Салат "Оливье" с семгой
Пожалуй, это один из самых "праздничных" вариантов всенародно любимого блюда. Рассказываю, как приготовить салат "Оливье" с семгой.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 4-5 штук
- Морковь 2 штуки
- Огурцы свежие 3 штуки
- Оливки 20 штук
- Семга слабосоленая 500 грамм
- Яйца 5 штук
- Пучок зеленого лука 1 штука
- Майонез домашний 1 стакан
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
- Банка консервированного горошка 1 штука
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Отварить картофель и морковь. Остудить, почистить.
Шаг 2
Мелко нарезать.
Шаг 3
Яйца отварить вкрутую. Залить холодной водой. Почистить и измельчить с помощью крупной терки или острого ножа.
Шаг 4
Огурцы вымыть, обсушить и мелко нарезать.
Шаг 5
С зеленым луком поступить также;).
Шаг 6
Оливки очистить от косточек и мелко нарезать.
Шаг 7
Открыть банку с горошком. Слить жидкость.
Шаг 8
Семгу нарезать кусочками.
Шаг 9
Все ингредиенты соединить в глубокой миске. Посолить, поперчить, заправить майонезом. Хорошо перемешать и охладить в течение 1-2 часов. Перед подачей на стол выложить горкой в салатник или на порционные тарелки при помощи формы. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Салат "Оливье" с семгой"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
3.9
34
Добавить комментарий
Похожие рецепты
Салат "Оливье" с курицей гриль
Майонез
Лимонный сок
Оливковое масло
Лимонный перец
Половинки куриной грудки без костей, без кожи
Луковицы видалия, тонко нарезанные
Большие шляпки грибов, нарезанные
Острый соус, соль и перец
Рецепт приготовления салата оливье с курицей гриль. Очень вкусный и оригинальный салат.
Салат "Оливье нарядный"
Говядина
Горошек
Майонез
Картофель
Лук
Морковь
Соленые огурцы
Традиционный салат в новом исполнении.
Салат из слабосоленой семги
Семга слабосоленая
Листовой салат
Оливковое масло
Сельдерей стеблевой
Дижонская горчица
Петрушка рубленая
Огурец
Апельсин
Авокадо
Соль
Салат из слабосоленой семги - очень легкий салатик, который насколько быстро готовится, настолько быстро и съедается. Простой рецепт салата из слабосоленой семги принадлежит итальянской кухне.
Салат "Цезарь" с семгой
Семга слабосоленая
Салат Айсберг
Сыр Пармезан
Помидоры черри
Крутоны
Заправка для Цезаря
Салат "Цезарь" с семгой - достойная альтернатива традиционной версии этого салата. Простой рецепт салата "Цезарь" с семгой почти ничем не отличается от классического, но вкус - совсем другой.
Салат "Оливье" с колбасой
Докторская колбаса
Картофель
Морковь
Яйца
Майонез
Зелень
Соль
Соленые огурцы
Банка зеленого горошка
Салат "Оливье" с колбасой - один из самых популярных праздничных салатов, без которого сложно представить любое застолье. На Новый год, день рождения, юбилей - этому салату место найдется всегда.
Салат "Оливье" с говядиной
Говядина
Домашний майонез
Картофель
Морковь
Огурцы свежие
Яйца
Зеленый лук
Укроп свежий
Соль
Перец черный молотый
Банка консервированного горошка
В каждой семье есть собственный рецепт этого культового блюда, но сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить салат "Оливье" с говядиной - так, как делают его в нашей семье. Вам понравится
Салат "Оливье" с креветками
Картофель
Креветки
Майонез
Морковь
Соленые огурцы
Горошек консервированный
Яйца
Соль
Черный молотый перец
Здесь классический овощной набор для "Оливье" прекрасно сочетается с креветками, а вкусный майонез идеально дополнит блюдо для вашего праздничного стола!
Салат "Оливье" с курицей
Куриное мясо
Картофель отварной
Морковь
Огурцы свежие
Сметана
Яйца куриные
Майонез
Зелень
Горошек консервированный
Соль, специи
В оригинальном рецепте этого салата использовались рябчики, но они как были деликатесом, так и остаются. Поэтому я расскажу, как приготовить салат "Оливье" с курицей: не столь изысканный, но вкусный!
Салат "Оливье" настоящий
Майонез домашний
Каперсы
Картофель
Огурцы свежие
Оливки
Яйца
Раковые шейки
Филе куриное или грудка
Пучок листового салата
Рецепт приготовления салата "Оливье" настоящего - в известной степени фикция, ведь что автор, французский повар Люсьен Оливье, никому не открыл секрет этого блюда. Но мы готовим знаменитый салат так.
Салат Оливье с морковью
Говядина
Майонез домашний
Сметана 15%
Картофель
Морковь
Огурцы свежие или соленые
Банка консервированного зеленого горошка
Пучок зеленого лука
Пучок укропа
Яйца
Соль
Перец черный молотый
В каждой семье - свой Оливье! И каждому из нас кажется самым вкусным именно мамин/бабушкин/тетин салат...