Соевый соус
Растительное масло
Чеснок
Паприка молотая
Хмели-сунели
Бальзамический крем
Черный молотый перец
Другие специи
Приготовим вкусное мясо птицы (курицы). Блюдо замаринуем в соусе, напоминающем китайскую кухню. А затем запечем в фольге в духовке.
Слоеный грибной салат
Грибы маринованные
Майонез
Морковь по-корейски
Картофель
Морковь
Огурцы маринованные
Соль
Перец черный молотый
Салат получается не только ярким украшением праздничного стола, но и очень сытным благодаря грибам. Ингредиенты - простые и доступные, грибы можно заменить на любые другие, маринованные или жареные.
Вафли с фаршем в кляре
Куриное филе
Сало
Мука
Растительное масло
Чеснок
Вафельные коржи
Лук
Яйца
Соль, перец черный молотый
Эту закуску можно приготовить достаточно быстро. Блюдо получается сытным и вкусным. В качестве начинки могут быть выбраны любые ингредиенты: фарш, колбаса, сыр, грибы, курица и так далее.
Стейк из свинины в мультиварке
Растительное масло
Лимонный сок
Соль
Свиные стейки
Перец черный молотый
Паприка
Ароматный стейк с поджаристой корочкой можно приготовить в мультиварке. Это бытсро и просто. Гарнир - на ваше усмотрение.
Мясо с сыром и грибами
Свинина
Грибы
Сыр твердый
Масло сливочное
Чеснок
Сметана
Майонез
Вино белое сухое
Лук репчатый
Соль и перец
Итальянские травы
Настоящий мужской ужин выглядит именно так! Свинина запекается с грибами под хрустящей сырной корочкой. Особую пикантность блюду придает чеснок и специи. Аппетитное, сытное и очень насыщенное блюдо!
Салат из печени трески постный
Печень трески
Зеленый лук и зелень
Горчица
Маринованный огурец
Лук репчатый
Отварной картофель
Соль и перец
Вкусно, быстро, аккуратно, без майонеза. Великолепный салат как не крути. Салат из печени трески постный подойдет и в будни для легкого ужина и на праздничный стол.
Салат с твердым сыром
Колбаса
Сыр твердый
Майонез
Сметана
Уксус яблочный
Горчица
Огурцы маринованные
Зелень
Соль
Перец
Хочу поделится рецептом замечательного салата, который станет едва ли не вкуснейшим блюдом на любом праздничном столе. Ингредиенты сочетаются очень органично, что делает салат невероятно аппетитным.
Салат с сыром и орехами
Твёрдый сыр
Грецкие орехи
Петрушка
Сметана
Майонез
Редька арбузная
Соль и молотый черный перец
Яйцо куриное
Вкусный салатик с сыром и орехами. Достаточно сытный и простой. Вообще отсутствует мясная составляющая.
Блинчики с рыбой
Молоко или вода
Мука
Семга или любая красная рыба
Сливочный сыр
Лимонный сок
Яйца
Соль и сахар
Авокадо
Некоторые готовят такие блинчики с рыбой в домашних условиях, после чего нарезают их как роллы и подают к столу. Даже для фуршетов такие блинчики станут отличной закуской.
Салат с сыром и овощами
Сыр твердый
Майонез
Петрушка
Редька арбузная
Куриные яйца
Соль, черный молотый перец
Шампиньоны маринованные
Вкусный салат из сезонных продуктов. Салат с сыром и овощами можно подать как в будни, так и на праздник.
Салат с печенью "Ермак"
Печень
Растительное масло
Луковица
Морковь
Огурцы соленые
Яйцо
Соль
Перец
Майонез
Для праздничного стола или сытного обеда и ужина предлагаю сделать невероятно аппетитный, довольно оригинальный и полезный салат с печенью "Ермак" в домашних условиях.
Запеченная семга с сыром
Филе семги
Сыр
Чеснок
Лимон
Соль
Перец
Майонез
Горчица
На заметку любителям рыбных блюд предлагаю невероятно аппетитный и простой рецепт запеченной семги с сыром. Нежнейшее филе под румяной корочкой - это очень вкусно.
Картошка под сыром в духовке
Картофель
Сыр твердый
Оливковое масло
Паприка молотая
Соль
Вкусно, просто и быстро. Картошка под сыром в духовке - отличный универсальный гарнир или самостоятельное блюдо для сытного перекуса.
Блинчики соленые
Молоко коровье
Мука пшеничная
Морковка по-корейски
Растительное масло
Шпинат замороженный
Соль
Сахар
Яйцо куриное
На Масленицу или в будни советую сделать блинчики. Я предлагаю соленые блинчики с начинкой из морковки по-корейски. Очень вкусно и оригинально.
Перец, фаршированный грибами и рисом
Грибы
Рис
Масло растительное
Томатная паста
Соль
Перец черный молотый
Перец болгарский
Лук репчатый
Морковь
Вкусное блюдо для вегетарианцев, которое можно готовить в любое время года. Подойдет оно и для тех, кто соблюдает пост.
Блинчики на дрожжах
Мука
Молоко
Вода
Растительное масло
Сахар
Дрожжи
Яйцо
Соль
Для любителей вкусной и сытной выпечки предлагаю простой рецепт блинчиков на дрожжах. Очень аппетитные, нежные и невероятно воздушные. Подавать их можно с любимыми добавками и топингами.
Блинчики с куриной печенью
Мука
Печень куриная
Молоко
Вода
Растительное масло
Яйцо
Соль
Сахар
Луковица
Сытные и очень аппетитные блинчики с куриной печенью станут отличным вариантом для полноценного завтрака или ужина для всей семьи. Нежнейшая начинка буквально тает во рту.
Блинчики с повидлом
Повидло яблочное
Молоко
Мука
Масло растительное
Сахар
Уксус
Яйцо
Сода
Соль
Для блинчиков можно взять свой любимый рецепт, если нет, с удовольствием поделюсь своим. Повидло может быть любое, главное - густое, я выбрала яблочное.
Курица под соусом в духовке
Курица
Молоко
Лук-порей
Оливковое масло
Мякиш белого хлеба
Специи к курице
Соль и перец черный молотый
Решила я приготовить вот такое вкусное блюдо. Особенно порадовал соус. Подается отдельно, но такой вкусный.
Блинчики из рисовой муки
Молоко
Рисовая мука
Сливочное масло
Яйца
Соль и сахар
Интересное решение - блинчики из рисовой муки в домашних условиях. Процесс приготовления блинчиков ничем не отличается от традиционного рецепта, а получаются они очень нежными и вкусными.
Блины на крахмале
Молоко
Крахмал
Сахар
Растительное масло
Соль
Яйца
Простенький рецепт блинов на крахмале пригодится, когда муки немного дома. К тому же они тонкие получаются и вкусные. Рекомендую!
Блинчики с банановой начинкой
Молоко
Творог
Мука
Шоколадный соус
Сахар
Сметана
Сливочное масло
Крахмал
Яйцо
Соль
Бананы
Хотите попробовать необыкновенные, нежные и ароматные блинчики с банановой начинкой? Нет ничего проще! Запоминайте рецепт и приготовьте это лакомство для себя и близких.
Блинчики со сладкой начинкой
Мука пшеничная
Молоко
Кипяток
Варенье или джем
Оливковое масло
Сахар
Соль
Разрыхлитель
Яйцо
Как-то мне попался рецепт великолепного домашнего джема из клубники. В состав рецепта входит апельсин, что оттениет вкус клубники. Прелесть еще и в том, что сам джем совершенно без косточек.
Закуска с сыром и чесноком
Брынза
Майонез
Чеснок
Яйца
Соль, перец черный
Зелень измельченная
Вафельные лодочки или хлеб
Из простых и доступных ингредиентов получается пикантная закуска с сыром и чесноком. Подавать можно как в вафельных стаканчиках, так и в виде паштета на хлебе. В качестве сыра я использовала брынзу.
Салат свекольный с сердечками и желудками
Сердечки и желудки
Майонез
Масло растительное
Свекла
Огурец маринованный
Луковица
Соль
Перец черный молотый
Салат - легкий, вкусный и, благодаря сердечкам, очень сытный. Заправить такой салат можно майонезом или сметаной. К тому же, он - очень оригинальный, здоровый и полезный. Попробуйте!
Сырный рулет с фаршем
Мясной фарш
Сыр твердый
Майонез
Манная крупа
Яйца
Лук
Соль
Хочу предложить вам рецепт очень вкусного сырного рулета с фаршем. Его можно подавать к чаю или как отдельную закуску. Он очень вкусный и в холодном, и в горячем виде.