20 мин

Салат из индейки с грибами

Салат из индейки с грибами получается свежим, ярким, весенним. Что касается грибов, то я использую свежие шампиньоны, с ними не надо возиться, они - сочные и ароматные. Добавлю также салат и черри.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Болгарский перец 1-2 штук
Шампиньоны 7-8 штук
Филе индейки 2 штуки
Масло оливковое 3-4 ст. ложек
Помидоры черри 8-9 штук
Соль, перец - по вкусу
Лимонный сок 2 ст. ложки
Салат 1 штука

Калорийность

139 ккал

Калорийность

0 г

Белки

14 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Описание приготовления:

Как приготовить салат из индейки с грибами?
1. Филе индейки промойте, нарежьте кубиками, посыпьте солью и перцем и обжарьте в сковороде на средне-высоком огне в течение 10 минут. В процессе жарки помешивайте.
2. Грибы промойте, просушите и нарежьте тонкими пластинками. Сбрызните лимонным соком.
3. Болгарский перец промойте, нарежьте полосками.
4. Салат тщательно промойте и просушите на бумажном полотенце.
5. Помидорки черри разрежьте напополам.
6. На сервировочное блюдо выложите салата. На него - обжаренные кубики филе индейки, пластинки шампиньонов, помидорки, полоски болгарского перца. Посыпьте салат солью и свежемолотым черным перцем и сбрызните оливковым маслом.
Салат из индейки с грибами готов!
Приятного аппетита!

Видео рецепт "Салат из индейки с грибами"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

5.0 1

Владимир

02.03.2014 12:38

Хороший рецепт.

Похожие рецепты

Салат из индейки с ананасом

Филе индейки Ананас консервированный Сыр твердый Грецкие орехи Майонез Зелень Соль

Данный салат одновременно простой и невероятно вкусный! Можно приготовить его к семейному ужину или смело поставить на праздничный стол. Заправить салат предлагаю майонезом, но можно и без него.

1 ч. 20 мин

–

4.8

215

Азиатский салат со свининой и грибами

Свиная вырезка Капуста Грибы шиитаке Соус "Хойсин" Рисовый уксус Кунжутное масло Чеснок Имбирь Соль и свежемолотый черный перец Пучок зеленого лука Листья салата

Рецепт приготовления азиатского салата на салатных листьях из свининой вырезки, чеснока, имбиря, грибов шиитаке и зеленого лука.

30 мин

–

3.7

–

Салат с фасолью и грибами

Майонез Фасоль Отварные лисички Черный хлеб Солёный огурец Морковь Репчатый лук

Салат с фасолью и грибами - очень вкусный и сытный салат. Как по мне, он больше подходит для употребления в зимний или осенний период.

50 мин

–

4.5

–

Салат с кукурузой и грибами

Кукуруза Грибы Куриное филе Майонез Яйца Репчатый лук Морковь

Салат с кукурузой и грибами - блюдо, которое удивляет тонкостью своих вкусовых качеств. Этот салат предназначен определенно для тех, кто любит грибной вкус и желает приготовить сытную пищу.

1 ч.

–

4.7

117

Салат по-деревенски с грибами

Маринованные грибы Квашенная капуста Зеленый лук Соль Перец черный молотый Зеленый консервированный горошек (в банке) Майонезный соус

Старый и простой рецепт салата по-деревенски с грибами, который еще наши родители готовили в своей молодости. Очень интересный и необычный вкус с кислинкой, для ценителей домашней кухни.

20 мин

–

4.5

–

Салат из спаржи с грибами

Грибы Спаржа Масло растительное Кунжут Помидоры Листья салата Лимон Соль Перец Стебли лука-порея

Предлагаю вашему вниманию простой рецепт салата из спаржи с грибами: думаю, он понравится не только тем, кто любит этот "благородный" овощ, но и всем поклонникам оригинальных вкусовых сочетаний.

2 ч.

–

3.6

–

Слоеный салат с курицей и грибами

Отварное куриное филе Грибы Сыр тертый Майонез Растительное масло Яйца Соль Перец черный молотый

Слоеный салат с курицей и грибами - простой в приготовлении, вкусный, сытный. Отлично такой салат будет смотреться на праздничном столе. Такой салат удобно брать с собой на работу или в дорогу.

40 мин

–

4.3

197

Салат "Русская красавица" с грибами

Белые грибы Куриное филе Пучок зеленого лука Морковь Репчатый лук Соль Черный молотый перец

Салат "Русская красавица" с грибами сервируется необычным образом. И запекается в духовке. Обязательно попробуйте этот удивительный салат.

1 ч.

–

5.0

Салат с беконом и грибами

Масло оливковое Сыр с голубой плесенью Лимонный сок Бекон Шампиньоны Салатный микс Синий лук Помидор Соль, перец

Салат с беконом и грибами получается изысканным, интересным по вкусу и ярким по оформлению. К свежим шампиньонам и жареному бекону добавим свежий салат, синий лук, сыр с плесенью, помидоры и специи.

20 мин

–

4.5

263

Салат из индейки и сельдерея

Майонез Масло растительное Филе индейки Стебель сельдерея Свежий розмарин Вяленые на солнце помидоры Соль Перец черный

Салат из индейки и сельдерея - свежий, сытный, со множеством разных вкусов. Сюда входит не только индейка и сельдерей, но и вяленые на солнце помидоры, свежий розмарин. Вкуснятина. Заправим майонезом.

25 мин

–

4.3

401

Салат из индейки с сыром

Копченая индейка Йогурт Сыр твердый Майонез Дижонская горчица Винный уксус Виноград Стебель сельдерея Орехи пекан Свежий базилик или эстрагон Перец черный

Салат из индейки с сыром можно приготовить к ужину. Подать бокал вина, а на основное блюдо приготовить что-нибудь новое и легкое. Итак, индейка у меня - копченая, поэтому приготволение займет 10 мин.

15 мин

–

4.7

–