Салат "Оливье" с семгой
Пожалуй, это один из самых "праздничных" вариантов всенародно любимого блюда. Рассказываю, как приготовить салат "Оливье" с семгой.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Семга слабосоленая 500 Грамм
- Картофель 4-5 Штук
- Морковь 2 Штуки
- Огурцы свежие 3 Штуки
- Оливки 20 Штук
- Банка консервированного горошка 1 Штука
- Яйца 5 Штук
- Пучок зеленого лука 1 Штука
- Майонез домашний 1 Стакан
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
Количество порций
Шаг 1
![Отварить картофель и морковь. Остудить, почистить.](https://img.povar.ru/mobile/81/c9/84/cd/salat_olive_s_semgoi-83879.jpg)
Отварить картофель и морковь. Остудить, почистить.
Шаг 2
![Мелко нарезать.](https://img.povar.ru/mobile/2f/4c/14/53/salat_olive_s_semgoi-83880.jpg)
Мелко нарезать.
Шаг 3
![Яйца отварить вкрутую. Залить холодной водой. Почистить и измельчить с помощью крупной терки или острого ножа.](https://img.povar.ru/mobile/16/6e/75/00/salat_olive_s_semgoi-83883.jpg)
Яйца отварить вкрутую. Залить холодной водой. Почистить и измельчить с помощью крупной терки или острого ножа.
Шаг 4
![Огурцы вымыть, обсушить и мелко нарезать.](https://img.povar.ru/mobile/98/8a/0e/b6/salat_olive_s_semgoi-83885.jpg)
Огурцы вымыть, обсушить и мелко нарезать.
Шаг 5
![С зеленым луком поступить также;).](https://img.povar.ru/mobile/97/cd/b2/26/salat_olive_s_semgoi-83886.jpg)
С зеленым луком поступить также;).
Шаг 6
![Оливки очистить от косточек и мелко нарезать.](https://img.povar.ru/mobile/96/69/fe/d2/salat_olive_s_semgoi-83887.jpg)
Оливки очистить от косточек и мелко нарезать.
Шаг 7
Открыть банку с горошком. Слить жидкость.
Шаг 8
![Семгу нарезать кусочками.](https://img.povar.ru/mobile/81/ec/92/53/salat_olive_s_semgoi-83892.jpg)
Семгу нарезать кусочками.
Шаг 9
![Все ингредиенты соединить в глубокой миске. Посолить, поперчить, заправить майонезом. Хорошо перемешать и охладить в течение 1-2 часов. Перед подачей на стол выложить горкой в салатник или на порционные тарелки при помощи формы. Приятного аппетита!](https://img.povar.ru/mobile/fa/30/27/83/salat_olive_s_semgoi-83893.jpg)
Все ингредиенты соединить в глубокой миске. Посолить, поперчить, заправить майонезом. Хорошо перемешать и охладить в течение 1-2 часов. Перед подачей на стол выложить горкой в салатник или на порционные тарелки при помощи формы. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Салат "Оливье" с семгой"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
![Видео рецепт Салат](https://i.ytimg.com/vi/xCCmQKsQ_ss/hqdefault.jpg)
Оценить рецепт
3.9
34
Комментарии к рецепту
Лиза
27.07.2014 10:30
Люди не готовьте этот салат деньги на ветер не вкусно вообще решила сделать что то новенькое к празднику а оно вообще не вкусно
Похожие рецепты
![Слоеный салат из семги с сыром](https://img.povar.ru/mobile/1e/21/2f/10/sloenii_salat_iz_semgi_s_sirom-395651.jpg)
![Салат со слабосоленой семгой](https://img.povar.ru/mobile/45/8c/0c/58/salat_so_slabosolenoi_semgoi-375029.png)
![Салат Новогодние огни](https://img.povar.ru/mobile/c9/ea/19/c0/salat_novogodnie_ogni-238758.jpg)
![Салат с семгой на Новый Год](https://img.povar.ru/mobile/8b/23/7b/8c/salat_s_semgoi_na_novii_god-164929.jpg)
![Тарталетки с семгой и авокадо](https://img.povar.ru/mobile/a9/d9/14/02/tartaletki_s_semgoi_i_avokado-155699.jpg)
![Салат с отварной семгой](https://img.povar.ru/mobile/a8/96/b0/35/salat_s_otvarnoi_semgoi-109030.jpg)